Broodbakmachine-multikoker Redmond RBM-1910

Ik raakte tevergeefs in paniek, opwarmen duurde maar 5 minuten, het is vreemd waarom het programma toen zo lang was ontworpen
Ik besloot om alle stadia van het programma op te schrijven, niet alleen deze, maar alles wat ik zal gebruiken, zodat ik het algoritme voor de toekomst ken, anders prikte ik blindelings op de knop, en wat er daarna met de test zal gebeuren is onduidelijk. Het lijkt mij dat als ik het algoritme van programma's ken, het gemakkelijker zal zijn om recepten te selecteren

ja, het is niet veel niet handig! in Paasonik zijn alle programma's geverfd, hoe lang ze duren en welke waarvoor geldt, zoiets bestaat niet

Toegevoegd op dinsdag 05 apr. 2016 15:01

je hebt nauwgezet werk voor jezelf gevonden !!!

Ik vraag me af wat voor soort slurry op de snede? dit is geen gebakken brood of zoals boter besmeurd

Toegevoegd op dinsdag 05 apr. 2016 18:21

en hier is mijn brood met sesamzaadjes

gebakken volgens een recept uit een boek, maar rekening houdend met Marina's aanpassingen vanuit St.Petersburg (Ahtuba)
Bedankt Marina, het brood bleek rossig, luchtig en licht te zijn, morgen neem ik een monster

Ik feliciteer Svetlana, maar ik durfde het niet, na twee mislukte pogingen ... sloeg het verlangen om moed en uithoudingsvermogen te krijgen af ​​... Ik ben nog steeds "klaar"

[Sophia]

Sophia, bedankt!
En je probeert het volgens Marina's recept, je zult zien dat het blijkt

Ik bakte sesamzaadjes volgens dit recept:
melk 250 ml
plantaardige olie (sesam kan worden gebruikt, maar er is praktisch geen verschil) 2 el. loges
suiker 2 el. voorraad (gemeten vanaf x / n)
zout 2 tl lodges (afgemeten)
sesamzaadjes (licht geroosterd zonder olie) 20 g (2 eetlepels lodges)
tarwebloem 350 g + 1 tafeldoos (10 g) moest aan het broodje worden toegevoegd
gist 7 gr (2 tl)
Bakken op het programma "Volkoren", 750gr, medium korst

hoewel het meel voor iedereen anders is, voegde Marina 1 eetlepel dozen toe, en ik schonk 1 eetlepel dozen uit 350 gram (voor het geval dat ik geen
Ik heb zonnebloemolie en ik doe 1.5 eetlepels dozen in plaats van 2, maar verder is alles volgens het recept en is het resultaat op het eerste gezicht
dus Sophia verheugt zich op je

ja, ik schreef het op, toen ik voor de eerste keer klaagde dat alles kapot ging, gooide Marina haar recept weg, maar je weet hoe het gebeurt ... als het niet lukt, moet je jezelf afstemmen op " nieuwe prestaties ", natuurlijk zal ik het doen! Vast en zeker!

Toegevoegd woensdag 06 april 2016 07:26

delen! Hoe ben je erin geslaagd om het zo mooi met sesamzaadjes te besprenkelen? of is het na het bakken? Ik had ook een idee om brood met karwijzaad te besprenkelen, maar na het bakken leek het te laat, maar tijdens ... was ik bang, ik weet niet wanneer de laatste fase van het kneden aan de kachel voorbij is

[Sophia]

Sophia, natuurlijk zal ik delen.
toen het display 1-55 liet zien, begon het kneden ongeveer 1 minuut, toen het eindigde, nam ik een spatel, legde het broodje in het midden, smeerde het in met olie erop en besprenkelde het met sesamzaadjes, sloot het, hij stond ongeveer 40 minuten te bewijzen (hier hield ik niet bij of er nog een kink in de kabel was, ik haalde de peddel tevoorschijn, maar ik hoorde niets van het geluid
bij 1-15 gingen 3 rijzen en bij 0-50 bakken

Wauw!!! wat een fijne kerel !!! bedankt! Ik moet het opschrijven, ik zal het proberen, ik wil ook een mooi brood!

