Lucht frituur

Gal, en Gal, ik heb gisteren een beetje gedaan (ik kan niet genoeg spelen met mijn film), slechts 6 dingen over van kalkoenresten. Nou, nooit overdreven Gepaneerd in maïsmeel, nou, het bleek erg lekker.

En ik word ook sappig! (Eerst stukjes nugget in eimengsel, dan in maïsmeel of Japanse paneermeel)

Neem mee naar het bedrijf :)))) Ik heb een baby Redber in mijn keuken :))) Het eerste dat ik erin haastte, was frietjes ..... Ik zal experimenteren, omdat mijn zoon zei dat we het niet nodig hadden zulke perversies :)))
Gepaneerde kipfilet werd het tweede nummer ..... It's a song! Ik heb ook in één geval sesamzaadjes aan de paneermeel toegevoegd en in het tweede heb ik cornflakes van granen gestrooid.
Gisteren was er een kebab en schenen. In mijn familie was het altijd problematisch om schenen vast te maken, maar hier was er een strijd))
Nu is de zoon gaan opwarmen, en zijn benen zijn gebakken :)))

[mir_ka]

mir_ka,
Er is ook panko-paneermeel, dit is echt een liedje. Grote garnalen bakken bijvoorbeeld in deze panko.
Of teriyaki-kebabs met sesamzaadjes. Ik leg stukjes kip op stalen spiesjes uit een mini-heteluchtfriteuse, bestrijk ze met saus, bestrooi met witte sesamzaadjes, 4-5 spiesjes worden tegelijk geplaatst.

Er is maar één probleem: altijd een beetje. Terwijl ik de eerste portie eet, maak ik de tweede, de derde.

PS Ik weet niet of je het onderwerp hebt gelezen of niet, maar de Panasonic 2.5L-pot is idealiter inbegrepen in de redber, als je de mand verwijdert. Ik sluit het gat van het handvat af met folie. Je kunt een omelet maken met kaas, muffins blushen uit een slowcooker.

mir_ka, probeer ook iets te bakken met bladerdeeg, zelfs alleen een appel in het deeg - een geweldige smaak!

Lilia, hoe maak je de appelvulling?

Ja, praktisch niets: ik snijd in kleine stukjes en besprenkel met kaneel en suiker. Alles!

[liliya72]

liliya72, d.w.z. van tevoren niets met de appel doen?

Ja meneer! Als je het van tevoren kookt, ten eerste kan de vulling vloeien, moet je zetmeel toevoegen, onnodige lichaamsbewegingen, het aroma van verse appels verdwijnt. Hebben we het nodig? Vooral als het een snelle taart is ...

[mur_myau]

mur_myau, Ik heb een maxwell voor 2,5 liter! In-en uitchecken! :)

[Kara]

Kara, Irina, als je het antwoord nog niet hebt gevonden:
1. Als je opwarmt met folie, moet er een koekenpan of een mand in de kom zitten, die de vlucht van de folie tegenhouden (hoe mooi het klinkt. Ik verwarm het bijvoorbeeld met een mand en wanneer het piept ik verander het in een pan met het product of andersom.
2. Tien veeg na afkoeling en uitschakelen. Als er een stoomgenerator is die soms goed voor ze is.
3. Alles wordt perfect gewassen in de PMM. Ik bewaar alleen de koekenpan, met mijn handvatten.

[mir_ka]

mir_ka,
Uitstekend! Ik zal weten. Misschien is hij geschikt voor Panasik? En toen verdween het originele iets uit de verkoop.

. 🔗

Meisjes, kan een siliconen mal worden gebruikt bij AF?
Ik heb een vorm die in een roostermand past.

siliconen mal kan worden gebruikt in AF?

Waarom niet? In de oven is het mogelijk, daarom is het mogelijk in AFochka.

[gala10]

gala10Nou, je kunt het aan Zhezh vragen. We moeten uitzoeken wat we in deze vorm moeten opwekken :)

[mir_ka]

mir_ka, Ik bakte in een siliconenvorm in Af. alles komt goed uit! bak dapper, valkuilen en mijnen, nee.

Ik bak alleen in siliconen en bak, ik kwam rechtstreeks naar de winkel met de onderste mand en kocht degene die erin passen - zowel in de vorm van een zonnebloem, als een baksteen, en Barney - ik haalde hem uit de zak en mat het!
De verkoopsters fluisterden lang - wat doe ik daar en ze konden niet eens zo'n rotzooi bedenken!
Hoewel ik een dierbare heb, heb ik er ook last van. Maar nu is het schoonheid!
Dus bak en wees niet bang!

[Mirabel]

Mirabel, gala10Bedankt meiden!
Tashenok, maar in de onderste mal blijkt dat een siliconen mal zonder mandje in een kom kan? Zet er niets onder? LLC, ik kan nog steeds een andere vorm hebben dan een grotere die erin past.

Meisjes! Help alstublieft met advies! Het deksel van mijn Redmond Grill brak, en dus denk ik ... neem nog een keer het deksel of de heteluchtfriteuse of de multi-oven, en wat is dat? Adviseer, alstublieft :-)

en in de onderste mal blijkt dat een siliconen mal zonder mandje in een kom kan?

Ik stop niets. In eerste instantie dacht ik dat het vanwege de luchtcirculatie niet zonder gaas gebakken zou worden, maar na experimenteren bleek het resultaat hetzelfde. Het enige is dat de siliconen steviger nodig zijn, omdat de onderste korf ongelijk is door de messen en de cake zijn vorm kan verliezen.

Vertel eens, is de koekenpan en ovenschaal geschikt voor Philips HD 9220/40 (dit is de allereerste kleine witte)?

Past precies! Ik had problemen met een zwarte, een koekenpan klikte niet op zijn plaats, maar met een witte was alles cool!

bedankt voor het snelle antwoord) Ik zal nu bestellen)).

Ik heb net charlotte gebakken in een heteluchtfriteuse (volgens het recept uit het boek). 155 graden en 35 minuten. Daarna verhoogde ze de temperatuur tot 165 en nog eens 10 minuten. En in het midden is het nog vochtig. Nou, wat doe ik verkeerd? Misschien hadden de appels niet met het deeg moeten worden gemengd, maar gewoon aan de onderkant bekleed?

[Nastasya]

Nastasya, Ik heb ook altijd niet genoeg tijd voor recepten uit het boek. Ik bak charlotte voor 160 gr. 45 minuten En dan laat ik het nog 15 minuten in de off AF.

[Nastasya]

Nastasya, Ik bak charlotte vaak in een heteluchtfriteuse, ik doe zooo veel appels, 700-800 gr.
Alles is perfect gebakken op 180 * gedurende 20-25 minuten. Verwarm voor tot 200 *.

En ik maak de braadpan voor 160, 25 minuten.
Van bovenaf blijkt het gebakken, maar de granen zijn ook vochtig!
De volgende keer wil ik het 150… 35-40 minuten proberen!
Ik denk dat gedurende deze tijd het midden al zou moeten reiken!

Bij 180 bak ik niet in mijn eigen bak! Het zal onmiddellijk branden!
Ik maak ook vleugels voor 160!

[Nastasya]

Aha !! Ik ben niet de enige!Nastasya, laatst maakte ik een charlotte, legde het op tafel voor de gasten, het vat en de bovenkant zijn blozend, de tand is droog, ik heb het gesneden ... het is een schande, de hele kern is rauw: girl_cray1: we hebben gewonnen maak geen vrienden met AF ...

[Zhenya]

Zhenya! Het lijkt mij dat ze erg actief is!
Je hoeft alleen de temperatuur lager in te stellen en dat is alles!
Ik heb geprobeerd gelijk te zijn aan mijn oven (waar 180 voor mij de optimale temperatuur is met convectie), maar hier werkt het niet!

Misschien hebben we het over verschillende merken luchtfriteuses))
Ik heb een Philips Airfryer XL. Ik bak alles, ik bak het, meestal 180 *. Ik bak tongen van bladerdeeg voor 200 * g, 5-6 minuten.)) Voor 150-160 bak ik meestal brood))

[Sivana]

Sivana, Ja! Ook XL!
Ik bestelde uit Duitsland ...
De mijne is zo! Nou ja, heel actief !!!!

Waarschijnlijk een van de weinige gerechten die ik het lekkerst vind in AF zijn gebakken appels. Met honing, noten en kruiden. Het is herfst, het wordt aangetrokken door iets warms, pittigs ...

[Zhenya]

Zhenya! Schoonheid!!!!!
Ik hou ook van appels in Afka !!!!
Eet snel voor één maaltijd en rijd niet in de oven !!!

[Svetlana]

Svetlana, alleen ze zijn er en ik eet niet echt aardappelen, maar de rest is iets mis, gegrilde steaks zijn beter, koteletten in de prinses ...

[Jenealis]

Jenealis, oh, wat een schoonheid! Dit is waarschijnlijk wat ik kan doen. Mag ik een recept?

[Zhen]

Zhen! En de vleugels !!!! ?? Het is beter dan dat ze hier niet werken !!!! Je kunt je geest opeten !!!!
En een ovenschotel !!!! Ik kook het in ongeveer een dag!
Ik hou allemaal van haar !!! Vliegt meteen weg!
En de trekjes !!!!! Magie is eenvoudig !!!!

Ik heb ook veel verschillende technieken, en ze horen allemaal bij een bepaald gerecht!
Net als die van jou!

Ik heb me tot de laatste keer onthouden, maar nu ben ik erg blij dat ik een heteluchtfriteuse heb gekocht! Kleine porties zijn schattig om in haar te koken. Geen gedoe met een grote oven. Er werden aubergines, lasagne en nuggets gebakken. En er zijn nog zoveel ongebruikte recepten! Overigens is er ook een airfryer, maar die gebruik ik veel minder vaak.

Meisjes, en we hebben geen concurrentie - vissen uit AFochka. Op geen enkel ander apparaat blijkt het zo lekker te zijn.

EN! Ik vergat !!!!
Ik hou van ingelegde paprika's!
Maar alleen ik eet het!
Nou, ik start de oven niet vanwege twee dingen !!!
En hier passen maar twee grote dingen !!!
En nogmaals, in ieder geval lichaamsbewegingen! En hoe snel is alles!

Ja ... More gevulde paprika.
Nou, vooot, nu had ik zin om te eten, naar de avond te kijken ...

En we hebben vis en aubergines en schnitzels en vleugels ... oh, meer appels in bladerdeeg, en ook ovenschotels! We Abazhaem haar hetero

Nou, meiden !!!!! Het is gestart !!!!!

En de vleugels !!!! ?? Het is beter dan dat ze hier niet werken !!!! Je kunt je geest opeten !!!!

Precies!

Meisjes, en we hebben geen concurrentie - vissen uit AFochka. Op geen enkel ander apparaat blijkt het zo lekker te zijn.

Kom op, kom op ... Wat voor soort vis, hoe gaat het met je? Vertel ...

[Nastasya]

Nastasya, maar er is geen recept ... verwijder de kernen, halveer, giet honing, kardemom, gember, kaneel en strooi in AF gedurende 25 minuten, 170 gr.
wel, ja.. Svetlana, Ik vergat de ovenschotel. Ze is cool hier, ja ... En de aubergines drogen op ... en ik probeerde een pompoen te maken ... gedurende 30 minuten, maar ze zoemde niet .. Ik moest in het personeel bakken ... Vleugels! we moeten ze dringend doen, anders houd ik volledig op van phylum te houden.

[Schijnen]

Schijnen, en hoe zit het met trekjes? passen anderhalve dingen daar in? Waar is de rest van het deeg? of in twee passen? dan zal het erg lang duren, hè? Leer me alsjeblieft hoe ik met hem moet leven ...

