Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

[Katko]

Katko, Ik heb zooo ontwikkeld, ploegt zowel in de staart als in de manen ... Ik hou van mijn Shtebik

[Katko]

Katko, Katya, koop uzho)))

Meisjes, ik kan niet zwijgen. .. Ik martel mijn familie nu een week met melk van Štebik. Is een lied. .. nee, ik was me ervan bewust dat de melk erin blijkt te komen, maar ... het is beter om het een keer te horen dan het honderd keer te horen. Nu koop ik alleen melk-kefir, yoghurt, zure room, kwark, kaas - alles staat in de koelkast. Dank aan de meisjes voor hun hulp. Totdat de boter nog niet gehonoreerd is - ik heb goede room nodig - gevraagd op de markt - geadviseerd niet te nemen ... waar heb ik het over? Ja ... - de familie denkt dat ik kapot ga achter een gesloten deur in de keuken (het belangrijkste is om correspondentie te maken, indien nodig, ik heb al voor mezelf gezorgd voor een andere behoefte, de familie zou die bam moeten zien - de tweede ploeg is niet zo gemakkelijk) maar mijn jongen doet het. Hoewel wat een jongen -echte kolonel Muschschina in de keuken - ik zit hier, en hij werkt aan cottage cheese. nu de vraag voor ervaren gebruikers - ik heb het brood al thuis uitgeprobeerd - nu in Shtebik blijkt het bijna zoals het zou moeten zijn 2 opties van dienst. In vergelijking met oven-tegenhangers - we kozen voor brood van Štebik. Ik zal later anderen proberen. Ik besloot dat ik HP niet nodig heb. Ik hou niet van de coup. Gisteren heb ik de zoooo koepel weer omgedraaid: girl_cray1: luxueus - de vraag is, wat moet ik zien, wat is de beste manier om de bovenkant van het brood te bakken? Wat koppel je met Štebik?

Marina, als optie - een Redmond-grilldeksel, een oven (bovenste verwarmingselement) of misschien een magnetron met een grill. Misschien welke andere apparaten bestaan ​​er in de natuur?

[Kartinka]

KartinkaMarina, bekijk de Radmond-grillafdekking eens goed, alle aanpassingen. perfect bakt en bloost. Bij onze HP verkoopt Galya Cirre er een op de vlooienmarkt.

[Duhka li]

Duhka li, Ivanovna 5, bedankt, ik zal even kijken. Om de een of andere reden waren er geen meldingen - ging gewoon naar het onderwerp ...
En ze kwam binnen met opscheppen. : girl_dance: Ik zal mijn Stebik weer prijzen! Zonder hem had ik in de keuken gewoond met verschillende soorten kaas in boetieks - met noten, knoflook en gerookte paprika's, en met gecondenseerde melk.
Alles is van Stebik ... de koe is niet van hemzelf. ..
Dank aan alle meisjes voor hun hulp
Ps: moet dringend een snijmachine kopen - zonder mij snijdt de familie ham dik

Meisjes, en ik wil "klagen". Ik maakte cottage cheese in Shteba met als doel gesmolten kaas te maken, aangezien het recept mijn aandacht trok. Ik heb zoiets 30 jaar geleden gedaan, ik herinner het me, het was heerlijk ... Ik pakte zelfs een zwaar stuk ijzer van mijn man zodat de wrongel droger werd. Ik heb het leeggedronken, geprobeerd ... en heb besloten om zo'n lekkere traktatie "levend" te eten. En dan zal ik de kaas op de een of andere manier maken als de minder succesvolle wrongel eruit komt.

[Duhka li]

En dan zal ik de kaas op de een of andere manier maken als de minder succesvolle wrongel eruit komt.

Duhka li, Ik wil je van streek maken. Met dit doel maak je nooit smeltkaas, want wrongel van Shteba is altijd uitzonderlijk!

[Duhka li]

Duhka li, taak en wat voor soort wrongel? Ik heb net 3 liter melk al gefermenteerd op welke temperatuur en hoelang ik ook "uitzonderlijk" wil. En hoeveel is het geworden? Ik heb het onlangs op zure room gedaan en vandaag heb ik het gefermenteerd met kefir

[Duhka li]

Duhka li, taak en wat voor soort wrongel?

In eerste instantie maakte ik met zuurdeeg ("wrongel" uit vivo), volgens de instructies. De kinderen vonden het erg leuk, ik kon het niet proberen. Deze keer had ik volgens hetzelfde principe drie liter melk, een beetje zure melk en zure room. Ik heb ze om 8 uur op 40 "gezet, totdat ze zag dat het zuur was. Op 70" had het helemaal verdikt moeten zijn, maar niet verdikt. Daarna nog een uur voor 80 ", toen werd het serum dikker en begon te scheiden, zette het uit en liet het een hele nacht met rust, een nacht.Overigens heb ik hierover ergens op het forum gelezen. Nou, dan zoals gewoonlijk - door kaasdoek, een beetje gehangen en in de koelkast onderdrukt. Het bleek heel voorzichtig, zonder granen, zoals ik wil.
Er wordt aangenomen dat 200 - 250 g cottage cheese uit een liter melk komt, nou ja, dat is ongeveer hoeveel er uitkwam.

Duhka li, Ik wil je van streek maken. Met dit doel maak je nooit smeltkaas, want wrongel van Shteba is altijd uitzonderlijk!

Dit is een tragedie ... ik zal dit niet overleven ... Maar serieus - alles is eenvoudig. We moeten overproductie organiseren, zodat er zowel daar als daar genoeg is. Gelukkig hoeft u hier geen moeite voor te doen - schenken en op de knoppen drukken. Goed gedaan personeel!

[Duhka li]

Duhka li, Ik leg nu de wei apart, zodat ik de mv niet zou nemen, maar in de bouillonkom, en al in de kom om te koken, ik zet hem op 60 * - het blijkt echt iets langer - 3,5 uur bleek, hoewel het vandaag 65 * is gedurende 2 uur, bleek het 765 gr. Woog en woog een beetje meer -

Overproductie moet worden georganiseerd, zodat ook daar

Zowat, morgen weer melk halen

Vandaag heb ik in 6 minuten een magere soep gekookt van geweekte erwtenhelften. Ik viel bijna flauw van zulke snelheden))
Ik bakte de uien en wortelen en gooide ze allemaal tegelijk. Toen het gaar was, liet ik de druk los en gooide ik de dille erin. Ik zit en geniet van mijn soep als ontbijt. Tk-smaak geweldig))

Dames, ik ben overgestapt van D1 naar D2 en ik kan me gewoon niet aanpassen. Mijn oude verlichtte de druk vanzelf in 10-15 minuten, en de nieuwe laat het deksel bijna een uur lang niet open. Zeker meer dan 30-40 minuten. Ik verteren alles met haar. Geldt dat voor iedereen?

De mijne pits ook lange tijd. Ik verkort de kooktijd en als ik het sneller nodig heb, open ik 15-20 minuten na voltooiing de weegklep.

[VRad]

VRad, vreemd, ik heb gewoon ergens 10-15 minuten en het valt. D2 zoals.

Mijn oude verlichtte de druk in haar eentje in 10-15 minuten

Misschien is de nieuwe gewoon luchtdichter?
Mijn drukontlastingstijd is afhankelijk van de inhoud. Als een volle pan soep - ja, 30 minuten of zelfs meer. Bovendien hou ik er in dergelijke gevallen niet van om met geweld te bloeden - het spat door de klep, dat vind ik niet leuk.
En als, bijvoorbeeld, stoofpot - minder dan een halve pan en een beetje vloeistof - dan kan het binnen 15 minuten worden ontgrendeld en binnen 5-7 minuten met geweld stoom afblazen nadat het ook is uitgeschakeld, niet tot schroot.

En ik heb gisteren zo'n lekkere traktatie gemaakt !! Laagjes: uien (2 middelgrote stukken), wortelen (2 middelgrote stukken, op een grove rasp), paprika (ik heb gebakken en ingevroren) in reepjes gesneden, rijst (ongeveer een glas), courgette (uit de vriezer , in blokjes gesneden) en aubergine (gebakken en ook uit de vriezer - 3 middelgrote stukken). Boven - tomaten uit de vriezer (3 stuks) (in blokjes gesneden, zonder de schil). Ik voegde een klein laagje rijst toe, besprenkelde het met kruiden en schonk over alle lagen 3 eetlepels plantaardige olie (ik schonk ook een klein beetje olie op de bodem). Ik kookte 15 minuten in de "groenten" -modus in Shteba. Voeg helemaal geen water toe! Groenten geven sap en het is voldoende om rijst te koken.
Mijn man zei dat het een bom was !!! Ik hou er ook van.
Probeer het, het is heerlijk!

Ik heb dit recept altijd gemaakt van verse groenten, maar nu heb ik besloten om het van bevroren te koken. Nu zal ik altijd zo koken, geen nieuwe verwacht.

Mijn drukontlastingstijd is afhankelijk van de inhoud

Het kan heel goed zijn. Gisteren was er zo'n verhaal met de soep.
En een paar weken geleden kookte ik bloemkool tot pap voor mij, die ik kookte "zoals altijd". Het kwam niet bij me op om meteen uit te spelen.
Ik denk misschien 0,3 om te proberen te koken. Nooit geprobeerd.

[VRad]

VRad, voor mij hangt het ook af van de inhoud - de soep gaat langer open, maar meestal maximaal 20 minuten

Goede dag!
We hebben de bovenstaande multikoker gekocht, nu beheersen we hem. Eerder was Moulinex Cook4Me.

Gewoon een vraag:

We hebben ook besloten om een ​​kom met antiaanbaklaag te kopen, maar iets is nergens verkrijgbaar. Voor Steba DD2 XL.
Misschien is er een soort vervanging, een analoog, of misschien weet iemand waar het origineel kan worden gekocht (in Moskou).
Ik keek door de tak, maar vond niet meteen iets. Misschien is er al een oplossing.
Bij voorbaat bedankt.

[novogen]

novogen, https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...333.0
Ik schreef hier eerder over de beker, als er iets is, vraag meer
Hoewel. .. 2 kopjes zijn niet genoeg voor mij - één zou onder de melk moeten zitten - nu zet ik het constant. En het deksel zou er nog een hebben gepakt, het onder de ham uitgesneden - het is waarschijnlijk een beetje hoger voor mij vanwege het kleine handvat.

[Kartinka]

Kartinka,
Vond het model van de schaal waarover u schreef (artikel LLIP-6L)
Ik kan geen link invoegen .. de forum-engine staat nieuwelingen niet toe om links in te voegen.
Dus het is ook niet beschikbaar. Ik zet "Waarschuw mij", het kan verschijnen ...
Misschien weet iemand naar welke andere modellen je kunt zoeken?

Geschikt voor 6L kommen van Land Life 6L.

[novogen]

novogen, Anatoly, hier ben ik bijna een maand naar op zoek - deze site, de enige die aanbood. .. en je vroeg hoe lang je moet wachten? : girl_red: E-mail ze, al mijn vragen werden vrijwel onmiddellijk beantwoord en de levering was snel. Ik dacht gewoon niet meteen aan het derde deksel (om het te snijden voor een hammaker) - ik bestelde alleen een kom met deksel. En zonder Teflon-kommen is het geen leven, je kunt niet veel zonder koken, heb ik geprobeerd. Tot nu toe is de enige manier om in een pan te koken, inzetstukken in een stalen kom. Als waterbad. En voor zover ik me herinner, staat deze kom net onder de 6-liter LandLife

Goedenavond. Niemand lette op - hoe wordt cottage cheese gemaakt in een roestvrijstalen kom? De hele tijd kwam ik Teflon bij de hand tegen, maar hier heb ik het in metaal gemaakt. Het lijkt normaal gefermenteerd te zijn, begon het op te warmen - op geen enkele manier zal het stolsel gaan. 80 °, 90, 95 ... Geen resultaten. Ik zondigde op melk, zelfs de gedachten aan een defecte kachel liepen op. Dan denk ik - misschien warmt het niet op zoals het zou moeten (hoe completer het was). Ze schonk het in teflon - op de bodem was er gestolde oververhitte melk. Na een uur op 80 ° had ik een goed stolsel. Het mag natuurlijk toeval zijn, maar meer in RVS ga ik niet doen. En yoghurt ook, hoewel ik denk dat het in elk kopje lekker is.

[Marpl]

Marpl,
Bedankt, ik heb een kom voor het landleven gevonden, ik zal proberen te bestellen. Schrijf je hier zeker uit.

Kartinka,
Marina, op die site heb ik zojuist op de knop "Melden bij opname" gedrukt totdat ik ze schreef, alleen nu kwam ik op het forum
Hier zal ik het advies proberen Marpl, om een ​​kom voor het landleven te bestellen, ik heb het blijkbaar op voorraad gevonden, maar is het echt zo, alleen de tijd zal het leren.

[Duhka li]

Duhka li, nu doe ik constant cottage cheese. Ik fermenteer melk direct in een stalen kom. Ik kijk naar het stolsel, ik laat me niet leiden door de tijd. Alles is in orde, maar vandaag heb ik het afgewogen, het is geweldig. Ik heb 3-3,5 liter melk gezet. De melk kwam uit de winkel, het leek best goed, maar tot nu toe heb ik verschillende fabrikanten geprobeerd. Toegegeven, toen het eenmaal onbegrijpelijk was - de tijd kwam uit - was het stolsel onbegrijpelijk, ik voegde er meer toe, opnieuw was het onbegrijpelijk, het was korter - 65 * bijna 8 uur. Het werd het meest interessant. Toen ik het uitschonk, ving er niets van onderaf op. De cottage cheese bleek ontzettend zoetzoet te zijn en ook wei. Ik probeer het te herhalen (meer vanwege het serum), er gebeurt niets. Ik heb het nooit gedaan in Teflon. misschien werkte het niet vanwege de hoge temperatuur? Ik zet niet meer dan 70 *

Ik maak ook klakkeloos kwark in elke kom. Welke is momenteel gratis. Het resultaat is hetzelfde.

[Duhka li]

Duhka li, een keer eerder schreef Lena-Bijou dat je alles in een stalen kom kunt doen, maar !!! het moet daarvoor zeer zorgvuldig worden gewassen. Mam en ik hebben ooit in mijn hoofd gehamerd: zodat de melk niet naar de bodem verbrandt bij het koken en opnieuw., Het is noodzakelijk dat de bodem absoluut vetvrij is en voordat je de melk giet, de pan bevochtigen.
Misschien pakte het onderste deel van het product onmiddellijk alle temperatuur op zichzelf op. Ik ben nooit een natuurkundige, maar ik ben er zo goed in ...

Meisjes, bedankt, misschien heb ik de wrongel echt oververhit? Ik zette 80 ° voor een uur, misschien was het minder nodig, maar langer. Over het algemeen zal het nodig zijn om meer te experimenteren, misschien is de beker niet de schuldige.
P.S. En de cottage cheese bleek nog steeds heerlijk, al was het een beetje peroxide terwijl ik ermee bezig was.

[Duhka li]

Duhka li, als de wrongel peroxide is, kan het worden gekookt in melk of water (ik heb het niet in water geprobeerd), gewogen en gesmolten voor kaas, maar op het fornuis kook ik altijd op hoge temperatuur, ik denk dat 80 * precies is dat.

Ik vond een teflonkom met alleen ozon.Maar nog niet beschikbaar. Ik wacht op een melding. Eerlijk gezegd heb ik het niet meer nodig. Ik kook alles in staal. Het enige is: ik bak niet. Ik denk dat in de oven zonder problemen en aan alle kanten gebruind. Misschien is dit belangrijk voor degenen die zonder oven in het land zijn. Ik bak er ook in, maar we eten niet speciaal gebakken. Daarom gooi ik de soepui rustig in een stalen pan. Ik kook pap in porties in soepbekers. Vertel me, wat behalve bakken staat je niet toe om een ​​stalen kom te maken? Misschien mis ik iets lekkers))

[Mom_Aleko]

Mom_AlekoLena, wat vervang je onder de soepbekers? En hoeveel past het? ..

Van de roboshop biz-site, waar ik probeerde een teflonkom te bestellen met het artikelnummer LLIPC-6L en die niet beschikbaar was
er kwam een ​​brief met mogelijke vervangingsopties.
Op deze site zijn dit de artikelen:

MCP-6 vervangende teflon gecoate kom voor 6L multicooker-snelkookpan (Redber),
LLIP-6L vervangende bronzen kom met tefloncoating voor 6L multicooker-snelkookpan,
AIP-6CAW Vervangende kom met witte keramische coating en stoomplaat voor snelkookpannen van 6 liter.

Misschien is iemand nuttig.
Ik bestelde zelf een kom voor Land Life op medhoz ru. Op maandag moeten ze brengen.

Land Life heeft zijn eigen bronzen kom, wat betekent dat hij ook op uw lijstje past.

LLIP-6L vervangende bronzen kom met tefloncoating voor 6L multicooker-snelkookpan,

Dus dit is zoals ze is, denk aan het deksel van de kom, misschien is de inheemse die onder het staal gaat niet genoeg? Ik heb altijd één deksel met melk bezet, één moet worden aangepast voor een hammaker, maar voorlopig is het zhaaalko (en zelfs dan blijf ik helemaal zonder deksel) en een ander zou eigenlijk als een deksel zijn, als er iets gekookt is , sluit het.

[Kartinka]

Kartinka, Marina! Dus voor een hammaker wordt er een speciaal deksel verkocht. Dan hoef je niets aan te passen (een speciale hebben).

[Duhka li]

Duhka li, Ik zet 65 * 2-2,5 uur - het hangt af van verschillende melk. Vandaag heb ik kaas gemaakt van mijn eigen wrongel - ik had echt spijt van de wrongel, anders was het een dubbele portie geweest.
Het blok kwam uit 400 met een paardenstaart. De kleine hond begreep het niet - ze maakte zich klaar om te eten - maar ze kreeg alleen een proeverij. Beledigd ging ze onder de dekens.




Masha Ivanova, het deksel is speciaal, maar het is geen feit dat het zeker in diameter past - voor mij is een hammaker bijvoorbeeld een klein beetje, maar al, maar het is zelf hoger, en deze kost 100 roebel, + levering op één adres. Hoewel ik me aanpaste met de mijne, vanwege zijn hoge handvat, zodat ik het Shtebov-deksel zou sluiten, maar als de kom 5 liter was, zou het aantal niet voorbijgaan. Dus alle kanten komen naar buiten +

[Kartinka]

Kartinka, Ik had een plastic deksel in de kit, ik heb er een gat in gesneden voor Teskom's ham. En in plaats van dit deksel gebruik ik óf een plat groot bord om iets op te leggen óf een gewoon deksel van de pan.
Je kunt er nog een kom bovenop zetten, en daartussen een siliconenring (op het forum gaven de meisjes zo'n idee, ik weet niet wie ik je zal bedanken voor het spreken)

de meisjes gaven zo'n idee, ik weet niet tegen wie ik wil zeggen

Duc Lenke Timkina. Hier:
Ham "Kalkoen in een kalotje"
En dat is de enige manier waarop ik kook.

Ze brachten een kom van Land Life (YBD / YBW60-100A) geweldig.
Heel erg bedankt voor je hulp!

[Mom_Aleko]

Mom_AlekoLena, wat vervang je onder de soepbekers? En hoeveel past het? ..

Ik wed niets. Ik doe het rechtstreeks in de pan en giet het met water tot het niveau van de vloeistof in de beker.



Kartinkawat een nobele kaas. Waar kan ik het recept vinden?

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko, over kaas, ik deed het op het fornuis - Shtebik was bezig met ham en schenkel. Vandaag zijn er al kruimels over - en Stebik is gratis - ik zal het proberen, het is zo simpel - ik smelt cottage cheese, ei, zout en frisdrank in het badhuis - zoals ik eerder deed, zo blijkt, zoals mijn man zegt , zoals Orbita vroeger was, wat mij betreft, nee, geen baan, dat wil zeggen, maar het ziet er niet naar uit, de vriendin zegt dat het er ook uitziet als alleen de consistentie, ik vind het lekker, en zo is het met kruiden en met kruiden en ham. Ik zal het doen in Štebik, ik zal me uitschrijven.
.novogen,

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko, over kaas, ik deed het op het fornuis - Shtebik was bezig met ham en schenkel. Vandaag zijn er al kruimels over - en Stebik is gratis - ik zal het proberen, het is zo simpel - ik smelt cottage cheese, ei, zout en frisdrank in het badhuis - zoals ik eerder deed, zo blijkt, zoals mijn man zegt , zoals Orbita vroeger was, wat mij betreft, het is geen baan, dat wil zeggen, maar het lijkt niet, de imitatie spreekt ook alleen in consistentie op dezelfde manier, ik vind het lekker, en het is hetzelfde met kruiden en met kruiden en ham. Ik zal het doen in Štebik, ik zal me uitschrijven.
.novogen,

Wat betekent het om te smelten? En wat is de verhouding tussen producten? U kunt in een persoonlijk, om het onderwerp niet te verstoppen. Ik kan en op het fornuis

Meisjes, ik weet niet waar ik het beter moet vragen, Mashenka, ik zal hier schrijven, als het onmogelijk is, zal ik veel serum wegnemen. Waar gebruik je het. Ik heb brood, een drankje, mijn dochter om te wassen, toch wordt de rest bijgevuld in de vriezer. Wat nog meer?

Wat nog meer?

Week granen (haver, gerst) voor het koken om fytinezuur in de graanschaal te verwijderen. Het verstoort de opname van magnesium, calcium, zink, ijzer in de darmen.

[Kartinka]

Kartinka, Marina, chique pannenkoeken op wei. Maretak heeft ook een recept voor brood met ongespannen wei. Ook heerlijk!

[Svetlenki]

Svetlenki, Ik gebruik het in het deeg, ik verzamel het, waar anders

De vogelverschrikker zei dat er sauzen op gemaakt kunnen worden, maar ik heb het nog niet geprobeerd ... sauzen voor vlees, schnitzels ...

[Kartinka]

Kartinka, mijn versie paste niet?