Zonder titel crackers

Categorie: Bakkerijproducten
Zonder titel crackers

Ingrediënten

Meel
(er kan meer nodig zijn,
afhankelijk van de kwaliteit van de bloem)
3 eetlepels.
Water 200 ml
Zout 0,5 theelepel
Suiker 1 theelepel
Margarine 250 g
Actieve gist 1 theelepel

Kook methode

  • Gist, zout, suiker verdunnen in lauw water, 10 - 15 minuten laten staan, zodat de gist omhoog drijft. Er is tijd om margarine te combineren met bloem. Als de margarine erg koud is, snijd hem dan in vlokken en hak hem fijn met een mes. Als de margarine warmer is, vermaal deze dan met bloem met je handen. Het maakt niet uit hoe, het is belangrijk om het snel genoeg te doen.
  • Combineer gist met botermeelmassa. Kneed het deeg snel. We sturen het 1 uur of langer naar de koelkast. Rol het deeg dun uit, tot 1 mm dik. Snijd de koekjes in de gewenste vorm. Leg ze op een vel met bakpapier. Hak de crackers fijn met een vork.
  • Baktijd - met het oog.
  • En in deze batch heb ik gedroogde gemalen knoflook toegevoegd. Ook heerlijk!
  • Zonder titel crackers

Kookprogramma:

Bak op 2000MET.

Opmerking

Naamloos cracker (geïnspireerd door Gasha!)

Recept opnieuw uitvoeren
Meisjes, ik ben hier met een cracker! Gewaardeerd door de hele familie van Gashin-cracker met uien, en ik dacht: waarom zou ik mijn favoriete test Bak geen crackers? En gebakken! Adviseren.

Mijn man en ik hielden meer van de bleke koekjes, de kinderen - meer blozend. Nou, ik heb de laatste bakplaat verbrand ...

Gaby
Wat coole koekjes en mooi, vooral de sterren vonden het leuk marine... +1 voor een lekker bord.
Freken Bock
Gabi, de cracker is ook heerlijk. Gedurende de avond bleef er van een enorm deel een kleine zhmenka over. Bovendien aten ze ook de verbrande. Ik probeer een foto te maken van de snede om de "crackeriness" te demonstreren. Maar of de kracht van de apparatuur is niet genoeg, of ik heb hersens ... Maar tot nu toe niets.
izumka
En hoe zit het met deze harde cracker (voor een grootmoeder met een probleemgebit)? Is het kruimelig of moet je goed met de kaak werken?
Freken Bock
izumka, als je het niet erg dun uitrolt en het niet te veel droogt, dan zal mijn grootmoeder, denk ik, best taai zijn. En de laatste batches bestaan ​​uit de resten van het deeg, het is al meer dan eens in bloem gedumpt, dus de koekjes aan het einde komen er dichter uit.
Haken
Freken Bock
Tanyusha, heel erg bedankt voor het recept hiervoorBijeen cracker !!! Ik vond iedereen leuk, zonder uitzondering !!! Ik heb hele dunne en dikkere koorden gemaakt, en bleek en heter, alle opties zijn goed !!!

Zonder titel crackers

Zonder titel crackers

Het blijkt zooo veel cracker, niet alles op de foto, het meeste is al verslonden, en dit is van een portie deeg, een steelpan van 3 liter ...

Tanyusha, !!!

Freken Bock
Innochka, op uw gezondheid! Blij dat het heerlijk was. En de foto's zijn gewoon onvergelijkbaar!
Gouache
Freken Bock, heel erg bedankt voor de koekjes! Het is zo gaaf! Luchtig, licht. Het bleek niet vlak, maar voor het grootste deel afgerond. Vervangingen - zout 1 theelepel. en Saf-moment-gist, die ik meteen met bloem zeefde.
Zonder titel crackers
Wilde kat
Wat voor soort cracker maakt het? Net als een winkel? Dezelfde knapperige en kruimelige?
De zoon kraakt alleen zo. Zoals "Fish", "Magic Kaleidoscope" en "Courage".
Freken Bock
Citaat: margo088

Wat voor soort cracker maakt het? Net als een winkel? Dezelfde knapperige en kruimelige?
De zoon kraakt alleen zo. Zoals "Fish", "Magic Kaleidoscope" en "Courage".

Nee, lekkerder
Innushka
interessant recept) bladwijzer!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines