Bevroren yoghurt met frambozen en noten

Bevroren yoghurt met frambozen en noten

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
frambozen *	400 g
munt (stengels)	2 stuks.
yoghurt 3,5% vet	4 eetl. l.
hazelnoten of amandelen	30 g
walnoten	30 g
pinda	30 g
premium tarwemeel	80 g
suiker	20 g
boter	40 g

Kook methode

• Spoel de bessen af. Was vervolgens de munt, schud deze, scheid de bladeren van de stelen.
• Verdeel de bessen gelijkmatig over de diepvriesbak in één laag, voeg de helft van de muntblaadjes toe en plaats de bakplaat ongeveer 2 uur in de vriezer.
• Verwarm de oven voor op 200^overC (convectie - 175^overMET).
• Maal de noten tot grove kruimels. Voeg bloem, suiker en boter toe, meng tot kruimels. Verdeel de kruimels gelijkmatig over een bakplaat met bakpapier. Bak in de oven voor ongeveer 20 minuten, tot ze goudbruin zijn.
• Combineer bevroren munt, framboos en yoghurt in een kom. Bereid in een sapcentrifuge met een diepvriesaccessoire.
• Strooi de nootkruimels en de resterende 100 g bessen over serveerschalen of kommen, schep het bereide mengsel eruit, garneer met munt en serveer.
• 
• * U kunt ook aardbeien gebruiken in plaats van frambozen.
• ** Aangezien de optie geen toegevoegde suiker vereist, verzoeten de notenkruimels het koele dessert. Een uitstekende combinatie van delicaat gesmolten yoghurt en knapperige noten.
• *** Ontdooi ingrediënten zo ver bij kamertemperatuur dat je met een vork in het midden van de bevroren ingrediënten kunt prikken (van 5-30 minuten).

De schaal is ontworpen voor

2 porties.

Kookprogramma:

Sapcentrifuge Panasonic MJ-L600.

Opmerking

Bron: Panasonic.
Kortom, de testers noemden de bijlage voor bevroren ingrediënten het grootste nadeel van deze sapcentrifuge, zeggen ze, het doel is niet duidelijk en de smaak van de bessen bevalt niet. Op de website van Panasonic kwam ik een redelijk goed recept tegen met een zeer goed resultaat en smaak van het afgewerkte gerecht. Misschien vindt iemand anders deze informatie nuttig.
En een paar fragmenten uit de instructies:
"Gebruik geen ingevroren ingrediënten of ingrediënten die gedurende langere tijd in de vriezer zijn bewaard.
De bevroren ingrediënten moeten binnen een maand worden gebruikt.
Als bevroren ingrediënten onmiddellijk worden gebruikt nadat ze uit de vriezer zijn gehaald, kan het apparaat defect raken. "(met)

Ik ben net naar huis gegaan, ik wil niet eens verhuizen Buiten het raam vanaf de noordkant +29.6, tijd 15.30 uur

Nu zou ik dit ijsje graag koud willen proeven, maar waar kan ik het krijgen? alleen als je de foto likt

[Tanya]

Tanya , het dessert wordt getest door vergelijkbaar weer, inderdaad, het juiste moment voor een lichte en onopvallende smaak met verfrissende tonen van munt.