Zeitun - lavash-taart

Zeitun - lavash-taart

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Pita	1-2 stuks
Gerookte kipfilet	Halve borst
Kaas (ik heb romig)	100 g
Eventuele greens	Smaak
Zure room / yoghurt / mayonaise	1 eetl. l.
Cherry-tomaten	100 g
Room	150 ml
Ei	1 stuk
Knoflook	1 kruidnagel

Kook methode

• Haal de filet van de gerookte kipfilet en snij in kleine blokjes.
• Voor een taart is de helft (een fractie) van de borst voldoende.
• Hak greens (dille, peterselie) fijn. Hak de knoflook fijn met een pers.
• Combineer gehakte kip, kruiden, knoflook en een lepel zure room (of yoghurt). Goed mengen.
• 
• Als je lavash groot is, gewoon enorm, zoals de mijne, wel 80 cm, dan is één lavash voldoende voor de hele taart. Als het pitabroodje de gebruikelijke maat heeft, moet u twee stukken nemen.
• Snijd een stuk pitabroodje even groot als je vorm. Vet de vorm in met boter of plantaardige olie en leg een cirkel lavash.
• 
• Breng 1/3 van de vulling aan op het resterende pitabroodje. Bestrooi met fijngeraspte kaas erover.
• 
• Rol het pitabroodje op en snijd in stronken, net boven de hoogte van je vorm.
• 
• Doe de stronken in een vorm, verdeel de tomatencirkels over de stronken en giet de vulling erbij, meng hiervoor de room en het ei.
• 
• Bak Zeitun gedurende 30-35 minuten op 180 ° C, tot de vulling stevig is.
• Laat de afgewerkte cake 15-20 minuten in de pan staan. Leg het vervolgens op een schaal en serveer warm.
• 
• Een pretentieloze, smakelijke, snelle taart kan gewoon 'voor de thee' zijn, maar kan ook worden geserveerd met bijvoorbeeld een salade als diner.
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

Uitgang ~ 800 gram

Opmerking

De vulling kan elk vlees zijn dat overblijft van een feestelijk diner. Vis bijvoorbeeld warm gerookt. Gekookte aardappelen met kruiden en groenten. Kortom, er is waar te dwalen.

Ze is een uitvinder en een entertainer! Ik sleep het dringend naar bladwijzers, ik heb het nodig
Zelfs lezen was heerlijk!

Oh, hoe knap !!!
bookmark .. zal het zeker proberen

Erg goed!

Ksyusha, een interessant idee om de restjes van het diner weg te gooien Snel, lekker en mooi. Dank je wel, bladwijzer!

Wat kan ik zeggen ... briljant!

[Ludmila]

Ludmila, Svetlana, Irina, OlgaHeel erg bedankt voor de lof. De taart is echt van wat hij was, maar erg lekker. Het idee zelf is niet nieuw, maar soms is het de moeite waard eraan te herinneren.
En wat een heerlijke gebakken lavasrandjes, mmm-mmm. En de combinatie met de sappige vulling is heerlijk.

Toegevoegd op zaterdag 30 april 2016 22:45 uur

Natasha, bedankt .

Ksenia, wat een gaaf idee en uitvoering!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksenia, Ksyushk @ -Plushk @, dank je, stop het in de tabbladen, ik doe dit gewoon met kaas, achma blijkt lui te zijn, maar ik hou ook erg van borst en tomaten. Maar de knoflook is gênant, het lijkt me dat de smaak zo intens is - zowel borst als kaas en tomaten. Dat verwart knoflook

[Evgeniya]

Evgeniya, Hartelijk dank !

Elena, verward - niet plaatsen. Ik voeg een kruidnagel toe voor kruiden. Je kunt het gewoon peperen. Het smaakt zoals ze zeggen.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
En knoflook stoort mij niet. Zowel kaas als kip zijn erg vriendelijk met knoflook.

[Galina]

Galina, bedankt . Kip, kaas en knoflook zijn erg vriendelijk, daar ben ik het mee eens

[Ksenia]

Kseniawat een goed idee! Ik ga dit zeker doen, bedankt!

wat ziet het er heerlijk uit! En het bereidt zich snel voor. Bedankt voor het recept! Ik breng het naar je bladwijzers.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, waarom heet het zeytun? Vertaald uit het Armeens, dit is een olijf. Ik dacht dat je olijven ging eten, maar ze zijn er niet.

[Galina]

Galina, KLO, Hartelijk dank . Ik hoop dat je geniet van deze versie van de cake.

Barbara, zeytun, want de rol moet worden doorgesneden en de "slakken" moeten rechtop worden gestapeld.Er zijn veel opties voor pitabroodjes en het zullen niet altijd zeytuns zijn.
En "zeytyun" is echt vertaald uit de Krim-Tataars als een olijf. Of dit op de een of andere manier verband houdt met de oorsprong van deze cake, weet ik niet.

Goed idee. Ik zal het zeker koken.

[Galina]

Galina, Ik hoop dat het idee nuttig zal zijn.

[Ksyusha]

Ksyusha, cool idee! De presentatie is gewoon geweldig!
Ik hou echt van deze snelle en heerlijke recepten. Ik denk dat hij een frequente gast aan onze tafel zal worden. Bedankt voor het recept!

[Anyut]

Anyut, Hartelijk dank. Ik zal alleen blij zijn als zeytun met je wortel schiet.

Bovendien is de naam van de cake erg ongebruikelijk. Ik zal mijn vrienden vertellen: ik heb een zeytun voor je voorbereid.

Ksenia, heerlijke taart!

[Katya]

Katya, bedankt .