Takje
Ook als u overstapt van de cashbackservice naar keukenmachines 4% voor sproeiers 1,5% cashback.
Alleen de Kenwood-site, ze bedienen nu geen inductiemachines.
extra15 Promotiecode voor -15% voor alles, te vinden op de cashbacksite. Tot het einde van het jaar.
shichisho
De winkel loste mijn bezorgprobleem heel snel op. Snel, duidelijk. Ik heb de PEC gebeld, vandaag hebben ze de informatie bijgewerkt, ze zullen het per koerier thuis bezorgen, ze vragen niet langer om betalingen. Voor mezelf besloot ik dat dit een soort fout was van het transportbedrijf, de winkel had er niets mee te maken. Ik ben erg blij dat alles is opgehelderd.
Miranda
shichisho, nou, godzijdank was alles opgelost!
Twijfelde niet aan Kenwood, het transportbedrijf wilde iets van zichzelf of raakte in de war.
LydiaVera
Meisjes, ik meld me af zoals beloofd. Nu schreef ik alles in detail, prikte het ergens per ongeluk, de hele roman raakte in de vergetelheid. Ik ben weer aan het schrijven. Ik heb niet betaald voor levering. De complete set kwam bij elkaar. Het pakket was intact (zo groot als een kleine koelkast). Alles straalt dat moet glanzen, niet gedragen. De garantiekaart is niet ingevuld. Gewoon een soort afdruk. Ik heb de hotline gebeld - ze zeggen: vul het zelf in. Het belangrijkste is dat er een betalingsbewijs is. Maar ik heb het niet, ik heb met een kaart betaald. Ik heb een betalingsbevestiging op mijn e-mail. Ze verzekerden dat het zou werken, als dat zo was. Hopelijk. Ik heb de auto niet aangezet, hij zou warm moeten worden. Ik zal wachten, morgen zal ik het testen met mijn man. Maar ik voel dat ik niet kan wachten. In de koelkast alleen eiwitten, een enorme kom is twee dagen verdrietig. Ik wil bezeshki proberen. Tegen de avond. Het eerste deel van het Marlezon Ballet zit erop, het heeft de bevalling overleefd. Nu begint de tweede - om de geest te geven.
shichisho
Citaat: LydiaVera

Ik heb de auto niet aangezet, hij zou warm moeten worden. Ik zal wachten, morgen zal ik het testen met mijn man. Maar ik voel dat ik niet kan wachten.
Gefeliciteerd 🌷
Weet u hoeveel een auto een pauze van de weg moet nemen? Laat je haar een dag staan?
Olga VB
Citaat: LydiaVera
In de koelkast alleen eiwitten, een enorme kom is twee dagen verdrietig. Ik wil bezeshki proberen.
Let op: ik raad voor de eerste keer niet meer dan 4 eiwitten aan, zeker niet als je met verhitting klopt.
En bepaal dan zelf hoeveel eiwitten je nieuwe familievriend tegelijkertijd kan kloppen.
Ik heb nooit meer dan 6 geslagen, en zelfs dan alleen tot zachte pieken.
Succes!
LydiaVera
shichisho, Olga VBbedankt meiden! Alle apparatuur tegen de kou moet een tijdje warm blijven. Nu hebben we geen vorst, zei mijn man, laat het zeker twee uur zijn. Ik wil vandaag de meringue, en morgen draai ik de rest, als hij thuis is.
Olga VB, Ik las advertenties dat hij versloeg van 1 tot 16 (het lijkt, ik herinner me niet precies) eiwitten, ik was verrukt. Wat kan er fout gaan?
Marinuly
LydiaVera, gefeliciteerd met je geweldige helper! Goed gecoördineerd werk!
Miranda
LydiaVera, laat het alsjeblieft!

