Snack salade "Under wodka"

[Snack salade "Under wodka"]

Snack salade "Under wodka"

De naam van de salade werd gegeven door de gasten die ze aten met een grote trek in deze drank.



3 aardappelen, gekookt in hun uniform
1 bosje groenten
1 teen knoflook
200 gr ham
2 ingelegde komkommers
100 gr kerstomaatjes
zout
plantaardige olie voor dressing (ik nam ongeraffineerd, aromatisch)

Snijd de aardappelen en komkommers in kleine blokjes, hak de ham fijn, hak de kruiden fijn, haal de knoflook door een pers. Meng alles, zout en breng op smaak met olie. Snijd de kers in vieren en leg ze erop.