IJsmachine Steba IC 20

15 uur zal lukken, na 12 had ik het zelfs slecht begrepen
Ik heb echt een vriezer van -16 °.

Om te zeggen dat ik teleurgesteld ben, om maar te zwijgen, ik heb niets bevroren! Absoluut. Ze bleef een uur lang in een ijsmachine staan. Zoals het was, bleef alles. De kom werd 18 uur bevroren. Ik heb vitalinkin-room gemaakt van 2 dooiers, room 35% 300 g, gebakken melk 100 ml, 1 eetl. lk suggereer. poeder en 2 el. l. Beilis. Nul. Alleen in kleine korrels ging het, het lijkt me dat het zelfs dunner werd. Ik heb meestal een gladde structuur met mijn handen. En invriest tot ijs in de vriezer. Maar het wachten is lang. Ik dacht dat het hier sneller zou zijn. Gegoten in een bakje en in de vriezer geplaatst.
Wat heb ik verkeerd gedaan

[Ludmila]

Ludmila, je hebt iets verpest. Moet uitgehard zijn, maar niet tot een vaste toestand.

[Ludmila]

Ludmila, je hebt iets verpest. Moet uitgehard zijn, maar niet tot een vaste toestand.

Dus ik denk dat waar ik ijs heb verknald, niet de eerste keer is dat ik het doe. Gewoon altijd zonder ijsmachine. Ik had het niet.

[Ludmila]

Ludmila, Irina zal aankomen en je antwoorden))
En ik maak graag meer sorbets))

[Masinen]

Masinen, Ik wacht op Irina

[Ludmila]

Om te zeggen dat ik teleurgesteld ben, om niets te zeggen

Goed...
Mijn eerste ijsje liep ook slecht af en ik realiseerde me dat ik de kom langer in de vriezer moest bewaren. Ik heb het daar nu constant.
Ludmila, en de kom werd in de vriezer bewaard? Wat is de temperatuur in het vriesvak?
Niet huilen, alles komt goed, laat de kom een ​​dag of langer in de vriezer staan.

[vernisag]

vernisag, Iers, de kom stond rechtop. Ik weet niet welke temperatuur ik nodig heb om naar de instructies te kijken. Maar dit is mijn vrijstaande morizilny camera voor 6 dozen. "de bovenste voor snel invriezen. Hier in de bovenste stond het. Ik kreeg er wat korrels van, maar het gevoel was dat het nog dunner werd. Toen ik het deed zonder ijsje, gebeurde het nooit. En je kunt geven uw bewezen recept een lay-out en hoe doe je dat precies?

Een bewezen recept En ik experimenteer nog steeds, elke keer als ik iets nieuws doe
De wrongel bevriest onmiddellijk, het werd twee keer gekookt. Toegegeven, het kleeft sterk aan de muren, je kunt het er niet afscheuren ... Dat laatste werkte ook goed en snel.

Ik heb vandaag niets speciaals gedaan, het enige was dat ik een klein experiment deed.
Ik kookte Vitalinkin-room voor 2 dooiers met bloem, waarvan een deel boekweit en suiker was, gebruikt riet, vanillesuiker werd ook toegevoegd. De crème bleek een mooie romige kleur te hebben met een aangename geur en smaak. Daarna heb ik gewoon de slagroom toegevoegd en de massa in de ijsmachine gedaan.
Gegoten met ahornsiroop



IJs direct na ijsmachine, 30 min. Bijna niets kleefde aan de zijkanten van de kom.

Vandaag heb ik besloten om ijs te maken zonder fruit. Slagroom (200 ml) met poedersuiker, een pak cottage cheese (180 g) en 2 eetlepels gekookte gecondenseerde melk, vanille, goed kloppen in de cache.

[Mila1]

Mila1Lyudochka, mijn eerste ijsje werkte ook niet. Ik nam hetzelfde ijs, krupkinami. Omdat ik: a) de beker niet heb ingevroren; b) heeft de massa niet goed afgekoeld. Conclusie: schiet op ... IJs verdraagt ​​geen poespas.

[Mila1]

Mila1Lyudochka, mijn eerste ijsje werkte ook niet. Ik nam hetzelfde ijs, krupkinami. Omdat ik: a) de beker niet heb ingevroren; b) heeft de massa niet goed afgekoeld. Conclusie: schiet op ... IJs verdraagt ​​geen poespas.

Helen, wat heb je gedaan? wat is er gebeurd? En hoeveel vries je de beker in?

