Salade "Mashka's Fury" van Ilya Lazerson

Salade "Mashka's Fury" van Ilya Lazerson

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingredienten
Broccoli	1 kop kool
Zonnebloempitten, geschild	1/3 kopje
Rozijnen	Handvol
Rauw gerookt spek	70 g
Lieve schat	1/3 theelepel
rode ui	1/4 ui
Wijnazijn	1 theelepel
Zout	Smaak
Mayonaise	1 theelepel
Natuurlijke yoghurt (zure room)	2-3 st. l

Kook methode

• Was de broccoli, verdeel in bloeiwijzen en hak ze fijn met een mes. Bak de zaadjes in een droge koekenpan bruin. Spoel de rozijnen af ​​met heet water (niet veel stomen), droog ze af. Snijd het spek in kleine plakjes, leg ze op perkament op een bakplaat en bak ze in de oven tot ze bruin zijn. Snijd de ui in hele dunne halve ringen. Je hebt alleen een kleine buiging nodig. Meng alle ingrediënten, voeg zout, azijn, honing, mayonaise toe en breng op smaak met thermostatische yoghurt en geniet ervan!

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

Pennen

Opmerking

Meer heerlijke en verschillende salades! kon het niet helpen, maar delen wat ze zag. Ik besloot om het lekkere naar de massa te brengen. Zeer verse smakelijke salade. Voor mij, salade opening - wist niet dat broccoli rauw wordt gegeten. Met dank aan Lazerson.

[Olga]

Olga, een heel interessant recept! Ook nooit rauwe broccoli gegeten. Moet proberen!

Hoe geweldig!) Ik heb het gevoel dat ik deze salade lekker vind, ik neem hem!

Groeten van Lazerson

Rauwe broccolisalade met rozijnen en zonnebloem- en pompoenpitten (Beheerder)

Tanya, Olga heeft een iets ander recept. Ze heeft spek!

[in het programma "Banket, buffet"]

Nou, toen gaf Lazerson twee salade-opties. Ik heb ook Mad Masha gezien, maar nu kan ik me de samenstelling ervan niet meer herinneren.
Laat het zijn met spek, hoewel het meisje daar categorisch tegen vet was.

Salade "Mashka's Fury" in het origineel


Ik probeerde de salade die ik zag na te maken in het programma "Banket, buffet" zonder originaliteit in uitdrukkingen

Ik heb geprobeerd de salade te reproduceren die ik zag in het programma "Banket, buffet"

Tatyan, en je naam is behoorlijk, en zo dichtbij

"Bear's obsessief-compulsieve stoornis"

Maak je klaar

de salade is interessant, maar de naam was niet prettig ...

[kavmins]

kavmins, de naam van de auteur, dat is niet veranderd

kavmins, de naam van de auteur, dat is niet veranderd

Lazerson is een goede kok, maar een slechte humorist, wat ze herhaaldelijk opmerkte bij het bekijken van zijn programma's

[Meisjes]

Meisjes, ja laat hem ... met persoonlijke humor, wie van ons is zondeloos ...

En de salade is heerlijk, en wat belangrijk is - afvallen Je hebt twee recepten, kies welke je het lekkerst vindt, met of zonder humor

slechte humorist

Te oordelen naar onze MK dacht ik van niet. Zijn persoonlijke charme maakt hem erg prettig om mee te praten. En zijn humor is vergelijkbaar met Odessa. NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING. Moet eraan wennen.

Zulke interessante salades! Ik kan me ook geen rauwe broccoli voorstellen, ik kan het me niet voorstellen)) Ik zal het moeten proberen.
En meer dan 20 jaar ben ik gewend geraakt aan Lazerson en zijn humor, het past bij mij. Halverwege de jaren 90 luisterde ik naar hem met Mikhail Spichka in het radioprogramma "Emergency Culinary Aid". Nu zijn er bijna geen radiocontacten in de appartementen) dacht ik - er is zoveel tijd verstreken, maar hij is hetzelfde)