RepeShock
Citaat: A.lenka

Irina, welke verhoudingen neem je aan? 1: 5 of 1: 6? En in termen van volume in Filippochka - wat is het maximum voor granen?

Ik neem 0,5 multiglazen havervlokken, 1,5 m / glas water. Op de een of andere manier spatte het meer, het schuim bereikte het deksel.
Ik weet het maximum niet, ik heb het maar voor één portie nodig.

Tanya-Fanya
vernisag - Ira! Een heerlijk melkbrood!
Speciale dank voor de gedetailleerde presentatie van het proces.
RepeShock

Meisjes, allemaal vrolijk kerstfeest!!!!!!
Pchela maja
Nu kookte ik een grote portie pap van 4 granen (vlokken) voor één volwassene op een mengsel van water en melk. Alles met het oog, zoals ik gewoonlijk kook. Ik was Hercules niet.
Pap-programma, standaardtijd is 10 min. Het bleek geweldig, de pap dacht er niet eens aan om weg te rennen.
Ik ben er blij om.
Hoge hoed
Gisteren bakte ik een vrij grote kipfilet met vel, hij past heel goed in dit kleine kopje.
Eerst zette ik Keks 130C, maar al snel begon het daar zo actief te ritselen dat ik het veranderde in 110C en het daar 40 minuten liet staan. Het is goed gelukt, test.
Ik denk dat het handig zal zijn om een ​​kilo stuk varkensnek of ham te bakken.

Over het algemeen ben ik tevreden met de aankoop, vooral omdat het nu 1990 is - een middelmatige reis naar de supermarkt ...
Hoge hoed
Citaat: Pchela Maja
Het bleek geweldig, de pap dacht er niet eens aan om weg te rennen.
En de afneembare hoes was helemaal schoon, niet bespat?
Pchela maja
Het deksel was gecondenseerd, maar niet bespat met pap.
Het koken was niet gewelddadig. Over het algemeen ben ik tevreden met de juiste werking van deze cartoon.
Ik neem het mee op vakantie.
vernisag
Citaat: Pchela Maja
maar niet bespat met pap.
Ik zondig op melk, meestal probeer ik niet in melk te koken, als de verpakking (fles) gisteren of eerder is geopend, is ontsnapping in de regel gegarandeerd. Het is noodzakelijk om pap te koken, vooral lopende pap, herculische pap, in verse melk, of die tenminste vandaag open is. Maar ik had geen nieuwe ...
Pchela maja
Ik had melk in een dorpshuis in een plastic fles
Houdbaarheid is 3-18 januari, zeker 3 dagen open.
vernisag
Citaat: Pchela Maja
zeker 3 dagen open.
Tada weet niet waarom ik wegliep
RepeShock

Ir is eerder afhankelijk van Hercules.
Ook ik heb nog nooit problemen gehad met de versheid van melk, het wordt op elke (in Panasonic) gekookt.
kVipoint
Ik heb vandaag voor de tweede keer eieren gekookt. Over het algemeen kan ik het niet begrijpen, voor de eerste keer kookte het heftig en voor het aftellen kookte het vele minuten, vandaag is er heel weinig tijd verstreken voor het aftellen, het koken was gewelddadig of nauwelijks. Niet helder. De tweede keer vond ik het leuker, omdat alles veel sneller ging.
Hoge hoed
Gisteren had ik absoluut verse melk in rijstepap, net geopend. Meng de helft met water. Het borrelde en snoof zodat mijn moeder niet huilde ... en stoom uit de klep. Maar het ging niet verder dan een afneembaar niet-kokend deksel. Daarom besloot ik dat het bedoeld was ...
Blijkbaar ben ik gewend aan de stijl van het koken van pap bij mijn oude man Brand 37502, er is over het algemeen volledige stilte en kalmte, zelfs de stoom van de klep is nauwelijks zichtbaar - je kunt het veilig onder elke kast zetten. Maar ik kook er minstens een uur in (zelfs hercules).
vernisag
Citaat: RepeShock
Ir is eerder afhankelijk van Hercules.
Ja? Hercules is de goedkoopste, gewone, langgekookte. Gisteren kocht ik het, er was geen ander, er was er helemaal geen. Ik had zo'n gevoel in de winkel dat mensen ze meestal inslaan voor de vakantie ...
Of had het misschien moeten worden gewassen? Nooit gewassen
Hoge hoed
kVipoint, en de oorspronkelijke toestand van de multi zelf was in beide gevallen hetzelfde? Heb je niet eerder iets gekookt?
RepeShock
Citaat: vernisag
Of had het misschien moeten worden gewassen? Nooit gewassen

