Banaan pannenkoeken

Banaan pannenkoeken

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
yoghurt of kefir	1 eetl.
Ei	1 stuk.
gesmolten sl. olie-	2 eetlepels. l.
vanilline	1 theelepel
Meel	1 eetl.
suiker	2 eetlepels. l.
zout	1/4 theelepel
Frisdrank	1/2 theelepel
bakpoeder	1 theelepel
banaan	1 stuk.

Kook methode

• Meng gestremde melk met ei, boter en vanille.
  
• Zeef de bloem apart met zout, bakpoeder en bakpoeder.
  
• Nu het belangrijkste: giet het vloeibare mengsel bij het bloemmengsel en meng het zonder te kneden, dat wil zeggen dat het deeg eruit moet zien als "lelijke klonten", die tijdens het rijzen verdwijnen. Wanneer deze "lelijkheid" met een lepel op een koekenpan wordt neergelegd, wordt het opmerkelijk glad, rijst het op en wordt met plezier gegeten.
  
• Zorg ervoor dat je het 15-20 minuten laat staan.
  
• Leg de banaan voor het frituren in dunne plakjes in plakjes en roer voorzichtig.
  

OVER! Ik moet banaan en kefir dringend weggooien! Vertel me, is bakpoeder nodig? Is er tenslotte al frisdrank?

Verplicht)))