Appelmuffin onder een wrongelmuts

[Appeldeeg]

Appelmuffin onder een wrongelmuts

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Appeldeeg
Ei (C1)	2 stuks.
Suiker	150 g
Zout	chips.
Boter (kamertemperatuur)	120 g
Melk	80 ml
Meel / s	180 g
Bakpoeder	1 theelepel
Appels (medium)	2 stuks.
Curd-laag
Kwark 1,8%	250 g
Ei (C1)	1 stuk.
Suiker	100 g
Vanilline	chips.
Boter (kamertemperatuur)	30 g
Griesmeel	50 g
Rozijnen	50 g
Meel / s	1 theelepel
Voor het smeren en afstoffen van mallen
Plantaardige olie	1 theelepel
Paneermeel	1 eetl. l.

Kook methode

• Appeldeeg koken. Klop de eieren met suiker en zout tot de massa 1 minuut wit en luchtig is.

• Voeg boter op kamertemperatuur toe, giet de melk erbij en klop snel tot een gladde massa.

• Voeg bloem toe gemengd met bakpoeder.

• Voeg appels toe, snijd ze in kleine blokjes.

• Roer snel tot een gladde massa met een spatel.

• Voorbereiden van de wrongellaag. Doe cottage cheese, boter op kamertemperatuur, vanilline, suiker, griesmeel, ei in een kom.

• Klop tot een gladde massa met een mixer.

• Meng de gewassen en gedroogde rozijnen met bloem en voeg toe aan de wrongelmassa. Mengen.

• Vet een siliconen ovenschaal (mijnmaat 23 cm doorsnee, 11 cm hoog) in met plantaardige olie en bestrooi met paneermeel op de bodem. Leg de wrongelmassa uit en strijk glad.

• Leg het deeg voorzichtig met appels erop en maak het glad.

• Bak in een voorverwarmde oven op 180 radialen gedurende 45-50 minuten tot een droge lucifer en een mooie rossige kleur. Kijk eens in je oven. Haal de afgewerkte cake uit de oven en laat hem 10 minuten in de vorm staan ​​en draai hem dan om op een schaal. Kan zowel koud als warm gegeten worden.

• Eet smakelijk!
• 
• 
• 

Kookprogramma:

Mixer, oven.

Opmerking

Een zeer ongebruikelijke dubbellaagse cupcake. Simultane mix voor liefhebbers van kwark en appeltaart. Lekker met melk. Probeer het te koken!

Juist vandaag flitste je cupcake door de nieuwsfeed in contact. Ik zag ook wat mooi was gedaan.

[galchonok]

galchonok, Galina, erg mooie cupcake .. bedankt.

[kristina1]

Bedankt naamgenoot voor het langskomen!



kristina1, voor uw gezondheid! Bedankt !

[galchonok]

galchonok, Vinkje, wat een prachtige cupcake En de vorm is heel schattig. Ik ben deze wedstrijd op de een of andere manier uit het oog verloren. Ik zal dringend de recepten zien. Nu ben ik bij de oven. Vinkje, ik wens je een overwinning. Jij bent zo getalenteerd!

[Svetul]

Svetul, Hallo! Bedankt voor het langskomen voor een cupcake! Nou, gewoon beschaamd. En aangezien er een oven is, doe mee met uw recepten!