Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[gril23]

gril23, Natasha! Bij het frituren van aardappelen zal een vloerkleed de kachel natuurlijk niet van olie redden, het interfereert niet bijzonder met het roeren van aardappelen, en het "schrobben" van de bodem bij het "bakken" is niet nodig op het kleed, maar zonder een kleed kan het vereist zijn. En schrobben van de bodem van de kachel is ongewenst, de coating kan loslaten. Daarom interfereert het tapijt enerzijds, anderzijds helpt het. Probeer dit en dat, kies degene die het beste bij u past. En zulke gebakken aardappelen (die helemaal gek zijn op gebakken in een pan met boter) zullen niet werken in een pizzamaker. Ze is een beetje anders. Maar ook heerlijk, een beetje zoals een mix van gebakken en gebakken.
Als je zonder mat gaat bakken, roer dan met iets siliconen-plastic-nylon en niet per se krabben.
Aan het einde van het roosteren kun je het verbrande verwijderen door een beetje water in de kachel te gieten en het daar te houden terwijl de kachel warm is.
Als de oven al koud is, zet hem dan een paar minuten aan.

En met een coating gebeurt er niets als je er direct op kookt?

Niets natuurlijk!) De coating is goed, antiaanbaklaag, resistent.
En vloerkleden, vormen, enz. "perversies", dat zijn al onze opvattingen, in pogingen om de hete bui van de eerste prinses, die geen temperatuurregelaar had, te beteugelen.
Nou ja, en sommige dingen kunnen alleen worden gedaan in de vorm van iets vloeibaar.

[Natasha]

En met een coating gebeurt er niets als je er direct op kookt? En dan is alles eromheen in vormen, dan op tapijten, dan op folie, op papier. Maar God verhoede het op het eerste gezicht.

Natasha, met de coating wordt helemaal niets gedaan. Maar dan moet je het wassen ... En je kunt het niet onder de kraan zetten. En het papier kan gewoon worden weggegooid. Nou ja, of een kleed (vorm) is voor mij gemakkelijker te wassen in de gootsteen dan te rommelen met het wassen van de coating. En gewoon wrijven is niet mijn methode, ik vind dat het vet eraf moet worden gewassen.

en "schrapen" de bodem tijdens het "frituren"

U hoeft niets te schrapen. Als er iets gebakken is, kun je er wat water in gooien en zal alles vanzelf weerkaatsen.

[gril23]

gril23, Natasha! Trek uw eigen conclusies uit het bovenstaande. Je kunt op elke manier koken. Wie is gewend aan welke methode, voor wie is het handiger. Op een kale ondergrond, op een Teflon, siliconen mat, in een mal van verschillende materialen.
Irina-Repeshok heeft je terecht verteld dat vormen nodig zijn voor vloeibaar deeg.
En vloerkleden en netten zijn nodig als de bodem in brand staat. Kijk bij uw kachel en oriënteer uzelf.

[gril23]

gril23, het is een goede zaak - Pizza Maker! Ik heb net de siliconen mal gesneden - hij was te lang - en ik ben blij: ik heb de vis, besprenkeld met kruiden, en in de oven! Na 15 minuten is de vis klaar voor het avondeten. Het formulier wassen is een kwestie van 1 minuut.

Meisjes, in een silkon-vorm die past bij de prinses (2). Vandaag heb ik deze - hij past perfect in de prinses, en er is ook een beetje manoeuvreerruimte.



Ik kocht in de Engelse Amazon voor weinig (voor Europa) geld

Nou, aardappelen branden niet op dit oppervlak. Ik kan me niet eens voorstellen hoe ze het kan doen. Maar de koteletten, ja, op de een of andere manier maakte ik me bang. Ik dacht al: ik zal de eerste zijn die verwent
onverwoestbare GF-coating. Nee, ik heb niets geweekt, afgeveegd, maar de schnitzels zitten nu alleen op siliconen. Over het algemeen verandert het uiterlijk van vloerkleden het leven met een pizzamaker ten goede). Mijn billen zijn erg heet, dezelfde koteletten zonder siliconenverbranding.