Ik ook, met 4, maximaal 6 start
LydiaVera
Marinuly, Mirandabedankt meiden! Nu als gast in de keuken staan. Ik heb zijn woonplaats nog niet bepaald. En over de hoeveelheid eiwitten was ik al van streek. Nou, oké, voor de eerste keer, laat het pofiloniet met 6 eiwitten, maar over het algemeen zou ik erop ploegen. Ik zal later schrijven wie wie heeft geploegd.
Anchic
LydiaVeraze komen gewoon uit de kom
Olga VB
Citaat: LydiaVera
Ik las advertenties dat hij van 1 tot 16 is (het lijkt, ik weet het niet precies meer) eiwitten zwepen, ik was verrukt. Wat kan er fout gaan?
Citaat: Anchic

LydiaVeraze komen gewoon uit de kom
Ja, al 6, zelfs in de zachte versie, streef ernaar om eruit te springen, dus begin met 4 en bepaal dan zelf hoeveel optimaal is. Als je de eieren natuurlijk met de juiste technologie klopt.
Je oven is ook niet dimensieloos om een ​​volle kom uit te drogen - hoeveel ladingen heb je nodig?
LydiaVera
Meisjes, is dit hoe hij de gebruikelijke Franse meringue maakt? Wat komen er meer dan 4 uit de kom?
Olga VB
Citaat: LydiaVera

Meisjes, is dit hoe hij de gebruikelijke Franse meringue maakt? Wat komen er meer dan 4 uit de kom?
Gyyy! Ik presenteer je eerste reactie!
Deel dan uw indrukken
LydiaVera
Ik zal nu niet zoals gewoonlijk meringue drogen. Ik wilde gewoon de mixer laden, bekijk het. Nou 16, dan heb ik het in principe niet nodig. Maar eiwitten 8-10 zijn nodig. Mijn meisjes houden er meer van als ik eiwitten van boven de 140 graden "bak", zodat ze van binnen stroperig zijn.




Ik voel dat ik met hem zal moeten slijpen, zoals met mijn man de eerste 25 jaar van het huwelijk.
Marysya 27
Citaat: LydiaVera
Ik voel dat ik met hem zal moeten slijpen, zoals met mijn man de eerste 25 jaar van het huwelijk.

LydiaVera, de modellen van de echtgenoot en MK hebben een andere levenscyclus Daarom zult u met de machine de slijptijd moeten verkorten en sneller moeten onderhandelen
Lange vriendschap met de machine en magische resultaten
LydiaVera
Marysya 27, .
Meisjes, hier is nog een probleem. Nou ja, waarschijnlijk niet voor grote steden, maar voor de provincie. Maar niettemin. Ik ging naar de keuken en toen begon de fluitdans met het licht. De spanning is al vreselijk, vooral in de winter, en toen gingen sommige buren aan met lassen. Ik heb een ononderbroken stroomvoorziening op mijn computer. En dan gebeurt het, hij slaat uit. En hier is het beest anderhalve kilowatt elektronisch. Zijn er stabilisatoren voor deze techniek? We stonden voor het hele huis, maar aangezien de machine ernstig en gevoelig was, en de spanningsproblemen verschrikkelijk waren (of erg laag, of wilde sprongen), zaten we twee maanden zonder licht, omdat onze verdediger de elektriciteit elk half uur afsloot . Totdat zijn man hem zelf knock-out sloeg. Misschien heeft iemand dergelijke problemen voor u opgelost?
Stasya 23
Miranda, Ik was erg geïnteresseerd in je ervaring met het gebruik van profiteroles voor het spel en de paté
Het spijt me enorm voor de stomme vraag, maar nu moest ik dringend bewegen en mijn handen reiken niet om de recepten te lezen die door de winkel naar de e-mail zijn gestuurd ... en dan ben ik bang dat ik het niet zal vinden zij daar ((
Eigenlijk is de vraag: staat er een recept voor je profiteroles in de boeken of staat het daar gewoon beschreven?
tyumenochka
LydiaVera, gefeliciteerd met uw geweldige aankoop! Laat hem trouw dienen !!!

Citaat: LydiaVera
Ik zal later schrijven wie wie heeft geploegd.
Citaat: LydiaVera
Ik heb het gevoel dat ik met hem zal moeten slijpen, net als met mijn man de eerste 25 jaar van het huwelijk.
Ik lees je berichten en lach, je hebt een groot gevoel voor humor


Olga VB
Stasya 23, Anastasia, in deze draad vindt u recepten voor soesjes van KM Kenwood en andere gerechten.
Succes!
VRad
Citaat: LydiaVera
hier is een ander probleem. Nou ja, waarschijnlijk niet voor grote steden, maar voor de provincie
Ik heb deze vraag gegraven (en ga door met graven), want ik ga in de zomer met de auto naar het dorp. Ik ga speciaal voor haar een stabilisator kopen. Slimme mensen zeggen dat de stabilisator van 3000 kW dichtbij is, maar hij zou moeten trekken, en de 5000 zal zeker trekken.
Ik heb de hotline nog niet gebeld, ik hoop iemand van de officiële dienst te raadplegen.
Miranda
Citaat: Stasya23
Ik was erg geïnteresseerd in je ervaring met het gebruik van profiteroles voor het spel en de paté

Dit is een belevenis in alle soorten en maten, iets wat de cateringbedrijven gemeen hebben.
Twee opties - in twee helften snijden en elk vullen OF een deksel laten.

Hier zijn de eerste foto's die ik tegenkwam onder de spoiler.
Je fantasie met vullingen = een mooie nieuwjaarstafel zonder gedoe

Kenwood keukenmachines

Kenwood keukenmachines

Kenwood keukenmachines



Hier is een klein levensverhaal over het mondstuk zodat het niet nat wordt van stoom en het meel niet plakt.
Eclairs in de Kenwood keukenmachine met inductie # 6

Oh, ik was het vergeten, ik fotografeerde de profiteroles op de Kenwood Academy. Ongezoete kaas (lijkt op kaas?) Ding + rode vis

Kenwood keukenmachines
LydiaVera
tyumenochka, Bedankt!
VRad, Ik heb mijn man in verwarring gebracht, maar hij zwaait nog steeds. En ik ben een complete dwaas in elektrische aangelegenheden. Het enige dat ik begrijp, is dat de motor gemakkelijk kan doorbranden en dat u hoogstwaarschijnlijk niet hoeft te rekenen op reparaties onder garantie.
Meisjes, ik heb eindelijk Innokenty geprobeerd. Eerste indrukken, ze zijn nog steeds de laatste - je pikt het op - je veegt iets.Maar mijn experimenten met eiwitten brachten me op een dood spoor. Ik had 330 gram pure proteïne in een kom en 26 gram met een kleine druppel dooier in een andere. Nou, ik heb de taak voor hem ingewikkeld en alles door elkaar gehaald. (Hoewel ik een druppel dooier niet als een heel groot probleem beschouw voor een normale mixer.) Ik heb 120 g afgemeten, dit is, als we eieren van de eerste categorie en 34 g proteïne nemen, ongeveer 3 en een half proteïne. Alles klopte heel snel, maar het was minder dan een halve kom. Ik probeerde het totdat ik de eekhoorns sloeg, hij smeerde ze op de muren en hamerde ze in de garde. Ze werden als piepschuim, en zelfs los.
Ik heb de resterende 236 gram ingenomen, het blijken precies zes eiwitten te zijn. Hij sloeg ze ook snel, het was iets meer dan een halve kom. Ik trok tot de laatste, wachtte op de klim. Perezbila opnieuw, hoewel minder. Ze werden net polystyreen.
Opgeklopt met suiker. Het bleek dat ik al mijn 356 g rustig kon verslaan. Delen door 34, we krijgen meer dan tien eiwitten van de eerste categorie.
Nou, dat is ongeveer wat ik van hem verwachtte. Maar wat doe ik verkeerd? Nu wil ik ook leren hoe ik 4 eekhoorns naar de bovenkant van de kom kan afmaken. Deel alsjeblieft!
Misschien eieren van de hoogste categorie, ongeveer 46 gram eiwit? Maar het blijkt nog steeds veel - ongeveer 7 eiwitten.
Takje
LydiaVera, bij verwarming was het nodig om te proberen. Gisteren gooide ik een foto met drie testikels.
Miranda
Citaat: Twig
met drie testikels

