Redmond Multibaker Pro (aflevering 7)

[Irina. EN]

Irina. ENKijk hier veel. En er is pizza
Multibaker Redmond (onze Cartoon) - ervaringen en recepten delen

Tegen het weekend zal er iets gebeuren, laten we eens kijken, bedankt voor de tip

[grill]

deed iets met lavash in deze vorm

Irin, kun je hier ideeën om te zien, helemaal aan het einde grill.

als een gesloten pizza die ik wil proberen

Welk deeg wil je?

[Elena]

Elena, voor pizza of bladerdeeg. Ik heb nog niet besloten. Ik zal de opties zien, bedankt!

En ik wacht nog steeds tot iemand zandkoekjesdeeg probeert, niet alleen in koekjes ... Nee, ik dacht natuurlijk niet dat je pizza zou maken van zandkoekjes! Maar toen kwam er plotseling iets bij me op ...

[Elena]

Elena, maar ik herinnerde het me. Hoe lang geleden heb ik pizza gemaakt op het cranberry-taartdeeg volgens het recept van Daria Dontsova, en het werkte goed, hoewel ik toen, afgezien van de oven, bijna niets bij de hand had, maar ik vraag me af hoe een bakker met zo'n deeg? (het lijkt erg op zand)

[Elena]

Elena, maar ik herinnerde het me. hoe lang geleden heb ik pizza gemaakt op cranberrytaartdeeg volgens het recept van Daria Dontsova)

Hier worden de blanken bovenop geslagen?

Ja, ze heeft het met cranberries trouwens, een goede taart en deeg is bijna universeel

De link gecorrigeerd, bedankt!
Van ongezoet wil ik kaas, maar tot nu toe veel te lui.

De cake is geweldig! Ik heb ook ooit gebakken! Het deeg is het meest zanderig!
Het is nooit bij me opgekomen om er een pizza van te bakken! Stoer!

Sweetiik, ayy! Een idee voor jou! Heeft u al een gasbrander gekocht?
Je neemt de BURGERIJEN in je maakt een glas kruimeldeeg, veenbessen erbij, bakken. Klop de blanken erover en verbrand ze om het mooi te maken! Nou, als laatste redmiddel (als je geen brander hebt gekocht), bak je meteen met eekhoorns!

het deeg is bijna universeel

Ir, is het mogelijk een recept voor de Studio ... van Dontsova?

[Dontsova-cake.]

Ik heb het op internet gevonden, hier is het, Dontsova-cake.

CRANBERRY PIE
Recept:

Je hebt 200 g boter of margarine, 2 dooiers, ongeveer 2 kopjes bloem, kristalsuiker en 250 g veenbessen nodig.
Snijd de boter of margarine in kleine stukjes en laat op tafel staan ​​tot het geheel zacht is. Scheid de dooiers van de eiwitten. Zet de laatste in de koelkast, op de bovenste plank.
Maal twee dooiers met een eetlepel kristalsuiker, voeg zachte boter en bloem toe. Kneed het deeg. Neem vervolgens een ronde gespleten vorm. Het hoeft niet te worden geolied, leg het deeg op de bodem, in een klomp, verdeel het over de vorm en breng de zijkanten omhoog. Je krijgt dan iets dat eruitziet als een kom met deeg. Zet de ovenschaal in de oven en bak de korst lichtbruin.
Terwijl de onderkant van de taart kookt, neem je de veenbessen, was je en plet je ze met een pluk tot puree. Voeg vervolgens kristalsuiker toe aan de bessen. De hoeveelheid hangt volledig af van uw smaak, sommige vinden het zoeter, andere zuurder.
Haal de afgewerkte cake uit de oven en giet er onmiddellijk de voorbereide veenbessen op. Nu is het duidelijk waarom de zijkant hoog moet worden opgetild. Gebeurt dit niet, dan lekt de vulling uit. We laten het koekje met cranberries op tafel staan. Haal vervolgens de eiwitten uit de koelkast en klop met een mixer tot een sterk schuim. Helemaal op het einde, als het wit bijna is geslagen, voeg je driekwart kopje kristalsuiker toe. Wees voorzichtig, draai het glas niet meteen om, voeg in één keer suiker toe in een dunne stroom.
Leg de opgeklopte eiwitten erop, de bessen moeten volledig bedekt zijn.Nadat u de veenbessen heeft "verpakt", plaatst u de ovenschaal onmiddellijk in de oven en bak u de cake tot de bovenkant een aangename lichtbruine kleur heeft.
Deze cake blijft meerdere dagen vers en kan de dag voordat de gasten arriveren worden gebakken. Sommige van mijn vrienden probeerden andere bessen te zetten in plaats van veenbessen: aardbeien, frambozen, zwarte bessen. Het komt goed uit, maar met veenbessen smaakt het nog steeds het lekkerst. (voor pizza in het deeg heb ik natuurlijk nog minder suiker en + zout gemaakt)

[Prestatie]

Prestatie, Vlas, vandaag heb ik zandkoekmanden met bessen en meringue precies goed. Maar in de oven Dat zou de beloofde Tartlets in de uitverkoop hebben gegooid en het zou mogelijk zijn geweest! En dus zie ik niet veel zin in, de manden zijn mooier!

Ik wacht ook op Sveta met een flumber. Experimentator, je bent onze geliefde

Len, laat me eens met tenminste één oog onder de spoiler kijken! Ik hou van jouw foto's! Meteen duidelijk, met een ziel!
Flumber van wat?

[Prestatie]

Prestatie,

Ik wacht nog steeds op iemand die het zandkoekdeeg met ons uitprobeert

Nee, oké! Zal proberen! Waarom rolt mijn zandkoektaart niet meer? Zal het proberen !!!!!?

[mamusi]

Een miljoen mensen hebben markeringen gevoeld, maar ik leer alleen van Angela! Je bent mijn vrienden niet meer, niet mijn vrienden! Ik ga leven met de soepen! Daar creëert Valyushka! En we hebben alleen Yulek sssvechka vandaag. Bakt!
mamusi, Tefal-klasse, maar we kunnen er niet eens een thema voor maken. Er zijn er maar weinig die haast hebben en ze zijn duur! Neem de zeven, waarom trekken, het heeft nu geen behoefte

Nee, je cake rolt, maar daar niet! Geef me een opluchting!

Ik wil iets gevuld!

[Yulia]

Yulia, nu zal ik je vinden en laten zien!
Chocolademuffin met banaan
Zachte wafels met rode bosbes en zure room
Biscuitgebak met fruit
En ook taarten met vulling - ga over de soorten deeg.
En trouwens, in onze grill er zijn zelfs schnitzels met vulling
P.s. Waarom kun je niet doen voor een dame in een interessante positie?

[Csscandle]

CsscandleYulek, jij neemt het kant-en-klare bladerdeeg. Je snijdt elke laag in 8 rechthoeken, rolt een dikke wafel uit die past. Je neemt een dun plastic kaasje, zodat er aan elke kant van een centimeter 1,5 overblijft. Je vouwt deeg-kaas-deeg met een boterham. 10 minuten en 8 heerlijke GELAAGDE khachapuri die je hebt. Heerlijk !!!!!!

Nou neeooooetttt, ik zou koekjes hebben! Voor een cupcake!

mamusi, tefal class, maar we kunnen er niet eens een thema voor maken. Er zijn er maar weinig die haast hebben en het is duur! Neem de zeven, waarom trekken, het heeft nu geen behoefte

Tefal Snack Collection multi-sandwichmaker alles in één

Len, nou, laat me met minstens één oog onder de spoiler kijken!

Ik gooi er een persoonlijk in

Je bent niet meer mijn vrienden, niet mijn vrienden! Ik ga leven met de soepen!

En daar zijn we weer!

Nee, je cake rolt, maar daar niet!

Bedenk een nieuwe cake van dikke wafels met een laagje, anders krijg ik door de honing geen honingcake en heb ik nog niet de kracht om een ​​recept helemaal zelf uit te vinden. Dit paneel is voor mij inactief.

Nou neeooooetttt, ik zou koekjes hebben! Voor een cupcake!

Svetik, zie je, grillen!
Yul, in de vorige post gooide ik je cupcakes-taarten. IN kurabie dapper de vulling, alleen niet dik, mm 2-3, zelfs in muffins, zelfs in koekjes! En je kunt ook zoete taarten maken.

mij een honingkoek vanwege honing,

De peks van Duck Svetina zijn dik, kruimelig en crèmekleurig! Kunnen Natina's chocoladekoekjes niet dik zijn in wafels? En kersen! Er zal een ENORME kersenwafel uit het Zwarte Woud zijn 😂

Lenk, becky snel! Ik ben al jaloers op je! En ik kan er lange tijd niet tegen - ik heb geen vaardigheid, ik sterf door gewoonte

[Csscandle]

Csscandle, Nee, Yul, ik begrijp het niet! Gisteren die zeurde dat ik niet van snoep hou, ik neem ze niet in mijn mond! Hier zijn de grillen van de onstabiele psyche van toekomstige moeders! Nu pak ik iets van een koekdeeg gevuld met ingelegde komkommers en haring! Ik zal mijn geheugen van het vruchtbaaringsproces opfrissen en meteen schrijven!

Nou, ik ben mezelf niet, ik heb helemaal niets zetmeelrijks, ik heb het niet over snoep, zwangerschapsdiabetes en zo ... maar dan kom ik er wel uit !!! En het zal voor kinderen moeilijk zijn om uit te leggen waarom er een komkommer in een cupcake zit))))

[Irina. EN]

Irina. ENIra, deze cranberrytaart werkt niet bij ons! Het zal uitgieten, lees in het onderwerp over mijn uitbarstingen van de vulling op de kefir-taart, er is echt een wrongelvulling. Maar deze Lenok-prestatie bedroog me dat cottage cheese tot kaas zou worden gesmolten! Ze benijdt me! Ze wil dat ik sneller een tekenfilm heb dan die van haar! Kom op, schrijf echt!

Ik heb het gemist, bedankt !!!
Maar peperkoek, wat denk je, in kurabi?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, zo spraken we over het deeg, ik herinnerde me dat ik er pizza van had gemaakt, en natuurlijk kan het recept, ter informatie, niet in deze unit worden gedaan

[Csscandle]

Csscandle, Yul, peperkoek is moeilijk! Een goede ontbijtkoek, je kunt het niet laten vliegen op onze primitief! Alle soorten cookies zijn onze FSE! Gaat u koekjes bakken - smeer de kom in met een borstel, anders ... Lenok-prestatie zal u komen uitschelden!

Ik zal nu bakken taart snelle cake. Het was nodig om de opgehoopte kefir weg te gooien. Een deel ging naar het maken van cottage cheese, en een deel naar een cake-cake. Conventionele naam, zoals Butusovs "Wanderers in the Night" Van het woord vreemd. Ik heb alle gebakken goederen, zoals je hebt opgemerkt, pagina's van de nacht

Ik heb alle gebakken goederen, zoals je hebt opgemerkt, pagina's van de nacht

Het is merkwaardig dat je het niet alleen 's morgens eet, maar dat alle leden van het huishouden ijzeren wilskracht hebben! Ik voel me alleen 's avonds aangetrokken tot snoep. Gewoon een bewaker.

En ze hadden al gegeten en waren verspreid over hun computers. Jongens hebben een ijzeren wil! Als ze hun tanden poetsten, nemen ze niets in hun mond! Daarom zijn ze slank.

Daarom zijn ze slank.

En de tanden zijn goed, ga
En de rest van de kefir heb ik aan het soepele deeg besteed, maar ik zal er waarschijnlijk morgen al iets van maken ...

Ik kwam eindelijk thuis van mijn werk, ging de Tefalev-site bestuderen. Daar zijn coole recepten. Ik vond deze lekker, alleen onze "zes pannenkoeken" in de 6e zijn te klein voor hem, denk ik. Misschien gewoon in kurabi? Uit de categorie "koekje met komkommer", nou ja, bijna 🔗

Natus! Laat vooral Balish zien! En een terugroepactie van de aanstaande afdeling! Met handtekeningen!

Natus! Laat vooral Balish zien! En een terugroepactie van de aanstaande afdeling! Met handtekeningen!

Natuska, geloof haar niet! Ze zal je balish uitschelden, want 2 cm met een dop is geen taart! En degenen met handtekeningen zullen worden gebrandmerkt met een beschamend stigma en de diagnose zal worden gesteld: ze begrijpen niets van balish. Hier is hoe te drinken!
Ja, Brightwing? Heb ik je verraderlijke plan bedacht?

En een terugroepactie van de aanstaande afdeling! Met handtekeningen!

Kijk, ze is aan het spotten! Ik had vandaag weinig handtekeningen ... en morgen ook ... de geit (en) zullen komen ...

Dit is over het algemeen een grap, ik kom naar de materiaalafdeling (ik ben ook mat. Verantwoordelijk), zeg ik - maar als we overschotten hebben? Wat zijn zij? Ik ben een houten kast ... Waar komen ze vandaan? Ik - ja, ze brachten uit het vuilnis -

Hier is een balish (in prinses is er bijna 4 cm!) Ik beloof het niet, deze professor weet niet hoe hij in delen van een grote taart moet eten! Of ze verpletteren ze op alle tafels, of ze knagen aan de stukjes, zoals kleine kinderen, ik doe het in kleine vormen.

Ik bestelde mezelf een Tristarovskaya-muffinmaker in Ashan tegen een redelijke prijs voor elesha's en andere middelgrote ronde taarten, maar ze komt al in januari aan

Ik ga de kool op de aangekomen Chinese mandoline proppen, of zoiets ... Ik rapporteer later in de groentesnijders, als iemand geïnteresseerd is.

[Kubeba1]

Kubeba1, natuurlijk interessant! Natasha, ik geloof in jou! Je hebt 4 cm in de MP, niet zoals sommige! Tristarovskaya in grootte zoals gf? Een cupcake of is er een stuk kleiner?
Kast! Van de vuilnisbelt! Ik lieg rond!

geit (en) komen

Ik dacht dat je kikkers deed! Je noemde ze zo mooi, liefdevol!

Tristarovskaya in grootte zoals gf? Een cupcake of is er een stuk kleiner?

Er zijn twee A-gf die ik me nauwelijks kan voorstellen, om de een of andere reden wilde ik haar helemaal niet.

Je hebt 4 cm in de MP, niet zoals sommige!

Ik heb niet genoeg ijzeren wil, blijkbaar om te verpletteren

Ik dacht dat je kikkers deed! Je noemde ze zo mooi, liefdevol!

Nee, ik heb te maken met korstmossen, maar ik hou gewoon van kikkers met tedere liefde

[Kubeba1]

Ja, Brightwing? Heb ik je verraderlijke plan bedacht?

Ik ben Lenok, ik zal mezelf pas na het weekend in balen begrijpen! Je doet me echt met ze begrepen geïntrigeerd!

Kubeba1, Luister, Natasha, is dit niet degene met twee mooie taarten met deksels? Voor 999 roebel, zo lijkt het?

en dit is niet degene met twee mooie taarten met deksel? Voor 999 roebel, zo lijkt het?

Het is precies het geval, twee taarten met deksel, maar wie voorkomt dat bijvoorbeeld een rol met maanzaad verticaal wordt geduwd?

[Kubeba1]

Kubeba1Nat, kun je je voorstellen wat voor twee taartjes je kunt bakken! Emmers! Oh, eetbare soepkommen! Ik droom al van een soepkoker!

Oh, eetbare soepkommen! Ik droom al van een soepkoker!

Nou, dit is geen scherp meisje! En met de soepkoker sturen ze me zeker het huis uit om in het laboratorium te gaan wonen, nou ja, niets, ik heb daar slaapzakken!
En ik denk al aan eetbare borden - in ons gebouw waar ik heen moet, is er geen enkele prullenbak in de wijk, of ik heb hem niet gevonden (ik heb een blik vis op, ik moest de kan voorlopig in de koelkast). En dus - hij warmde eten op, at een bord - schoonheid! Of kom naar de eetkamer met je taartje - geef me je stomme soep!

Nou, dit is geen scherp meisje!

In Tristar worden tartlets op een elementaire manier gebakken - het deeg wordt opgemaakt, een eventuele muffinvorm staat erop en het deksel is gesloten. De mijne is hetzelfde, de maat is daar goed, zoals de McDonald's-muffin. Maar het beste eraan zijn gesloten taarten met fruit - precies waarvoor het bedoeld is.
En integendeel, ik wil een tart-lady, waar manden zijn voor 1 hap, ik rekende op Redmond voor de vakantie. Nou, naar de hel met hem, oké.

[Kubeba1]

Kubeba1, Koffiebes, Natasha, Len, stapte op mijn zere maïs! Ik ben op de een of andere manier in het reine gekomen met de afwezigheid van dit paneel, ik heb een deeg bedacht om ze in hamburgers te maken. Ik dacht dat we met z'n vieren waren en dat er 8 taartjes zouden zijn: en goed! Niet dezelfde taartjes zijn. En toen herinnerde ik me dat je veel tegelijk kunt doen! En ik voelde me verdrietig!
Oké, dan naar de "Wanderer in the Night" van gisteren:
Ik heb eerst geen groot glas gevonden. En dit is het beste, want precies 2 bladwijzers bleken te zijn, d.w.z. 2 cakes. Ik heb alles gemeten in 200 ml-liter. Het recept is primitief. Zit in mijn geheugen sinds de "hongerige" jaren. Ik bakte er taarten van en kleine muffins en zelfs sapcentrifuges!
1 glas gerecyclede kefir, 1 ei, 1 onvolledig glas suiker, een half glas (100 ml) geurloze plantaardige olie, een zakje vanilline. Ritme. Meng 2 kopjes bloem met 1,5 theelepel ripper. Combineer beide componenten. Het leek me een beetje vloeibaar, ik heb er 1 eetlepel aan toegevoegd. een lepel maizena, hoewel ik het meestal niet deed (dit keer zondigen op bloem). Het deeg is zoals op een charlotte - langzaam gieten - of zoals op pannenkoeken.
De panelen gesmeerd met plantaardige olie, een borstel !!! Ik schonk het in het grillpaneel tot aan de eerste rand (tot aan de rand). Het werd gedurende een lange tijd ongeveer 15 minuten gebakken vanaf de koude eerste cake. De tweede 10 minuten op het hete paneel. Toegegeven, de tandenstoker was eerder droog, maar ik bereikte de perfectie van Ira's "goudstaven" vernisag. Dichtbij, maar nog niet helemaal!
En nu begon ze natuurlijk te sandwichen met zure room en suiker ('s nachts)

Dit is de eerste laag, besprenkeld met bevroren bessen (bosbessen, veenbessen). Toen zag ik de vloer van een banaan, die heb ik daar ook verkruimeld.
En dit zit al in het product:


De randen gladgestreken. Ik keek naar de stukjes van de randen, om de een of andere reden herinnerde ik me savoyardi-koekjes ... Het was waarschijnlijk geïnspireerd. En de mogelijkheid om de randen af ​​te dichten was geboren. Voor het "hek" was mijn wilde fantasie al van plan een "tuin" aan te leggen. Dat wil zeggen, aardbeikoekjes (zoals aardappelen), vers fruit en fragmenten die eruit zijn gesneden, maar een andere keer ...

De nieuwe naam van de taart is "WANDERERS FOR THE FENCE"!

Ik wil zeggen dat het deeg wit-wit is, de smaak is iets dichter dan koek, maar veel zachter dan cake. 'S Nachts werd ik gedrenkt in zure room, een beetje vochtig .. Een andere keer maak ik een normale room. Ja! ware grootte met een schaal 23.5x23.5

[eta-007]

eta-007super !!! Trouwens, ik heb net besloten dat dit jouw Savoyardi is. En ik hou van de natte, doorweekte korst, thuis heb ik nooit het geduld om er goed mee om te gaan.

[Koffiebes]

Koffiebes, Linnen! Hier zijn de baksels "in de nacht", tot de ochtend is het toch verzadigd!

Wat een taart! En ik weer met manna, dit keer met kool

Nu groentendriehoeken gemaakt voor het avondeten.

Irin, heb je een Maretakpastei-recept gemaakt, alleen met kool? Het is prachtig gelukt! En het klinkt als: koolmanna!
Sveta, waarom heb je je driehoeken volledig in gewichtloosheid gestuurd 😉? Wat is groen van binnen? Uien, spinazie, komkommer?

Devchuli, Irina, Sveta, waarom ben je zo verlegen? Waar zijn de wachtwoorden voor aanwezigheid? Van wat, hoe, hoeveel? Als iemand zich zal verbinden om door onze "tefali-tristars" en andere overstromingen te waden, laat hem dan tenminste af en toe een beloning afwachten in de vorm van informatieve berichten! Vaughn
Sveta, eta-007, schilderde alles in detail - neem het en herhaal het!