Swabian Pie op Witte Donderdag - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

Swabian Pie op Witte Donderdag - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
meel	200 g
Water	3 eetlepels
zout	1/2 theelepel
boter	150 g
groene uien	400 g
zure room	300 g
ei	4 dingen
worst of spek	100 g
meel	2 eetlepels. l
zout
kaas	100 g

Kook methode

• 	We maken een deeg van bloem, water, boter en zout en laten het 30 minuten rusten.
  	We mengen zure room, eieren, worst, bloem en zout.
  	Zet ook apart

• 	Snijd de ui in stukjes, ongeveer 1 cm lang
  	Ik heb de ui gekookt met zout, hoewel deze actie niet in het recept staat.
  	Rol het deeg uit en bekleed ermee de bodem van de vorm, maak de zijkanten. Het gelaagde deeg blijkt.

• 	Leg de ui op de bodem
  	Vul de ui met zure room en zet hem 30-40 minuten in de oven.
  	De vulling hecht erg goed en verspreidt zich niet

• Meisjes, ik vergat de kaas op de taart te strooien. Het dochtertje begon te huilen, klom in haar armen en ik vergat de kaas. Volgens het recept moet het over de vulling worden gegoten. Ze eten de taart warm, maar de koude is erg lekker.
• Eet smakelijk, iedereen.

Coole cake! Ook ik gebruik altijd greens - de smaak van greens wordt op een heel andere manier onthuld. Het is jammer dat er geen titel in het Duits is ..

Bedankt. Ik zal het nu toevoegen.

Het is een erg leuke cake en ziet er geweldig uit zonder kaas!

Bedankt meiden.
Rada-dms - naam toegevoegd, hoewel de letters moeten worden vervangen, omdat ze niet correct staan.

Een goed recept is hartig, lekker, maar niet lastig en goedkoop.
Bedankt, Olenka!

Alsjeblieft Ol.