dus met hele eieren, en dit is puur eiwit.
LydiaVera
Takje, eh, dus hoe werkt het in een waterbad? En wat moet de temperatuur zijn? Ik dacht dat hij Franse meringue zo klopte zonder te verwarmen.
Ik voel me beter. En toen, denk ik, kocht ik een auto voor 60 duizend, en hij zal niet meer dan 4 eiwitten verslaan. Bovendien, de zeer interessante - ik heb een heleboel eiwitten uitgeput en er gebeurde niets.
Als het hele eieren of Italiaanse meringue betreft, dan zal het schuim natuurlijk zelfs in mijn oude verpletteren. Toen ik de vogel aan het maken was, dacht ik dat ik de mixer zou verbranden.
Olga VB
LydiaVera, het is onmogelijk om de blanken te overtreffen als je ze correct verslaat.
Het is beter om dit te doen met poedersuiker.
Eerst worden alleen de blanken opgeklopt tot een homogene dichte staat (bovendien, als deze toestand al is bereikt, kun je ze minstens een uur verslaan, niets zal overweldigen), en dan wordt poeder erin gegoten om het resultaat te fixeren.
Klop alles tegelijk samen, d.w.z. hele eieren en onmiddellijk met suiker kunnen op een koekje worden gedaan, daar zal het resultaat praktisch niet onder lijden. Voor schuimgebakjes eerst alleen eiwitten, en dan suiker, siroop enzovoort.
Als je het wit meteen met suiker klopt, dan
Probeer trouwens te verslaan met K-shkoy, het is gemakkelijker om er uit te kiezen en het resultaat is niet slechter.
En verder. In het onderwerp aas zijn er verschillende selecties op koekjes, er zijn veel nuttige aanbevelingen over eiwitten. Lees, nuttig, nuttig.
Succes!
LydiaVera
Olga VB, bedankt! Ik zal zeker de proteïne K-bijlage proberen. Ik hou ook van koekjes met hele eieren. Maar sommige recepten vereisen scheiding. In het begin klopte ik de blanken zonder suiker, maar niet tot een dichte staat, maar tot zo'n goed schuim. Dan voeg ik langzaam suiker of poeder toe. Suiker moet nog op tijd oplossen, dus ik ben bang om het moment te missen. Poeder, waarschijnlijk kun je veilig en in dichte eiwitten. Ik klop op koekjes tot ze zacht zijn, op bezeshki tot harde pieken. Maar als ik afgeleid ben, kan ik ze van tijd tot tijd onderbreken. Naar mijn niet-professionele mening zijn de eekhoorns die in de garde zijn opgerold, al geslagen. Maar deze keer stopte ik met opzet de auto niet tot het laatste moment, ik bleef wachten tot de eekhoorns over de kom gingen. Ik pretendeer niet de ultieme waarheid te zijn, misschien heb ik het mis. Ik ben altijd blij om nieuwe dingen te leren. Ik zal Temki zeker lezen. Er is catastrofaal niet genoeg tijd voor alles, ik wil het immense omarmen
Vlad_Ru
Citaat: LydiaVera
Ik heb een ononderbroken stroomvoorziening op mijn computer. En dan gebeurt het, hij slaat uit. En hier is het beest anderhalve kilowatt elektronisch. Zijn er stabilisatoren voor deze techniek?
Ja, er zijn ups en 1000 en 2000, bovendien zijn er elektronische spanningscorrectors ECN die helpen om de spanning gelijk te trekken.
In uw situatie hoeft u niet bang te zijn voor de motor, maar voor de elektronica.
Ik kan een goede optie adviseren, kijk naar de uitverkoop voor ups met een vermogen van 2000-3000 met een lege batterij (ze verkopen vaak) zelfs van 1000-1500 en vervang je eigen batterijen door gewone (er zijn er 3-4) auto- of motoraccu's.
Het feit is dat KM alleen in pieken 1,5 kW verbruikt en de rest niet meer dan 800 watt.
Stasya 23
Olga VB, bedankt!

Miranda, klasse !!! Heel erg bedankt!!!
Wat een schoonheid! Nu ga ik verhuizen en het is dringend tijd om alles te leren voordat NG ... Het belangrijkste is niet te donderen in de kraamkliniek op / of naar NG in het kraamkliniek .. er zijn veel plannen, maar hoe en wat het kind zelf zal beslissen, zal niet begrijpen dat het hele gezin de feesttafel zal breken
LydiaVera
Vlad_RuHeel erg bedankt! Ik begrijp dit helemaal niet, ik zal het mijn man laten zien, hij komt er wel uit!
Citaat: Vlad_Ru
In uw situatie hoeft u niet bang te zijn voor de motor, maar voor de elektronica.
Ja precies, ik kan me nog steeds niet herinneren dat dit beest vol elektronica zit! Ik heb lang gedroomd van een krachtige mixer, dus ik raakte ongeveer anderhalve kilowatt in extase en ik weet niet eens meer dat het ook een kleine computer is.
lenamild
Citaat: shichisho
in mijn geval, terwijl het lijkt alsof ze zelf worden opgehaald bij het PEC-pakketdistributiepunt aan de andere kant van mijn stad ...
Goedenavond, een vergelijkbare situatie was, alleen de schuld was bijna 3.000 roebel, blijkbaar hangt het af van de afstand, ik kwam door naar het hoofdkantoor, de situatie is veranderd, blijkbaar wordt het geld voor levering betaald na verzending, dan zal alles zijn prima, het pakket wordt bij je thuis afgeleverd.