Hier is mijn brood in stukken gesneden
het bleek heerlijk en aromatisch, heel goed gebakken, hoewel je naar mijn smaak zout kunt voelen door de zoetheid,
voor sommigen is dit normaal, maar ik ben een zoutarm persoon, dus de volgende keer zal ik proberen de hoeveelheid zout en suiker te verminderen,
en het recept is geweldig, ik zal proberen het aan mijn smaak aan te passen en regelmatig te gebruiken.
Ik raad aan om bij het bakken voor de eerste keer toch de verhoudingen in het recept in acht te nemen, omdat het programma 4 uur duurt en blijkbaar zout hier een afschrikmiddel is voor gist, daarom moet je misschien een ander bakprogramma kiezen,
hoe ga ik experimenteren uitschrijven

Svetlana, wat een heerlijk stuk brood! Gefeliciteerd! Ik ben blij dat mijn aanpassing van pas kwam))) Natuurlijk moet je de recepten aanpassen aan je smaak en familie.

[Jachthaven]

Jachthaven, bedankt!

urrra !!!! Ik heb het gedaan !!! Bedankt iedereen !!!!



maar toch durfde ik niet te strooien

Geplaatst op vrijdag 08 apr 2016 11:17 am

de smaak is zeker niet voor iedereen, over het algemeen vond ik het lekker, de kruimelstructuur is goed, maar brokkelt nog een beetje af bij het snijden

[Sophia]

Sophia, Gefeliciteerd!
wat een mooi brood!
Dan pas je de smaak voor jezelf aan, en waarom durfde je het niet te besprenkelen?

Bedankt Svetlana! en waarom zou je het niet besprenkelen ... zo vaak dat er iets mis ging, er is geen manier om te ademen, niet om te bewegen !!!!

begrijpelijk
en ik heb een week geprobeerd het zuurdeeg te laten groeien, terwijl ik met wisselend succes al twee porties heb weggegooid
gisteren begon iets te werken, dus ik volg ook met aspiratie
Ik hoop dat deze portie lukt en ga er binnenkort brood op bakken

Ik dacht niet dat dit ook hetzelfde proces is !!! en op het werk begon ik over brood te praten, ze beloofden me het te brengen, nu .. ik wacht een week!

Toegevoegd op vrijdag 08 apr. 2016 12:09

Het maakt niet uit wat voor soort bloem je de zogenaamde "starter" maakt: tarwe, heel, rogge ... En het maakt niet uit welk zuurdesem wordt gebruikt voor welk brood je moet bakken: van rogge - tarwe, of vice versa. Maak daarom geen moeite om verschillende voorgerechten te maken, één is meer dan genoeg. Toegegeven, er is een nuance: de gemakkelijkste manier om de juiste cultuur te kweken is van roggemeel: het bevat de meest nuttige micro-organismen en bacteriën. In geraffineerde tarwe zijn ze bijna afwezig, dus het is erg moeilijk om er zuurdesem uit te laten groeien: het dwaalt constant af naar de pathogene flora. Je moet het weggooien.

Kortom, het recept is als volgt:

Eeuwig zuurdeeg

1 dag
100 g bloem en 100 g water (misschien iets minder)
Goed roeren. Je zou een pasteuze massa moeten krijgen, zoals dikke zure room van de markt.
We bedekken het met een vochtige handdoek en leggen het op een zeer warme plaats zonder tocht (ik leg het in de kast, het heeft een batterij in plaats van de achterwand. De bouwers zijn klootzakken! - verpest. Niets kan worden opgeborgen - maar het deeg staat perfect!)
De starter moet ongeveer een dag ronddwalen. Tot het verschijnen van kleine, zij het zeldzame, maar bubbels. Het is logisch om het af en toe te roeren.

2 dagen
Nu moet het zuurdeeg worden gevoerd. Voeg hiervoor opnieuw 100 g bloem toe en voeg water toe, zodat de consistentie terugkeert naar de oorspronkelijke staat van zure room op de markt. We bedekken met een handdoek en leggen hem nog een dag op een warme plaats.

Dag 3
In de regel zijn er nu geen vragen: er zijn niet alleen bellen op het oppervlak van het zuurdeeg: het groeit enorm in omvang en het bestaat allemaal uit zo'n schuimdop. We voeren haar nog een laatste keer. En weer in de warmte. Hier is een heel belangrijk punt: het zuurdeeg is al sterk genoeg en we moeten het moment opvangen waarop het zijn "hoogtepunt van vorm" bereikt: dat wil zeggen, het zou moeten verdubbelen. Op dit moment is ze zo sterk mogelijk. We verdelen het in twee.

De eerste helft is ons eeuwige zuurdeeg. We stoppen het in een pot met een plastic deksel met gaatjes erin (om te ademen) en zetten het in de koelkast tot de volgende keer.

En laten we de andere helft in actie brengen ...

Toegevoegd op vrijdag 08 apr. 2016 12:13

Ik vond het in de belangstelling, las het ... het lijkt niet moeilijk, maar hier is het, het blijkt dat alles niet zo gemakkelijk is !!!!

Ik volg gewoon dit recept en maak het hier op het forum over zuurdesem
Ik dacht ook dat het niet moeilijk was, maar het is echt niet moeilijk,
alleen onvoorspelbaar, roer en wacht tot wilde gist zich daar vermenigvuldigt
maar wanneer ze zich willen voortplanten, is een vraag
Ik begon eerst met een rogge en legde deze drie dagen lang in de buurt van de batterij en geen reactie, er verscheen zelfs een grijze film en een onaangename geur
gelezen op het forum, bleek dat te warm ook niet goed is
een nieuwe portie tarwe, zet het in een hangende kast, ook stilte, maar bleef voeden
Ik gooide de eerste rogge weg, begon een nieuwe en deed hem in de oven en zie! ze begon daar te groeien en bracht de tarwe over en ze, kijkend naar de rogge, begon langzaam tot leven te komen
het grappige is dat toen ik voor het voeren de helft verwijderde van wat weggegooid moest worden, in een kom deed,
Nou, het spijt me dat ik het weggooi
Ik bedekte de kom met een schotel en zette het op het raam, zodat het niet zuur zou worden, het is daar koel, ik dacht iets en dan zal ik uitzoeken waar ik het moet zetten, nou ja, er zijn pannenkoeken, pannenkoeken ...
dus, op een dag, was het nodig om het zuurdeeg weer te vernieuwen, ik zou daar nog een portie toevoegen ... en daar
Zaskavska groeit ook, ik ben in shock
het betekent dat ik ermee oppas, het herschik, inpak, ik ben bang om het nog een keer te verstoren, maar hier in een tocht staat het raam dagenlang open ... het groeit alsof er niets is gebeurd
en nu heb ik drie zuurdesem groeien, een rogge, de tweede tarwe en het derde mengsel van tarwe rogge van weggegooide restjes.
zal later aan iedereen moeten uitdelen

Toegevoegd op vrijdag 08 april 2016 15:52 uur

vandaag gebakken in de vorm van L-11, zo'n baby met een gewicht van 245 g van de overblijfselen van een taartdeeg op het Biscuit-programma

Dit is ja ... nou ja, en je hebt een "huishouden". Ik zou hier niet klaar voor zijn, en er is geen tijd !!! Ik bak soms bijna 's avonds brood, ik heb de uitgestelde start niet uit elkaar gehaald! Ik begin al te twijfelen of ik dit zuurdeeg nodig heb ... hoewel mij was beloofd dat het er niet zo lastig mee zou zijn, is het belangrijkste om het minstens één keer per week te gebruiken !!!
En je Malipuska is geweldig, ik wil voor mezelf een recept vinden zodat de kruimel dicht is en niet verkruimelt, ze zeiden dat het van de zuurdesem blijkt dat het blijkt, ik wil het proberen, voor broodjes stopte ik bij yoghurt of zure room, voor soepen vond ik de sododod erg lekker, ik ging meteen hoera !!! Geurig en heerlijk !!!

