Worstjes in een deeg in een Tristar pizzamaker

Worstjes in een deeg in een Tristar pizzamaker

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel	500 g
Vloeibaar (kefir, melk, water, etc.) of neem je favoriete gistdeeg	370 - 400 ml.
Droge gist)	1 theelepel
Zout	1 theelepel
Rast olie	2-3 st. l.
Voor het voorbrouwen van producten
Water	1 l
Bakpoeder	1 theelepel

Kook methode

• We ontmoeten Tristarchik, worstjes bakken in deeg.
• Ik zal worstjes koken volgens het principe van de bereiding van bretzel, dat wil zeggen met het vooraf brouwen van het product in kokend sodawater.
• Het deeg blijkt mollig te zijn, ik voel zelfs een lichte "rubberachtigheid", maar het is heerlijk. Ik at niet met worstjes, alleen met broodjes of als bagels, ik kook vrij vaak. De producten verkruimelen niet en de smaak is erg interessant.
• Je kunt elk gistdeeg nemen, ik kan zeggen dat ik een universeel deeg gebruik.
• Ik heb de worstjes in verschillende delen gesneden, het is gewoon handiger voor mij. Als je mini-worsten gebruikt, kun je ze heel nemen, als de worsten lang zijn, is het beter om ze te snijden.
• Wikkel elke worst in deeg.
• We verdunnen een lepel frisdrank in een liter kokend water en leggen letterlijk al onze broodjes met worst 30 seconden in kokend water. We vangen het met een schuimspaan, doen het in Tristarchik en bakken 20-25 minuten, je kunt het omdraaien om het goudbruin te maken.
• Je kunt ook bakken in de oven, in Miracle, in Kuzinka en waar je ook maar de mogelijkheid hebt om gebak te koken.
• Het is heerlijk, snel en bevredigend.
• Ik kook ook broodjes zonder worst, besprenkel ze met sesamzaadjes, als bretzels, dan met grof zout.
• Adviseren.
• Foto in de context van iets dat ik van vreselijke kwaliteit heb gekregen ...
• 

Opmerking

[Tanyulchik]

Tanyulchik, wat een gezwollen roze worst !!!
Ik heb nog nooit zo gekookt, maar het is zoooo van smaak!
Er is TRistar, we zullen de worsten vinden, en al het andere is helemaal geen probleem. Laten we het proberen!
Bedankt, Tanya!

Ritusya, ik dacht speciaal aan jou ... zal het niet branden? Het is geweldig geworden. Ik hou van Tristarych!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatiana, door wilskracht! Ik ben gewoon opgetogen !!! Zo lekker koken - en geen hapje proberen! Tenslotte! Nog steeds aan het snuffelen, het belangrijkste! Ik zou nu alles eten! Over het algemeen bedankt, geweldige video - zoals gewoonlijk! Ik heb ook Princeska en Tristarchik - en ik ben ook een klootzak!

[Tatyana]

Tatyana, en welke rol speelt frisdrank? Waarom wordt het toegevoegd aan kokend water? En zit er een nasmaak van frisdrank in het deeg?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, zoals altijd, is een heel interessant recept, ik heb dit nog nooit gedaan, en ik heb nog nooit gehoord dat dit mogelijk is, we zullen proberen te baden in kokend water en dan te bakken.