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, het allereerste ijs werkte niet. Er was een GOST crème brulee-recept. Ik weet niet meer hoeveel de kom toen bevroor, maar het was koud. de agent kneep zelfs een beetje.Sindsdien staat mijn kom in de vriezer bij -19, als ik ijs ga maken zet ik de vriezer nog kouder aan, ik vries de kom in. Ik koel ook de ijsmassa goed. En door een Chinese siliconen zak (zoals door een trechter) giet ik het in een ijsmachine.

En door een Chinees siliconen zakje (zoals door een trechter) giet ik het in een ijsmachine

Waarom niet meteen in de kom?

Ik heb het meteen in de kom gedaan, alles is in orde.

Waarom niet meteen in de kom?

De kom staat dus al in de ijsmachine. De roterende spatel werkt erin. Ik schenk daar de massa voor ijs in.

Fruit- en bessenijs met yoghurt

Banaan, 3 nectarines, appel, handvol aardbeien, gewassen, geschild, gesneden en in een blender gegooid, een lepel suiker en een groot glas yoghurt toegevoegd. Ik klop alles goed los en schonk het mengsel in de kom van de ijsmachine. Laat het 30 minuten invriezen, doe het ijs dan in siliconen vormpjes en doe het in de vriezer. IJs is klaar in 3 uur

[Irina]

Irina, dat is wat ik leuk vind))
Je kunt ook cottage cheese toevoegen)

Ik hou daar ook van. Irink, de foto is een meesterwerk, aardbeien in mijn mond vraagt, nou ja natuurlijk ook ijs, maar ik zit hier in het dorp te kwijlen. ...

Bedankt meiden!

Je kunt ook cottage cheese toevoegen)

Ik heb er ook over nagedacht

en ik zit hier in het dorp te kwijlen.

Zit je lang vast in je dorp? Misschien is het tijd om naar huis te gaan?

Tegen het einde van de maand zullen we waarschijnlijk een nieuw hek maken. Landingen Ik ben allemaal geëindigd, natuurlijk was het mogelijk geweest om te ontsnappen.

Nadat mijn man nog een ijsje uit de winkel had gehaald (natuurlijk niet handig), begon ik weer aan een ijsje te denken.
En over ozon lag er per ongeluk eentje met een beschadigd pakje voor 2500. En ook een Princess wafelijzer voor 1300. En ook punten van mts, mijn punten over ozon, en dank van Sberbank)))) In het algemeen al het plezier kwam uit voor een zeer aangename prijs.
Ik heb het nog niet over een verrassing voor mijn man)))) In de tussentijd maak ik de vriezer vrij voor toekomstige snoepjes

p.s. Wanneer ben ik genezen? Apparaten beginnen al in kasten te leven ...

[Anya]

Anya, nou ja, je hebt een voorraad vol)))
Goed gedaan!!!

En wat ozon betreft, lag er een met een beschadigd pakket per ongeluk voor 2500

en hoe weet u allemaal wat er met de beschadigde verpakking goedkoper is? Ik krijg het altijd voor de volledige prijs

[Maria]

Maria, heel erg bedankt! We moeten al speelgoed vastbinden ... En het is zo moeilijk

Ludmila, eerste keer een prijsverlaging besteld, ik hoop dat alles goed komt.

[Anya]

AnyaHoe gaat het met ijs?

[Irina]

Irina, deed gisteren voor het eerst, van wat was. Cottage cheese 18% 500 gr, room 10% 200 ml, banaan en drie eetlepels zelfgemaakte gecondenseerde melk. De massa bleek de consistentie van dikke zure room te zijn.
Ik kon niet stoppen met het likken van een lepel)))
40 minuten bevroor het in de ijsblokjesmachine langs de randen en in de vriezer was het ook helemaal bevroren. Ik vond het meer leuk in niet-bevroren vorm))))

Helaas zei de man dat hij geen desserts op basis van kwark zou eten en stelde voor om verder te experimenteren. En de schoonmoeder zei dat het heerlijk was, maar ze houdt niet van bananen ... Over het algemeen zal ik zelf moeten eten, en dan als ik hersteld ben ...

Over het algemeen zal ik zelf moeten eten

het is ok
Anechka wordt beter, kom op, het is zomer, het is warm, het is tijd om ijs te maken
En ik hou echt van ijs op basis van cottage cheese. Het belangrijkste is dat de cottage cheese niet korrelig is, maar zacht en mals

Ik heb vandaag chocolade-kersenijs gemaakt

Gisteren bij de gelegenheid kocht ik zo'n ijsmachine, vandaag heb ik het geprobeerd, het resultaat is uitstekend, in 15 minuten was alles voorbereid, dus je kunt veilig 2 porties maken. De vraag rees: meisjes, hoe was je het?

Ik ben ook een van de nieuwe eigenaren. De mijne als het ontdooit.

De vraag rees: meisjes, hoe was je het?

Nou, ik heb je verteld hoe ik het was. Was het als de kom helemaal ontdooid is. Ik schraap alles gewoon goed af met een spatel, doe het in een zak en stuur het terug naar de vriezer. Als het ijs chocolade of fruitig is, dan ontdooi ik het mijne natuurlijk met water.

[Irina]

Irina, oh, precies))) op de een of andere manier heb ik dit moment gemist, bedankt!

En ik ging gewoon ijs maken, ik kocht het, ik kreeg de kom in de vriezer om hem te plaatsen, en de vriezer brak

[vernisag]

vernisaghoezo, Irishik? (((Links zonder vriezer en ijs? Slecht ((((En ik, die dat jaar genoeg van je ijs had gezien, kocht een ijsmachine), maar ik nam Travola gisteren voor 1,5 liter. Nu weet ik het niet welk recept om mee te beginnen.

Toegevoegd donderdag, 02 jun.2016, 14:39 uur

Ik heb vandaag chocolade-kersenijs gemaakt

Irishik, weet je niet meer hoe je het deed? Ziet er erg verleidelijk uit.

Zonder vriezer en ijs achtergelaten? slecht

Uh Huh

maar weet je niet meer hoe je het deed?

Ik weet het helemaal niet meer. Dat is een grapje, je moet altijd onder de foto schrijven, waarom en hoe, voor jezelf tenminste een spiekbriefje, misschien heeft iemand anders
Misschien zoals deze Ier, voeg alleen kersen toe in plaats van pinda's


Chocolade pinda-ijs (vernisag)

Misschien zoals deze Ier, voeg alleen kersen toe in plaats van pinda's

Irochka, heel erg bedankt, lieverd. Ik zet de kom vandaag in de vriezer. Ze wilde Shteba heel graag, maar terwijl ze zich aan het voorbereiden was, was ze bij Ozone uitverkocht.

Ik hoop echt dat je vriezer snel gerepareerd zal worden. Boos op jou.

Over de gezondheid van Iers Je kunt ijs maken, niet met chocolade, maar alleen met cacao, voeg cacao toe aan de room als je het kookt

Meisjes, vertel me alsjeblieft, wat is de maat van de binnenkom. Ik probeer erachter te komen of het in mijn vriezer past

De mijne is 14 cm hoog en 17 cm in doorsnee.

[vernisag]

vernisag, bedankt, ik ga het uitzoeken.

Over de gezondheid van Iers Je kunt ijs maken, niet met chocolade, maar alleen met cacao, voeg cacao toe aan de room als je het kookt

Ira, ja, ik begrijp het. Ik heb cacao) Dank je.

Hoe is de diameter groter dan de hoogte ... ze is een emmer.

Hoe is de diameter groter dan de hoogte ...

En dus heb ik het opnieuw gemeten, zo is het

ga tenminste kijken)

[Yulia]

Yulia, vertrouw je me niet of zo? Ik weet hoe ik Ja moet meten met een emmer, maar hij is niet hoog en breed.

Iers, natuurlijk! Ik ben verrast))), visueel bedrog)
Ik heb ook gemeten, echt waar !!

Meisjes, ik zie dat het ijsseizoen is begonnen !!! Ik maakte ook vanille, ze aten alles, vooral de kinderen vonden het lekker, hoewel ze moesten kopen, vroegen ze de hele tijd op straat)

Ik heb altijd een seizoen, maar het lukte me pas een maand geleden om een ​​ijsje te kopen)). Ik ben lui, ik maak ijs met kant-en-klare sappen, boomgaarden van de bodem in glazen flessen, ze zijn gemengd van verschillende soorten fruit en met pulp, handig en smakelijk!

Ja, het seizoen is begonnen, en mijn vriezer is gevlogen. Ik wil ook een ijsje met sap

Meisjes, goedemiddag, en iemand heeft er gezond ijs in gemaakt, van yoghurt of zelfs van alleen fruit, wat gebeurt er?)