Lucht frituur

Ik heb een contactgrill en er zijn geen aalscholvers. Waarom zou je ze gewoon snijden en grillen? Of is het nodig om te toveren?

Dit is hoe het voor mij werkt, maar ik ben er meer bovenop gebakken, zodat de korst dat wel is, maar ze komen er niet uit bij de maaltijd. Daarom bak ik de gespen en courgette in een pannenkoekenmachine, bij gebrek aan een contactgrill

Niet ... gefrituurd is anders. De gebakken maken zoiets als malashi-pap kaviaar.

En ik snijd in plakjes, als een grote aubergine, dan in 2 delen. Ik laat het zout 5 minuten staan, dep het dan af met een papieren handdoek, besprenkel het met plantaardige olie en in de AF. Als dressing tomaten, knoflook, uien en veel kruiden in een blender. Lekker!

Ik heb een contactgrill en er zijn geen aalscholvers. Waarom. gewoon snijden en grillen? Of is het nodig om te toveren?

Ik laat ze een beetje weken, droog ze in een droger voor kruiden en besprenkel ze dan met kruiden, zout, olijfolie en tudys. Nog steeds lekker zoals dit

EN Zo niemand probeerde te bakken?

Ik heb een contactgrill en er zijn geen aalscholvers. Waarom. gewoon snijden en grillen? Of is het nodig om te toveren?

Snijd in dunne plakjes en - ja, grill. Zo zal het zijn, Zebra



Dan kun je de broodjes opschroeven met je favoriete vulling (ik maak champignons, kaas en vlees), of je kunt de eenvoudigste lekkernijen maken - gewoon invetten met gehakte knoflook.

of je kunt de eenvoudigste lekkernijen maken - gewoon invetten met gehakte knoflook.

Ja, en voor zwart brood
Je kunt je geest opeten !!!

[Auberginevakjes met gehakt]

Ik besloot nog een recept te delen. Auberginevakjes met gehakt... Ik deed het vroeger in een koekenpan, nu in AF - om gewoon een soort vakantie te doen!
Er zijn verschillende foto's van de voorbereiding, maar als resultaat werd de fotik gelost, terwijl ik iets ging zoeken om een ​​foto te maken, er was bijna niets meer over, ik moest alles laten vallen en eten terwijl er tenminste nog iets overbleef))) )))

Je zal nodig hebben:
aubergine
gehakt (zoals koteletten)
Zout
rast. olie-
Optioneel: bloem, ei

Kook methode:
Snijd de aubergines in plakjes van ongeveer 1 cm hoog.

Vervolgens maken we insnijdingen en een spleet naar binnen om het soort zakken te krijgen

Zout de losse stukken en laat het "huilen"

Op dit moment maken we gehakt (zoals jij dat lekker vindt)

We wassen de aubergines van zout, drogen ze (met een handdoek of een carrousel) en vullen de zakken met gehakt:


Dus wat is het volgende ...
Als in een koekenpan, rol dan in bloem, dompel dan in een losgeklopt ei en bak in hete olie aan beide kanten tot een mooie bruine kleur. We smeren op een servet, laten de olie uitlekken en serveren.

EN in AF alles is eenvoudiger: u kunt eenvoudig met olie besprenkelen en in de mand doen. Bak gedurende 180-200 * minuten 20 (ik heb het twee keer op verschillende manieren gedaan, dus ik zal niet precies zeggen over de tijd ...

Als de aubergines voorgemarineerd zijn met een marinade voor groenten, dan wordt het gerecht een waar genot!
Eet smakelijk!

P.S. Ik vergat te schrijven, van een vriend zag ik hoe ze ze maakt voor de feesttafel: ze bakt de cirkels apart (snijdt ze niet, dat wil zeggen, maakt geen zakjes) en bakt apart minikoteletten en maakt dan een type van canapés (ze legt een "sandwich" aan een spies) aubergine-kotelet-aubergine), het ziet er prachtig uit, de smaak is ook heerlijk, maar de canapushka streeft ernaar om de hele tijd weg te rennen van de spies, je moet voorzichtig eten) ))))), maar je kunt altijd wel iets bedenken

Pten4ik!
Wat een prachtig recept, en zelfs ontworpen als masterclass!
Zeker nu in het groenteseizoen! Wat jammer dat het niet in individuele recepten of in de inhoudsopgave staat!
Meisjes, er zijn veel geweldige recepten die je bewondert, maar uiteindelijk vergeet.
En hoeveel meer van dezelfde heerlijke recepten worden verspild!
Indien mogelijk, iedereen die recepten voor het koken van gerechten alleen in deze thread heeft gepresenteerd, maak er aparte recepten voor of toon ze in de inhoudsopgave met het nummer van hun bericht.
Geef ons allemaal zo'n geschenk!

Pten4ik, je moet een apart recept uitgeven! Ik heb mezelf ook gekopieerd om niet te verdwalen, maar het recept is erg goed en is perfect ontworpen!

[Meisjes]

Meisjes, bedankt voor je aandacht voor het recept, ik zal proberen een apart recept op te stellen (je moet lezen hoe je het correct moet doen), nou, je moet een foto maken van het eindresultaat), plus ik herinner me een ander recept) ))))

[Meisjes]

Meisjes, bedankt voor je aandacht voor het recept, ik zal proberen een apart recept op te stellen (je moet lezen hoe je het correct moet doen), nou, je moet een foto maken van het eindresultaat), plus ik herinner me een ander recept) ))))

Ja, ja, leg het uit !!! : bravo: En vergeet je marinades niet, het is ook aan te raden om ze uit te zetten. Ze zijn voor onze AF!
Meisjes, de rest van de koks, geven je recepten ook met aparte recepten. Het onderwerp over onze Afochka is al erg groot en het is moeilijk om de recepten te vinden die je lekker vindt.

Met mij Auberginevakjes met gehakt

Ik heb e96 gebeld om het ophalen en bezorgen te annuleren (als het gratis is). Ze zeiden dat er meer in het magazijn ligt.
Maagd, waar je op moet letten bij het uitpakken. Uiterlijk, uitrusting. Geur, die daar voor mij kookte, nou ja, in het netwerk gesneden? ( Schaub, alle buren bleven zonder petariteit) Dus dat is alles?
Vraag??? Waar is de grill op 2 ** 6 geplaatst? Op poten of in een net?
Dat wil zeggen, het formulier bevindt zich alleen in het raster of kan daar op een soort steun staan.
Nu, als een servethouder zo is
buig en bevestig de poten van roestvrij staal ... zo'n cool rooster zou blijken te zijn ...

Maar ik heb niets gevonden op de e96 AF

Hier ben ik met het avondeten

Lenochka, ik zou zo'n diner ook niet weigeren. Zeer smakelijk!

Lenochka, ik zou zo'n diner ook niet weigeren. Zeer smakelijk!

En nog belangrijker, SNEL! Ik hou van AF!

Ja, de heteluchtfriteuse is een geweldige hulp! Werkt elke dag.

Maar ik heb niets gevonden op de e96 AF

🔗

[Ksyushka]

🔗

bedankt, ik al Ksyushka gooide

[juliferа]

Hier ben ik met het avondeten

We hebben laatst gegeten met een vergelijkbare set. Alleen de plaats van de benen waren "handvatten"

Ik word er niet moe van om je te bedanken voor de 'handvatten' juliferа ... Ik raakte echt aan ons gewend recept.

Gisteren heb ik een hele kip geschoven, gewicht 1350 g)) Ik ben nu op zoek naar dergelijke kippen in de winkel, want ze passen zonder problemen)
Als de man de kip at, vraagt ​​hij: waar heb je hem gekookt? ze kwam er zo sappig uit. Ik vertelde het hem, zoals in Af)) en hij, nou, ik weet het niet, misschien kookt het apparaat zo, of misschien is de kip zelf zo))
Ik zei hem, nee, dit is Af, geen kip)))

Gisteren heb ik een hele kip geschoven, gewicht 1350 g)) Ik ben nu op zoek naar dergelijke kippen in de winkel, want ze passen zonder problemen)
Als de man de kip at, vraagt ​​hij: waar heb je hem gekookt? ze kwam er zo sappig uit. Ik vertelde het hem, zoals in Af)) en hij, nou, ik weet het niet, misschien kookt het apparaat zo, of misschien is de kip zelf zo))
Ik zei hem, nee, dit is Af, geen kip)))

Oh ja, nu koop ik ook alleen augurken, want de smaak in AF blijkt totaal anders te zijn, ik kan het niet eens uitleggen. wat, maar het feit dat het per drie wordt gegeten is een feit ... En nu, zelfs in slow motion, is zo'n maat ook nodig, dus de zoektocht naar augurken gaat verder

Augurken worden in de metro verkocht en zijn altijd vers)) hier in Auchan, ze zijn armoedig)))

Augurken worden in de metro verkocht en zijn altijd vers)) hier in Auchan, ze zijn armoedig)))

Oh, wat ben je? Er zijn geen dergelijke hypers in ons dorp en dat zal ook nooit gebeuren

En nu is zo'n maat ook in slow motion nodig, dus de zoektocht naar augurken gaat door

Augurken, in feite kleine komkommers, vers uit de tuin - je kunt oma's op de markt zien.
Dit zijn de meest voorkomende kleine komkommers! De maat is ongeveer 4-6 cm lang.

En het is gebruikelijk om zo'n kleinigheid te bewaren met een grote hoeveelheid azijn, dan worden ze in banken verkocht als augurken, meestal geïmporteerde blikjes.

[Tatjana]

Tatjana, de meisjes kopen geen komkommers - augurken, maar kippen - augurken. In tegenstelling tot vleeskuikens zijn ze opgenomen in de AF-korf.

Oh ja, nu koop ik ook alleen augurken, want de smaak in AF blijkt totaal anders te zijn, ik kan het niet eens uitleggen. wat, maar het feit dat het per drie wordt gegeten is een feit ... En nu, zelfs in slow motion, is zo'n maat ook nodig, dus de zoektocht naar augurken gaat verder

1,5 kg kip kan gemakkelijk een 3,5 liter slowcooker binnen ... of is het rond?

[Tanya]

Augurken, in feite kleine komkommers, vers uit de tuin - je kunt oma's op de markt zien.
Dit zijn de meest voorkomende kleine komkommers! De maat is ongeveer 4-6 cm lang.

En het is gebruikelijk om zo'n kleinigheid te bewaren met een grote hoeveelheid azijn, dan worden ze in banken verkocht als augurken, meestal geïmporteerde blikjes.

Tanya, Ook ik sneed eerst mijn oren - wat is het verband tussen komkommers en kippen? Zo'n term hebben we nog nooit gehoord over kippen. Ik ging lezen, en nu:
Het concept van een augurkkip is de afgelopen twee tot drie jaar in opkomst.

Het woord "augurk" zelf wordt door de gratis encyclopedie Wikipedia gedefinieerd als de naam van verschillende groepen kleinfruitige plantensoorten van de zaaikomkommer en hun kleine vruchten, verwijderd voordat ze volgroeid zijn en gebruikt voor het inblikken.

De term is uitgebreid tot kleine kippen die 350 gram of meer wegen.

Hoogstwaarschijnlijk werd de term oorspronkelijk door pluimveebedrijven toegepast op de karkassen van voortijdig geslachte vleeskuikens, omdat in de zomer, in de hitte, de vogel erg slecht groeit en pluimveebedrijven het ondermaatse verwijderen door in "kippen - augurken" te veranderen. Gewoonlijk weegt een vleeskuiken 2,2-2,6 kg na 39-42 dagen.

De term werd opgepikt door particuliere producenten van pluimvee en kreeg een nieuwe kwalitatieve ontwikkeling.

De productie van augurkkippen zelf heeft een nieuw kwaliteitsniveau bereikt.

In de afgelopen twee jaar hebben veel fabrikanten de productie, levering en verkoop van augurken en halffabrikaten van hen onder de knie.

Met de massa-uitstraling van een product op de markt, heeft de consument te maken met de herkomst van het product.

Ook voor producten wordt de markt een brede prijsklasse aangeboden. De lage en uiterst betaalbare prijs doet twijfels rijzen over de kwaliteit, aangezien het voor fabrieken simpelweg niet rendabel is om pluimvee met een gewicht van 350 gram te slachten. Dat wil zeggen, in dit geval is er een vermoeden van gedwongen slachting en de redenen die deze hebben veroorzaakt zijn onbekend.

Een heel ander kwaliteitsniveau voor producenten, boeren en in particuliere percelen.

Als in fabrieken kippen worden grootgebracht volgens de gebruikelijke technologie, met het gebruik van antibiotica en voer die een versnelde gewichtstoename stimuleren, wordt jong pluimvee in particuliere huishoudens en boerderijen op een semi-range gehouden, wat volledig verschillende smaakkwaliteiten garandeert.

Augurk kippenvlees is mals en sappig. Bevat een kleine hoeveelheid vet, wordt aanbevolen bij de bereiding van dieetmaaltijden en mag in het kindermenu worden opgenomen. Geschikt voor frituren, koken, bakken, stoven. Als het klaar is, heeft het een delicate smaak. Halffabrikaten hebben waardevolle nutritionele eigenschappen, bevatten gezonde natuurlijke dierlijke eiwitten en zijn perfect voor zowel mensen met een actieve levensstijl als mensen met gezondheidsproblemen.

Onmisbaar bij babyvoeding en diëten waarvan het gebruik wordt veroorzaakt door ziektes als diabetes en hypertensie.

Het aroma en de smaak van de voorgerechten bereid met augurkkippen zijn onvergelijkbaar.

Maar dit alles is alleen van toepassing op zelfgekweekte augurkkippen.

Op internet zijn een groot aantal recepten verschenen voor het koken van augurkenkipgerechten.

In de Ryazan-regio wordt de productie van huiselijk augurkkippenvlees beheerst in de privéboerderij Polevskoye, die wordt vertegenwoordigd door deze site.

Het standaard kippengewicht ligt in het bereik van 700-1000 gram.

In feite is dit een geheel nieuwe richting in de productie van dieetvlees van pluimvee.

Een speciale kruising van kippen werd geselecteerd voor de productie van producten genaamd "Polevsky augurk".

De boerderij beoefent ook de verkoop van gefokte jonge dieren op de leeftijd van anderhalve week, die kunnen worden gebruikt bij het fokken van Polevsky-augurkkippen.

? Zo'n term hebben we nog nooit gehoord over kippen.

we zeiden "kip"

1,5 kg kip kan gemakkelijk een 3,5 liter slowcooker binnen ... of is het rond?

Ik heb het rond en de kom is bovendien naar de bodem versmald.

Augurken worden in de metro verkocht en zijn altijd vers)) hier in Auchan, ze zijn armoedig)))

In onze markt worden ze verkocht in containers, waar kalkoen voornamelijk uit Krasnodar wordt verkocht, maar de prijs is volkomen onterecht.

In onze markt worden ze verkocht in containers, waar kalkoen voornamelijk uit Krasnodar wordt verkocht, maar de prijs is volkomen onterecht.

We hebben ze van lokale pluimveebedrijven en de prijs is hetzelfde als die van kippen, alleen de maat is respectievelijk klein en het gewicht is minder, en ze schrijven op de prijskaartjes - "augurken" Toegegeven, ze demonteren ze sneller dan gewone kippen, ze hebben allemaal heteluchtfriteuses

Ze zijn veel lekkerder dan augurken))) maar in Moskou zijn ze duurder dan gewone kippen) dus ik heb een bedrijf gevonden dat geen grote kippen maakt, en max 1250-1350. En dit zijn gewone kippen))

Ik dacht altijd dat onze frituurpan was ontworpen voor 2 personen (+ 1rb) en kookte kippenboutjes in twee doorgangen. Vandaag heb ik alles wat in de bak zat (11 stuks) er in een keer en op 200 graden in gestopt, na 15 minuten heb ik ze daar omgedraaid (ze waren inmiddels opgedroogd en de plaats was vrij) en daarna gaar gebakken. Alles was van alle kanten gebakken. En er zijn geen extra roosters nodig voor het tweede niveau.

Ik prop er zoveel in dat we genoeg hebben voor vier))) eerst was ik bang dat het niet gebakken zou worden, maar nu schuif ik het alleen op deze manier))

Meisjes, vandaag heb ik kleine courgette gekookt. Ik snijd ze in de lengte doormidden, ingevet met olijfolie en besprenkeld met droge basilicum. Bij 200 ° C in koude AF gedurende 15 minuten. Ik slikte bijna mijn tong in.

Ik blijf sjokken vanuit Afochka!
Kwarteleitjes, geportioneerd met kaas

Groenten en champignons

Ik dacht altijd dat onze friteuse was ontworpen voor 2 personen (+ 1rb) en kookte kippenboutjes in twee passen. Vandaag heb ik alles in één keer in de bak gestopt (11 stuks) en 200 graden, na 15 minuten heb ik ze daar omgedraaid (tegen die tijd waren ze opgedroogd en was de plaats vrij) en daarna gebakken tot ze gaar waren. Alles was van alle kanten gebakken. En er zijn geen extra roosters nodig voor het tweede niveau.

In het begin was ik ook bang om het in de oogbollen te proppen, en het was juist dat ik bang was dat ze niet zouden bakken of dat de korst niet mooi zou zijn, daarom gebruikte ik het rooster, maar op de een of andere manier probeerde ik gewoon alles te vullen, en alleen schudde de mand goed, het bleek perfect, het rooster is nu voor het koelen van broodjes

Hallo!
Ik ben al gefrituurd. De man die afleverde, zei dat hij zo'n apparaat voor het eerst ziet.
Ze gaf de jongste 's avonds het gebruikelijke gerecht, alafri-aardappelen en ingelegde borst.
Ik vond alles leuk, lekker, snel.
Binnenkort komt grootvader de kostwinner terug van zijn werk, belde hij, was geïnteresseerd ...
Maar de aardappelen waren niet gebakken, ze waren gemaakt volgens het recept van Tanyul.
Nu misschien een heel jonge aardappel. Er is veel zetmeel.
Gewassen, carrousel, etc.
En dus ben ik ook blij.
Dank aan jullie allemaal en het internet ...

Hallo!
Ik ben al gefrituurd.

Gefeliciteerd uit de grond van mijn hart! Kook met plezier!

[Pichenka]

Pichenka Gefeliciteerd met AF. Een erg handig apparaat in de keuken

[Pichenka]

Pichenka, gefeliciteerd met je assistent!

bleken niet gebakken aardappelen

Fruitig hangt af van het type aardappel.

Dank je, ik geloof zelf niet dat alles zo snel is gebeurd.
(dat klopt, ze zeggen dat het belangrijkste is om het goed te willen)

Pichenka, gefeliciteerd! Ik heb zo'n noodzakelijk aggregaat gekocht, laat het alleen perfect werken! Je hebt meer smakelijke traktaties in AF!

[Pichenka]

Pichenka, Gefeliciteerd !!! Ik weet zeker dat je snel een gemeenschappelijke taal met haar zult vinden, ze is een goede, gehoorzame en gewetensvolle assistente!

[Pichenka,]

Pichenka, Gefeliciteerd!!!! Kook lekker

Ik ben geïnteresseerd in garnalen in beslag of gepaneerd. Eigenlijk om het op het droge te krijgen.
Wie heeft ze gekookt in deze heteluchtfriteuse? Is het gelukt?

Een dezer dagen ontving ik een onaangename "hallo" van mijn vaderland, ik was van streek, ik denk dat ik moet winkelen, om me op te vrolijken.
Ze ging zitten, rommelde, kocht iets en klom toen de ebay in. Dus wat, ik kocht deze friteuse, maar hij was als nieuw geschreven, voor 80 euro. Ze kwam nu, gewassen, trok hem aan (en echt zo goed als nieuw), en ik zit een bittere gedachte te denken, waarom doe je dat met haar ??
Niets komt rechtstreeks naar het hoofd, en wat komt is niet nodig. Vandaag heb ik aardappelpuree gemaakt met Kenwood, de schnitzels gebakken, de salade is klaar.
Omdat het nog steeds sceptisch is voor haar, lijkt ze mij klein. Aan de andere kant is de prijs goed, als het je niet bevalt, dan is het niet jammer, of liever, jammer, maar niet zoveel als voor 250 euro voor een grote.
Er zijn aubergines, welke van hen kun je bedenken ?? Je moet het allemaal hetzelfde proberen.

Aubergines kunnen in plakjes worden gesneden, zoals aardappelen in landelijke stijl en 15 minuten voor 200 graden.
Ja, doe de gehakte aubergines in een kom met zout en giet met olie en schud in een kom zodat de olie en het zout gelijkmatig verdeeld worden in de AF))