als een heel "huishouden" snij ik cirkels rond, en praat zelfs met ze
Ik begreep ook de vertraagde start niet, en ik was niet van plan om 's nachts te bakken, het appartement is klein, de keuken is dichtbij, ik denk dat alles zal worden gehoord en ik ben op de een of andere manier rustiger onder toezicht
en droomde er al lang van om zuurdesembrood onder de knie te krijgen

Toegevoegd op vrijdag 08 apr. 2016 19:10

Ik wilde mijn broodbakmachine noteren in het profiel in de sectie mijn techniek, maar daar worden slechts twee modellen Redmond 1904 en 1902 aangeboden, maar ik kan het niet handmatig plaatsen

Ja, ze hebben onze kachel niet meegenomen, misschien later, na verloop van tijd
En ik droom er gewoon van om de vertraagde start onder de knie te krijgen, ook al zal de nachtelijke elektriciteit verbranden, er zou een soort besparing moeten zijn !!!

Omdat onze broodmachine geen tabel heeft met het programma-algoritme, begon ik op te schrijven om te weten hoe verschillende programma's werken
Ik besloot te delen, misschien zal iemand geïnteresseerd zijn, tot nu toe heb ik maar drie programma's geprobeerd, dat is wat ik heb
misschien ergens onnauwkeurigheden + - 1-2 minuten, sorry

1 programma klassiek brood, gewicht 750 g medium korst

Fase 1 3:00 start, start van het mengen
2:55 intensief kneden
2:50 pauze
-------------------------------
Fase 2 2:47 2e batch
2:42 2e pauze
-------------------------------
Fase 3 2:32 3e batch
2:17 signaal voor additieven
-------------------------------
Fase 1 1:12 1e proofing
-------------------------------
Fase 2 1:30 roeren en 2de roeren
-------------------------------
Fase 3 0:50 bakken

************************************************
Volkorenbrood met 3 programma's, gewicht 750 g middelgrote korst

Stap 1 4:00 start temperatuuregalisatie
3:55 begin met mixen
3:51 intensief kneden
3:48 1- pauze
-----------------------------------
Fase 2 3:40 2e batch
2:30 2e pauze
-----------------------------------
Fase 3 3:20 3e batch
3:18 3e pauze
3:00 4e batch
2:55 signaal voor additieven
------------------------------------
Fase 1 2:50 1e proofing
------------------------------------
Fase 2 1:55 roeren en 2e roeren
------------------------------------
Fase 3 1:15 3e proofing
0:50 gebak

*****************************************
3 programma's Bakgewicht 1000 g middelgrote korst

Fase 1 3:50 start, start van het mengen
3:46 intensief kneden
3:43 1- pauze
-----------------------------
Fase 2 3:45 2e batch
3:25 2e pauze
-----------------------------
Fase 3 3:15 3e batch
3:00 3e pauze
2:45 4e batch
2:35 signaal voor additieven
----------------------------
Fase 1 2:30 1e proofing
----------------------------
Fase 2 1:40 training
----------------------------
Fase 3 1:40 3e proofing
0:55 gebakken goederen

Toegevoegd donderdag 14 april 2016 13:24 uur

Ik heb vandaag zo'n testcake gekregen
gebakken volgens het recept van Elena Bo, op het 3e programma Sdoba

alleen het dak barstte een beetje

Toegevoegd donderdag 14 april 2016 16:04 uur

en wat een luchtige, geurige en smakelijke mmm ..
hier is het in een snee, hoewel de snede niet succesvol is, nam ik een klein mes en groef het

en er is ook een instroom aan de zijkant van het dak en er zit een scheur in en onder deze instroom leek het deeg aangekoekt te zijn, zelfs een beetje donkerder van kleur, maar dit is klein en had geen invloed op de smaak
Ik maakte me zorgen, ik sneed cirkels rond, maar tevergeefs, nu ga ik zelfverzekerd taarten bakken volgens dit recept
en mijn bakker is geweldig, ze heeft het goed gedaan

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, bedankt !!! Ik heb alleen geprobeerd een van de programma's op te schrijven, maar ik heb deze onderneming niet afgemaakt, ik raakte afgeleid en verwarde iets. Zeer nuttige informatie!