Citaat: LydiaVera
Het bleek dat ik al mijn 356 g veilig kon verslaan
Mijn 270's spetterden de hele auto bovenaan, zes eiwitten van de geselecteerde categorie, je kunt er zeker geen 7 plaatsen, de foto was nog steeds hetzelfde ...
LydiaVera
lenamild, Ik heb inmiddels geen vrije eiwitten meer, ik zal ze verzamelen en ik zal het opnieuw proberen.




Vlad_Ru, rommelde op zoek naar een verkoop van uitgevallen ononderbreekbare stroomvoorzieningen, maar er kwam niets uit. ... Misschien had ik volhardender moeten zijn. Ongeschoolden zijn niet goedkoop genoeg. Wat zou u bijvoorbeeld zeggen over deze optie? Spanningsstabilisator SVEN AVR PRO LCD 5000
Vlad_Ru
LydiaVera,
Citaat: LydiaVera
Spanningsstabilisator SVEN AVR PRO LCD 5000
Goed Goed. Je kunt ook richting RESANT SPN-3600 kijken, deze is wat beter qua spanning (houdt drawdowns tot 100V) en snelheid. Als je een privéwoning hebt, dan denk je in de goede richting, als je een stadsappartement hebt, dan kun je het gemakkelijker vinden.
LydiaVera
Vlad_Ru, ja, een privéwoning. Het woord "Resanta" kan niet worden uitgesproken in aanwezigheid van mijn man. Eens zetten we "Resant" op het hele huis. Verbrand, snuit, tot de dood onmiddellijk na het verstrijken van de garantieperiode. En mijn man wil dit ding exclusief aan het Kenwood-stopcontact hangen. Waarschijnlijk gerespecteerd. Het pluspunt is dat ik het dinsdag in de online winkel ontvang. En ik heb de rest van de sollicitanten nog niet gevonden, of ik wacht lang. Ik zet de maaidorser met angst aan - plotseling zal een hardwerkende buurman het laswerk weer aanzetten.
Ik maakte vandaag met de hand pizzadeeg in Kenwood. Ik heb de programma's nog niet begrepen. Zafigachila zoveel als een liter melk, het deeg bleek meer dan twee en een halve kg. Nou, ze zette de verwarming onmiddellijk aan, zelfs tijdens het kneden, om te zien of de inductie werkte of niet. Lang genoeg gekneed (hij kneedde). Ik vond het deeg lekker. Maar ik heb meer energie gestoken in al deze handelingen dan wanneer ik het zelf had gekneed. We moeten nu iets moeilijks proberen.
Om de een of andere reden vliegt mijn beschermende omhulsel de hele tijd weg. Als ik mijn hoofd begin op te heffen of te laten zakken, vang ik het ergens op. Ik begrijp het niet, het zou zo moeten zijn, of ik heb er niet op geklikt. In sommige video's over eerdere modellen gaat de spatwaterdichte kap met het hoofd omhoog. En ik heb het bungelen en vliegen bij het optillen. Nogmaals, ik begrijp het niet - het is nodig of de handen zijn krom. Verward over al deze timers. De meisjes schrijven ook dat de temperatuur uit het display gaat, maar mijn lampje brandde, zoals ik het instelde - 28. Is het omdat ik in de handmatige modus was, of omdat ik iets miste? Ik begreep niet of mijn inductie op 28 graden aansloeg, toen het deeg op het sediment werd gekneed, omdat ik niet veel warmte voelde. Ik schonk tenslotte een beetje water in een lege kom, zette het aan op 100 graden - het kookte.Op de onderstaande kom zitten vlekken van ons harde water.
Tijdens het kneden stopte ik de machine, mengde bloem vanaf de zijkanten en vanaf de onderkant. Of is het nodig, of is de hook niet in hoogte gedebugd? Maar de zijkanten? Misschien zou later alles vanzelf gevormd zijn, maar ik stopte en kneedde met een spatel.
De indrukken van de auto zijn over het algemeen goed, van mijzelf dus, op de C-klasse. Ik ga op vakantie, dan is er meer tijd om het uit te zoeken.
Miranda
Citaat: LydiaVera
Nou, ik heb de verwarming meteen aangezet, zelfs tijdens het kneden

Waarom verwarmen bij het mixen?
Het kwam op de een of andere manier in me op dat oververhitting van het deeg tijdens het kneden niet wenselijk is, dit gaat echter zeker over brooddeeg.

Citaat: LydiaVera
Om de een of andere reden vliegt mijn beschermende omhulsel de hele tijd weg. Als ik mijn hoofd begin op te heffen of te laten zakken, vang ik het ergens op. Ik begrijp het niet, het zou zo moeten zijn, of ik heb er niet op geklikt. In sommige video's over eerdere modellen gaat de spatwaterdichte kap met het hoofd omhoog.

De vorige versie van inductie (70e, 80e en 90e serie verschilde niet in machines, alleen in mondstukken, en Gourmet verschilt in mondstukken (nieuwe mixer en nest eronder) en de machine zelf) het deksel past erg goed.

De nieuwe vliegt inderdaad soms. Er is zoiets in verschillende recensies.

In het voorjaar werd dit voor het eerst opgemerkt wanneer Girja we hebben de Duitse videovergelijking vertaald (je kunt de video en de vertaling en onze discussie bekijken - boven en onder het bericht)

Citaat: Girja
om 21:30 bekritiseert Sally de beschermende omhulling (of hoe het ook heet) van de stoom, op de nieuwe auto houdt hij niet stevig genoeg vast en bij het optillen valt de kop van de auto met de hendel. Tegelijkertijd zegt ze dat als ze geen positieve ervaring had met het oude model, ze er niet eens aandacht aan zou besteden.

daar kun je zien hoe een Duits meisje op het idee kwam om haar vast te houden, bekijk de video van 21.41.



Citaat: LydiaVera
Tijdens het kneden stopte ik de machine, mengde bloem vanaf de zijkanten en vanaf de onderkant. Of is het nodig, of is de hook niet in hoogte gedebugd? Maar de zijkanten? Misschien zou later alles vanzelf gevormd zijn, maar ik stopte en kneedde met een spatel.

Ik weet niets van deze haak, maar hij vormt zichzelf meestal, krijgt hem bijna altijd, alleen als er niet te veel in de ingrediënten zit. Soms kijk je en denk je - verzamelt echt, en verzamelt nog steeds. Niet in 2-3 beurten, maar zeker in 2+ minuten. Vertrouw de auto

De fabrikant stelt de haak in de fabriek af, de rest van de hulpstukken zijn al voor zichzelf en de taken.

***
Citaat: LydiaVera
Ik begreep niet of mijn inductie op 28 graden aansloeg, toen het deeg op het sediment werd gekneed, omdat ik niet veel warmte voelde.

Ik weet niets van de nieuwe, maar het idee is hetzelfde: de inductie heeft een karakteristiek geluid. Het is duidelijk aan het geluid of het is ingeschakeld of niet.

Maar wat betreft de timers, geschonken of niet, ik hoop dat de eigenaren van Gourmet je zullen antwoorden.
LudMila
Citaat: LydiaVera
De meisjes schrijven ook dat de temperatuur uit het scherm verdwijnt, maar mijn lampje brandde toen ik het instelde - 28. Is het omdat ik in de handmatige modus was, of omdat ik iets miste?
De geselecteerde (vooraf ingestelde) temperatuur wordt op het display verlicht en niet de echte, zowel in handmatige modus als in automatische programma's (in Italiaanse merengue liet ik de temperatuur meestal pas aan het begin op het display zien en verdween toen).
Als je wilt weten wat er echt in de kom zit, moet je, zoals ik het begrijp, op de "temperatuur" -knop drukken (dus ik heb het nog niet geprobeerd).
suigeneris
Ontvangen op vrijdag 9060, de koerier thuisgebracht, tot aan de deur van het appartement. Op de eerste dag gingen ze gewoon op pad en liepen rond, onderzochten en bestudeerden de sproeiers, draaiden de garde met een minimale snelheid, toen de auto even na de straat opwarmde, en in het weekend hebben we het al volledig geprobeerd. Meer compact dan ik had verwacht. De aanbouwdelen tevreden, sterk, zwaar, staal, je neemt het in handen en je voelt betrouwbaarheid. Voor het monster maakten we zandkoekjes met jam en proteïnecrème, een milkshake in een blender en worteltjes voor een salade in een processor. Het deeg en de schuimgebakjes voor de taarten bleken heerlijk, lekkerder dan in de patisserie. Ik vond de blender leuk, zo zwaar, krachtig. De processor verraste ons met zijn prestaties, we begrepen nog steeds niet echt wat er gebeurde, maar hij had alles al in stukken gehakt.Over het algemeen, terwijl een compleet genot)
Marinuly
suigeneris, Super goed! Hier rechtvaardigt hij volledig het uitgegeven geld.
De auto is een wonder! Het is zo gemakkelijk geworden om te koken, zonder woorden.
Miranda
suigeneris, laat een verrukking doorgaan
firuza83
Mijn geliefden! Heeft iemand natte meringuecrème gekookt op 9060 met inductie??? Gisteren heb ik het geprobeerd ... waarom heb ik het geprobeerd?) Maar omdat op de een of andere manier alles fout ging ... stopte de machine de hele tijd met verwarmen bij het kloppen op 65 graden ... de blanken moeten intensief worden geklopt, en het zal voor twee minuten en dan terug naar een minimum (met 4-5 snelheden) .. in het algemeen was ik uitgeput .. leg uit waarom dit gebeurt? Het zou moeten zijn ??? Over het algemeen was ik behoorlijk nerveus) hier moet je de cake onderscheiden, je hebt room nodig, de manden versieren - maar mijn mixer wil niet kloppen ...
Over de temperatuur - mijn display staat de hele tijd aan, de handmatig ingestelde T, de behuizing houdt vast, maar als je hem vasthaakt, valt hij, ik probeer hem niet te haken) Ik heb de bloemkronen voor mezelf aangepast ...
Miranda
firuza83, bij het verhogen tot een bepaalde temperatuur, daalt de snelheid - dit is bescherming. U moet op de knop drukken en deze een paar seconden ingedrukt houden, bevestigen dat u dat wilt, tijdens de cursus, enz.

Bij 096 is het de P-knop.
Bij 9060, de temperatuurknop. En op programma's - automatisch.

Dit staat in de instructies, wat geen zonde is om te lezen

Hoge snelheid hoge temperatuurmodus (HST)
Voor het mengen op hoge snelheden boven 60 ° C:
Houd de knop 3 seconden ingedrukt. De rode indicator met de! en het bericht "CAUTION HST MODE" verschijnt. De keukenmachine piept ook elke 30 seconden.
• Draai de snelheidsregelaar naar de gewenste snelheidsstand en de snelheid van de keukenmachine zal langzaam toenemen tot de geselecteerde snelheid.
• De snelheid kan worden verlaagd tot normaal.
• Om deze modus te verlaten, drukt u gedurende 5 seconden op de temperatuurtoets of zet u de snelheidsregelaar terug in de 'O' positie.
Deze functie kan ALLEEN worden gebruikt met een garde en / of menghulpstuk tijdens het koken. Overschrijd het maximale laadvermogen van 3 liter niet en vergeet niet om een ​​spatscherm te installeren. Laat de machine niet onbeheerd achter.
firuza83
Miranda, Ik las de instructies, maar verdiepte me niet in deze VST, misschien dacht ik dat ze geregistreerd waren voor de ingebouwde programma's. Op dat moment waren er geen plannen om de T boven de 50 gram te overschrijden, wat voldoende is om chocolade te smelten.
Dankje voor het antwoord )
Peter Push
Citaat: LydiaVera
ging mijn inductie aan op 28 graden toen het deeg werd gekneed
LydiaVera! Met je assistent! Alleen maar plezier en vruchtbaar werk! Ik zal je wat tips geven voor het kneden van het deeg:
1. Gebruik kant-en-klare recepten voor het deeg (er zijn veel recepten op onze broodbakmachine voor alle gelegenheden).
2. Bij het kneden van het deeg verwarmt elke oogstmachine het veel, en dit is helemaal niet goed voor de ontwikkeling van gluten, voor het kneden is het beter om vloeistoffen te gebruiken die vanuit de koelkast in de partij komen, en in de zomer - van de onderste plank en met ijs (ijs gaat niet in de batch) ...
2. Kneed volgens het algoritme - meng alle ingrediënten ongeveer 5 minuten op minimale snelheid, pauzeer vervolgens (autolyse) gedurende 20-30 minuten en de hoofdbatch gedurende 10-15 minuten op 1 (gewoon brooddeeg) of 2 (voor hoge luchtvochtigheid) snelheden ...
3. Tijdens het kneden met je handen hoef je niet te helpen, de haak doet zijn werk vanzelf - hij verzamelt het deeg in een hoop (broodje) en maakt, net als een gum, de wanden van de kom tot het schijnt. Overigens is de haak niet meer verstelbaar voor nieuwe machines, hij heeft hiervoor geen moer, maar maak je geen zorgen, hij mag, net als alle andere hulpstukken, de bodem niet bijna raken, maar integendeel, veel hoger zijn (verwijder de kom, monteer de haak, kop de KM laten zakken, een luciferdoosje kan tussen de haak en de basis van de KM worden geplaatst, en dit is 1,5 cm.
Ik wens je succes! Alles komt goed voor je en alles komt goed, wacht maar even!
Citaat: suigeneris
Ontvangen op vrijdag 9060, de koerier thuisgebracht, tot aan de deur van het appartement.
suigeneris, gefeliciteerd en de beste wensen !!!!
VRad
Citaat: Twig

LydiaVera, bij verwarming was het nodig om te proberen.Gisteren gooide ik een foto met drie testikels.
Veta, hoe lang sloegen ze (keek naar de foto)? Ik klop hier 4 eieren, ook verwarmd 40 graden, snelheid max. 10 minuten. Ik heb half zoveel gedaan
Takje
Valeria, Ik heb de tijd niet getimed, maar al een hele tijd niet. Nou, ik schreef dat daar een beetje meer kokend water gorgelde. Na het koken van water nemen ze nog steeds in volume toe, maar ze worden niet schuimig, zacht en het meel moet heel voorzichtig worden ingebracht zodat het niet bezinkt.
Valeria, het is een gorgel. Gram 30. Niet gemeten. Ik ben niet opgewonden om te experimenteren. Er zijn recepten voor koekjes in kokend water, in melk, daar kun je de verhoudingen zien.
LydiaVera
Miranda, Peter PushHeb ik de verwarming vanaf het allereerste begin van het kneden van het deeg aangezet om te kijken of het in principe werkt. De melk kwam uit de koelkast. En vage twijfels begonnen me te kwellen, maar nu begrijp ik duidelijk dat inductie niet werkte. In het begin was er een soort brom, en toen stierf alles heel snel weg. Ik probeerde op de een of andere manier de verwarming uit te zetten en vervolgens weer aan te zetten, maar er was geen brom meer. En de beker bleef koud. Of mijn beschermende behuizing komt los, dus de inductie is uitgeschakeld, of ik weet niet wat er nog meer aan de hand is.
En toen kookte hij het water voor mij.
Citaat: Miranda
Ik weet niets van deze haak, maar hij vormt zichzelf meestal, krijgt hem bijna altijd, alleen als er niet te veel in de ingrediënten zit. Soms kijk je en denk je - verzamelt echt, en verzamelt nog steeds. Niet in 2-3 beurten, maar zeker in 2+ minuten. Vertrouw de auto
Er had geen busting mogen plaatsvinden, ik controleerde aan de norm volgens de tabel, alles klopte. Waarschijnlijk was het toch nodig om te wachten.
Meisjes, hoe was je de kom? Als ik het was, ben ik bang om het van onderaf nat te maken. Ik leg het helemaal niet in de gootsteen, ik probeer alle druppels van onderaf af te vegen met een handdoek.
Mioksi
Citaat: LydiaVera
Meisjes, hoe was je de kom? Als ik het was, ben ik bang om het van onderaf nat te maken. Ik leg het helemaal niet in de gootsteen, ik probeer alle druppels van onderaf af te vegen met een handdoek.
Ik was absoluut kalm de bodem en veeg hem vervolgens af met een handdoek.
De kom kan immers in de vaatwasser gewassen worden, waardoor het water naar de bodem stromen niet eng is
Marinuly
Citaat: LydiaVera
Meisjes, hoe was je de kom?
Ik was de mijne vaak in de vaatwasser, vooral als je het wit moet kloppen
atamana

Ik was het en eerst loopt het water weg in de droger, dan draai ik het om en leg het op een handdoek en alles stroomt vanzelf naar buiten, en ik ben ook niet bang om in de vaatwasser te wassen, vooral zoals Marinuly, voor eiwitten.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines