Lisichkalal
Citaat: amargar

daarom zoek ik een alternatief
Rituyla, je zou ons vertellen over de auto's die je probeerde. Ik denk dat iedereen geïnteresseerd is) voordelen, nadelen ..
Alleen jij hebt zo'n ervaring. Waarschijnlijk heeft niemand anders op de broodbakmachine)
amargar
Ik kan alleen maar zeggen dat het zowel aan kracht als aan poppy ontbreekt. t. slechts 200 gr. in degene die ik alleen proefde zwarte kip, bakte ik de kip niet alleen langer dan een uur, zodat hij nog bleek bleek, zonder een knapperig korstje. Ik kan hetzelfde zeggen over wit, ik heb er aardappelen in gemaakt, het bleek droog en niet gebakken. Over het algemeen heb ik ze opgevouwen en naar de garage gebracht.
Mirabel
de kleine kip in de grote Philips blijkt erg gaaf te zijn. Over het algemeen de beste machine voor gegrilde kip en barbecue, deze
🔗
Lisichkalal
Mdya ((200 graden is natuurlijk niet genoeg.
Waarom de garage? Kunt u ze niet afgeven? wat zegt uw man daarvan? ))
amargar
Citaat: Lisichkalal
Waarom de garage? Kunt u ze niet afgeven? wat zegt uw man daarvan? ))

omdat ik van een particulier heb gekocht, niet van een bedrijf. mijn man is gouden op dit punt, hij let niet op zulke kleinigheden.
Lisichkalal
Rita,)))
Houd ons op de hoogte van uw aankopen) erg interessant!
Respect en respect voor mijn man)
Het is jammer dat de auto's niet in de garage staan ​​((
Iskatel-X
in het onderwerp van recepten voor ag is er een recept voor het maken van gekookt varkensvlees.
en in Yandex kun je varkensvlees hameren in de airfryer.
Dat is precies wat ik deed: Yandex, recepten voor ag.
Laten we de vraag anders stellen:
Blussen in Delimano 3d - hoeveel graden moet ik instellen? 165?
En de correctie in de tijd, in relatie tot de airfryer - hoeveel?

Kan ik in perkament bakken? Toch geen airfryer?

Bedankt.
slaapkop
Iskatel-X,
Ik was geïnteresseerd in uw vraag over gekookt varkensvlees. Maar er is thuis geen varkensvlees, ik besloot een experiment uit te voeren met kipfilet. Ik nam een ​​halve kipfilet, wikkelde deze in folie, kneep in de folie zodat het sap er niet uit zou stromen, schonk anderhalve liter water in een kom, legde een rooster op de poten. Ze legde de borst er in folie op en zette de stand 17 minuten op 210 graden. Het bleek een sappige borst te zijn, ik denk dat gekookt varkensvlees ook uit varkensvlees gehaald kan worden. Het vlees kan voorgeraspt worden met peper en zout en gevuld worden met knoflook. Morgen of overmorgen ga ik vlees kopen, dan experimenteer ik weer en bereik ik mijn doel.
Iskatel-X
slaapkop
Indien verpakt in folie - waarom zou u water gieten? De stoomboot blijkt.
17 minuten is niet genoeg voor gekookt varkensvlees. Het moet lang op lage temperatuur worden gestoofd.
Volgens het recept voor een multikoker (zonder folie) heb ik het al gekookt, een beetje gedroogd en de korst verbrand. Ik sneed het verbrande af, het is heerlijk geworden!
slaapkop
Citaat: Iskatel-X

slaapkop
Indien verpakt in folie - waarom zou u water gieten? De stoomboot blijkt.
17 minuten is niet genoeg voor gekookt varkensvlees. Het moet lang op lage temperatuur worden gestoofd.
Volgens het recept voor een multikoker (zonder folie) heb ik het al gekookt, een beetje gedroogd en de korst verbrand. Ik sneed het verbrande af, het is heerlijk geworden!

Je kunt het natuurlijk zonder water proberen, maar ik denk dat het zachter bakken van de folie met water zal zijn.
Ik kookte vandaag volgens hetzelfde principe, in een kom met water, varkensvlees in folie, op een rooster op pootjes. Temperatuur 210 graden gekookt gedurende 1 uur. Het bleek een uitstekend zacht, sappig varkensvarkensvlees te zijn, er zat veel sap in de folie. Alleen is het van tevoren nodig, waarschijnlijk een uur lang, zout en peper. Omdat de stukjes bij het snijden een beetje zout zijn. Knoflook speelde geen speciale rol. Ik denk dat je de temperatuur en 230 graden kunt instellen, dan wordt de kooktijd verkort.
slaapkop
Ja ... ik zal duidelijk maken dat ik een stuk varkensvlees had van 500 gram.
Iskatel-X
slaapkop
Ik probeer het in folie met water.
Wat is er praktischer om te bakken? Folie, papier, hoes? En waarom?
Smelten het bakpapier en de hoes?
De hoes (bakzak) werd geleverd met kruiden. In het recept - oven, giet water in de zak en giet kruiden. Kan ik in deze zak Delimano 3D bakken? Zonder water (in de zak gegoten), natuurlijk.
Bedankt.
slaapkop
Citaat: Iskatel-X

slaapkop
Ik probeer het in folie met water.
Wat is er praktischer om te bakken? Folie, papier, hoes? En waarom?
Smelten het bakpapier en de hoes?
De hoes (bakzak) werd geleverd met kruiden. In het recept - oven, giet water in de zak en giet kruiden. Kan ik in deze zak Delimano 3D bakken? Zonder water (in de zak gegoten), natuurlijk.
Bedankt.

Ik kan deze vragen niet beantwoorden. De bakzak moet in principe tegen de hitte bestand zijn. In Delimano is de temperatuur immers niet hoger dan in de oven, maar ik wil het niet proberen, ik ben nog steeds bang voor mijn favoriet.
slaapkop
Iskatel-X,

Vandaag heb ik gekookt varkensvlees gekookt in de magnetron. En doe geen moeite met bakhulzen en folie.

Hier is een link naar het recept: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in..._smf&topic=430728.new#new
Lisichkalal
en ik maakte voor het eerst een vis.
Dus ik weet niet hoe ik vis moet koken, ik doe het zelden.
Ik kocht een baars, 3 karkassen van elk 300 gram.
2 begonnen meestal in een koekenpan te bakken. Er werd niets gebakken, alleen een heel donkere korst begon te verschijnen. Nou, ik heb deze 2 karkassen in de oven gedaan, ik was ze daar aan het afmaken.
En 3 in een clarstein. 20 minuten en ze is klaar. Zeer harde korst, maar heerlijk van binnen.
De tijd kwam tot stand zoals in de oven, maar neem minder.
Ik kwam tot de conclusie dat zo'n vis voorgemarineerd moest worden en 15-20 minuten in Clar moest worden gezet.
Ze schreven hier tenslotte al 100 keer over, maar nee, totdat je het zelf probeert, wordt het niet in je hoofd gestort)
Iskatel-X
slaapkop
Deed zoals je geadviseerd hebt: water in de kom + folie.
Het is geweldig geworden!

Kan ik Brisket (Bacon) koken in Delimano? Om het eruit te laten zien als een winkelpui? Of gewoon roken?
Het is duidelijk dat vlees nodig is met lagen: vlees / vet / vlees / vet.
bedankt
slaapkop
Citaat: Iskatel-X
Kan ik Brisket (Bacon) koken in Delimano? Om het eruit te laten zien als een winkelpui? Of gewoon roken?
Het is duidelijk dat vlees nodig is met lagen: vlees / vet / vlees / vet.
bedankt

Ik zal niet kunnen antwoorden. Misschien waren de andere meisjes aan het koken. Ik heb gekookt varkensvlees geprobeerd, want dit is nu relevant voor mij. Ze spraken net met hun schoondochter dat het nodig was om in ieder geval gedeeltelijk over te schakelen van kip op vlees. Omdat er zoveel nare dingen in kippen zitten. Een vriend van mij kreeg een baan bij een fabriek waar kippen worden verwerkt. En ze werkte niet, want het is officieel toegestaan ​​om kippen met een soort vuil uit een spuit te pompen. Maar ik eet geen dikke borst - ik probeer af te vallen.
Mirabel
Citaat: soneyka
het is officieel toegestaan ​​om kippen met wat mest uit een spuit te pompen.
Dus waarschijnlijk worden varkens ook opgepompt.
Lisichkalal
en ik denk dat ze iedereen pompen (((
en we zijn al opgepompt, God verhoede (
slaapkop
Citaat: Lisichkalal
en ik denk dat ze iedereen pompen (((
Ik eet al bijna een week elke dag 2-3 kleine stukjes - slechts 60-70 gram gekookt varkensvlees - en ik kwam tot de conclusie dat het veel meer bevredigend is dan kip.
Aygana
Hallo meiden! Ik zag een advertentie voor een heteluchtfriteuse op tv - mijn verlanglijst is ingeschakeld ... ik wil het met vreselijke kracht. Maar de pad drukt voorlopig heel hard. Daarom ben ik erg blij dat er zo'n forum is, en hier kun je recensies van echte mensen vinden! En verzamel meer informatie om de pad te bestrijden. Ik heb eerlijk gezegd ongeveer 20 pagina's over deze thread gelezen. Vergeef me als dit al ergens op zo'n pagina op 54 werd besproken ... En deze prachtige multi-cake (delimano) kan gewoon koken, zeg maar soepen? Want je zit tenslotte niet constant op een gebakken (ook al is deze gebakken zonder olie).
slaapkop
Citaat: Aigana
En deze prachtige multi-cake (delimano) kan gewoon soepen koken?

Voor soepen kun je het beste een multi-snelkookpan kopen. En snel en lekker en zonder problemen. Ik heb een Moulinex multikoker-snelkookpan, ik voel me als geen handen zonder, mijn trouwe assistent.
Lisichkalal
Sveta, welk multimodel heb je?
Irlarsen
Wat hou ik van mijn nieuwe kachel! Pomfrey is natuurlijk buiten competitie.Het zit vol met allerlei heerlijke bevroren aardappelproducten. Vandaag wilde ik mezelf verwennen met aardappelkoteletten. Maar 's middags thuis ben ik alleen vandaag en hoeveel kan ik ze beheersen? Toen herinnerde ik me dat ik deze kachel had gekocht, met de nadruk op de besparing van elektriciteit in vergelijking met de oven, en nu denk ik dat ik twee vliegen in één klap moet slaan. Dus ik eet alleen citroentaart in huis, ik besloot om voor mezelf 2 gerechten tegelijk te koken. Zo gezegd zo gedaan! In een profikuk (kopie van de thermomix) sloeg ik 2 eekhoorns in 2 minuten omver, wreef ik een citroen met suiker in 30 seconden en kneedde ik zandkoekdeeg op de resterende gele kleuren in een paar minuten. Ik heb het gepost. Ovenniveau 3 25 minuten
Delimano 3D multi-oven
Lisichkalal
Ira, nou ja, een uitvinder)
Ben je tevreden over de vaardigheid? Ik heb het blijkbaar niet nodig, maar ik ben nog steeds aan het nadenken. zoals alles is er, en een multi- en deegmixer, daarom heb ik het nog steeds nodig?
Lisichkalal
Citaat: Iskatel-X

slaapkop

Kan ik Brisket (Bacon) koken in Delimano? Om het eruit te laten zien als een winkelpui? Of gewoon roken?
Het is duidelijk dat vlees nodig is met lagen: vlees / vet / vlees / vet.
bedankt
Ik weet niet hoe het is met de winkel, maar ik doe het vaak, onze grootvader respecteert zulk vlees heel erg.
Ik neem ergens een vlecht van 300 gram mee. Wrijf met zout, peper, paprikapoeder voor kleur en laat enkele uren in de koelkast marineren. Vervolgens op het rooster in een clarstein (delimano) tot een mooie korst.
Irlarsen
LisichkalalIk ben erg blij met Proficouk. Op de een of andere manier komt mijn hand niet naar de thermomix, het is erg duur. Een proficuk is een redelijk betaalbare prijs. Ik vind het ook leuk dat het de hoeveelheid gebruikte gerechten vermindert. Ik heb ook deegmixers, maaidorsers, maar ze animeren veel ruimte op de tafel en ik krijg ze alleen voor een soort "volumineuze" gerechten. Er ligt altijd een proficouk op tafel, voor constant snel gebruik. Hier is een taart voor vandaag. Ik sloeg de eekhoorns omver, rasp de citroen op dezelfde plaats, kneedde het deeg op dezelfde plaats. Toen schonk ze wat water in, draaide het water rond met een druppel van het product en dat is alles! Ze schonk het water uit en spoelde de kom een ​​beetje af. Een (EEN) keer een kopje! De eekhoorns die ik omver gooide, lagen op een bord, waarop ik vervolgens de cake legde en neerlegde. De geraspte citroenen lagen echter in een kom, die later ook nog gewassen moest worden, of liever in de vaatwasmachine, maar je moet toegeven dat er een minimum aan afwassen is. Als alle kommen en kommen in de vaatwasser worden geschoven, wordt ook werk (laden, wassen, uitladen) toegevoegd.
Gisteren, in dezelfde profikuk, in 30 seconden wreef ik de wortelen en uien, bakte ze met een roerder in de oven. In dezelfde kom (ik heb de kom niet gewassen) gehakt en zet het daar ook in de oven ! In dezelfde kom zijn er tomaten en er zijn ze. Hier is de pastasaus. Een kom gebruikt. Ik heb geprobeerd deze saus rechtstreeks in profikuk te maken en daar te koken, ik vond het lekker, maar mijn zoon had er kritiek op en gisteren at ik het met plezier uit de oven
Lisichkalal
Ira, bedankt! wil je chtol voor kerst? )))
Iskatel-X
Lisichkalal
Ik neem ergens een stuk van 300 gram mee. Wrijf met zout, peper, paprikapoeder voor kleur en laat enkele uren in de koelkast marineren. Vervolgens op het rooster in een clarstein (delimano) tot een mooie korst.
- tot een mooie korst - welke tijd en graden?
- een stuk - zal van kleur veranderen. Winkel - "natuurlijke" kleur. Of zijn het kleurstoffen?
Varkensvlees en borst - de smaak is anders.

slaapkop
Voor soepen kun je het beste een multi-snelkookpan kopen.
Kan ik in Delimano een vuurvaste glazen schaal plaatsen om een ​​soeppan te maken?
Wat zijn de "beperkingen" van deze methode?

slaapkop
Citaat: Lisichkalal
Sveta, welk multimodel heb je?
Multicooker Moulinex Minut'Cook CE400032
hier is de beschrijving: 🔗
Ze dient me nu al drie jaar trouw.
Lisichkalal
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108428.0
hier naar analogie met dit recept.
40 minuten kan iets te veel zijn, je moet kijken naar de kleur en mate van gebrandheid.
de kleur is mooi en smakelijk, met paprika nog mooier.
natuurlijk is de smaak anders, dit zijn 2 verschillende gerechten.
Ik denk niet dat ik de soep zelf in clara heb gekookt, het zal erg lang duren. Delimano is niet voor soepen.

Svetik, bedankt, ik zie je muilezel)
slaapkop
Schreef in het verkeerde onderwerp.
slaapkop
Vandaag heb ik viskoekjes gekookt in mijn geliefde Delimanochka. Ze zijn geweldig geworden!

VISCUTLETS
Vis (filet) - 400 gram,
Aardappelen - 1 stuk - 80 gram,
Kool - 80 gram,
Uien - 1 stuk - 80 gram,
Ei - 1 stuk,
Zout, rode peper,
Het smaakt beter zonder paneermeel.
Haal alles samen door een vleesmolen, voeg een ei toe, maak koteletten. Stoom in Delimanochka. Giet anderhalve liter water in een kom, zet een rooster op poten en een stoomschaal erop. Kook gedurende 15 minuten op 200 graden. Er worden heerlijke zachte malse koteletten met een korstje verkregen.

Kabeljauwkoteletten:
100 gram = 75 kcal
eiwitten - 11,7 gram
Vet - 1,3 gram
Koolhydraten - 4 gram

Iskatel-X
slaapkop
Wat voor soort peper: Bulgaars, chili, gemalen? Hoeveel is het?
Hoeveel zout?
Kool - kool of bloemkool?
slaapkop
Citaat: Iskatel-X
slaapkop
Wat voor soort peper: Bulgaars, chili, gemalen? Hoeveel is het?
Hoeveel zout?
Kool - kool of bloemkool?

Wij zijn ervaren gastvrouwen, we leggen alles aan het oog en peper en zout. Gemalen roodgloeiende peper, verkocht in verpakkingen, je moet een beetje doen, want het is erg heet. Witte kool.
Iskatel-X
slaapkop
gemalen hete peper, je moet een beetje doen, want het is erg heet
Sommigen houden ervan als het warm is. Dit ben ik over mezelf. Chili is natuurlijk overbodig in dit recept.
Wij zijn ervaren gastvrouwen
Er zijn ook onervaren, we gaan zitten en gaan naar het forum!
bedankt
Iskatel-X
Beste pro's, vertel me:
Boter smelten in een hittebestendig glas Luminarc (voor magnetron) - op welke temperatuur en hoe lang?
Misschien kan chocolade worden gebruikt in plaats van een waterbad?
bedankt

PS Er is geen magnetron.
slaapkop
Citaat: Iskatel-X
Boter smelten in een hittebestendig glas Luminarc (voor magnetron) - op welke temperatuur en hoe lang?
Het beste van alles in de modus "ontdooien". Maar als er veel olie is, zal het nog steeds "schieten". Ik smelt het gewoon een beetje en kijk ernaar in het raam. Het wordt ook aanbevolen om af te dekken met een papieren handdoek.
slaapkop
Citaat: Iskatel-X
Misschien kan chocolade worden gebruikt in plaats van een waterbad?
Ik heb het zelf niet gedaan, maar hier zijn enkele goede tips: 🔗
slaapkop
Citaat: Iskatel-X
PS Er is geen magnetron.
Wat betekent het?
amargar
Citaat: soneyka
Wat betekent het?
dit betekent dat een persoon geen magnetron heeft, hij wil dit allemaal in de delimano doen
slaapkop
Ah ... ik dacht dat het in de magnetron was. Ik verontschuldig. Ik heb dat niet gedaan in Delimano.
Iskatel-X
slaapkop
... toch "zal schieten" Ik smelt gewoon een beetje, en ik volg het raam. Het wordt ook aanbevolen om af te dekken met een papieren handdoek.
Ik heb hiernaar gevraagd. Bedankt voor het advies!
Kun je in plaats van een handdoek een glazen deksel bedekken, met een schotel, als je geen deksel hebt?
Ren weer naar de winkel ...

Terecht opgemerkt
geen magnetron
slaapkop
Citaat: Iskatel-X
Ik heb hiernaar gevraagd. Bedankt voor het advies!
Ik schreef voor de magnetron, ik heb de boter niet gesmolten in Delimano.
Iskatel-X
slaapkop
Ik kan aannemen dat "ontdooien" waarschijnlijk niet significant verschilt van de magnetron.
Hoewel de magnetron een ander principe is: het stimuleert de beweging van moleculen, waardoor er gekookt wordt.
Iskatel-X
Ik bak gekookt varkensvlees in folie met water (in een kom natuurlijk) - op aanbeveling slaapkop, waarvoor veel dank aan haar!
Is het mogelijk om bijvoorbeeld citroen, sinaasappel, kiwi precies in folie toe te voegen aan folie en zo te bakken?
Voor smaakstoffen.
In ringen snijden of sap uitpersen, wat is beter?
Wat zal het resultaat zijn?

Zonder folie, ingesmeerd met jam, etc., krijgend een smakelijk korstje, dit las ik op de onderwerppagina's. Maar het zit toch in de folie?
Bedankt.
Zevenjarenplan
Iskatel-X, maar waarom niet !!!!
Alles naar jouw smaak !!!
Alles is mogelijk! Improviseren !!!
Probeer dit en dat !!!
slaapkop
Citaat: Iskatel-X
Wat zal het resultaat zijn?
Ik denk dat het beter is om in dunne plakjes te snijden en onder en op het vlees te leggen. Wat zal het resultaat zijn, zodat u zich kunt uitschrijven
Iskatel-X
Svetlana Rostov aan de Don
In cirkels gehakt en gebeitst, niet erg dun, maar rond het vlees gelegd.

Svetlana
Eigenlijk ben ik al aan het improviseren.
Er staat niet zoiets in het recept. Alleen - rasp en rol in droge kruiden.
Ik zou - nog steeds met sap weken, de volgende keer (en een dag augurken): citroen of sinaasappel (zelfpersen, niet in de winkel gekocht).
Zal het kapot gaan? Wil je er niet in zwemmen?
Voor het bakken in folie - overtollig sap laten weglopen of in folie laten staan?

De vorige keer bedekte ik het met citroen en verwijderde het voor het bakken.
Het is heerlijk geworden!

Bedankt.
Zevenjarenplan
Iskatel-X, Zou ik marineren in sinaasappelsap (voor mij is citroen te agressief) in een soort bakje! En ik deed de ingelegde in folie en bakte hem!
Of misschien wordt het gewoon gestoofd-gekookt ...

Maar als je er cirkels omheen doet, dan kun je ook schijfjes citroen ...
En nogmaals, ik zou ze niet verwijderen voor het bakken ...
Ik bedek de vis ook - dan is deze citroen zo lekker!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines