Gebakken Sint-jakobsschelpen met rijst

Gebakken Sint-jakobsschelpen met rijst

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Sint-jakobsschelpen	500 g
tarwebloem.	50 g
rast. olie-	3-4 eetl. l.
zout peper	smaak
rijst	300 g

Kook methode

• Sint-jakobsschelpen hebben zo'n mals en smakelijk vlees dat ze geen speciale, complexe culinaire verwerking vereisen. Ze worden ofwel gewoon gekookt of gebakken, of zelfs rauw gegeten (in het geval van 100% vertrouwen in hun versheid). Om ze te bakken, moet je zout, peper, bloem erdoor rollen en snel, tot ze lichtbruin zijn, bakken in een voorverwarmde pan. Rijst is ideaal als bijgerecht. Ik heb het getint met inktvisinkt, wat, naast de originele kleur, het gerecht een extra "zee" -smaak geeft.
  

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Erg verleidelijk!!! Lorik, waar halen we de sint-jakobsschelpen?

En ik wil weten waar je sint-jakobsschelpen kunt kopen, ik zag ze al heel lang in de uitverkoop, maar ik wist niet hoe ik moest koken, ik zal mijn dochter moeten puzzelen ...

Als ik kijk naar de prijs van sint-jakobsschelpen, wil ik huilen, niet eten, ze zijn bij ons, en niet alleen bij ons, erg duur

Ik hou van sint-jakobsschelpen! Ik kan me voorstellen wat een heerlijk gerecht dit is.

[Gal]

Erg verleidelijk!!! Lorik, waar halen we de sint-jakobsschelpen?

Galhier bijvoorbeeld: 🔗... Of hier: 🔗... Er zijn veel van dergelijke plaatsen.

hier komen ze ook
🔗