Appel-haver muffins

Appel-haver muffins

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Eieren	2 stuks.
Boter	80 g.
Melk	150 ml
Suiker	150 g.
Havermout (ik heb een Scandinavische kooktijd van 1 minuut)	100 g.
Tarwemeel	120 g.
Appels	2 stuks.
Bakpoeder	1 uur l.

Kook methode

• Smelt de boter en klop deze 3 minuten met melk en eieren.



• Meng bloem, havermout, bakpoeder en suiker in een aparte kom.



• Combineer beide mengsels, meng snel. Het deeg is als dunne zure room


• 



• Snijd de appels in kleine stukjes (ik snijd ze met een neiser) en voeg ze toe aan het deeg. Mengen.



• Doe het deeg in vormen voor 2/3 (ik heb 12 stuks) en bak ongeveer 40 minuten op 180C.



• 



• Erg lekker, knapperig van buiten, zacht van binnen !!!!

Opmerking

De structuur van de muffins is erg mals, dus ik raad af om in één grote pan te bakken. De cupcake kan uit elkaar vallen als je hem eruit trekt.
Origineel recept: 🔗

Wat zijn donzig! Super!

[Maretak]

Maretak Ik heb je cupcakes hier gebakken, maar er konden maar 4 stukjes uit de siliconenvorm worden geschud met verdriet doormidden: (De vormen waren al meer dan eens in gebruik en ik heb ze nooit met iets ingesmeerd - alles vloog eruit met een knal, maar toen ze zitten gewoon stevig vast en je smeert ze of niet

[noot]

noot , Ik smeer de formulieren nergens mee in. Nadat ik ze uit de oven heb gehaald, laat ik ze een beetje afkoelen en pas daarna haal ik ze eruit. Niets blijft plakken!

[Omela]

Omelabedankt hiervoor geïnspireerd https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114611.new#new

Cupcakes zijn super! Ik vond zowel de man als de baby en de peetvader leuk. Sednya kocht siliconen vormpjes en bakte deze muffins meteen. Heel erg bedankt voor het recept!

[Nata___]

Nata___ , welkom op het forum! Ik ben blij dat je hele familie het leuk vond! Kom de volgende keer met een foto!

Volgende keer maak ik een foto, anders had ik geen tijd

Deze muffins zijn een van mijn favoriete recepten. Terwijl er niemand thuis was, slaagde ik erin om een ​​foto te maken (anders halen ze het heet weg). Hier is:

[Pira]

Pira , geweldige cupcakes !! Blij dat je het leuk vindt!

Volgens dit recept bakte ik een grote cupcake in een slowcooker, gebakken gedurende 50 + 40 minuten, haalde het eruit met behulp van een bord precies in de pan in diameter, het kwam er perfect uit, ondanks het feit dat het erg inschrijving.
Bedankt voor het recept, ik droeg een plusteken)

[nina1973]

nina1973 , eet voor je gezondheid !! Blij dat je het leuk vond!!! En in welke MV werden gebakken ?? Laat de foto zien ?? Het is gewoon dat de cupcake erg mals en behoorlijk vochtig is, het is geweldig wat je hebt gedaan !!!

Ik heb een cartoon van een Panasonic 18e, en met een foto zal die niet ontvangen worden de cupcake stierf snel dood, er waren zelfs geen kruimels meer
In het recept verving ik de olie door zonnebloemolie en smeerde ik de bovenkant van de afgewerkte cake in met custard. Ik heb de cartoon gewoon ingevet met plantaardige olie, nergens werd het heet, de cake kwam gemakkelijk los en zodat hij niet zo zacht brak, zette ik er een dessertbord op en hield het met mijn hand vast, draaide de pan om en toen tilde het op en de cake bleef zonder verwondingen en schokken op het bord liggen

Nuuuu, stierf, dus stierf, stierf, dus stierf !!! het belangrijkste - ik vond het leuk !!! Het zal nodig zijn om ook in MV te bakken. Bedankt voor de tip!

Zo lekker, het is jammer dat het me niet is gelukt. Bijna niet rijzen en niet bakken, hoewel ik ze 50 minuten in de oven heb bewaard.

[plod7]

plod7 , het is een schande! En waarmee gekneed?

Kneed met een mixer

[plod7]

plod7 , een mixer is niet nodig. Het is voldoende om met de hand te mengen met een lepel. Je hebt net het deeg gebroken.

in een mixer mengde ze alleen boter, melk en eieren, en voegde en mengde de rest met de hand.

[plod7]

plod7 , van een afstand is het moeilijk te beoordelen. Misschien is het bakpoeder niet van hoge kwaliteit ??

Het bakpoeder is normaal, laatst was ik een sinaasappeltaart aan het bakken, het bleek onvergelijkbaar.

[plod7]

plod7 , je hebt 2 opties: verwijder dit recept voor altijd uit je bladwijzers of probeer het opnieuw.

Een uitstekend recept, en vooral ook nuttig, heel erg bedankt.

[Ashelen]

Ashelen, blij dat je het leuk vond!