[Zhenya]

Zhenya! Ja, ze worden helemaal niet lang gebakken !!!!
Natuurlijk in twee runs!
Slechts een pakje deeg is genoeg voor twee passen! Daar, in een pakket, zijn er maar twee lagen!
Ik neem gewoon een laag deeg, nou, ik rol het gewoon een druppel ... dus ... gewoon een beetje ...
Smeer met zure room, bestrooi met suiker, snijd in 9 delen (drie bij drie. Ze zijn klein ... slechts voor twee happen) en Afochka!
170 graden! Ik weet de tijd niet, maar snel! Ik bak ongeveer vijf minuten en kijk wat ik wil, hoe gebakken!
Alles! Werk precies anderhalve minuut, maar het blijkt zo lekker !!!!
Mijn dochters zijn dol op deze trekjes!
En wat een zure room-suikerkorst wordt gevormd !!!!
Ze worden ook mooi!

[Svetlana]

Svetlanahoe lekker schreef ik! Ik ga het deeg halen, morgen het mijne bakken

[Zhenya]

Zhenya!!! Niet afhalen !!!!
Het kan letterlijk 10-15 minuten voor het rollen worden verwijderd!
En dan zal alles gisten !!!
Het vertrekt onmiddellijk !!!!

Hoera! Meisjes, mijn Filechka is gearriveerd! Blijkbaar wist hij hoe ik op hem wachtte. Ik kwam over twee dagen aan! in plaats van de altijd verwachte 7-10. Zwart, knap: plach7: Ik laat hem anderhalve week niet achter, ik kook alles. Aardappelen, schnitzels in paneermeel, mijn kind heeft, oren knallen uit dergelijke schnitzels, spint, gevulde pannenkoeken, knoedels, crackers, shish kebab uit de vriezer. Er bleef voor niemand een worst overbodig, snijd hem in borden en gedurende 7 minuten. Gebakken met een heerlijk korstje. Ik zag dit wonder in een mand, geloof me, niet? Ze ging aan de tafel zitten en klemde haar hoofd in haar handen. Hier is mijn hele volwassen leven, frituren in een pan in een plas vet en een keuken, en hier! Nou, ik kan het gewoon niet geloven. Wat ben ik blij met hem. Ik hou van al mijn techniek, maar dit is waarschijnlijk mijn eerste keer met zoveel plezier. Ik hou er gewoon van. Eerst, nadat ik iets had voorbereid, legde ik de filet in de kast, na twee dagen op deze manier te hebben doorgebracht, liet ik hem gewoon op tafel liggen, in een hoek, altijd bij de hand, om nu iets te koken. Hoe goed hij is .. mooi, zo kosmisch, en wat een slim meisje, hij heeft geen prijs. Hoe heb ik toen zonder hem geleefd, ik was nog steeds mijn twijfels aan het inhalen, is het nodig, niet? Er is tenslotte een aerogrill. Hoewel alleen kip er wortel in heeft geschoten. Hier heeft hij geen prijs! En de filechka is alles !!! Mijn schoonheid. : girl_dance: Ik heb de vleugels nog niet bereikt, ik was in de war, ik weet niet hoe ik ze moet maken. Nou, ik ga naar de trekjes, ik wil proberen wat vlees te maken. Ja, er zijn veel plannen, er zou meer tijd zijn.

[Olya]

Olya! Gefeliciteerd !!!!!!
Zelf beleefde ook hetzelfde genot !!!!!
Het feit dat hij slim is, is ongetwijfeld! Maar ook zulke schoonheden !!!
Ik verwijder het ook nooit !!! Om zo'n schoonheid te verbergen !!!!

En de vleugels zijn heel eenvoudig! Ik giet sojasaus, mosterd, honing rechtstreeks in de zak! Alles naar jouw smaak, welke smaak wil je nog meer horen!
Ik mix recht in de zak (ik heb zulke strakke zakken met ritssluitingen), daar de vleugels, gesloten, geschud en gemarineerd in de koelkast!
Toen heb ik het, zoals het hoort, in de oven! Ik heb XL ... ik bak voor 160 ...
Maar het bleek dat alle kachels anders zijn en je moet er zelf naar kijken!
Na verloop van tijd lijkt het ongeveer 13 minuten ... Ik kan het me niet echt herinneren, alles werd door elkaar gehaald ...
Maar ik kijk meestal!

Erg blij voor je !!! Zoveel positiefs! Zoveel vreugde !!!!