[Jachthaven]

Jachthaven, alstublieft.
Ik ben van plan om de programma's die ik ga gebruiken te schilderen en natuurlijk zal ik ze weer met iedereen delen.

[Svetlana]

Svetlana, nuttige zaken! Ik was verrast dat het niet in het boek stond (Panasonic heeft zo'n tafel).
Als je de duur van de etappes kent, is het mogelijk om ze aan te passen in de Multi-Baker
Ik denk dat de cijfers voor negen hetzelfde zijn.

[Alexander]

Ik denk dat de cijfers voor negen hetzelfde zijn.

Alexander, Denk ik ook, want het receptenboek is er een voor drie modellen 1909,1910,1919

Toegevoegd op zaterdag 16 april 2016 13:20

doorgaan met

16 gistdeegprogramma

Fase 1 1:30 start, start van het mengen
1:26 intensief kneden
1:23 1e pauze
---------------------------------
Fase 2 1:15 2e batch
1:00 2e pauze
---------------------------------
z stadium kneden en het begin van het rijzen.

6 programma's Snel bakken.

Stap 1 2:05 start, begin met mengen met verwarmen
2:01 intens kneden
1:55 1e pauze
------------------------------------------------
Fase 2 1:53 2e batch
1:48 2e pauze
------------------------------------------------
Fase 3 1:45 3e batch
1:40 signaal voor additieven
-----------------------------------------------
Fase 2 1:35 proofing
0:50 gebak

Toegevoegd maandag 18 april 2016 15:19

en hier is het resultaat van het programma Snel bakken




Het was gebaseerd op het recept van de auteur van Omela "Tarwebrood op niet-gespannen wei", je moest wei gebruiken en wilde iets voor thee bakken, zoals een brood
recept met mijn vrijheden:

serum 325 ml
tarwebloem 475 gr
droge gist 2 theelepels (speciaal voor dit programma)
groeit boter 2 eetlepels tegelijk en 1 dessert per broodje
suiker 3 tafel l (ik wilde een beetje zoet)
zout 0,5 tl
Programma Snel bakken, gewicht 1000, medium korst
Het brood kwam eruit met een gewicht van 777 g

Perfect gebakken, knapperige korst, kruim is dicht, kruimelt niet, niet erg zoet, over het algemeen ben ik tevreden met het recept en het programma

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, slimme meid !!! En de informatie is nuttig, en het brood is prachtig !!! Opgelet, bedankt !!!

Svetlana! wat voor soort serum? zelf koken? of is het te koop?

Geplaatst op vrijdag 22 april 2016 11:56 am

en hier is de mijne op zuurdesem!

Toegevoegd op vrijdag 22 april 2016 11:57 uur

en letterlijk na 3 dagen hier ...

Toegevoegd op vrijdag 22 apr. 2016 11:59 uur

Gisteren besloot ik om een ​​zure room te maken ... en opnieuw mislukking, een recept dat al zo ver was uitgewerkt dat ik niet verwachtte iets te zien dat niet altijd lukte !!! opnieuw werkte het niet

[Sophia]

Sophia, Ik kook zelfgemaakte kwark en de wei blijft achter, ik drink iets van de rest van het deeg en bak nu brood.

gisteren besloot ik om zure room te maken ... en opnieuw mislukking

wat is er gebeurd? Hoe werkt de broodbakmachine? misschien is er iets misgegaan in het programma?

[Bank 2016]

Bank 2016 Sophia, het is knap geworden met zuurdesem! Maar de zure room is echt vreemd.

[Sophia]

Vandaag bak ik tarwe-rogge, schreef het algoritme van het programma op

14 programma Roggebrood, gewicht 1000, medium korst.

Fase 1 3:05 start, start van het mengen
3:01 intens kneden
2:55 1e pauze
----------------------------------
Fase 2 2:52 2e batch
2:47 2e pauze
----------------------------------
Fase 3 2:37 3e batch
2:22 signaal voor additieven
----------------------------------
Fase 1 2:17 1e proofing
----------------------------------
Fase 2 1:35 kneden en 2e rijzen
0:55 gebakken goederen.

Geplaatst op vrijdag 22 april 2016 17:53

Sophia, Uw zuurdesembrood is zo goed gestegen (y) op welk programma is er gebakken?
Ik probeerde met zuurdesem, maar mijn dak bleek plat te zijn
waarschijnlijk is de zuurdesem nog jong, ik kweek hem zelf, ik heb nog geen ervaring, maar ik hoop dat ik zal leren zuurdesembrood te bakken.

Dus ik heb een sterk vermoeden dat er problemen zijn met de kachel, maar ik wil echt niet dat dit waar is ...

Toegevoegd zaterdag 23 april 2016 07:00

En op de foto zijn deze allebei gezuurd, de eerste en de succesvolle, maar de volgende - mislukking ...

En hier is mijn zuurdesembrood


uiteindelijk bleek de zuurdesem klaarblijkelijk rijp
hoewel ik het met de hand heb gemengd en in de oven heb gebakken, probeer ik de volgende in een broodbakmachine

Ik heb Svetlana ook gebakken op rogge, ze gaven me zo'n recept, ik volg de instructies

Vandaag heb ik brood gebakken met tarwezuurdesem, ik ben blij met het resultaat
hier is hij, mijn knappe, het is aan het afkoelen


als iemand geïnteresseerd is, hier is wat ik deed
Gisteravond heb ik het zuurdeeg uit de koelkast gehaald en gevoed, voor 114 g zuurdeeg, 100 g water en 100 g bloem, in de oven gedaan met de lamp aan, het is nu koel thuis.
Ik woog het 's ochtends, het bleek 295 g te zijn, bracht 95 g terug naar de koelkast
voor de rest begon ik een deeg
200 g zuurdesem
50 g water
50 g bloem
1 eetlepel suiker
het deeg steeg precies 2 uur, 2 keer verhoogd
Giet 2 eetlepels rastboter in een emmer
150 ml water met 1 theelepel zout erin gemengd
dan het hele deeg
bedekt met 100 gram tarwe en 150 gram roggemeel
en het gistdeegprogramma ingeschakeld
Het broodje bleek plakkerig te zijn, licht uitgesmeerd onder het schouderblad, blijkbaar te veel water, volgende keer neem ik 100 ml,
Ik heb geen bloem toegevoegd, omdat ik een klein brood wilde bakken
in het algemeen schoof ik het deeg na het kneden in de l-11-vorm en tegen het einde van het programma steeg het 1-1,5 cm voor de rand van de vorm, ik hield het 25 minuten vast (ook niet nodig, bij het bakken begon, het steeg nog steeds 2 cm)
vervolgens het Biscuit-programma ingeschakeld (bij ons voert het het Bakprogramma uit) gedurende 50 minuten
en het bleek zo knap

Toegevoegd op vrijdag 29 april 2016 13:36

en hier is het in de context, het bleek niet alleen mooi, maar ook lekker en helemaal niet zuur

Allemaal met de aanstaande Grote Paasvakantie !!!

Vandaag bakte ik paaskoekjes volgens het recept "Royal Bummer"
"https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
dankzij de auteur

de ene kwam uit 942 g, de tweede 1 kg 92 g (voegde een beetje bloem toe, het leek erop dat het deeg te vloeibaar was, maar tevergeefs maakte ik me zorgen, het recept is uitstekend
terwijl de geur aan het bakken was, was het hele appartement gek, morgen zullen we het proberen

Toegevoegd zondag 01 mei 2016 07:20

🔗
Christus is opgestaan!
🔗

Vrolijk Pasen iedereen!
🔗

[Fase 3 0:50 kneden en het begin van het rijzen.]

16 gistdeegprogramma

Fase 1 1:30 start, start van het mengen
1:26 intensief kneden
1:23 1e pauze
---------------------------------
Fase 2 1:15 2e batch
1:00 2e pauze
---------------------------------
z stadium kneden en het begin van het rijzen.

alleen vandaag merkte ik dat ik in de 3e fase de tijd niet schreef, maar het is onmogelijk om het te corrigeren, er is geen dergelijke knop, dus ik schrijf hier

Fase 3 0:50 kneden en het begin van het rijzen.

11 programma Borodino broodgewicht 1000 g lichte korst

Fase 1 3:05 start start van het mengen
3:01 intens kneden
2:55 1e pauze
------------------------------------

Fase 2 2:52 2e batch
2:47 2e pauze
------------------------------------

Fase 3 2:37 3e batch
2:22 signaal voor additieven
-------------------------------------

Fase 1 2:17 1e proofing

-------------------------------------

Fase 2 1:35 kneden en 2e rijzen
0:55 gebakken goederen

Het kneden is natuurlijk overbodig, het brood had daarna geen tijd om te rijzen, tevergeefs heb ik de spatel niet verwijderd

Hallo!
Ik heb dezelfde HP. Ik stopte met het gebruik van het receptenboek nadat ik er veel fouten in had ontdekt. Daarom gebruik ik mijn bewezen recepten

[Elena]

Elena, Hallo!
Ik gebruik het boek ook niet, ik neem alle recepten van het forum
of mezelf componeren

Meisjes, zeg je dat het raam van je kachels zweet? Ik had een LG-broodmachine voor Redmond, er waren geen problemen met het raam, maar hier zweet het en je kunt niets zien totdat het bakken aan gaat.

Zeg me, zweet het raam in je kachels?

Ik zweet, maar niet meteen, maar als het verwarmen begint,
en als het bakken begint, is het raam weer schoon
Ja, ik heb er op de een of andere manier geen moeite mee, ik heb het broodje opgespoord, het deksel gesloten en niet te veel naar binnen gekeken, en als ik ineens wil kijken, dan is er altijd een zaklamp bij de hand.

Dank je, anders dacht ik dat ik gewoon aan het zweten was. Over het algemeen hebben de fabrikanten niet een beetje uitgewerkt en het scherm gloeit niet, jammer.

[Svetlana]

Svetlana, het display licht op wanneer u op een willekeurige knop drukt en gaat vervolgens weer uit
als ik wil kijken, druk ik op de menuknop

Svetlana, wat voor soort L-11-vorm? Ik heb er geen.

wat is het L-11-formulier?

dit is een gegoten bakvormen van aluminium, het past in onze HP
Ik heb hem speciaal gekocht voor het bakken van een kleine rol van 400 gram
omdat de emmer groot is en brood van zo'n klein gewicht wordt verkregen in de vorm van een platte koek
en verwierf ook ronde vormen voor cakes, een van dezelfde cast,
de tweede met een antiaanbaklaag, waarin ik pap kook, vis en vlees bak
en de emmer aan de oever voor brood

Bedankt Svetlana, ik wist niet dat je aanvullende formulieren kunt gebruiken! Zet je gewoon x op de "twist"? Heb je er yoghurt in gemaakt? Ik heb gisteren afgeleverd, het is vandaag klaar. Bij de vorige kachel bleek het prachtig.

Zet je ze gewoon op de "spinner"?

nee, ik heb een oude cupcakevorm, ik draai hem om en zet hem erop, ik heb hier een foto gepost kijk
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Ik maakte voor het eerst yoghurt in een emmer, maar voor mij is dit veel, ik begon het in een pot van een halve liter te maken, ik deed het ook op een omgekeerde vorm, en toen ik een vorm met een antiaanbaklaag kocht coating en begon het erin te maken.

Toegevoegd woensdag 13 jul. 2016 16:36

Het regent vandaag de hele dag, ik wilde iets lekkers voor thee en smetteloos
begonnen met zure room een ​​zoete korst met maanzaad op het programma Gistdeeg, gebakken op biscuit, gebrouwen Ivan-thee
, smaakvol

En we hebben een warmte van 35 graden! Bedankt voor de antwoorden en voor de foto van de fomochek.Waar heb je ze gekocht? Nog een vraag, hoe maak je het zuurdeeg?

Svetlana, de formulieren worden verkocht in online winkels, ik heb ze in onze stad gekocht.
Er is een onderwerp voor zuurdesem op het forum
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
er is veel informatie over verschillende zuurdesem
Ik haalde de "Eeuwige" zuurdesem tevoorschijn, ik bak er alleen brood op, dat vind ik echt lekker
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
lees, kies wat je leuk vindt