Meisjes, hallo allemaal. Ik ga door met mijn onderzoek naar Tristarchik. Vandaag heb ik aardappelen gebakken en pannenkoeken gebakken. Nou, hoe zeg je "gebakken", voor mij zijn het helemaal geen gebakken aardappelen. Terwijl ik aan het koken was, waren de kinderen aan het kwijlen, ze maakten cirkels rond. Als gevolg daarvan waren ze teleurgesteld.Men kreeg de opdracht om de aardappelen zoals voorheen in een koekenpan te bakken. De man stelde het ook niet op prijs. Kortom, ik heb geen enthousiasme gehoord. Ik heb meer volume gemaakt dan gisteren, voor het hele gezin, het bleek een soort stoofpot te zijn. Er is hier geen sprake van gebakken. Dat wil zeggen, dit is een heel ander gerecht, en geen gebakken aardappelen, naar mijn mening.
Daarna maakte ze pannenkoeken. Volgens het recept op de vorige pagina. Het bleek min of meer weelderige, maar niet gelijkmatige ronde ovalen, maar onhandig (misschien te veel bloem?). Ik smeerde olie in met een penseel, ik was bang om meer te gieten. Morgen zal ik proberen het volgens mijn recept te maken in een pan en tegelijkertijd in een pizzamaker. Ik zal het vergelijken. Maar in de pan heb ik mijn pannenkoeken en hoger en mooier en luchtiger en er is een korst.
Kortom, ik zal hier geen "gebakken" aardappelen koken.
Ik ga experimenteren met pannenkoeken.
Ik vond de pizza tot nu toe het lekkerst, van alles wat ik kookte.
Ik ben de enige hier op het forum die niet blij is met pizzabakkers, zo lijkt het. Ik hoop dat dit voorlopig is. Ik hoop dat ik recepten voor mezelf vind die in Tristarchik beter zullen zijn dan in een koekenpan, in een oven, in een slowcooker, enz.
Meisjes, kun je me natuurlijk naar eigen inzicht vertellen welke recepten naar jouw mening beter en lekkerder zijn in onze ovens.

ze zijn lekkerder in onze ovens.

Gebakken aardappels
Squash pannenkoeken
Gebakken courgette en aubergine

het blijkt beter en lekkerder in onze ovens.

Kip en aardappelen

Wrongel koekjes

Focaccia

Ossetische taarten, croutons.

Ik ben de enige hier op het forum die niet blij is met pizzabakkers, zo lijkt het

Ik had dezelfde situatie, ik bakte schnitzels en vis voor een uur. Daarom schrijft iedereen dat tristar meer is om te bakken, een soort dilicaat. Ja, zijn gebak is uitstekend, hij kookt charlotte, manna, brownies, muffins, ovenschotel goed, maar hij bakt geen aardappelen, maar stoofschotels. Wanneer het vocht uit het product verdampt, begint het iets te bakken. Mijn principe was dit voor maximaal een minuut opwarmen, vijf minuten werd het verwarmingselement uitgezet, daarna weer verwarmen en uitzetten, etc. Ik leverde het onder garantie af aan de werkplaats, gaf aan waarom de regelaar niet goed werkte . De akte ontvangen en naar de winkel gestuurd. De winkel heeft het geld teruggegeven. Ik had een apparaat nodig om te bakken, geen stoom. Ik had ook een Ariette, dus ze gebakken en gebakken.

ze zijn lekkerder in onze ovens.

Durovka (pizzamaker travola) (MariV)

Plantaardige braadpan (win-tat)

Gebakken courgette en aubergine

Ik heb hetzelfde in P2 .. en probeerde de durovka. het bleek gekookt en gestoofd te zijn, maar als de aardappelen in 4 stukken in grote repen worden gesneden en omgedraaid, dan lijkt het min of meer op gebakken, koekjes kunnen het beste worden verkregen, nou ja, pizza op dik deeg.

