Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

[Ludmila]

Ludmila, dus de pakketten worden niet op het postkantoor gecontroleerd, maar bij de douane.

[Tatyana]

Tatyana, en we hebben een douane-unie (Rusland-Kazachstan-Wit-Rusland), dus we worden nergens gecontroleerd - noch in treinen, noch in vliegtuigen ...

Oh, verdomme, ik vergat de Unie!

hoe mooi je bent - bedekt met sneeuwvlokken ...

Met dank aan Irina Dolars. Zij en Manna kleden iedereen aan in het thema https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188565.0

In de herfst vroeg ik de meisjes om de ava te versieren. Ze probeerden zo hard, maar ik paste niet echt in de avatar. Nu is het onhandig om te hanteren.

Ik word zo geprezen in dat onderwerp. Ik ben zo blij!

Tonya, dus wees dubbel zo gelukkig: we prijzen ook! Dus allemaal winter-mooi! En wat een rijke hoed! Nu zul je niet bevriezen.

Ja, eindelijk is ze een schoonheid! En ze gaven me een bontjas!

Oksan! Sterf - sta niet op! En waar doe je mee met het peloton?

Ik had zo'n schoonheid - ballerunka, en we verloren haar in een bontjas! We moeten aan iets anders denken! De kerstman wil chtoli?

De kerstman vertrouwt tenslotte op de Snow Maiden.

Eerst ging ze de schemering in terwijl haar man in het ziekenhuis lag, maar kon er niet tegen, ging naar buiten. Vanwege de vroege, maar om de een of andere reden snel voortschrijdende sclerose, vergat ze appelbessenthee. Omdat ik besloot dat het niet lukte, dat wil zeggen, het was een beetje afstoffen, er waren geen uitgesproken korrels, ik duwde het diep in mijn plank. Ik ben er vanavond tegenaan gestoten, heb het gebrouwen. En ze veranderde van gedachten over krenten. Ik hield niet van losse thee, de smaak en geur worden slecht uitgedrukt. Maar in een mix met een appelboom - het is iets! De geur van verse bladeren in het appartement, de smaak van bessen uit de struik en de stemming verbeterden onmiddellijk. En ik dacht dat volgend seizoen de krenten alleen in komkommers-tomaten zullen gaan ...

Overal waar ik opschepte, hier. Vriendinnen kijken ernaar.

Meisjes, goede dag! Vandaag was er een vriendin op een feestje, ik gaf haar de dorpsbladthee (juli), ze kon niet dronken worden, kon niet geloven dat we zelf aan het koken waren. Ze beloofde thee te drinken in het nieuwe seizoen. Ik gaf haar thee, liet haar haar familieleden kennis laten maken met nuttige dingen.
Ik besloot ook om het thema Nieuwjaar te steunen.

[Antonina]

Antonina, Alla, jij bent onze knappe! Het voelt alsof iedereen in nieuwjaarsstemming is! Het is goed!
Alla, het is geweldig dat je helpt om de rijen theevrouwen te vullen! Vandaag in het nieuws op RenTV zeiden ze dat thee met 20% in prijs stijgt. En ook koffie - vanwege de huidige economische situatie. Dus we zullen onszelf en onze dierbaren helpen geld te besparen en hun humeur te verbeteren met onze thee.

Eerst ging ze de schemering in terwijl haar man in het ziekenhuis lag, maar kon het niet uitstaan, ging naar buiten. De geur van verse bladeren in het appartement, de smaak van bessen uit de struik en de stemming verbeterden onmiddellijk. En ik dacht dat volgend seizoen de krenten alleen in komkommers-tomaten zullen gaan ...

Veronica, hoe gaat het met je man? We wensen hem een ​​spoedig herstel.
Verberg je niet, drink thee en schrijf. Tijdens de gesprekken zal de tijd vóór het ontslag van de echtgenoot sneller voorbijgaan.
Welnu, het feit dat de bessen zich in al hun glorie hebben gemanifesteerd, betekent dat dit een goed teken is - zowel in het feit dat alles goed zal gaan met mijn man, als dat je volgend jaar heerlijk zult zijn met thee. Hang je neus niet op, schat! We staan ​​aan jouw kant !

[paramed1]

paramed1, Veronichka, positiever! wij zijn bij je, hou je hand vast!

en ik heb vandaag labels besteld

Vinkje, wat een schoonheid! Goed gedaan ! Is er iets om op te lijmen? Nog steeds niet dronken?

Vinkje, wat een schoonheid! Goed gedaan ! Is er iets om op te lijmen? Nog steeds niet dronken?

nee nee, let wel! veel meer !!! gaf meer weg dan dronk)

Nou, zoals ik het begrijp, wat zijn de stickers op de geschenken? Dus je moet weer geven.
Ik heb trouwens al 8 kilo thee gegeven. Ik ben ook van plan om 3 kilo te geven voor het nieuwe jaar. En na nieuwjaar een paar kilo. Het blijft dus dicht bij zichzelf. Maar het zou genoeg moeten zijn tot de volgende oogst.

ja, natuurlijk, voor geschenken is het noodzakelijk om aan de werknemers te geven) en geef mijn zoon aan Moskou, nu ben ik bezig met geschenken voor mijn kleindochter

Wat ben je, vinkje, zorgzaam !!!

maar hoe kan het anders, we zijn allemaal zo)) !!

Ja dat is zo !

en ik heb vandaag labels besteld

Als het geen geheim is: waar heb je het besteld?

[vedmacck]

vedmacck, Tanechka, een vriend, heeft een lay-out voor me gemaakt, ze werkt als ontwerper in een krant in St. Petersburg). WIE MOET het bestand weggooien om af te drukken.
Ik heb besteld om af te drukken bij een drukkerij, al met plotterprinten (met op maat snijden).

Bedankt voor de info.
Dit is een idee - afdrukservices zijn nu geen probleem. En je kunt zelf een layout bedenken. Of vraag het aan je dochter. Ze is net begonnen met het ontwerpen van afdrukken

Ik heb al meerdere keren besteld voor zeepverpakkingen)

[Ludmila]

Dit jaar had ik geen tijd om thee op te winden / te fermenteren, wat ik ongelooflijk betreur! Maar ik ben langzaam bezig met het plannen van theevoorbereidingen voor volgend jaar. Ik zorgde al voor een degelijke vleesmolen in de winkel.
Ludmila, en je hebt nog nooit geprobeerd bloemen van geneeskrachtige wilde planten, longkruid of andere bekende kruiden te fermenteren. Of linde of meidoorn? Het is heel interessant wat hiervan zal komen.
Ik heb bijna het hele onderwerp doorzocht, wilde thee van bramenbladeren vinden, maar vond het niet of keek onoplettend, ik zal opnieuw gaan kijken. Van hen kun je misschien thee zetten volgens het principe van het verwerken van een frambozenblad?
Ik kijk ook naar het Chinese schisandra-blad, waar we veel van hebben. Ik begrijp dat het nodig zal zijn om het voorzichtig te drinken, maar daarom hou ik van de geur van zelfs alleen maar gedroogde bladeren.
Ik haal veel plezier uit dit thema! Hoewel de thee zelf geen eigen bereiding heeft, is het zo prettig om je verhalen over deze heerlijkheid te lezen!

Lyuda, Galya, bedankt voor je steun! De operatie is gisteren bij mijn man gedaan, de endoprothese is geplaatst, hij ligt vloekend, zoals hij gewend is te bewegen, en ligt hier op zijn rug ... Maar hij is opgewekt. Tegen de avond deed ik twee stappen met krukken. Ik nodigde hem uit om onze thee te brengen, hij zwaaide vol afgrijzen met zijn handen: onze thee, vooral de Cypriotische thee, is erg vochtafdrijvend. Dus, zei hij, hij zal geduldig thuis zijn. Drinkt spullen in tassen, fronst.
Meisjes, nogmaals hartelijk dank!

[Tricia]

Tricia, Nastya, bedankt voor je steun! Ik hoop dat we in het volgende theeseizoen veel zullen communiceren. Wat betreft de fermentatie van bloemen, het zijn zeer delicate wezens en ze bevatten niet de stoffen die nodig zijn voor dit proces. Ze kunnen dus eenvoudig worden gedroogd en aan bladthee worden toegevoegd voor schoonheid en verfijning. Natuurlijk alleen degenen die geen giftige stoffen bevatten.

[Veronica]

Veronica, helemaal niet!
Ja, ik heb grote plannen voor volgend jaar.

En bij gisting dacht ik aan de lindebloesem - er zijn niet alleen bloemen, maar ook een vleugelblad. Maar je hebt gelijk, je moet beginnen met gewone stukjes papier, en hoe zal het dan gaan!

Lyudmila, heb je ooit geprobeerd de bloemen van geneeskrachtige wilde planten, longkruid of andere bekende kruiden te fermenteren? Of linde of meidoorn? Het is heel interessant wat hiervan zal komen.

Nastya, we zijn allemaal erg blij dat je geïnteresseerd bent in het thee-onderwerp. Volgend jaar gaan we dus actief communiceren.
Veronica heeft al geantwoord over de bloemen. Ik zal eraan toevoegen dat ik infa heb ontmoet dat bloemen niet fermenteren, omdat je ten eerste niet zoveel bloemen voor thee kunt pakken, en ten tweede zullen ze hun aroma en uiterlijk volledig veranderen - er zullen lelijke vlekken in de thee zitten. Maar de gedroogde bloemen in de droger zien er erg leuk uit. En wilgenroosje bloemen geven zo'n magisch aroma dat mijn hand niet zal opstaan ​​om ze te fermenteren.

Ik heb bijna het hele onderwerp doorzocht, wilde thee van bramenbladeren vinden, maar vond het niet of keek onoplettend, ik zal opnieuw gaan kijken.Van hen kun je misschien thee zetten volgens het principe van het verwerken van een frambozenblad?

De maretak is gemaakt van bramen. Maar ze draaide de bladeren in een vleesmolen na het verwelken. De tijd is verstreken, je moet Ksyusha vragen hoe de braam zich gedraagt. En waarschijnlijk deed Lina dat - ze deed alles. Als Maretak nu zelden over het onderwerp gaat, zal Lina reageren. En nu zal ik zelf de verslagen van die meisjes over bramen niet vinden - er zijn te veel pagina's geschreven!

De operatie is gisteren bij mijn man gedaan, de endoprothese is geplaatst, hij ligt vloekend, omdat hij gewend is te bewegen, maar hier liggen op je rug ...

Veronica, als ze zweert, is alles in orde. Gefeliciteerd met een geslaagde operatie! Echtgenoot - het snelste herstel!

[Ludmila]

Ludmila, bedankt voor de antwoorden en voor de tip over de braam! Nu weet ik waar ik moet zoeken!

meisjes, stemde de 102e underground theeman! Het is zo jammer dat je de kiezer niet kunt zien. Dus ik wil iedereen de hand schudden! Bedankt allemaal, meiden!

[Anastasia]

Anastasia,

[Veronica]

Veronica, Ik wens mijn man een goede gezondheid, laat hem sneller op krachten komen! Om het nieuwe jaar vrolijk en vreugdevol tegemoet te komen!

Nastya, lindebloesem en koraalduivels kunnen eenvoudig worden gedroogd en bijvoorbeeld aan een appelboom worden toegevoegd, het heeft geen uitgesproken smaak. Linden geeft geur en zoet. Iemand zette ook thee van citroengrasblaadjes, en, zoals ik me herinner, zijn de meningen over smaak anders. Maar waarschijnlijk kun je landthee maken en daar citroengras toevoegen, ongeveer een zesde. Maar vergeet niet dat in dit geval de droogtemperatuur niet hoger mag zijn dan 85 graden, anders verdampen alle etherische oliën. En de bladeren zijn erg nuttig, vitamine, thee heeft antiscorbutische eigenschappen. Nou, ik ga zeker citroengras planten in de lente, ik heb je meer verteld! Ik wil ook thee met citroengeur!
Ondertussen haalde ze weer een aalbes-appelboom tevoorschijn - nou ja, wat een lekkernij! Ik zal de hond door de verse sneeuw laten lopen en het brouwen als iedereen kalmeert ...

[Laten we Natasha helpen!]

Meisjes, SOS!
Over het onderwerp wilgenroosje-thee vraagt ​​Natusichka uit Oekraïne om advies. Ze kocht de wortels van wilgenroosje om in haar omgeving te fokken. En al geplant. En onze Galina zei dat het beter is om deze wortels in de kelder te laten overwinteren. Welke gedachten over deze kwestie. Laten we Natasha helpen!

Alla, hoe goed is het in hart en nieren als jullie meiden meevoelen en steunen! Bedankt!!! De stemming verbetert onmiddellijk, en ik verhef de geest van de zieke, en hij wordt ook vrolijk en begint te denken aan wat hij in de zomer moet doen ...

Ondertussen haalde ze weer een aalbes-appelboom tevoorschijn - nou ja, wat een lekkernij!

En ik heb dit jaar geen krenten gedronken. Ik heb er maar één in mono-versie. En ook een paar dorpstheeën.

Ik ben bang dat ik met nieuwjaar alleen sneeuw op mijn avatar zal hebben. Het heeft de hele nacht geregend, er waren plassen en modder op de wegen en er lag nog een beetje sneeuw in de tuin. En voor morgen zijn ze + 4, + 6 met regen gepasseerd. Het enige dat overbleef was om thuis heerlijke thee te drinken en uit het raam te kijken. Ze is gestopt met het brouwen van winkelthee voor haar man, ze drinkt alleen zelfgemaakte thee. De thee maakt me goed schoon, het overtollige water gaat weg, waarvan ik veel heb (en ik heb geleerd om gewoon water te drinken. De stemming is vrolijk, dat wens ik iedereen.

Luda, ik zou ook graag willen weten welke temperatuur Natusichka had toen ze ze plantte ... Beter natuurlijk, ofwel in de kelder, of ingraven, want de zaailingen worden soms begraven voor de winter. En nog belangrijker, wat voor soort wortelstokken heeft het? Als ze dun zijn, zoals in de kelder, zullen ze anders niet overwinteren. Nogmaals, wat een winter zal het zijn. Maar als je al hebt geplant, graaf het dan niet uit ...
Ik herinner me wilgenroosje van kinds af aan in Moldavië. Hij is daar. Het zou ook in Oekraïne moeten zijn, alleen waarschijnlijk niet in de steppe-zone, maar waar meer bos is.

Luda, maar om de een of andere reden hield ik niet van de mono-bes ... En hier is er nog een. Een rustieke kersen-appelbes-appel-bes-duindoorn gemaakt. Dit is het enige mengsel waar ik de duindoorn in heb gedaan. Deze thee heeft dus een vreemde smaak, nergens anders. En het lijkt mij dat deze smaak werd gegeven door krenten te mengen met duindoorn. Zowel de korrels zijn prachtig, als de kleur, maar de smaak ... In andere versies geeft de bes zijn eigen smaak en geur, is hij goed te onderscheiden en zeer aangenaam. Maar niet in deze versie.

[Veronica]

VeronicaBedankt voor het advies over wilgenrooswortels. Ik zal het kopiëren in het onderwerp Ivan-thee. Vroeg Natasha daar.

lindebloesem samen met koraalduivels kunnen eenvoudig worden gedroogd en bijvoorbeeld aan een appelboom worden toegevoegd

Ik denk erover om een ​​notitieboekje te maken en winterplannen op te schrijven, en die in de lente en zomer uit te voeren, anders kan ik me alles herinneren.

En de bladeren zijn erg handig, vitamine, thee heeft antiscorbutische eigenschappen

En niet alleen! En het immuunsysteem versterkt en stimuleert, waardoor je sneller en leuker kunt rennen, en er zijn zoveel vitamines en micro-elementen in bessen met zaden ... Het belangrijkste is om het 's avonds niet te eten of te drinken, want het heeft een opwindend effect, en hypertensieve patiënten moeten voorzichtig zijn, dat wil zeggen omdat de druk toeneemt. Ik ben opgegroeid in het Verre Oosten, waar citroengras in de natuur groeit. We gingen altijd voor bessen, de geur van citroengrasstokken opgewarmd door de zon is iets onbeschrijflijks!

Laten we Natasha helpen!

Ik kan hier niet eens adviseren - de tuinman van mij is vreselijk

[Alla]

Ze is gestopt met het brouwen van winkelthee voor haar man, ze drinkt alleen zelfgemaakte thee. De thee maakt me goed schoon, het overtollige water gaat weg, waarvan ik veel heb (en ik heb geleerd om gewoon water te drinken. De stemming is vrolijk, dat wens ik iedereen.

Alla, nou, godzijdank dat de stemming vreugdevol is! Dit is het belangrijkste! Het is goed dat ze gewoon water begonnen te drinken. Ons lichaam heeft het erg nodig. Alla, heb je Batmanghelidj's boek "Je lichaam vraagt ​​om water" gelezen? Zeer aan te bevelen. Hij schrijft dat men water moet drinken en zout moet eten. Alleen met zout zou ik aanraden om voorzichtiger te zijn. Het zout ging niet naar me toe - de maag begon verontwaardigd te worden. Dus ik drink veel water - minimaal 2 liter per dag. En voor een lange tijd, zeker 15 jaar. Ik kan mezelf niet voorstellen zonder water.