Zoete tomatenkoekjes

Zoete tomatenkoekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
glas 250 ml
125 ml tomatensap
0,5 stapel Sahara
100 gr zachte margarine
2 kopjes bloem + 2 tl bakpoeder
100 gram rozijnen - optioneel

Kook methode

• Voor degenen die graag crunchen en "hun tanden slijpen"


• Maal margarine met suiker + tomatensap + bloem gemengd met bakpoeder + rozijnen. Kneed een zacht deeg. Vet de handen in met plantaardige olie. Scheur stukjes van het deeg, rol de balletjes op en vorm platte, vrij dunne cakes. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze op 180 ° goudbruin.

[Stelochka]

StelochkaIk ben dankbaar voor de koekjes. Zo simpel en lekker!
Ik wilde van niets iets eenvoudigs maken, ik wist dat je ALLES hebt.
Er was geen verrassing. Ze vroeg thuis: "Waar zijn de koekjes mee?"
Nou, ze vroegen meteen: "Is het echt met een tomaat ?!" Maar zo'n snuggere staal! En je kunt niet zeggen: smaak, zacht met een speciale smaak. Zoooo heerlijk!

Mijn tomatenkoekje. Ik heb hittebestendige chocoladeballetjes toegevoegd, het is erg lekker geworden ..

Stellochka, bedankt voor het recept! Lekker, snel, origineel!

Olenka, ik ben erg blij dat je de koekjes lekker vond!
Bedankt voor het rapport, schat!

Laat me een paar woorden toevoegen: in feite is de kleur van de koekjes veel mooier dan op de foto, zo'n delicaat rood-oranje, bracht de tas naar het werk, collega's besloten dat hij ergens mee was getint. Ik heb het niet veel gedroogd, het is zo zacht geworden

Slimme meid!