Magnetron. Wat kunnen we erin doen?

Volgens kenners verandert de microgolfoven van structuur

en geen enkel woord over wat voor soort specialisten, waar, welke richting is hun specialiteit.

Bij verhitting rangschikt een speciaal verwarmingselement de moleculen in een bepaalde volgorde, en in één seconde verwarming kunnen de moleculen 180 graden draaien tot meerdere miljoenen keren

Dit zijn de specialisten

moleculen kunnen zich tot enkele miljoenen keren 180 graden ontvouwen

dit is hoe moleculen zich gedragen in een wisselstroomveld (elektriciteit in draden)

[nila]

nila, beter dan hier Over de gevaren van magnetrons # 1 en je zult het niet vertellen

[Onderwerp gescheiden:]

Nieuwste video: 3 GERECHTEN voor FAVORIET in de LG NeoChef-magnetron: kaas- en groentequiche, kiprolletjes met gedroogde abrikozen, chocoladetaart

Onderwerp gescheiden:
Jonge maïs in de magnetron

Collega's! pliz adviseren!
een grill en een steelpan zijn de juiste dingen voor een micra? kan iemand zo'n wonder hebben?

voor mikra?

Als, afgezien van de micra van andere apparaten waarmee je een gebakken gerecht kunt krijgen, nee, "ja". Anders is het efficiënter om het doelapparaat te gebruiken, dezelfde airfryer of airfryer. Om te frituren - van bodempannen tot elk paneeloppervlak.

[Marina ま り な]

Marina ま り な,

frituurpan

Blijkbaar bedoelde de man de crispplaat?

Ludii, en wie kookte hele champignons?
Heb je ervaring?

man bedoelde crispplaat

Nee, een persoon heeft haar en nu heeft hij of zij iets nieuws gezien en weet het niet

moet ik de keuken rommelig maken

Als er naast micra nog andere apparaten zijn waarmee je een gefrituurd gerecht kunt krijgen

ja, dit is er allemaal, maar de nieuwigheid is hetzelfde ... wat als het gewoon is
en als je dit allemaal niet hebt, hoe kun je het dan aanbevelen?
Ik denk gewoon dat er vlees en aardappelen worden gekookt in AF, en in de tussentijd lijkt het erop dat Mikra groenten gaat grillen

een noviteit ..

Deze "nieuwigheid" is letterlijk "honderd jaar oud tijdens de lunch" ... Van tijd tot tijd verschijnen dergelijke voorstellen en gaan ze snel voorbij.

Collega's! pliz adviseren!
een grill en een steelpan zijn de juiste dingen voor een micra? kan iemand zo'n wonder hebben?

Vikusya, ik heb zo'n rotzooi in mijn kast liggen. Gespeeld en vergeten.

[mamusi]

mamusi, zeker. Ik heb twee opties.
1. Klop de pootjes van de champignons, snijd ze. Giet wat plantaardige olie in een glazen deksel uit een pan en hak een ui fijn. Bak 2-3 minuten in een micron. Voeg benen toe. Houd nog een paar minuten vast. Zout de champignondoppen. Druppel in het midden een beetje mayonaise en bedek de buitenkant van de hoed zelf. Schuif de vulling opzij, leg de doppen erin en de vulling erin. Nogmaals gedurende 3 minuten in een micron, bestrooi met geraspte kaas, kook voor het smelten.
2. Leg de pootjes vast, maar bak ze niet. Bestrijk de champignons met mayonaise, leg de pootjes ertussen, zout. Laat een paar minuten koken, bestrooi met kaas.
Optie 1 smaakt beter en optie 2 is sneller.

een grill en een steelpan zijn de juiste dingen voor een micra?

Tupper promoot dit ding tegen een zeer, echt, onmenselijke prijs. Ik heb een vergelijkbare Koreaanse koekenpan voor de Range Mate - ja, je kunt groenten bakken, maar voor een lange tijd. Aardappelen, bijvoorbeeld in vieren - 3-4 keer gedurende 5 minuten, waarbij ze tijdens het proces omdraaien. Courgette, hier handig ook paprika's. Hoewel er geen fornuis was, gebruikte ik het vaak, nu, met een fornuis en een normale koekenpan, heb ik het volledig verlaten. Het gedeelte in de micron is erg klein, maar er zijn veel lichaamsbewegingen (eruit halen - deksel openen - omdraaien - terug plaatsen en de hete stoom brandt erg).

Optie 1 smaakt beter, terwijl optie 2 sneller is

Laten we beide proberen!
Dank je!

Gespeeld en vergeten

ja ja, Ira, ik zag je recensie in een ander onderwerp,
Ook hier, vroeg ik, dacht ik. misschien heeft iemand een pan, waarvan ze beweren dat het een vuurpot is die veel weet hoe hij moet koken

Courgette, hier handig ook paprika's.

daarom dacht ik ... gegrild vlees, in AF-aardappelen, in microgroenten ..

en hete stoom brandt erg)

ja, het is ook erg vervelend

[Mirabel]

Mirabelkun je spelen met behulp van een strijkijzer

[OgneLo]

OgneLo, Marinochka, zoals altijd vind je interessante en creatieve verhalen! Bravo!

[mamusi]

mamusi, Ik heb het gisteren geprobeerd: alleen kruiden en mayonaise, breek niets uit)) hoewel ik speciaal voor kleine champignons in de winkel koos
Vkusnotaaa

[Katerina]

Katerina, geef details. Hoe lang en met welk vermogen heb je gekookt?

[gala10]

gala10, Galinaalles is hier individueel, van het aantal paddenstoelen en de grootte
Het is beter om meer kracht te zetten
Probeer de eerste 5 minuten

[Katerina]

Katerina, bedankt. Ik zal het proberen.

[mamusi]

mamusi, Ik heb het gisteren geprobeerd: alleen kruiden en mayonaise, breek niets uit)) hoewel ik speciaal voor kleine champignons in de winkel koos
Vkusnotaaa

Verdomme, Katyusha, ben je weer aan het plagen?
Ik heb vandaag geen paddenstoelen.
En kwijlen van je foto!

[mamusi]

mamusi, en ik heb een heel pakket, anderhalve kege

pakket uit één stuk

Wordt nog steeds gepest

Op dit moment probeerde ik het in de oven te bakken op een rooster, nee, niet die jas, in een micron verrukkingen, imha

in een micron verrukkingen

En sneller en gemakkelijker!

Meisjes, ik herinner me precies van de bloemkool in de micra. Ik weet niet meer hoe ik moet koken en welk onderwerp ik heb gezien. Helpen! Ik ben de gestoomde kool beu. Ik wil iets nieuws.

[Kamille]

Kamille, Olga, het komt goed uit in micra, ik heb zelfs "rijst" gemaakt van koolbloemen in micra

het komt goed uit in Mikra, ik heb zelfs "rijst" gemaakt van koolbloemen in Mikra

Maar zoals?

[Katko]

Katko, iiiii? Ik herinner me nog wat kruiden. Of sojasaus? Bliiin, ik kan het me niet herinneren ((((

Wat doe ik in de micro? Ik warm eten op, bak aardappelen in een rode zak en schik kleine was. Alles.

[Tatyana]

Tatyana, nou, wat ben je? je kunt er alles in koken)) Ik ben de stroming die mega dumplings zong op het bord (ik draai hier met vis en worst, er is geen kada om te eten) .. ik maak dumplings voor kada, en dan aan het einde Ik maak een of twee megaknoedels; dus je hoeft het alleen maar lang te koken, het verspreidt zich en in een micra is het klaar in 6 minuten



Kamille, Olga, Ik kook meestal alleen de bloeiwijzen, en alleen dan kun je boter, kruiden toevoegen of zelfs bakken met kaas



Antonovka, Lena, snijd de kool in een hakkom tot fijne korrels, 'kook' hem dan in een micron en voeg dan bijvoorbeeld boter en curry of paprika toe

[Katerina]

KaterinaIk heb Bork, dit is geen mikra, maar een soort misverstand. Het aangegeven vermogen komt niet overeen met het werkelijke

Bork

het is over het algemeen voor het grootste deel

een misverstand

[Kamille]

KamilleOlga, er is een recept voor de boog. Hij is cool. Niet voor micro, maar ik deed het in micro (wel in combi-modus).
Ik gooi een link - het komt ineens van pas ...

Gebakken bloemkool Waanzinnig eenvoudig en heerlijk! De belangrijkste sleutel tot succes is om niet te veel in de oven te staan! Let goed op de baktijd en u zult gelukkig zijn! Verwarm de oven voor op 220-230 met of zonder convectie ...Arka

wat doe ik in micr? Ik warm eten op, bak aardappelen in een rode zak en schik kleine was. Alles.

Ik ben alles + meer:
Ik kook vla "3 minuten" van onze site (alleen in micra altijd)
Ik maak een snelle jam.
Ik bind fruit voor taarten met zetmeel en jam (die onder de jam maait) na het toevoegen van griesmeel.
Ik kook bieten, wortelen, aardappelen voor vinaigrette in een glazen pan.
En aangezien ik het combi heb - bak ik broodjes en taarten.

Ik kook bieten, wortelen, aardappelen voor vinaigrette in een glazen pan.

- oh, voor mij was dit de ontdekking van het afgelopen jaar.Het blijkt voortreffelijk, en aardappelen voor Olivier begonnen daarmee.
Ik maak nog steeds courgette en spaghetti van courgette.
En de hit voor altijd is pasta.

Ik deed het in micro (hoewel in combi-modus).

En wat is de combinatie: golven + grill, golven + convectie, grill + convectie en hoe lang?

[mamusi]

Ik kook bieten, wortelen, aardappelen voor vinaigrette in een glazen pan.

mamusi, Rituel, en jij kookt met blokjes? Of zoals gewoonlijk in een uniform en dan gesneden? En ik zou graag meer in detail willen - of het nu met water is, onder het deksel, hoeveel minuten, stroom, enz.

En de hit voor altijd is pasta.

Mevr. Addams, en ook over macaroshki, zou zooo interessant zijn ...

En wat is de combinatie: golven + grill, golven + convectie, grill + convectie en hoe lang?

Golven + convectie. 10 minuten.
Maar daar moet je "spioneren".
Ik heb het niet geprobeerd met de grill. Het leek erop dat hij geen tijd zou hebben om te veel te werken. Het bereidt zich heel snel voor.

Ritul, kook je blokjes? Of zoals gewoonlijk in een uniform en dan gesneden? En ik zou graag meer in detail willen - of het nu met water is, onder het deksel, hoeveel minuten, stroom, enz.

Olya, op de een of andere manier denk ik er niet over na ...
Nou, ik giet wat water op twee vingers. Het hoeft de groenten niet te bedekken. Ik deed het in mijn uniform. Alles zit helemaal onder het deksel. Als de bieten "boven de zijkant" zijn, bedek ik ze met een plastic dopje voor micra
Eerst heb ik 10 minuten gezet. Ik heb 800 stroom.
Het hangt er vanaf van de diameter van de naald van de grootte van de groente, als de aardappelen klein zijn, is vijf minuten voldoende.
Ik haal aardappelen eruit, in een paar minuten wortelen. Ik bewaar bieten langer ..
Hangt af van een situatie.
(Ik snijd nooit in blokjes, ik ben lui om rauw te snijden)
Gewoonte ... tweede natuur.

[mamusi]

Ik kook bieten, wortelen, aardappelen voor vinaigrette in een glazen pan.

mamusi, gehakte groenten koken of heel?
Ik zag al dat de hele ...
Heel ik kan, ik dacht dat er een nog luie optie was ...

[Lyusenka]

Lyusenka, Lucy, Ik kookte en sneed. Als je veel nodig hebt, dan start ik een Bosch-kubus, snijd alles rauw voor salade en kook het dan. Maar individueel, want er zijn er veel. En als het niet genoeg is, dan is het niet nodig om de maaidorser, een wortel, een paar aardappelen te starten, ik kook het heel en snij het dan. Alleen ik schil wortelen liever van tevoren, rauw. En de aardappelen zijn allemaal hetzelfde. Ik kook alleen eieren op het fornuis. Ik neem geen risico's in de micr, al is er wel een masterclass van Lena Tim over het koken van eieren in de micr.

Over het algemeen gebruik ik een magnetron meer dan een fornuis. Ik heb een Samsung met convectie.
Ik zal van de laatste een lijst maken - een stoomomelet (ik heb een stomer voor een magnetron gekocht, maar je kunt hem ook bouwen) - alleen magnetrons gedurende 5 minuten, maximaal vermogen (ik heb 900).
Ik maak cottage cheese: als mijn kefir-paddenstoel (Tibetaans) gek wordt en me de stuiterende yoghurt geeft, zet ik de pot in de magnetron (alleen microgolven 450 of 600) en warm ik hem ongeveer 15 minuten op.Daarna de korrel cottage cheese is goed. Het is beter om 450 ...
Er zijn hier recepten met gekookt varkensvlees in de magnetron, ik heb het meerdere keren gedaan. Leuk vinden.
Convectie is over het algemeen super - ik bak een partij taarten en broodjes op een bord met griezels. Wij tweeën hebben we genoeg.
Fruitjam is super en erg handig. Er is hier ook een recept.
nou, er zijn veel recepten uit de instructies - in combi-modus, enz. ...
Heel vaak kook ik rijst op 450. Eerst bak ik het in gesmolten boter (gewassen en gedruppeld) op maximaal vermogen gedurende 5-7 minuten (een keer roeren). Dan giet ik kokend water met een snelheid van 2 vingers boven het niveau van rijst (zout) en gedurende 16-17 minuten met een kracht van 450. Als het vochtig is, voeg dan tijd toe - het zal niet branden, maar drogen ...
Ik geloof dat rijst lekkerder is dan volgens dit recept ...
Zelfs alles onthouden is onwerkelijk ...

op een kruipt bord

Bord - knapperig. Om de een of andere reden noemen we het heel vaak engerds.

Met mijn werkschema komt het vaak voor dat je hongerig aan komt rennen als een wolf en over het algemeen geen kracht hebt om te koken. Een van de recepten. Gehakt, fijngesneden uien en instant noedels, fijngehakt, zout en peper. Roer en magnetron. In mijn minuut 4. En met een soort pikante saus. Het blijkt zo'n braadpan. U kunt hetzelfde bijvoorbeeld doen in een cirkel.Spat wat kant-en-klare tomatensaus op de bodem en doe dit mengsel van noedels en gehakt er bovenop. Ook goed.
En ik wil ook, maar nog steeds geen vrije tijd, citrus Koerd. Afhankelijk van welke citrus je de Kurd wilt maken, krijg je een andere kleur. Van citroengeel, van rood oranje roze. Misschien wordt iemand geëerd. Het recept is
3/4 kopje citroensap
1/2 kopje suiker
3 grote eieren, kamertemperatuur
Voeg citroensap toe als het te zoet is.
Roer het sap met suiker tot het volledig is opgelost. Roer de eieren tot een gladde massa en meng met het citrusmengsel.
We zetten in totaal 4 minuten in de magnetron. Dat wil zeggen, na een minuut halen we het eruit en slaan het goed, na nog een minuut hetzelfde. Daarna elke 30 seconden tot het verdikt is. De Koerd is klaar.
Laat me weten hoe het is afgelopen.

[Macha]

Macha, dopleta, meisjes, kun je deze magische crispplaat direct op het glas zetten of moet je het glas verwijderen? En in welke modus bakken we?

[plasmo4ka]

plasmo4ka, ja, op het glas. Ik bak op convectie.

En op de een of andere manier wilde ik snel een taart bakken. Ik heb het recept voor een losse appeltaart vier keer verkleind, alles in een glazen pan (met deksel) gedaan en in de magnetron voor 6 minuten 850 vermogen. En ik voegde melk toe onder de boter om het sneller te laten weken, maar de micra kookt snel. Het bleek net zo lekker als in een multikoker, maar honderd keer sneller. Nu neem ik een half recept (van de originele) en bak ik dezelfde 6 minuten.

het recept voor losse appeltaart met vier keer verminderd

Niet die van Donna Rosa?

Bulk appeltaart Meng alle droge ingrediënten in één kom. 1,5-2 kg appels, kernen verwijderd. Maal tot dunne kruimels met een blender. Het sap wordt opgevangen in een kom. Niet uitwringen - het droge gedeelte zal absorberen. Z ...DonnaRosa

Ik hou zoveel van hem.
Ik begreep het niet helemaal van melk ...
Waar en hoeveel?

Niet die van Donna Rosa?
Ik hou zoveel van hem.
Ik begreep het niet helemaal van melk ...
Waar en hoeveel?

Ik heb een bulktaart met melk en geen boter in mijn profiel, kijk.
Sorry dat ik binnenkwam.