Citaat: Larssevsk vanaf vandaag om 20.34 uur
Gebakken courgette en aubergine

Diepvriesgroenten bakken heel goed.

Ik heb hetzelfde in P2 .. en probeerde de durovka. bleek gekookt-gestoofd

Misschien proberen met het deksel open te bakken?

maar hij bakt geen aardappelen, hij kookt

Ernstig?
En ik heb friet, zowel aardappelen als schnitzels:



Misschien stel je een kleine uitzendkracht bloot?
Het frituurt zo veel dat het doorbrandt)

Ik bakte vandaag op mijn eigen manier ... misschien weet ik niet welke naam, deel van het recept uit de kindertijd + deel uit het Franse recept.
Geschilde aardappelen, kook, gedurende deze tijd bak ik op sl. boter knoflook, en wrijf de kaas. Meng de aardappelen met boter (verwijder de knoflook) en kaas, zure room (room), voeg dan geleidelijk de eieren toe, meng alles. Ik doe het in een vorm, vet het in, schilder het en bak het. Vandaag deed ik het in de GF, sneller en voelde het verschil niet, maar de geur van knoflookolie door het hele huis geperst met speeksel.

beste koekjes

Aha! Met koekjes ben ik bijna volledig overgestapt op een pizzamaker (meestal in de GF).
En ik bak nog steeds geen koekjes in de oven. Ze werken ook geweldig in pizzamakers!

Mager koekjesdeeg (vernisag)

En ik ben gebakken, en aardappelen en schnitzels

Je hebt gewoon geluk gehad met de tristar, de juiste handen hebben het verzameld.Helaas heb ik een heel delicate, zoals ze hier schrijven, met karakter. Ik kookte op het maximum, als ik minder tentoonstelde, dan kon ik daar tot de avond iets koken, maar als ik op zijn minst zou wachten tot mijn pensioen, was ik gewoon warm. Persoonlijk, met zo'n karakter, heb ik hem niet voor niets nodig, ik bak zelden koekjes. Ik heb niet meer met tristars geëxperimenteerd, ik heb er nog een gekocht.

Je hebt gewoon geluk gehad met de tristar

Ik heb P1 en P2 hetzelfde))) alleen in P1 kun je het temperament helaas niet verminderen.
Misschien begreep je het principe van koken in deze ovens gewoon niet helemaal.
Ik heb zelf niet meteen vrienden met ze gemaakt)

Ik vergat ook een prachtig recept.

Kipfilet "Varkensvleesstukjes" (Luysia)


Ik kook het nu de hele tijd. Alleen u hoeft niet meer dan 800 g te nemen, anders begint het te stoven. En als er minder zijn, dan is het heerlijk bakken!

[Longina]

Longina, Elena, en geen paneermeel, toch? En toen deed ik het met paneermeel, zodat het meel op de stukjes bleef - er is bijna geen boter ...

het blijkt beter en lekkerder in onze ovens.

Durovka, charlotte, pogacha, focaccia, taarten, gehaktballen)
RS Kook tot het uiterste!

[Longina]

Ik kook het nu de hele tijd. Alleen u hoeft niet meer dan 800 g te nemen, anders begint het te stoven. En als er minder zijn, dan is het heerlijk bakken!

Longina, Lena, maar je kunt wat gedetailleerder zijn. Zet je direct op het oppervlak van de prinses? Bestrooi met olie? Hoeveel minuten, hoe vaak opent u de klep?

bedankt

Voor kinderen is dit recept snel en geweldig!

[sarman]

Gebakken aardappels

en aardappelen

Hoe doe je het ?! Rechtgebakken? Of niet gebakken, maar heerlijk? Deel het recept.

Mijn principe was dit voor maximaal een minuut opwarmen, vijf minuten werd het verwarmingselement uitgezet, daarna weer verwarmen en uitzetten, etc. Ik leverde het onder garantie af aan de werkplaats, gaf aan waarom de regelaar niet goed werkte .

Hoe moet het kloppen? Het lijkt erop dat hij voor mij kookt. Misschien ook in dienst?

Met koekjes bijna volledig overgestapt op pizzamaker

Voor een cake bak ik bijvoorbeeld 1 bisweet, deze komt eruit met een hoogte van meer dan 4 cm. Hoe past het in een pizzaoven? In twee passen?




sarmanAlena, welk apparaat heb je nu?

Misschien begrijp je het principe van koken in deze ovens gewoon niet helemaal.
Ik heb zelf niet meteen vrienden met ze gemaakt)

Ik begrijp het principe van koken goed, aangezien ik mijn tristar vergeleek met een arieta en een soortgelijke Chinese vrouw. ik heb
vol met verschillende keukenapparatuur en ik kan en weet hoe ik er vrienden mee kan zijn. Mijn Tristar is verloren. Morgen zal ik de vers gekochte gf testen, ik zal ook aan de vergelijking toevoegen. P S in mijn ogen heeft de tristar een gladdere coating, prettiger om aan te raken dan die van n1 en gf, voor n1 en gf is het op de een of andere manier stekelig, fijnkorrelig, zoals schuurpapier.

🍳

Hoe moet het kloppen?

Ik denk dat pauzes van maximaal vijf minuten te lang zijn.

Ik heb nu een grote Chinese kachel, ik heb vandaag een vriendin, maar ik heb er nog niet in gekookt.
Als ze heel langzaam kookt, kun je haar naar de dienst brengen en met de meesters praten, vertellen hoe ze kookt, screenshots laten zien van wat anderen anders hebben gekookt, overtuigen dat de oven niet goed werkt. Nou, als je op WB hebt gekocht, bel dan daar en vraag hoe je het voor reparaties kunt overhandigen, vraag hoe ze zullen controleren hoe lang het koken duurt, omdat sommige verkopers geïnteresseerd zijn in hoe lang ze kookt, als de verwarmingselementen verwarmd zijn, dan zijn ze aan het werk (ze zijn in de werkplaats niet bakken, maar checken met apparaten). Het belangrijkste is om het probleem van de kachel correct te vermelden, dan krijg je het antwoord dat je nodig hebt.

Recht gebakken?

Ik heb de foto hierboven gezet, zijn er geen gebakken aardappelen?

[Olga]

Olga, SvetaIk doe geen paneermeel en geen zetmeel. Ik laat het 15 minuten staan ​​en giet het onmiddellijk op het geoliede oppervlak van de pizzamaker, dat wil zeggen in een siliconenvorm. Maar ik verwarm de pizzaoven voor en start een timer in de elektrische kookplaat voor 15 minuten. Daarna draai ik de stukjes met een spatel en nog eens 10 minuten. En dan zet ik het uit en komt alles naar beneden als het afkoelt. Ik vind het leuk dat het gerecht warm is en wacht tot mensen aan tafel komen.

n1 en gf hebben een soort stekelig, fijnkorrelig schuurpapier.

Ja, hun coating is absoluut hetzelfde, het is niet glad, maar kiezelachtig, maar naar mijn mening lijkt het helemaal niet op schuurpapier ...

recepten waarvan je denkt dat ze beter en lekkerder zijn, verkrijg je in onze ovens.

Ik heb plezier met GF voor de tweede week. Bovenal hou ik tot nu toe van gebakken groenten en fruit: pompoen, courgette, aubergines, kweepeer - ik bak in een Pyrex-glasvorm, ik vind het lekker dat het snel en smakelijk is. Ik hield ook van pizza van GF, pannenkoeken, allerlei soorten platte cakes, charlotte, vis en kippensoufflé in siliconenvormen.
Als je aardappelen bakt met het deksel open, wordt het hetzelfde als in een koekenpan, maar ik bak alleen kleine porties voor het kind, mijn man en ik zijn geen geliefden ...

Als je aardappelen bakt met het deksel open, wordt het hetzelfde als in een koekenpan,

In dit geval heb ik geen zin om Tristar te gebruiken.
En voor charlottes, manniks en koekjes. Giet het deeg in het midden van de vorm? Stijgt het dan tot de volledige hoogte van de vorm?

Ja, hun coating is absoluut hetzelfde, het is niet glad, maar kiezelachtig, maar naar mijn mening lijkt het helemaal niet op schuurpapier ...

Toen ik de coating in P1 aanraakte, was de eerste indruk een soort schuurpapier, zo leek het me na mijn kachels. iemand schreef dat tristar en p1 dezelfde dekking hebben, nou ja, het is tenslotte anders.

[Longina]

iemand schreef dat de tristar en n1 dezelfde dekking hebben, tenslotte is het anders.

Nou, waarom is het anders? Absoluut identiek! Ik denk - misschien heb je het niet over Tristarik?



LonginaHelen, dank je, nu zal ik het doen zonder paneermeel, want het is waar, heerlijk ...

Ik denk - misschien heb je het niet over Tristarik?

Ik heb persoonlijk tristar en gf - een coating met verschillende zachtheid en korreligheid, gf en p1 zijn hetzelfde.

Goedenavond! Geef aan welk gistdeeg kan worden gebakken in Princess om te begrijpen hoe de bovenkant wordt gebakken. Of bladerdeeg gist?

En voor charlottes, manniks en koekjes. Giet het deeg in het midden van de vorm? Stijgt het dan tot de volledige hoogte van de vorm?

Het is mogelijk tot de volledige hoogte van het onderste deel van de kachel.
Bij het bakken rijst het deeg op en rust het tegen de bovenkant.
Wat charlotte betreft, ik bak het heel vaak. Toegegeven, het volume moest worden verhoogd, voor het standaardtarief bleek het volume van de kachel te groot te zijn. Voor de norm is het beter om een ​​vorm te kiezen en deze in de kachel te plaatsen, hoeveel deeg je in de vorm wilt gieten, moet experimenteel worden geselecteerd, vormen van verschillende hoogtes en volumes.

Ik heb Tristar.
Op advies van Tanyulya bekleed ik de kachel met folie, na het bakken hoef je alleen nog maar de folie te verwijderen en is de kachel zelf schoon.

Ik bestelde iets voor mezelf Tristar voor zo'n verbluffende prijs, en sloeg een andere vriend knock-out, en nu lees ik en ben nerveus. Eerder dacht ik dat als hij het maximum had, hij kookt als Princess First. Maar je kunt het een beetje zwakker maken en dit is een pluspunt, want mijn prinses frituurt het - jij bakt kip of vijgenkoteletten, het zal verbranden. Alleen courgette, pizza en andere taarten. Oké, succesvol, maar ik zou het potentieel graag willen uitbreiden.))

Als P1 kookt alleen zij. De rest is niet zo heet en lenig.

De rest is niet zo heet en lenig.

En waarom hadden de Chinezen plotseling een verlangen naar verandering? Nou, we zouden alles hebben gelaten zoals het is, alleen zouden we kortingen hebben toegevoegd. ((
Oké, als hij komt - we zullen waarschijnlijk snel genoeg zien.)

Waarschijnlijk de temperatuur veranderd op verzoek van de arbeiders. Op het forum klaagden velen dat alles in brand stond. Vandaar alle dansen met tamboerijnen. En ik gebruik P1 zonder vloerkleden en netten. U hoeft deze oven alleen te gebruiken waarvoor hij is bedoeld, hij is bedoeld voor snel koken op hoge temperaturen. Alles dat veel tijd nodig heeft om te koken, zal dienovereenkomstig verbranden. En als je de folie neerlegt, kun je de kachel gewoon verbranden, omdat alle warmte van de schaduwen wordt afgeschermd van de folie.

alle warmte van de tien wordt afgeschermd van de folie

Marina, wat wordt er vertoond en waar? Zelfs theoretisch kan niets dat zijn (ik zal niet ingaan op de fysica van golven), en nog meer praktisch. De vlucht is mooi met folie. Je hoeft je gewoon minder druk te maken over zulke kleinigheden en iedereen te koken zoals het iemand uitkomt.

Goedendag, koken.Niet alleen de fornuizen zijn anders, maar ook onze voorkeuren in koken, kwaliteit en resultaat

En op charlottes, manniks en koekjes. Giet het deeg in het midden van de vorm?

Ik zal je niet vertellen over koekjes, ik heb ze niet gebakken. En voor Charlotte wordt de bovenkant perfect gebakken in GF op 195 graden, 20-23 minuten, glasvorm Pyrex. Ik bak van 4 appels en 1 glas bloem, ik vind het lekker als er veel appels zijn, maar niet genoeg deeg))

en nu lees ik en word zenuwachtig.

Waarom? Ik zie geen reden.

als hij maximaal is, kookt hij als prinses één. Maar je kunt het een beetje zwakker maken en dit is een pluspunt, want mijn prinses frituurt het - jij bakt kip of vijgenkoteletten, het zal verbranden.

En daar is.

Wat kook je vandaag in Tristarchik?
Ik heb mijn hele hoofd gebroken. Ik zou graag willen behagen.
Zijn de schnitzels met een korst knapperig of ook wel rossig, maar een gestoofde variant?
Als je gepaneerde Kiev-koteletten maakt, zijn er dan schnitzels met een korst? Wordt het paneermeel niet slap?

Als je gepaneerde Kiev-koteletten maakt, zijn er dan schnitzels met een korst? Wordt het paneermeel niet slap?

Er ontstaat een korst als je eerst frituurt met het deksel open (of met het deksel op een kier). Sluit na het korstvorming het deksel en verlaag de temperatuur. Ervaring komt geleidelijk, wen er maar aan ...

Koteletten zijn gemaakt als koteletten.
Gestoofde schnitzels kunnen alleen in vloeistof worden gemaakt, het is hier niet als je het niet zelf toevoegt.

Ik schreef hier al zodat de schnitzels geen sap geven, ze moeten in bloem worden gerold. Ik heb geen crackers geprobeerd.

Ik doe dit: ik doe koteletten in een koude oven, 9-10 stukjes gaan naar de oogbollen. Ik sluit het deksel, zet het maximum aan, bak 10-12 minuten zonder het deksel te openen, draai dan de schnitzels om, nog eens 10 minuten en zet de oven tot een minimum uit (hij warmt niet meer op).
Soms voeg ik na het omdraaien een beetje olie toe en zorg ervoor dat ze niet verbranden, als ze beginnen te verbranden, verlaag ik de temperatuur een beetje.

Als er een volgende partij koteletten is, verspreid ik deze, bak de volgende. Zo niet, dan laat ik ze in de kachel en duurt het nog 10-12 minuten.
De schnitzels zijn altijd heerlijk, ze worden luchtig. Geen spetters en heel weinig olie.
Gewoon mooie charme, geen horror met een koekenpan)

10-12 minuten zonder het deksel te openen

Het belangrijkste dat u moet leren bij het gebruik van pizzamakers, is om het deksel de eerste 10-15 minuten niet te openen, daarna is het resultaat te zien.
In het begin sloeg ik mezelf constant op de handen, de hele tijd dat ik wilde kijken.

[Larissa]

Ja, Larissa, dit is de hoofdregel!

Vooral voor pizza is dit cruciaal. Na 15 minuten is ze helemaal klaar, afhalen en opeten)