vertaling van recepten uit het boek "Mastering the Art of French Cuisine"

Na het bekijken van de film "Julie en Julia" raakte ik geïnspireerd en besloot ik haar boek te vertalen, omdat ik het niet in het Russisch kon vinden en er geen manier was om het te kopen. Ik hoop dat ik niet de enige ben en dat er ook fans zijn van de Franse keuken.
Als iemand in deze recepten geïnteresseerd is, schrijf dan, ik sta klaar om iedereen te helpen

Moet je echt vertalen? J. Child is in principe veel vertaald ...

Er is ook een tweedelig boek over Franse kookkunst dat al is vertaald, maar het is het waard. Ik wil wel, maar ik kan het nog niet betalen. Bovendien zijn de recensies over dit specifieke boek van Julia Child positief, in tegenstelling tot andere vertaalde boeken.
En ikzelf hou echt heel erg van deze film.

Moet je echt vertalen? J. Child is in principe veel vertaald ...

Ik ben het ermee eens dat er veel is vertaald, maar ik zou graag meer willen, en bovendien zijn sommige recepten niet helemaal correct, vooral het aantal producten

Voila!
Vertaler: T.E. Kalashnikova
Genre: koken
Uitgever: OOO "Publishing House" Eksmo "
ISBN: 978-5-699-43105-2
Russische taal
Aantal pagina's: 193

Beschrijving: Dit boek is het resultaat van mijn veertigjarige samenwerking met collega's en vrienden. Het idee ontstond toen we bezig waren met een televisieprogramma met fragmenten van mijn kookprogramma's, te beginnen met de allereerste genaamd Boeuf Bourguignon, die op 11 februari 1963 op de educatieve zender in Boston werd uitgezonden. In dat programma vertelde ik je hoe je het beroemde Bourgondische rundvlees kookt. Natuurlijk wilde ik dit alles in het boek "vereeuwigen", en met de diepste erkenning wil ik de "goede engelen" noemen die me hielpen bij het vervullen van dit verlangen.

Ik heb een papieren exemplaar van J. Child's "Fundamentals of Classical French Cuisine", editie 2012. Er waren nog 2 of 3 van haar boeken in de winkel, onder de algemene serie "Eet smakelijk". Ik kookte "Dove on Canapes", "Cucumber Soup" en een cake, nu weet ik de naam niet meer. Alles lijkt in orde te zijn met de verhoudingen van de producten ...
En ja, ik kijk af en toe naar de film als ik mezelf moet opladen met een positief punt. Bovendien is Meryl Streep mijn favoriete actrice.