Magnetron. Wat kunnen we erin doen?

Ik wikkel de van de bladeren gepelde maïs in een natte papieren handdoek en "kook" in de magnetron gedurende 8-10 minuten op vol vermogen.

Meisjes, kan iemand proberen een taart te bakken van gistdeeg in de magnetron? Ik heb niets gevonden in de recepten

Meisjes en jongens!
Heb je een rijstkoker en een stomer nodig voor een micra op de boerderij? Het lijkt alsof er een multicooker en een dubbele boiler zijn, of misschien kun je in een micra op de een of andere manier snel groenten koken voor een paar of zoiets?

[Vika]

Vika, de gemakkelijkste manier is in een verpakking, in zijn eigen sap blijkt.
noch een multicooker kan voor mij een microgolfoven vervangen, en de efficiëntie is vele malen hoger.

[Tatyana]

Tatyanaja, hij vervangt mij ook niet, maar hier is weer een korting op een rijstkoker en een aparte stomer voor de magnetron. En ik dacht: misschien moeten we het eerder nemen.
en in welk pakket is het makkelijkst? Nou en? en groenten en granen?

nee, de huidige gewassen groenten heel in een salade, vinaigrette, en dus aardappelen bakken.
rijst op tijd is niet veel sneller dan normaal, maar ook een optie, ik kookte in een glazen pan, het was.
als je al gehakte groenten moet koken, in dezelfde pan, een beetje naar de bodem van het water, kan ook onmiddellijk olie worden toegevoegd.
en we hadden een dubbele ketel in de kit, anderhalf jaar lang kwam het nooit van pas

[oog]

oogDank je, Tan, dus ik koop niet.

En ik gebruik al 10 jaar bijna dagelijks een magnetronstomer. En het is erg handig voor mij.

[Galina]

GalinaGal, voor groenten? het lijkt me ook dat dit handiger is dan een tas .. het is nodig om het te sluiten of op de een of andere manier vast te maken, maar hier is alles neergelegd en hallo
Waarschijnlijk kan ik zonder rijstkoker, maar ik zal toch een dubbele boiler bestellen.
Ik heb onlangs siliconen popcorn-zweet gekocht in micr. Het lijkt alsof dit pop = mais en ineens doet, maar het is veel handiger om een ​​beker met deksel te gebruiken. Popcorn is geldig

[Vika]

VikaIk kook in feite aardappelen voor een paar. U kunt ook andere groenten gebruiken.

En ik heb een vreemde vraag in verband met conservering - is het mogelijk om potten in de magnetron te steriliseren? Dat zou goed zijn.

[Mila56]

Mila56, Ik steriliseer daar altijd

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, en het is mogelijk in meer detail, het is nu erg belangrijk. Voor hoelang? Hoeveel vermogen? halve liter en liter. Zet de bodem van de pot op de bodem (dan is er condensatie, vocht). Of zet je de pot ondersteboven? Hoewel u in principe waarschijnlijk zijwaarts kunt. En hoeveel potjes kun je er tegelijk in, en in dit geval voor hoe lang?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, en het is mogelijk in meer detail, het is nu erg belangrijk. Voor hoelang? Hoeveel vermogen? halve liter en liter. Zet de bodem van de pot op de bodem (dan is er condensatie, vocht). Of zet je de pot ondersteboven? Hoewel u in principe waarschijnlijk zijwaarts kunt. En hoeveel potjes kun je er tegelijk in, en in dit geval voor hoe lang?

Ik heb zoveel blikken geplaatst als ik past. Ik giet ongeveer een centimeter water, tijd - door selectie, zodat het water in de potten kookt.

[Anna1957]

Anna1957Anya, kun je blikjes salades steriliseren? En hoe lang duurt het?

[Anna1957]

Anna1957Anya, kun je blikjes salades steriliseren? En hoe lang duurt het?

Ik heb het niet geprobeerd, maar ik denk dat je het kunt. Gewoon naar analogie met koken, bijvoorbeeld groenten voor vinaigrette.

[Anna1957]

Anna1957Anya, kun je blikjes salades steriliseren? En hoe lang duurt het?

ik doe niet Anna1957, maar ik zal antwoorden. Ik steriliseer niet alleen de potten zelf in de magnetron, maar steriliseer ook de werkstukken. Doe tomaten in potten van 1 liter met kruiden, giet met pekel (wat je maar wilt) en op vol vermogen gedurende 5-8 minuten. afhankelijk van het aantal blikken (tot de vloeistof kookt). Zonder hoezen natuurlijk! Trek dan uit en rol op.Ze zitten in de kast in het appartement.

[svetta]

svetta, Ik wil gewoon niet op gas steriliseren. Heel erg bedankt! In het seizoen is het advies erg handig!

[svetta]

svetta, Ik wil gewoon niet op gas steriliseren. Heel erg bedankt! In het seizoen is het advies erg handig!

Ik maak nu zelden zulke salades, maar ik koos recepten zonder sterilisatie. Ik stopte gewoon hete losse stukken in steriele potten en rolde ze op. Het is gemakkelijker voor mij En mijn moeder moet gesteriliseerd worden - het is gemakkelijker dan haar te bewijzen dat het zonder haar mogelijk is

Ik probeerde blikjes ingeblikt voedsel te steriliseren, ze begonnen snel weg te rennen. En ik steriliseer constant lege potten, 1 st. l. giet daar water en 5 minuten op vol vermogen.

Ja, vergeet de kracht niet. Ik heb net de potten gesteriliseerd. Ik denk: waarom kookt het niet zo lang? En mijn voorlaatste macht was

zodat het water in de blikken kookt.

1 st. l. Ik zal daar water gieten en 5 minuten op volle kracht.

Bedankt meiden voor de antwoorden, anders had ik blikken zonder water geschoven.

[svetta]

Doe tomaten in potten van 1 liter met kruiden, giet ze met pekel (wat je maar wilt) en op vol vermogen gedurende 5-8 minuten. afhankelijk van het aantal blikken (tot de vloeistof kookt). Zonder hoezen natuurlijk! Trek dan uit en rol op. Ze zitten in de kast in het appartement.

svetta, bedankt voor het vreugdevolle antwoord voor mij. Wat hebben we weinig nodig voor vreugde.

Doe tomaten in potten van 1 liter met kruiden, giet ze met pekel (wat je maar wilt) en op vol vermogen gedurende 5-8 minuten. afhankelijk van het aantal blikken (tot de vloeistof kookt).

- Ik ben het met Sveta eens, gisteren deed ik dit, er was een pot met diverse komkommers met tomaten, ik maakte ze in grote stukken gesneden, snel en gemakkelijk.

Ik giet ongeveer 3 cm koud water, 0,5 blikjes -5 minuten, 1 l -10, twee liter ook 10, ik leg het liggend, water - om niet liggend uit te gieten. maar mijn draaitafelkachel heeft dat niet

En vandaag heb ik gecondenseerde melk gesteriliseerd, ze brachten me 4 kg gekookt en rauw in een filmpje, zoals verpakte worstjes, op bestelling. Ik was bang dat ik niet zou liegen, dus ik verwarmde het gekookt in een micra in potten gedurende 7 minuten en rolde het op tot de onmogelijkheid van - het is soms sneller dan rommelen met potten. Maar ik betwijfel het met een rauwe vreemde - waarschijnlijk zal het de ouderwetse manier op het fornuis zijn. Wat denk je, meisjes en jongens?

En vandaag heb ik gecondenseerde melk gesteriliseerd, ze brachten me 4 kg gekookt en rauw in een filmpje, zoals verpakte worstjes, op bestelling. Ik was bang dat ik niet zou liegen, dus ik verwarmde het gekookt in een micra in blikjes gedurende 7 minuten en rolde het op tot de onmogelijkheid - het is soms sneller dan rommelen met potten. Maar ik betwijfel het met een rauwe vreemde - waarschijnlijk zal het de ouderwetse manier op het fornuis zijn. Wat denk je, meisjes en jongens?

Tanya, ik heb geen ervaring met het steriliseren van voedsel in de micron, maar logischerwijs mag het niet verschillen van de kachel. Nou, vul niet bij tot de nek, anders is er iemand weggelopen (salade, naar mijn mening). Pas op, waarschijnlijk, zodat het niet uitbrandt - chocolade houdt bijvoorbeeld van branden. Kortom, ik zou een klein potje proberen.

Annushka, het is zo, maar die melk - zal het wegspoelen of verbranden? Kortom, hoewel er geen bestelling is met rauwe gecondenseerde melk, laten we gaan liggen met worst, en voorlopig zal ik erover nadenken en, als er iets is, zal ik verslag uitbrengen
Varenka, trouwens, in deze minuten begon ik direct in de pot te koken - niet alles, maar de vulkanen verschenen
En over chocolade - het is zeker de moeite waard om een ​​beetje oververhit te raken - en hier ben je, eet verbrand. Maar dan hangt het ook af van de chocolade, en soms niet van het merk, maar blijkbaar van de batch (sommige fabrikanten -)

Onlangs ontdekte ik het koken van pasta in de magnetron. Toegegeven, dit werd beschreven in de instructies voor mijn kachel, maar wie van ons leest die instructies tot het einde.

Giet 250 g pasta in een magnetroncontainer (ik heb een glazen pan van 2,5 liter), zout, giet 1 liter kokend water. Zet in de oven en kook op vol vermogen (ik heb 900 W) gedurende 10-11 minuten. Zonder hoes! Roer meerdere keren tijdens het koken.Laat 3-5 minuten staan, laat het water door een vergiet lopen. Gedaan!
Voor mij bleek deze methode veel sneller te zijn dan kokend water op een elektrisch fornuis en kokende hoorns erop. Klats de waterkoker, terwijl hij aan het opwarmen is, trouwens - heel snel schonk ik schelpen in de pan, zoutte hem, schonk hem met kapitochkom en in de kachel. Terwijl de salade gekanteld is, is hij klaar! Maar niets ontsnapt uit de pan en kleeft aan de bodem.

[svetta]

svetta, Briljant! Ik ga het zeker proberen!

Ik heb een Whirlpool en een dubbele boiler. Ook kook ik er al 10 jaar alleen rijst in. Ik giet 1: 2 en stel de tijd in zoals aangegeven op de verpakking. Meestal 20 minuten, gisteren kookte ik bruine rijst - 35 minuten. Ik zout niet, het blijkt rijst in rijst, erg handig. Ik doe ook gestoomde vis, vooral goede makreel, forel of zalmsteaks. Dille steelt in de buik, citroencirkels bovenop. Ik deed het en dorado en zeebaars, wat dan ook. Heerlijk en vetarm. En onlangs maakte ik snoekbaars onder marinade. Ik heb de filet gestoomd en vervolgens gebakken - uien, wortels, tomaten, paprika's in een micron in een pan met boter. Ik heb alles gemengd, zout, peperkorrels, een beetje van mijn appelciderazijn en voila! Simpel en lekker. En ik heb ook een microvoltage-modus met convectie, ik bak kip, vlees en ham en gekookt varkensvlees in een zak of gebakpapier.

[Sveta,]

Sveta, bedankt voor het advies. Ik ben het helemaal met je eens ... wie leest deze instructie?!

[Natusichka]

Natusichka, moeten de instructies voor huishoudelijke apparaten in de Russische versie beginnen met de woorden: "Nou, heb je het al gebroken?", omdat we het in andere versies zelden lezen ((ik begin meestal, en dan)

[Scarlett]

Scarlett,

Nee, het zou moeten beginnen met de woorden: "je hebt alle knoppen ingedrukt en alle knoppen verdraaid, maar je kunt nog steeds niets doen? Instructies !! Dit is wat je nodig hebt!")))

[Scarlett]

Scarlett,

Nee, het zou moeten beginnen met de woorden: "je hebt alle knoppen ingedrukt en alle knoppen verdraaid, maar je kunt nog steeds niets doen? Instructies !! Dit is wat je nodig hebt!")))

en ze braken ook de deksels en braken.
het is tijd om de instructies te bestuderen

En ik lees trouwens altijd de instructies. Kijken!
Om de een of andere reden hou ik niet van alleen de recepten die in de instructies staan, ik weet niet eens waarom!

[Rusalca]

Rusalca, PPKS !!!

En ik lees trouwens altijd de instructies. Kijken!
Om de een of andere reden hou ik niet van alleen de recepten die in de instructies staan, ik weet niet eens waarom!

en ik, nou ja, op geen enkele manier ... actueel als iemand het vertelt. Ik ben allergisch voor instructies!

Een goede en correcte instructie begint met de woorden: "Nou, heb je hem al gebroken?"

En ik lees trouwens altijd de instructies. Kijken!
Om de een of andere reden hou ik niet van alleen de recepten die in de instructies staan, ik weet niet eens waarom!

Ik ben als een dame van die. onderwijs, totdat ik de instructies bestudeer, zal ik niets aanzetten, en mijn man zal me niet toestaan ​​(arbeidsbescherming en veiligheid, je wordt hier niet verwend!). Maar om de een of andere reden wekken de gegeven recepten mij geen vertrouwen, ik kan het niet uitleggen. Ik gebruik maar heel weinig recepten, vooral die voor "Auto Cooking" - er is zo'n functie in mijn oven. De makreel blijkt goed, gewoon heerlijk, snel en eenvoudig !!!

[svetta]

svetta, druhh!

[Mirabel]

Mirabel, en PPKS is wat? En dan moet ik misschien al beledigd zijn, maar ik weet het nog steeds niet!

[Rusalca]

Rusalca, naamgenoot, ik onderschrijf elk woord

[Anya]

Anya, bedankt, verlicht het duister!

Ik besefte dat ik mijn instructies moest bestuderen. Het blijkt dat er veel interessante en onbekende dingen in zitten!
Ik zal meer zeggen. Lang geleden, toen ik de eerste kachel kocht, kocht ik een enorm boek "Magnetron Koken", dat nog steeds dient als decoratie van mijn keukeninterieur. En niet meer.

Ik kocht een enorm boek "Microwave Cooking", dat nog steeds dient als decoratie van mijn keukeninterieur. En niet meer.

[svetta]

svetta, Ik heb zulke boeken die het interieur goed versieren, gewoon hopen ... De stroom staat in de ladekast, meer in het volle zicht werken ze op mijn zenuwen, de donoren bij het koken kraaien niet eens

Een goede en correcte instructie begint met de woorden: "Nou, heb je hem al gebroken?"

Waarheid? Ik lees ze ook niet. En dus weet ik niet eens hoe ze beginnen.

PPKS

En ik dacht ook dat het een soort syndroom was !!