Taart "Abrikoos"

Categorie: Banketbakkerij
Abrikozencake

Ingrediënten

Deeg:
Zachte boter 180 g
1 klein ei of 2 dooiers
Suiker 120
Zout snuifje
Meel 300 g
Bakpoeder 1 theelepel
Room:
Olie 110 g
Kleine dooier 2 stuks.
Melk 80 ml
Abrikozenlikeur 1 theelepel
Vanille geur 1 eetl. l.
Glazuur:
Poedersuiker 100 g
Water 1 eetl. l.
Likeur 1 eetl. l.
Voor decoratie:
Hele noten
Gehakte geroosterde noten 1 eetl. l.

Kook methode

  • Deeg:
  • Meng 180 g zachte boter met twee dooiers (of 1 klein ei) en 120 g suiker en een snufje zout tot een gladde massa. Giet 300 g gezeefde bloem met een theelepel (geen glaasje) bakpoeder. Kneed het deeg snel. Maak 5 vellen bakpapier klaar. Verdeel het deeg in 5 gelijke delen (die een weegschaal hebben - 130 g) en rol elk dun op een vel, bestrooi met bloem. De diameter moet een paar centimeter groter zijn dan een plaat met een diameter van 20 cm Na het rollen druk ik zo'n plaat lichtjes tegen het werkstuk, en er blijft een spoor over. Hak de vormstukken met een vork fijn en zet ze 5 minuten in de vriezer (en bewaar ze tot het bakken). Bak ongeveer 8 minuten op 210-220 C. De cakes moeten licht blijven, met een gouden tint. Snijd de cakes, terwijl ze heet zijn, langs de gemarkeerde lijnen. Tegelijkertijd worden de geroosterde randen afgesneden. Koel zonder van het perkament te halen.
  • Charlotte crème:
  • Meng 80 ml melk met twee kleine dooiers, giet 110 g suiker erbij. Roeren. Zet het mengsel op laag vuur en breng al roerend aan de kook en laat 4-5 minuten koken.
  • Je zou een dikke gele siroop moeten krijgen. Breng over naar een kleine kom en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Klop 110 g boter wit, voeg geleidelijk de siroop toe terwijl je klopt. Voeg op het einde 1 eetlepel toe. l. abrikozenlikeur (of ander fruit) en 1 \ 2 koffie. l. vanille geur.
  • Biscuitkruimels:
  • Rasp een paar stukjes koek en bak ze op 200C gedurende 5-8 minuten. De kruimel moet bruin worden.
  • Als je geen kruimels hebt, gebruik dan de restjes van de cakes, maar bak ze nooit.
  • Bijeenkomst:
  • Verdeel de room in 6 delen.
  • Leg 4 cakes op elkaar en smeer ze in met room (elk 1/6 deel).
  • Glazuur de vijfde cake. Meng hiervoor 100 g poedersuiker met een kleurstof (misschien bietensap), een lepel sterke drank en een lepel kokend water. Als je een homogene massa krijgt, verwarm hem dan in de magnetron of op hoog vuur tot hij kookt en giet de helft van de massa op de cake. Smeer snel. Verwarm het tweede deel opnieuw en voeg een tweede laag glazuur toe. Smeren. Hierdoor wordt het glazuur ondoorzichtig. Koel de cake af met glazuur. Leg op de taart. Breng een gaas van chocoladeglazuur aan (kan worden gemarkeerd met een liniaal). Smeer de randen in met wat room en bestrooi met koekkruimels.
  • Versier de bovenkant met de overgebleven room, meestal alleen een rand. Maak van verschillende noten een bloem in het midden, versier met room. Strooi een eetlepel gehakte geroosterde noten op twee plaatsen.

De schaal is ontworpen voor

12

Opmerking

Abrikotin ... een naam uit een diepe kindertijd, een sterke associatie met iets lekkers, maar lang vergeten
Ik vond het in de recepten van Chadeyka, kopieerde het in een culinair notitieboekje, en zo zou het stof hebben verzameld in de notitieboekjesbestanden, ware het niet voor Hairpin. Dankzij de beste prefect en kleuterleidster werd deze cake de volgende dag gemaakt en gegeten.
Mijn opmerkingen tijdens het maken van de taart:

1. de taarten moeten dun worden uitgerold. Voor degenen die een siliconenmat hebben (zoals de mijne), is deze stap niet moeilijk: de mat wordt op het bakpapier geklapt en alles is in orde. Voor de rest is het mogelijk om direct op papier uit te rollen. Het deeg bleek vrij plastic te zijn - het is gemakkelijk om het gat met je handen te sluiten en met een deegroller te lopen.
2.als je niet zo lui bent als ik, raad ik je aan om een ​​vierkante cakevorm te maken, of een bord te gebruiken, zoals Chadeika doet. In de opgerolde blanco is het voldoende om de contouren van de cake met een mes te omlijnen en deze vervolgens met een lauwwarme vorm langs deze contour te snijden, de randen zijn handig om de zijkanten te besprenkelen.
3. Lange tijd werd ik gekweld door twijfels of ik een gewone Charlotte-crème moest maken voor 1 ei en 200 g boter, of niet zou afwijken van het recept van de auteur. Ik besloot alles te doen zoals de auteur. Ik heb geen abrikozenlikeur gevonden, dus heb ik het vervangen door een eetlepel vloeistof van abrikozenjam en een beetje cognac. Ik zal meteen zeggen dat er niet genoeg crème was om te versieren. Het is dus beter om het onmiddellijk te doen voor 200 g olie.
4. Glazuur voor de bovenste cake. Om de een of andere reden besloot ik dat een eetlepel water per 100 g poeder te veel zou zijn, opnieuw verving ik de drank door cognac. Als gevolg hiervan bevroor mijn glazuur voordat het zich over de cake kon verspreiden. Ik moest zelfs de cake in de micron doen, maar het was te laat ... Glazuur is het meest mislukte deel van het experiment

Over het algemeen is de cake natuurlijk heerlijk, hoewel zoetig, zou ik de hoeveelheid suiker in de cakes verminderen. Over het algemeen raad ik iedereen aan die van droge zandkoekjes houdt in combinatie met botercrème
De indrukken van mensen die de cake hebben geprobeerd zijn interessant: jonge mensen - oh, dit is iets heel lekkers en ongewoons, ik heb nog nooit zulke cakes ontmoet, de middelste generatie - wacht even, iets herinnert me er zeker aan - ABRIKOTIN

Het originele recept is hier: 🔗, dan de woorden van de auteur:
Oh, herinnert iemand zich deze cake nog? Heerlijk, delicaat, geurig ... Het is al lang niet meer op de markt. Ik vermoed dat de technologie nogal gecompliceerd is, in plaats van een paar lagen, zoals in Leningradskoye, zijn er maar liefst vijf, maar dun. De juiste cakes zijn erg dun en broos, om ermee om te gaan heb je een scherp oog en een vaste hand nodig.
Als je ze hebt, kun je beginnen!
Over het algemeen zit er niets ingewikkelds in de cake - zandkoekdeeg, Charlotte-crème, lippenstift. Maar sommige punten zijn het waard om op te letten: ten eerste worden de cakevellen heel dun uitgerold en vervolgens uitgesneden, in dit opzicht (aangezien weinig mensen vijf lagen met dezelfde diameter en gelijke dikte kunnen uitrollen) heb ik het aantal componenten vergroot voor het deeg met 20%. Ten tweede is het moeilijk om thuis lippenstift te koken - je moet een suikerthermometer hebben of de temperatuur van de siroop kunnen bepalen aan de hand van zijn uiterlijk. Daarom heb ik de lipstick vervangen door suikerglazuur, de smaak is hetzelfde, alleen blijkt het iets moeilijker te zijn. De strepen op de cake zijn gemaakt met chocoladefondant (cacao wordt toegevoegd aan de gebruikelijke), maar ik heb ze geverfd met chocoladesuikerglazuur. Over het algemeen is "Abrikotin" vierkant, maar thuis is het veel gemakkelijker om ronde taarten te bakken.
Wat betreft de naam "Apricotin", ik weet niet meer hoe abrikoos de likeur in deze cake zat. En wat moet de likeur "Abricotin" zijn, abrikoos? Ik heb het nooit begrepen. Over het algemeen gaat het niet mis als u fruitlikeur neemt.
Volg mijn aanbevelingen - en u zult slagen!


Dit woord heeft een andere betekenis.

Abrikoos is een fruit- of steenfruitlikeur die veel wordt gebruikt als smaakstof bij de industriële productie van zoetwaren en bij de bereiding van compotes, gelei, gelei en andere zoete gerechten. Dezelfde naam heeft een synthetische likeuressentie, die dient als vervanging voor natuurlijke abrikotine.

Schor
Nataly_rz, vergelijkbaar !! Smakelijk !!!!
WANTUOOOOOO! ZEER WENS! Was deze week maar voorbij en zijn we begonnen met het maken van deze cake !!!
zvezda
Ik begrijp het niet ... in het recept zit koffie-essence, maar in het recept zelf - vanille ... welke heb je nodig?
Vitalinka
Ster, dit is een 1/2 koffielepel vanille-extract.
poiuytrewq
Citaat: zvezda

Ik begrijp het niet ... in het recept zit koffie-essence, maar in het recept zelf - vanille ... welke heb je nodig?

Ik denk dat het nog steeds vanille is. De coffeeshop is meer geschikt voor "Leningradskoye".
Nataly_rz
De essentie is echt vanille, ik heb het al gemaakt, bedankt voor het opmerken, ik heb gewoon niets gedaan toen ik het deed, maar over het algemeen zal een beetje vanille in een Charlotte-achtige crème nooit pijn doen
Schor
Nataly_rz, kwam om je te laten zien wat ik deed. Ik heb het nog niet geproefd. Ik zal dit later melden.Maar ik had niet genoeg deeg voor vijf taarten. Correct, dat verhoogde het tarief. De diameter van mijn cake is 21 cm. De dunne cakes kwamen eruit. Ze rolde het recht langs de getekende cirkels. Ik maakte het glazuur niet volgens het recept, maar van degene die ik thuis had. Daarom kwam het er een beetje waterig uit. Ik dacht dat het zou vriezen, maar het lukte haar een beetje uit te lekken. Ik zou de rand hebben gekend die eerst van room was gemaakt en pas daarna het glazuur had uitgegoten. Maar wat er is gebeurd, is wat er is gebeurd.

Abrikozencake
En zo heb ik een tekening gemaakt in de vorm van harten. Eerst druppel ik stippen in een cirkel, en dan strek ik me met een stok langs het punt en zonder mijn handen verder op te tillen naar het volgende punt, enzovoort door de cirkel.

Abrikozencake Abrikozencake https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s002.r.1/i198/1102/f2/679210c1983a.jpg Abrikozencake
Nataly_rz
schor, de cake is erg mooi !!! Dit is wat het betekent als een creatief persoon aan de slag gaat - tegelijkertijd zullen we leren hoe we zulke harten kunnen weergeven. Ik hoop dat de smaak van de cake je niet heeft teleurgesteld
Milda
Schor, Ik vond de taart ook erg lekker! En bedankt voor de harten! Hoe simpel blijkt het.
zvezda
Vertel het iemand zo snel mogelijk !!! Eerst topcake met slagroom en daarna met glazuur ??? Of hoe???
Schor
Nee, alleen de kers bovenop! Geen room !!
zvezda
Bedankt Hasochka !!!! En waarom werd de room dan in 6 delen verdeeld ??? Waar gaat de laatste heen ???
Schor
Ik weet het niet!! Ik heb niets gedeeld !! Ik nam gewoon van de totale hoeveelheid room en smeerde het op elke cake, behalve de laatste. Ik heb er gewoon de kers op gedaan. En toen smeerde ze alles met room aan de zijkant en besprenkelde het met kruimels.
Zigeuner
De cake ziet eruit als een winkelcake uit het Sovjettijdperk. Alleen hier was Abrikotin zoals de gebruikelijke dikte, twee of drie cakes niet hoger. En ik hield van Leningradsky .. eh
Schor
Zigeuner, dus hij en deze van vijf cakes zijn helemaal niet groot. De taarten zijn zoooo dun. Het is niet hoger dan het gekochte.
LiudmiLka
zvezda, de room werd verdeeld om de zijkanten van de cake te bedekken en de cake bovenop te versieren, dat wil zeggen om een ​​rand en een bloem van room bovenop het glazuur te maken.
zvezda
Bedankt!!! Ik heb het al gedaan ... ik raadde het al ..
LiudmiLka
Goed gedaan
zvezda
Ik heb hem verslagen ........ hoe lekker hij is .... mmmm ... dag De smaak van de kindertijd is uniek, vergelijkbaar met onze Leningradskie-gebakjes. Ik hou van ze !!!
Abrikozencake
Abrikozencake
Abrikozencake
Milda
Smakelijk! Asterisk, en hoe heb je het glazuur getint? Bietensap?
Nataly_rz
Ster! Wat een taart
De snit is zo smakelijk dat je de smaak dwars door het scherm kunt voelen EN is gedecoreerd volgens alle regels, voor 5 c +++++++++++
Heb je de haarspeld al gezien? Voor zo'n taart is een medaille verschuldigd, bescherm ik
Heb je de room volgens het recept gemaakt, of meer? net genoeg voor alles, zowel binnen als ter decoratie
Tante Besya
Ik ben slecht !!! : swoon: Wat een taart! En alles was jammer: ja, nooit, maar ik kan niet ... Nu zal ik je overal schrijven "Ik geloof niet ..." en je hierheen sturen !!!
zvezda
: girl_claping: Bedankt meiden !!! Zelf had ik zoiets niet van mezelf verwacht ..... Ik maakte de room voor 200gr Artists en kookte het glazuur volgens de regels en kneep vers sap van de bieten.
Haarspeld
Citaat: tante Besya

En alles was jammer: ja, ik nooit, maar ik kan niet ...

Ik heb het er ook over ... Nu denk ik erover om een ​​medaille te geven, ali ...
zvezda
Geef ... geef ... ik wil als een medaille zijn ...
Haarspeld
Ster, heb je de tweede nodig? Ik heb het je net gegeven !!!
zvezda
Dus deze zal de vreemdste zijn ... voor het feit dat ZELF was verrast wat ze deed !!!! Ik heb grote borsten ... alles past !!!!!
Haarspeld
En ik Abricotin deed ... Nou, kortom, ik heb minder bloem nodig ... De taarten bleken ... nou ja, zodat ze broos zijn ... als je ze probeert over te brengen met twee gekruiste pallets, dan blijven er wat taarten over op de pallets en op bakpapier - 4 driehoeken ...
Ik bekeek ze met een sobere blik ... Nou, ik mengde het met de room als een mierenhoop, goot het met glazuur erop en vormde een slak met een kleine ster ...

Nu zal ik mijn volgende meesterwerk posten ... Meesteres, jij - een kaartje voor de eerste rij !!!
Haarspeld
Citaat: husky

Haarspeld, ik schreef al dat ik zandkoekdeeg uitsluitend met mijn handen kneed. Omdat de olie een beetje opwarmt uit de handen en het deeg zo sneller wordt gekneed. En de specificiteit van het kruimeldeeg is dat hoe meer je het kneedt, hoe moeilijker het zal zijn. Als het in je handen verkruimeld was, dan was het precies dat het met een teveel aan bloem was.Als dit gebeurt, voeg ik meestal de dooier toe. En opnieuw meng ik het met mijn handen.
En meestal doe ik het afgewerkte zandkoekdeeg in een vorm en kneed (rek) het met mijn handen over de hele vorm. Ik ben juist op abrikoos die zo erg was, want ik deed alles volgens het recept.
Haarspeld
Ik draag mijn meesterwerk ... ik heb veel bloem, dus de cakes brokkelden af ​​...

AbrikozencakeAbrikozencake
Haarspeld
Maar ik denk nog steeds ... hoeveel dingen toe te voegen Abricotin... ik verhoogde het deeg met 30%, de room verdubbelde bijna ...

Kopiëren we daarom bij profielonderwerpen altijd het origineel volledig? De link is gegeven, het origineel is er ...

Anders kopiëren we eerst het origineel, en dan beginnen we te krabbelen ... de helft van de suiker, tweemaal de room ...

Misschien in gespecialiseerde onderwerpen om een ​​recept precies zo te schrijven zoals we het deden? Niet zoals we hebben afgeschreven? !!

In algemene termen stel ik voor om het aantal ingrediënten in het recept te veranderen voor de werkelijke hoeveelheid ... Ja, om verwarring te voorkomen met het ontbreken van zowel een deeg voor 5 cakes als een room. En verander de diameter van 20 cm in 26 cm ... Mijn cakes waren over het algemeen verkruimeld, en Huska schreef dat het eruit ziet als een teveel aan bloem ... Daarom heb ik de hoeveelheid bloem twee keer veranderd ...

Nou, zoiets als dit:
Abricotin

Voor de test:
1. 180 Meng 240 g zachte boter met twee drie dooiers en 120160 g suiker en een snufje zout tot een gladde massa.
2. Voeg toe 300 390 340 g (nou ja, ik heb het) gezeefd met een theelepel (zonder glaasje) bakpoeder.
3. Kneed het deeg snel.
4. Bereid 5 vellen bakpapier voor. Verdeel het deeg in 5 gelijke delen en rol ze dun uit op een vel, bestrooi met bloem.
5. De diameter moet een paar centimeter groter zijn dan een plaat met een diameter van 26 cm Na het rollen druk ik zo'n plaat lichtjes tegen het werkstuk, en er blijft een spoor over. Hak de vormstukken met een vork fijn en zet ze 5 minuten in de vriezer (en bewaar ze tot het bakken).
6. Bak ongeveer 8 minuten op 210-220C. De cakes moeten licht blijven, met een gouden tint
7. Snijd de cakes, terwijl ze heet zijn, langs de gemarkeerde lijnen. Tegelijkertijd worden de geroosterde randen afgesneden. Koel zonder van het perkament te halen.

Charlotte crème:
1. Mengen 80 160 ml melk met twee kleine dooiers, toevoegen 110 220 g suiker. Roeren.
2. Zet het mengsel op een laag vuur, breng al roerend aan de kook en laat 4-5 minuten koken.
Je zou een dikke gele siroop moeten krijgen. Breng over naar een kleine kom en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
3. Klop 110 220 g boter tot het wit wordt, voeg geleidelijk de siroop toe terwijl je klopt. Voeg op het einde 1 eetlepel toe. l. abrikozenlikeur (of ander fruit) en 1 \ 2 koffie. l. vanille geur.

Biscuitkruimels:
Rasp een paar stukjes koek en bak ze op 200C gedurende 5-8 minuten. De kruimel moet bruin worden.
Als je geen kruimels hebt, gebruik dan de restjes van de cakevellen, maar bak ze niet.

Bijeenkomst:
1. Verdeel de room in 6 delen.
2. Leg 4 cakes op elkaar en smeer ze in met room (elk 1/6 deel).
3. Glazuur de vijfde cake. Voor deze 100 Meng 200 g poedersuiker met een kleurstof (misschien bietensap), een lepel sterke drank en een lepel kokend water.
4. Als je een homogene massa krijgt, verwarm hem dan in een magnetron of hoog vuur tot hij kookt en giet de helft van de massa op de cake. Smeer snel. Verwarm het tweede deel opnieuw en voeg een tweede laag glazuur toe. Smeren. Hierdoor wordt het glazuur ondoorzichtig.
5. Koel de cake af met glazuur. Leg op de taart. Breng een gaas van chocoladeglazuur aan (kan worden gemarkeerd met een liniaal). Smeer de randen in met wat room en bestrooi met koekkruimels.
6. Versier de bovenkant met de overgebleven room, meestal alleen een rand. Maak een bloem in het midden van verschillende noten, decoreer met room. Strooi een eetlepel gehakte geroosterde noten op twee plaatsen.


NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING ...
Violochka
Haarspeld, of ik denk niet goed, of je hebt het meel met 13% verhoogd en de olie met 33
Haarspeld
Violochka, er zijn drie cijfers:
300+30%=390
Maar mijn cakes brokkelden af, wat betekent dat er minder bloem nodig is. Vandaar 340.340 - dit is nog steeds in mijn eerste benadering ... Hier moet ik weer bakken ...

Daarom schrijf ik dit bericht ... Verwarring ...
Schor
Haarspeld, heb je al ingestorte taarten gebakken? In eerste instantie besefte ik tenslotte dat als je het deeg kneedde, je kleine cakes kreeg, en als je ze overhaalde, verkruimelden ze. Als ze na het bakken verkruimeld zijn, kunnen er maar liefst drie redenen zijn.
1. Laat de cakes niet volledig afkoelen.
2. Op een gegeven moment werd de kooktechnologie geschonden. Lange batch. Warme kamer. Als gevolg hiervan, olieafscheiding.
3. Een grote hoeveelheid bloem.

Ik had zeker veel bloem (maar niet kritisch), want tijdens het kneden zag en voelde ik met mijn handen hoe de massa tijdens het kneden geen bloem meer opnam. Dat wil zeggen, er was zo weinig vocht dat een deel van het meel tussenbeide kwam in de totale massa, en het resterende meel werd niet meer opgenomen in de totale reeds gemengde massa.
Maar na het bakken en afkoelen kon ik nog steeds, hoewel met moeite, de cakes pakken en ze overbrengen naar de cake.
Haarspeld
Citaat: husky

Haarspeld, heb je al ingestorte taarten gebakken?

Ja ... Maar ik weet gewoon niet wat ik ermee moet doen? !!! Gardes, spiralen, een haak ... ik begrijp het niet goed met mijn handen ... Dit apparaat is mijn meest ongevorderde ...
Schor
Nou, bij de productie kneden ze ook niet met hun handen! Daarom kunt u dit bedrijf waarschijnlijk aan de machine toevertrouwen. En natuurlijk niet met bezems (ze kunnen gewoon gebroken worden. Ze zijn voor luchtmassa's) Spiralen zijn hier hoogstwaarschijnlijk geschikt. Waarom ben je bang om je met je handen te bemoeien? Er is niet veel deeg en handen voelen het. Ik heb een heleboel apparaten gekocht en nu moet ik alles gebruiken !!
Ik las in mijn handleiding dat nadat bloem aan de massa was toegevoegd, het kneden 2-3 minuten zou moeten duren met behulp van een deegkneedmachine.
Nataly_rz
Haarspeld! Allereerst ben je geweldig, omdat je uit elke situatie een uitweg vindt. En laat iemand zeggen dat het niet de bedoeling was
Wat betreft de room, ben ik het ermee eens, hier is het resultaat hetzelfde voor iedereen die de cake heeft gemaakt - het aantal moet met 30 procent worden verhoogd. Wat betreft de cakes, het belangrijkste is om ze niet te mengen, dus iedereen wordt geadviseerd om maak zandkoekdeeg met de hand. Maar ik, met mijn luiheid, doe het nog steeds in een maaidorser met een mondstuk met messen (ik heb een Bosch-kubus). Zodra het deeg zich in een klontje heeft verzameld, zet ik het meteen uit. Dit duurt gewoonlijk 30 seconden.
Milda
Meisjes, hier zijn mijn cijfers voor de test (verhoogd met 20%):
216 g boter (220 g)
2,5 dooiers
360 gram bloem (naar mijn mening heb ik 1 eetlepel minder toegevoegd)
144 g suiker (150 g)
1,2 tl bakpoeder
een snufje zout
En voor de crème:
100 ml melk
2,5 dooiers
130 g suiker
130 g boter
1,5 el likeur
Het deeg is voor het eerst in mijn leven goed gelukt. Ik volgde alle aanbevelingen Schor door test. Ze zette zelfs het raam wijd open om het koeler te houden. En de opgerolde cakes werden onmiddellijk voor het bakken in de vriezer gelegd. Ja, en rolde de cakes 6 uit, diam. het lijkt 24 cm.
De crème is absoluut niet genoeg. Ik deed meer, maar deze keer in Kiev.
Milda
Haarspeld, of misschien had je broodmeel, er is meer vloeistof voor nodig.
Haarspeld
Citaat: Milda

Shpkilya, of misschien had je broodmeel, er is meer vloeistof voor nodig.

Ik heb altijd één tarwebloem ... het meel heet ... maar wat is er nog meer nodig? !!!
Milda
Voor taarten en allerlei delicate dingen koop ik een eiwitgehalte van 10,3-10,6. En voor brood - 12 gram per 100 gram bloem.
Ik las het, toen het brood begon te bakken, bij Karina op haar forum.
Haarspeld
Milda... verdomme ... ik kan je hier niet eens uit krijgen ...
Milda
: swoon: Waarom mij verdrijven, Movchu, Movchu.
Haarspeld
En voor sho rij ik uit mezelf?
Milda
Ik ga naar de herberg en word dronken. En toen ging ik nog steeds naar Schumacher,
Violochka
Haarspeld, ik verhoogde alles met precies 20% en verkruimelde niet, kneedde met een lepel en vervolgens met mijn handen lagen de cakes in de vriezer voordat ze werden gebakken, daarna koelden ze volledig af op papier, zonder problemen verwijderd.
Of misschien is het echt de bloem? Er is bijvoorbeeld iets met me gebeurd met bloem en nu moet ik er meer van in alles doen, daarom is mijn Boucher twee keer mislukt, morgen probeer ik het opnieuw.
Milda
Violochka
Aprelevna
Gebakken!

Dit bleek mijn eerste creatie te zijn, waar ik taarten rolde, maar liefst 7 stuks bleken ..
Het recept is met 50% gestegen.
Crème 2 keer.

Abrikozenlikeur in de buurt. supermarkt niet gevonden.En de optie: "voeg een ander toe" beviel me niet. Omdat Apricotin betekent dat iets abrikoos moet zijn ...
Ik verdunde een vloeistof met abrikozenjam (afgelopen zomer gekookt van aromatische abrikozen), met cognac, het bleek erg goed te zijn. likeur

Bakken, dit is erg lekker. lekker!!

Abrikozencake

Abrikozencake Abrikozencake Abrikozencake
poiuytrewq
Aprelevna, gebabbel! Misschien trakteer je me met een stuk? ..
zvezda
Knap !!!!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines