Broodbakmachine Kenwood BM450

op het forum las ik over het gebruik van krimpkousen voor kenwood450. wie kan hier iets over zeggen? wie heeft het geprobeerd? welke buisdiameter heb je nodig?

Misschien is iemand dit probleem al tegengekomen: ik heb het broodje op de hoofdmodus gezet, aan het einde is het bleek en bleek. Het is van binnen een beetje gebakken, maar niet van buiten gebakken. Modus voor een middelgrote rol en een rol van 500gr. Is dit de tien die al dekken? We moeten het broodje in de oven bakken ...

Wat was er vroeger anders?
Probeer misschien een donkerdere korst te kiezen? Nou ja, of tien, als alles eerst goed was, maar nu bakt het niet ...
En toch, gaat haar convectie aan?

Misschien is iemand dit probleem al tegengekomen: ik heb het brood in de hoofdmodus gezet, aan het einde is het bleek en bleek. Het is van binnen een beetje gebakken, maar niet van buiten gebakken. Modus voor een middelgrote rol en een rol van 500gr. Is dit de tien die al dekken? We moeten het broodje bakken in de oven ...

Misschien omdat er geen melk in het recept zit. Voeg melkpoeder toe aan het recept of vervang het water door gewone warme melk en het broodje wordt knapperig.

[niet nodig om als gist te bezinken]

Kameraden, kunt u mij vertellen of het in Kenwood 450 mogelijk is om uw eigen programma voor zuurdesembrood (GEEN gist) te maken? Het feit is dat ik dit op een ander forum las: "... zuurdesembrood niet nodig om als gist te bezinken en op één zuurdesem brouwt hij lang van 3 tot 6 uur".
+ hier van ergens op internet: "... het gezuurde brood duurt lang, ongeveer 5 uur, en het gebeurt de hele nacht."
Dat wil zeggen, ik moet het meel en andere ingrediënten vullen, op de knoppen drukken en het vergeten, en na vele uren haalde ik het al klaargemaakte brood eruit. Zonder enige tijdelijke stopzetting van HP, tijdelijk houden van de test buiten HP en andere lichaamsbewegingen.
Hoeveel uur kunt u instellen voor de proofing? In het algemeen is het mogelijk om zo'n programma te maken, anders las ik dat Kenwooda sterke beperkingen heeft voor programmeren. Misschien heb je kant-en-klare programma's (voor "gezuurd"), deel dit alsjeblieft.

... kan ik mijn eigen programma maken voor zuurdesembrood (GEEN gist) in Kenwood 450?
...
Dat wil zeggen, ik moet de bloem en andere ingrediënten vullen, op de knoppen drukken en het vergeten, en na vele uren haalde ik het kant-en-klare brood tevoorschijn. Zonder enige tijdelijke stopzetting van HP, tijdelijk houden van de test buiten HP en andere lichaamsbewegingen.
...

Dat kan, 5 uur rijzen is genoeg om te koken.

Je kunt ook een toverstaf wensen,
en het is beter om Tafelkleed Samobrank tegelijk,
voor de automatisering van bakken en geluk!

"... het duurt erg lang voordat zuurdesembrood gist, ongeveer 5 uur, en soms duurt het een hele nacht."

Dat wil zeggen, ik moet de bloem en andere ingrediënten vullen, op de knoppen drukken en het vergeten, en na vele uren haalde ik het kant-en-klare brood eruit. Zonder enige tijdelijke stopzetting van HP, tijdelijk houden van de test buiten HP en andere lichaamsbewegingen.

Ik bak al een aantal jaren met zuurdesem en het kostte me nooit meer dan 3 uur om te fermenteren, meestal is het 2-2,5 uur, maar dat zou 5 uur en zelfs een hele nacht zijn ... dit is te veel ...
Wat betreft "in slaap gevallen en vergeten", het zuurdeeg is een levend organisme en het gedraagt ​​zich anders, gisteren duurde het rijzen 2 uur en 20 minuten, en vandaag was het 2.40, gisteren was het warmer, vandaag is het kouder, het oude meel is op , ze hebben nog een batch genomen ... alles kan haar beïnvloeden. Daarom vereist het zuurdeeg visuele inspectie en ervaring.

ja, het is waar, het is moeilijk om het zuurdeeg te automatiseren .. als het sterk is, zal het het deeg binnen 5 uur in lompen scheuren .. als het zwak is, dan is het binnen 5 uur gewoon zooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

zuurdesembrood kan worden geautomatiseerd door letterlijk 1-2 g gist toe te voegen, zo'n kleine hoeveelheid zal het proces alleen maar voorspelbaarder en sneller maken. bovendien is het zuurdeeg dezelfde gist, alleen wild, door u persoonlijk gekweekt en niet in industriële omstandigheden. zodat 1 à 2 gram het proces alleen maar meer gecontroleerd maakt.

maar toch moeten de eerste een of twee broden op uw zuurdesem "persoonlijk" worden gebakken om te weten hoe lang het duurt voordat uw zuurdesem alle stadia van het maken van het brood heeft doorlopen. dan weet u hoe u het proces kunt corrigeren

Helpen!
Beste leden van het forum, help mee! Waar koop je een emmer voor de kachel? De steekas viel eruit, het oog brak af en de borgring viel eruit. En dit is slechts een jaar van werken, maar de waarheid is erg actief.

Het ergste in de stad is dat er geen servicecentrum is. En onder de bestelling in de reparatie belooft SP alleen om 8 maanden binnen te brengen! En het is geen feit dat ze zullen brengen

Sparen! Ik voel me als geen handen zonder haar. Zelfgemaakt ligt al op het brood in de winkel. Huil en vloek ...

Kenwood BM450 - de schacht viel bijna onmiddellijk uit (1,5 jaar geleden), dit had geen invloed op de kwaliteit van de bakkerij. De oliekeerring is gisteren eraf gevallen. Ik ging op zoek naar een oplossing voor het probleem - ofwel een nieuwe oliekeerring bestellen of de bak vervangen. En vandaag heb ik alles in een emmer gedaan en uitstekend brood gebakken. Noch de as, noch de pakkingbus heeft invloed op de kwaliteit! Bak brood en maak je geen zorgen over reparaties

Precies hetzelfde probleem. Er zijn 1 jaar en 2 maanden verstreken sinds de aankoop.
De man zei dat hij de reparatie alleen zou doen als er een reservemmer verscheen, hij moest kijken. Gevonden.
Als het probleem nog steeds relevant voor u is, kan de emmer hier worden gekocht ---> 🔗
Je kunt er zelfs een ronde emmer kopen.

[niet nodig om als gist te bezinken]

Kameraden, kunt u mij vertellen of het in Kenwood 450 mogelijk is om uw eigen programma voor zuurdesembrood (GEEN gist) te maken? Het feit is dat ik dit op een ander forum las: "... zuurdesembrood niet nodig om als gist te bezinken en op één zuurdesem brouwt hij lang van 3 tot 6 uur".
+ hier van ergens op internet: "... het gezuurde brood duurt lang, ongeveer 5 uur, en het gebeurt de hele nacht."
Dat wil zeggen, ik moet de bloem en andere ingrediënten vullen, op de knoppen drukken en het vergeten, en na vele uren haalde ik het kant-en-klare brood eruit. Zonder enige tijdelijke stopzetting van HP, tijdelijk houden van de test buiten HP en andere lichaamsbewegingen.
Hoeveel uur kunt u instellen voor de proofing? In het algemeen is het mogelijk om zo'n programma te maken, anders las ik dat Kenwooda sterke beperkingen heeft voor programmeren. Misschien heb je kant-en-klare programma's (voor "gezuurd"), deel dit alsjeblieft.

Voor zover ik weet, heeft deze broodmachine niet de technische mogelijkheid om zijn eigen programma in te stellen / samen te stellen / voor 5 uur rijzen, wat me niet minder dan een kapotte emmer van streek maakt.

[Je vergist je!]

Voor zover ik weet, deze broodmachine er is geen technische mogelijkheid om uw eigen programma in te stellen / aan te maken / voor 5 uur proofing, wat me niet minder van streek maakt dan een kapotte emmer.

Je vergist je!
Vijf uur wakker worden voor rogge deeg alleen maar tentoongesteld in deze broodbakmachine, wat voldoende is met normaal zuurdesem, en twee keer tussendoor 15 seconden kneden, zal het rijzen van je deeg niet bederven.
U kunt desgewenst ook de roerder uittrekken.
Kook geen jam in HP, leg droge ingrediënten neer en vloeistof erop,
draai de roerder na het bakken met de hand
en de emmer gaat lang mee.
Dit is hier vaak geschreven, lees het onderwerp en alles komt goed,
en het leven wordt leuker met deze handige en betrouwbare kachel!


Programma voor het bakken van zuurdesem roggebrood in Kenwood BM450 ziet er als volgt uit:

1. Temperatuuregalisatie - 0 minuten (0 - 60 min.).

2. Meng 1 = 5 minuten. (0 - 10 min.).

3. Meng 2 = 15 minuten. (0 - 30 min.)... We helpen met een spatel.

4. Stijging 1 = 60 minuten (20 - 60 min.).

5. Rimpel 1 = 15 sec.

Opwarmmodus 1 altijd 15 sec. en gaat aan als de opstijg 2-tijd langer dan 0 minuten is geselecteerd.

6. Stijging 2 = twee uur (0 - 2 uur)... De stijgtijd moet worden aangepast aan het beschikbare zuurdeeg.

7.Rimpel 2 = 15 sec. Gaat niet aan.

Opwarmmodus 2 is altijd 15 sec. en gaat aan als de Ascent 3-tijd langer dan 0 minuten is geselecteerd.

8. Stijging 3 = 0 minuten (0 - 2 uur)... De stijgtijd moet worden afgestemd op de bestaande startercultuur en tel hier eventueel de stijgtijd 3 op bij de gewenste waarde.

9. Bakken = 1 uur 30 min. (0 - 1 uur 30 min.).

10. Verwarming = 0 minuten (0 - 60 min.).
Hoe rogge deeg stap voor stap te behandelen
we lezen hier en begrip en geluk zullen op je neerdalen.
---->>> https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

De kachel werd gepresenteerd als verjaardagscadeau! Gisteren waren er de eerste pogingen om dezelfde professional te worden als jullie allemaal, de eerste poging was "Brioche Buns", het deeg leek erg zoet, zo werkte het niet, zonder het te laten afkoelen haastte ik me en trok het tweede brood volgens recept # 1, het programma “Versneld bakken”. Het brood is een beetje volledig gestegen en lichtbruin geworden, in het algemeen bakte ik het in de oven en we slikten het een uur door! Vertel eens, maar het is mogelijk om Ciabat-brood te bakken, of misschien zijn er soortgelijke recepten, ik vind dit brood echt lekker!

Goedendag iedereen! Vandaag heb ik nieuwe tests uitgevoerd op de productie van yummy, het resultaat is dat, na het rijzen van het deeg, vlak voor het bakken, de hele dop viel, die zo goed steeg, WAAROM? en natuurlijk was het niet gebakken, ik bak het in de oven, ik weet niet hoe het in een broodmachine moet, ik heb de instructies al bijna uit mijn hoofd geleerd. Ingrediënten zoals water 240 ml, zure room 2 el. l, knoflookwissel 1 teentje, boter 2 el, suiker 1,5 el, zout 1,5 tl, bloem 450 g, gist 1,5 tl, vertel me alsjeblieft wat er aan de hand is?

Ik was het helemaal vergeten, de programmaduur is standaard geprogrammeerd, d.w.z. 3 uur 15 minuten, gewicht 1 kg, medium korstkleur!

Heb je de kachel geopend?

Op zondag heb ik via de webwinkel een nieuwe emmer besteld, 560 betaald voor EMS bezorging, daarvoor heb ik vandaag al brood gebakken in een nieuwe emmer. De winkel werkte goed, ik had dergelijke snelheden en efficiëntie niet van hen verwacht, slechts 4 dagen. Het is jammer dat de emmer maar een jaar en 2 maanden heeft gewerkt. Ik heb het niet van onderaf nat gemaakt, ik was zelfs bang om jam te maken, het is jammer ... Het is goed dat er een plek is waar je een vervangende emmer kunt kopen, laten we eens kijken hoe lang de nieuwe zal leven.

Nee, ze deed het niet open, maar keek naar hem door het raam?

Hallo iedereen !
rookte dit forum voor 2 maanden, vandaag vertelde ik mijn vrouw (zoals ons kleintje altijd zei in zijn jeugd) "mijn geduld barstte" ging en kocht,
de keuze tussen de fornuizen was niet, want na het lezen van dit forum keken ze niet eens naar een ander, kochten een uur geleden, zetten meteen het brood om te bakken, er is niet veel tijd en brood is gewenst omdat ze uit het boek hebben gekneed door degene te laten lopen die over 50 minuten, ergens in de ziel een worm van twijfel knaagt of het meel erin is gedaan, of die gist, enz., in het algemeen, snel naar een bar rennen om met vrienden rond te hangen, zullen we iets hebben .
(dan gaan we deze draad uitgebreider roken met de hele familie en dan gaan we daadwerkelijk schrijven)
neem in het algemeen achteraf gezien, om zo te zeggen, uw vriendelijke rangen in - terug want dankzij u hebben we allemaal voor onze kachel gekozen.

leden van het forum ... weet niet of iemand van jullie ...
is het mogelijk om iets mager te koken in een broodbakmachine ???

Goededag aan iedereen!
Vandaag werd ik de volgende gelukkige eigenaar van deze prachtige oven.
Het kostte veel tijd om te kiezen, te lezen, te onderzoeken, te studeren, te luisteren enz., Maar een innerlijke stem wees precies naar Ken.
Eerste indrukken na het openen van de doos (vóór aankoop zag ik alleen in foto's en video-recensies) - GEWELDIG STUK !!!
Meteen is er een verlangen om iets te BAKKEN!
Wat ik meteen deed. Aangezien dit mijn eerste wondermachine is, heb ik het niet gewaagd, ik heb brood gebakken volgens het eerste recept uit het bijgevoegde boekje. Deed 500 gr. op een middelgrote korst. Het resultaat maakte me erg blij, het werd een brood zoals op de foto (ik kan niet bedenken hoe ik hier foto's moet toevoegen, anders had ik mijn eerste successen gedeeld).
Over het algemeen gelukkig als een olifant!
Dank aan uw forum voor uw hulp bij het kiezen! Ik zal blijven experimenteren!

over het algemeen ben ik blij met de kachel als olifant, alles zoals het op dit forum geschreven stond, er waren al wat onaangename momenten (ze probeerden brood te maken met ham en kaas volgens het recept van dit forum, maar dat deden ze niet neem de kaas "mozzarella" en als resultaat aten ze de kachel op en schrobden het eraf - alles was zo erg en verbrand, al horror) maar negatieve ervaring is ook een ervaring, nu weten we dat het niet nodig is om het in te schuiven de stoof

Dank aan iedereen die de kachel heeft beschreven, een foto heeft geplaatst, dit heeft echt onze keuze beïnvloed.de bugs die hier worden beschreven (iemand deed het licht niet aan in sommige modi, de instructie is niet Russisch) we hebben alles zoals het hoort en de instructie is in het Russisch en het licht gaat aan wanneer we willen.

Kenwood onderdelen inclusief pakkingbus 🔗
🔗
er zijn veel reserveonderdelen waaronder een oliekeerring voor kenwood

Hallo, heet me welkom in uw gelederen. De kachel is op 7 maart gekocht en ik heb het forum zojuist gezien. Vanaf de dag van aankoop van pk eten we alleen zelfgebakken brood.
Het probleem was eerst alleen met roggebrood, ik kon er geen programma voor vinden, en nu maak ik een partij rogge met zuurdesem op programma 10, na het signaal
Ik zet het fornuis uit en wacht tot het 2-3 keer toeneemt en voor bakprogramma 14 gedurende 1 uur en 30 minuten. Soms duurt het 2 uur na het signaal, en soms duurt het drie,
maar het resultaat is uitstekend, zelfs als het toevallig te lang duurt en de bovenkant een beetje zakt of de top niet bereikt en de bovenkant stijgt en barst.

Ik bakte roggebrood op aanbeveling van Vanya 28, dit is wat er gebeurde, misschien is mijn zuurdesem nogal zwak, of misschien was er niet genoeg tijd om te rijzen, de volgende keer zal ik proberen de roerder direct na het kneden eruit te halen, maar over het algemeen bleek het brood heerlijk en ik hoefde geen cirkels rond xn te draaien, pionnen eten en bijna vijf uur vergeten. Vanya 28 heel erg bedankt voor het advies.
🔗
🔗

Hallo allemaal! Ik ben ook in uw gezelschap
Dus ik stopte het eerste brood in mijn nieuwe schoonheid en het verbaasde me echt. Het deeg al 20 minuten kneden op programma 1. Ik ga zitten en denk: "Wanneer stopt ze al ???" En nog belangrijker: er staat geen beschrijving van het programma in de instructies. Hoeveel op welk programma kneedt, heft, verplettert, enz. Misschien is er waar te kijken?

Fuuuuh! Is gestopt met kneden. Hoeveel is de eerste batch? 32 minuten?
En ik zou heel graag om een ​​nieuwe link naar een boek met recepten vragen, als iemand die heeft. Ik zal heel dankbaar zijn.

Fuuuuh! Is gestopt met kneden. Hoeveel is de eerste batch? 32 minuten?
En ik zou heel graag om een ​​nieuwe link naar een boek met recepten vragen, als iemand die heeft. Ik zal heel dankbaar zijn.

Had je geen receptenboek in je pakket? Ik heb twee boeken, één was inbegrepen, de tweede is een kleurrijk geschenk, beide op de laatste pagina's hebben een tabel met de gemiddelde bedrijfstijd voor alle programma's. Mengen in bijna alle programma's gedurende ongeveer 30 minuten, 3 minuten. eerste en 20-30 min. tweede. In uw favoriete programma kunt u de tijd korter instellen. 🔗
Probeer deze link om te downloaden.

Ja, ik ben niet in de war door een lange batch, het belangrijkste is een heerlijk resultaat, het is zooo lekker. Alleen in die HP's dat ik zulke lange mixen had, waren er geen en ik dacht al dat dit een soort programmafout was. LG kneedt 7_8 minuten, Binaton ongeveer 12_13 minuten.
Kortom, de khebushek bleek super.

Ik heb 2 weken geleden zo'n broodbakmachine gekocht, hij lijkt normaal te bakken, maar bij het kneden, en vooral bij het bakken, ruikt er een sterke geur die lijkt op verbrand plastic. Eerst dacht ik dat het alleen in het begin zou zijn dat stof, puin of iets dergelijks van binnen zou kunnen opbranden, maar er zijn 2 weken verstreken en de geur verdwijnt niet. Vertel me alsjeblieft, had iedereen dit eerst, of is er misschien iets mis met mij erin?

Ik heb 2 weken geleden zo'n broodbakmachine gekocht, hij lijkt normaal te bakken, maar bij het kneden, en vooral bij het bakken, ruikt er een sterke geur die lijkt op verbrand plastic. Eerst dacht ik dat het alleen in het begin zou zijn dat stof, puin of iets dergelijks van binnen zou kunnen opbranden, maar er zijn 2 weken verstreken en de geur verdwijnt niet. Vertel me alsjeblieft, had iedereen dit eerst, of is er misschien iets mis met mij erin?

De eerste keer tijdens het bakken was er een geur, maar niet een sterke. En elk verwarmingsapparaat ruikt toen het voor het eerst werd aangezet, hoewel er geen specifieke geur van plastic was,
alsof er bijna geen plastic in de kachel zit. Ik hoop dat alles snel zal verdwijnen. Mijn oven brandde, ik moest zelfs de service bellen, het advies was gewoon om de ramen te openen, de kap aan te zetten en te wachten tot hij brandt, het is natuurlijk beter om experts te raadplegen.

Heren, weer een noodkreet!

De Kenwood 450 fascineerde me. Na het lezen van de beschikbare informatie op het forum, heb ik de volgende conclusies getrokken:

- de bakkwaliteit bij Kenwood en Panasonic is ongeveer hetzelfde, goed;
- Kenwood-problemen - voornamelijk met een emmer (MAAR, nette bediening, servicecentra enzovoort zijn nog niet geannuleerd, maar alle apparatuur gaat periodiek kapot);
- Tussen het geluid van Kenwood en het uiterlijk koos Panasonic een lust voor het oog, want in het appartement waar dit wonder zou moeten plaatsvinden, is er een goede geluidsisolatie tussen de kamers.

Meer dan 100 pagina's aan forums en gesprekken over de kleine Kenny deden het gewicht van mijn gedachten bijna in zijn richting vallen. Er is er maar één MAAR - op internet kwam ik huiveringwekkende recensies tegen over de exploderende Kenwoods, namelijk 450 modellen. Deze klachten leken echter stilistisch te veel op elkaar, wat niets meer suggereert dan competitieve vulling (posts werden hoogstwaarschijnlijk door één persoon geschreven).
En toch is het zaadje van twijfel al ontsproten. En HP hoort te worden gepresenteerd aan de meest dierbare mensen - ouders, daarom is de kwestie van veiligheid buitengewoon belangrijk.

Daarom is de vraag: meld je hier alsjeblieft af als jij of je vrienden een geval van glasbreuk, explosies, zelfverbranding en andere ongepaste acties van KP hebben gehad.

Bij voorbaat onmenselijke dank!

Pi Xi. Als iemand opmerkingen heeft over de bovenstaande gedachten, dan zal ik alleen maar blij zijn, want 3 dagen ijverige studie van de forums is nog steeds niet te vergelijken met de ervaring van directe communicatie met de eenheid.

...
Pi Xi. Als iemand opmerkingen heeft over de bovenstaande gedachten, dan zal ik alleen maar blij zijn, want 3 dagen ijverige studie van de forums is nog steeds niet te vergelijken met de ervaring van directe communicatie met de eenheid.

Bij glas is dit mogelijk, maar ondubbelzinnig kan het niet worden geaccepteerd.
Welke pennen het uitbuiten, bekrassen en verslaan - dat is een andere vraag.
Bij een zorgvuldige bediening wordt dit niet opgemerkt.
Ja, en er zijn maar heel weinig kreten tegen het totale verkoopvolume, en ze veroorzaken ook twijfels - met verspreid door de keuken. Folie is op het glas gelijmd en blijkbaar vloog het samen weg, wat de twijfels alleen maar vergroot.

Ik blijf mijn fornuis bedienen en gedurende deze 10 maanden zijn er geen opmerkingen, alleen positieve emoties, ik schreef al dat we geen brood kopen bij de aanschaf van een broodmachine, eerst bakte ik twee broden per dag, nu minder vaak , maar het staat niet stil. In gesprekken met kennissen die kachels van andere firma's hebben, hoewel er kleine claims werden geuit, bewonder ik alleen de Kenwood-kachel. Sommige plastic deeltjes brokkelden af ​​van de bodem van de emmer, maar dit had op geen enkele manier invloed op het werk, het stroomt niet, hoewel ik voor het geval dat ik een ronde emmer begon te gebruiken om het deeg te kneden zonder te bakken om de service te verlengen van een rechthoekige. Maar dit is ook pas na het lezen op het forum dat de emmer kan stromen. Het brood blijkt gelijkmatig gebakken te zijn, het is nooit half gebakken geweest, ik gebruik maar één favoriet programma, ik heb het geprogrammeerd voor roggebrood, ik gebruik de rest van de fabrieksbroodjes en doe geen moeite, het resultaat is altijd uitstekend . Twijfel dus niet, ik heb zelfs klachten gehoord over Panasonic, dus ik heb deze kachel gekocht en heb er geen spijt van gehad. En ik weet niets van het geluid af, ik heb de anderen niet gehoord, maar het geluid stoort me niet, zelfs niet als ik in de keuken ben, 20-30 minuten. je kunt zingen, maar wanneer je de geur van brood hoort en het geluid weet het niet meer.

Ik bak niet zo vaak, maar een keer per week zeker, en tot nu toe heb ik geen klachten over kikkererwten ..
Ik maak er alleen deeg voor dumplings of muffins in, ik ben helemaal tevreden met mijn keuze!
En over slechte recensies kan ik maar één ding zeggen, dat zullen ze altijd blijven !!!
Hoeveel mensen hebben tenslotte zoveel meningen!

Goedendag iedereen!
voegde zich bij de bakkers. gisteren hebben we het eenvoudigste recept uit het boek geprobeerd - # 1. Het brood bleek heerlijk zacht, alleen de bovenkant is plat ... nou, laten we even wennen aan het recept.
Ik herinner me dat mijn grootmoeder brood bakte in aluminium vormen in een conventionele oven, ze kreeg het zoals in een landelijke bakkerij ...
De algemene indrukken zijn goed - er waren geen overbodige geuren, het was niet zo luidruchtig en het is prettig dat je op elk moment de achtergrondverlichting kunt aanzetten en zien wat daar wordt gedaan.
Helaas, ik zal mijn ongelukkige ervaring delen, het koopproces zelf bracht geen plezier - ze namen een video mee naar M. Vosstaniya. onbeschoftheid, onwil om de doos te openen en het product te laten zien - zoals thuis, kijk wat je verkeerd meebrengt. Uiteindelijk renden ze weg en veranderden ze de hoes - het eerste was een bekrast en metalen onderdeel met deuken en bellen. We kozen voor de meest normale van drie deksels. Nou, dit zijn allemaal kleine dingen, ik wil gewoon dat het mooi en raar is.

De broodbakmachine is de eerste in ons huis. voorheen werden alle culinaire hoogstandjes in de oven gedaan.

Ik heb de kosten van een brood van een halve gram berekend - het bleek ongeveer 16 roebel te zijn, samen met de energiekosten. dus de kachel zelf zal volgens mij snel zijn vruchten afwerpen.

Ik las recensies van leden van het forum. En ik wil één ding toevoegen. voor storingen. Waarschijnlijk hangt het nergens van af. Het komt soms voor dat zelfs de meest betrouwbare techniek kapot gaat ... dat is alles. Bijvoorbeeld - thuis een electrolux wasmachine. Hoe ze zichzelf stellen - de meest betrouwbare techniek! En na twee jaar gebruik, toen alle garanties al honderd keer waren verlopen, stierf het duurste onderdeel ervan - het moederbord. Ze zeiden een fabricagefout. Dus dat is het. Terwijl de Scarlett-mixer al bijna 10 jaar trouw dient en duidelijk hetzelfde zal dienen)))

Heerlijk allemaal bakken! Ik zal blij zijn als ik iets lekkers bedenk, deel de recepten!

Hallo!
Ze hebben me zo'n kachel gegeven. Ik heb twee keer geprobeerd te bakken: het brood is niet rijzen ((de eerste keer dat ik dacht dat het oude gist was (in een zak), kocht ik nieuwe Franse, en nu weet ik niet wat ik ervan moet denken ...)

Ik gebruik gewoon "premium tarwemeel".

Het enige is dat er nog geen elektronische weegschaal is, maar ik heb elektronische weegschalen gebruikt om te wegen (ze staan ​​daar ook tot 50 gram).
Wat moeten we doen? Ik heb programma # 1 beide keren geprobeerd.

Het brood rijzen niet eenvoudig: zelfs de helft van het kneedmes bleef uitsteken ((

Wat doe ik verkeerd? Vertel me ... zo beledigend ..... ik heb alle ingrediënten op volgorde gezet met het recept. En ze mat het ook.

Er was lange tijd Panasonic, bij hem had hij nog nooit zulke problemen ...

Ik kijk erg uit naar uw advies en aanbevelingen. Bedankt!

Het is zelfs vreemd dat het brood helemaal niet rijzen. In ieder geval als normale gist moet rijzen, ook al is er veel bloem of water. Ik gebruik elektronische weegschalen vanaf de eerste keer bakken, de Saf-moment-gist werkt snel (rode verpakking) en er zijn nooit problemen geweest. De hoeveelheid bloem en water kan worden bekeken en toegevoegd tijdens het kneden, het deksel kan worden geopend en als het deeg vloeibaar is, voeg dan bloem toe of vice versa water als het dik is. Meestal bak ik op programma 5 "Frans", alleen als het brood minder is dan een kilo, doe ik minder gist dan in het recept, anderhalve theelepel. geldt voor een kilo broodje, voor 750 g 1 theelepel. anders kan bij het bakken de bovenkant van het brood plat blijken te zijn, maar het brood zal nog steeds luchtig, aromatisch en smakelijk zijn. Probeer het, wees niet ontmoedigd en alles komt goed.

Hartelijk dank voor uw antwoord. Ik zal het opnieuw proberen. Totdat ik een elektronische weegschaal heb gekocht, kun je me niet helpen: hoeveel bloem zit er in een maatglas als ik bijvoorbeeld 350 gram nodig heb (voor 500 gram gewoon brood)? Hartelijk dank!

Heren, weer een noodkreet!
Daarom is de vraag: meld je hier alsjeblieft af als jij of je vrienden een geval van glasbreuk, explosies, zelfverbranding en andere ongepaste acties van KP hebben gehad.

Bij voorbaat onmenselijke dank!

Is het niet-menselijk veterinair? Ik heb deze broodbakmachine al meer dan twee jaar. Waarschijnlijk was ik een van de eerste eigenaren ervan. Totdat het explodeerde, barstte en niet zelf verbrandde. Ze ziet er ook niet uit als een shahidka. Maar ik heb de emmer al verwisseld, hoewel ik niet elke dag bak.
Voor mij is ze nog steeds luidruchtig.

Hartelijk dank voor uw antwoord. Ik zal het opnieuw proberen.Totdat ik een elektronische weegschaal heb gekocht, kun je me niet helpen: hoeveel bloem zit er in een maatglas als ik bijvoorbeeld 350 gram nodig heb (voor 500 gram gewoon brood)? Hartelijk dank!

In mijn maatbeker 450 ml = 270 g bloem paste 350 g bloem niet, maar dat kun je berekenen.

Hartelijk dank! Het lijkt me al dat ze heel weinig meel deed ... Maar vandaag kocht ik een weegschaal (niet elektronisch, maar het leek me erg duur: 1600 roebel!, En gewone keukens zijn klein).
Morgen zal nummer drie proberen. Ik wil echt dat het brood rijst en slaagt!) Wens me geluk!)

We wensen, we wensen!
In Ikea zijn elektronische weegschalen 700 roebel, maar nou ja. En maatlepels op dezelfde plek.
Uiteindelijk bakt iedereen hier het brood.
En de kachels na reparatie werken hetzelfde als ze zullen, en daar is een garantie voor, zodat deze kan worden gebruikt!
En ik was het helemaal vergeten, maar ben je vergeten een pet met een wit schort te kopen?

We wensen, we wensen!
In Ikea zijn elektronische weegschalen 700 roebel, maar nou ja. En maatlepels op dezelfde plek.
Uiteindelijk bakt iedereen hier het brood.
En de kachels na reparatie werken hetzelfde als ze zullen, en daar is een garantie voor, zodat deze kan worden gebruikt!
En ik was het helemaal vergeten, maar ben je vergeten een pet met een wit schort te kopen?

Dank je!))) De dop is een heilige zaak, maar op de een of andere manier heeft hij hem nog niet bereikt))))
Vandaag was mijn poging # 3 succesvol!)) Urrra !!!! Het brood bleek nobel te zijn! Waar ik net van droomde: zoals mijn favoriete chabatta!

Om het risico niet te lopen, heb ik een brood van 500 g gemaakt. Genot! Nu (maar niet meteen, maar na nog een paar proeven) ga ik een chabatta met olijven maken! Ik zal bijna 100 roebel besparen! (hoe veel kost het).

Het enige, het brood bleek met een platte dop te zijn, maar ik begreep (ik las het hier op het forum) dat het van een teveel aan gist zou kunnen zijn? Hoewel, ik zette zoals het was geschreven 1 theelepel (gemeten).
Trouwens, Vanya28, bedankt voor het idee over Ikea: ik koop het allemaal hetzelfde, en dan elektronische daar.

Hoi iedereen!
Morgen is het twee weken geleden dat we de HP Ken 450 hebben gekocht ... terwijl we tevreden zijn, natuurlijk niet veel lawaai, maar draaglijk .. Het leren kennen van deze HP begon niet zo goed ... We kochten hem in de MEDIAMARKT winkel, die zich in ASHANCITY op Leningradka bevindt. Ik moest zelfs een klacht indienen tegen een medewerker van het servicecentrum, ik ben een rustige vrouw, maar het blijkt dat er geen limiet is aan de macht. Deze medewerker zei dat hij het voor ons zou aanzetten en zou controleren of we bloem bij ons hebben !!! Het is grappig, ik ga eigenlijk nooit de deur uit zonder bloem, maar deze keer, als het toeval wil ... In je eentje !!! ze haalden het eruit, onderzochten het en het was heel goed dat ze het deden, omdat ze onmiddellijk een defect ontdekten - op de achterkant van de emmer, in plaats van vier groeven (of pinnen, ik weet niet hoe ik het correct moet noemen) er waren er maar drie !!!!
Witbrood blijkt geweldig .. gisteren bakte ik rogge ... lukte niet, ik nam het recept uit het receptenboek dat in de kit zat. Het resultaat is een dikke korst van rogge. Vanaf het forum realiseerde ik me dat ik zelf een bakprogramma moest kiezen, kortom roggebrood is voor mij het brood van de toekomst en ik hoop dat alles goed komt.
Meisjes en jongens, die nog steeds op zoek zijn, kan ik dit HP-model aanbevelen, immers al een bakker met twee weken ervaring.
Ik wil helemaal geen winkelbrood kopen ...

Hallo! Misschien had iemand zo'n probleem - tijdens het bakken beslaat het bedieningspaneel niet veel. Is dit huwelijk of de norm?

Goedenavond! De broodbakmachine is ongeveer een jaar oud, noch het paneel, noch het raam is beslagen, blijkbaar heb je nog een probleem. Bij twijfel bel ik altijd het servicecentrum en raadpleeg ik, het is beter om op veilig te spelen. Succes!

Beste gastvrouwen, help me met het meel uit het receptenboek.
Ik heb alleen premium meel, 1e leerjaar en roggemeel beschikbaar.

en de recepten bevatten:

• ongebleekt wit meel voor het bakken van brood
• franse bloem
• volkorenmeel voor het bakken van brood
• donkere bloem voor het bakken van brood

Help me in het algemeen de bloem uit het recept en de bloem uit de dichtstbijzijnde winkel))

In eerste instantie probeerde ik ook naar ander meel te zoeken, maar nu koop ik rogge en tarwemeel (meestal de hoogste kwaliteit), voor broden neem ik Macfa, voor gewoon witbrood (ik bak meestal stokbrood, met uien, kaas) ik koop goedkoper wat er in de winkel ligt en brood is altijd lekker. Dus probeer het maar. Succes.

Beste gastvrouwen, help me met het meel uit het receptenboek.
Ik heb alleen premium meel, 1e leerjaar en roggemeel beschikbaar.
en de recepten bevatten:

• ongebleekt wit meel voor het bakken van brood
• franse bloem
• volkorenmeel voor het bakken van brood
• donker meel voor het bakken van brood

Help me in het algemeen om het meel uit het recept en het meel uit de dichtstbijzijnde winkel te correleren))

• ongebleekt wit meel voor het bakken van brood

- tarwe 1e leerjaar of algemeen gebruik

• franse bloem

- premie voor tarwe

• volkorenmeel voor het bakken van brood

- volkoren tarwe

• donker meel voor het bakken van brood

- misschien is het gepelde rogge

Hallo! Misschien is iemand zo'n probleem tegengekomen - tijdens het bakken beslaat het bedieningspaneel niet veel. Is dit huwelijk of de norm?

Ik gebruik de broodbakmachine al 2 jaar. Soms beslaat mijn raam ook, zolang het het kookproces niet beïnvloedt. Vaker transpiratie bij het rijzen van het deeg, en niet tijdens het bakken zelf.
Over het algemeen hou ik heel veel van haar, alleen de dispenser is soms vervelend, ik moet de slaap van het kind in verband brengen met het laden van de broodmachine.

Mijn raam beslaat als ik te warme vloeistof giet. Maar om het bedieningspaneel te laten beslaan? Dit is beslist een soort huwelijk.