Waarom ??))) Ik was me nooit en ben niet van plan)

Alleen zijn de grutten ook altijd anders, zelfs in dezelfde verpakkingen.
Ik kook zelfs elke keer anders uit hetzelfde pak, dan bakt het naar de bodem, dan stijgt het schuim, dan gaat alles goed

Vijgen zul je begrijpen wat dit programma nodig heeft ... Over het algemeen is deze onvoorspelbaarheid alarmerend, je zult er niet mee ontspannen) houdt je in goede conditie)
Als de pap kookt, maak ik hem open en roer ik hem, dan gedraagt ​​hij zich al rustiger.
vernisag
Citaat: RepeShock
blijft in goede conditie)
Dit is precies de manier waarop de enige redding altijd is geweest, met andere cartoons - dit is het openen van het deksel van de multikoker tijdens het koken en het roeren van de inhoud van de kom. Dit is de enige manier om de situatie altijd te redden. De eerste 10-15 minuten zit ik meestal in de keuken, open de cartoon een paar keer, roer hem. Als het kookpunt voorbij is, heb je er geen controle meer over. Het is in deze cartoon dat er gevaar is terwijl de slang rent.
Tanya-Fanya
Citaat: Rita

Meisjes, geen pap, alleen rijst, hoe kookt ze? Ook zoveel vloeistof nodig? En waarom is er zoveel vloeistof nodig?

Nog een keer over havermoutpap (langgekookte havermout) op water bij Philips 3060.

Hier is een regel van Irina Repeshok:
Citaat: RepeShock

Ik neem 0,5 multiglazen havervlokken, 1,5 m / glas water. Op de een of andere manier spatte het meer, het schuim bereikte het deksel.

In eerste instantie deed ik 1: 5 (zoals ik gewend ben en ik vind het leuk in Panasonic). Maar in Phillips is zoveel vloeistof slecht, echt schuimend. Irochka-Repeshok heeft me alles uitgelegd en geleerd. En nu doe ik het volgens haar regel. Het schuim is dus veel minder en de pap is uitstekend.

Nu ongeveer rijst voor garnering
geloof me, het hangt allemaal af van het type en type rijst. Voor een bijgerecht kook ik gestoomde langkorrelige rijst 1 kopje rijst 2 kopjes water. Uitstekend.

Conclusie: je moet proberen om voor jezelf te kiezen.

Hoge hoed
Citaat: Tanya-Fania
Nogmaals over havermoutpap (langgekookte havermout) op water in Philips 3060.
In die vraag stond met geen woord over Hercules. Alleen over rijst... En rijstepap, in de gebruikelijke verhouding van 1: 6 voor multikoker, is hier erg dik, je hebt meer vloeistof nodig.
Pchela maja
Misschien is dit de geheime betekenis - in periodiek roeren?
Ik moet tussenbeide komen.

Rijst werd gekookt in een filipka en gestoomd langkorrelig en rond. Ik was en kook altijd met water en melk. Tijdens het koken roer ik het een paar keer.
Hoge hoed
Citaat: Pchela Maja
Misschien is dit de diepste betekenis van periodiek roeren?
Kan
Maar als u 's ochtends voor een vertraging kookt, werkt deze methode niet.
RepeShock
Citaat: Pchela Maja
Misschien is dit de diepste betekenis van periodiek roeren?

In een multikoker?)
Roer, dit is bij het koken op het fornuis, en het is raadzaam om niet te openen in MV. Wij zijn het die worden verbannen om ons leven gemakkelijker te maken en geen extra werk toe te voegen.
A.lenka
Wauw, wat voor soort dansen met tamboerijnen rond pap blijkt ... En ik hoopte zo dat ik een pot zou hebben voor slechts twee porties pap ...
Maar ik ben niet van streek, ik denk dat ik er wel aan kan wennen.
Antonovka
De heerlijkste rijst voor een bijgerecht wordt verkregen in deze cartoon, ik heb iets om mee te vergelijken. We houden van ronde korrel. Verhoudingen: 3/4 cc zeer goed gewassen rijst, 1 cc koud water, zout en 2-3 el. l. Plantaardige olie. Papmodus 20 minuten.

Meisjes konden het niet laten en bezweken voor de algemene opwinding, gisteren in de nacht bestelde Filipka. Laat het staan ​​- nou, of geef het aan iemand. Het lijkt erop dat ik de laatste nam en vervolgens in de regio Moskou (en ik was zo geschopt dat ik hem dichter bij de datsja dan bij het huis bestelde), waarna de cartoon werd getoond voor een prijs van 3999 roebel. Ik moest gewoon de reis ophalen, nou ja, misschien morgen na het werk - vandaag zal ik absoluut nergens heen kruipen.

Alenka, ik heb voor mezelf besloten dat de pap-modus voor een bijgerecht is, en ik kook zuivel in de handleiding op 90 graden. Het verwijderbare binnendeksel is groezelig, maar niet meer.
vernisag
Lena, en kook je rijst volgens het papprogramma? Hoe lang?
Antonovka
vernisag,
Irin, ze heeft al toegevoegd))
RepeShock
Citaat: Antonovka
De heerlijkste rijst voor een bijgerecht wordt verkregen in deze cartoon

En ik was niet onder de indruk ... integendeel ... het lekkerste in mijn worstelen, maar ik kook vooral in Panasonic, want worstelen is constant bezig met anderen)

We moeten ook proberen rijst te koken voor een bijgerecht, misschien lukt het)
Citaat: Antonovka
Ik kook zuivelproducten in de handleiding op 90 graden. Het verwijderbare binnendeksel is groezelig, maar niet meer.

Dus op Kasha zal het hetzelfde zijn) er staat ook 90 gram vermeld.
Antonovka
RepeShock,
Irin, op Kasha heb ik gewoon afschuw van de melk - er zit pap in het verwijderbare deksel en, als je je herinnert, ik klaagde hier - mijn griesmeel schonk alles, inclusief het verwarmingselement en stroomde door de bodem van Filipk op de tafel. Dus laten we beslissen dat Kasha niet correct werkt voor mij, de garantie is al afgelopen - we hebben het waarschijnlijk voor 1 jaar? En op Ruchnoy geeft melkpap niet altijd vlekken op het deksel. Condensatie maakt me meer kwaad (((
Ik kan niet zeggen over rijst in Bork - ik heb het niet)) Ik heb een oude Panasonic en 2 Shteby.
A.lenka
Citaat: Antonovka
Ik kook zuivelproducten in de handleiding op 90 graden.
Ik begrijp het nog steeds niet ... Waarom kun je melkpap niet op een lagere temperatuur koken, bijvoorbeeld 80-85 graden?
RepeShock
Citaat: Antonovka
Ze is hier voor 1 jaar, denk ik?

Ik denk dat ik het me niet herinner)))

Citaat: A.lenka
Waarom kun je melkpap niet op een lagere temperatuur koken, bijvoorbeeld 80-85 graden?

Omdat 85 dat niet is, en 80 erg klein is, kookt het niet.
Hoge hoed
Citaat: RepeShock

Omdat 85 dat niet is, en 80 erg klein is, kookt het niet.
PPKS
Er is hier geen 85 graden, want de stap is 10. En op 80 heb ik al een experiment gedaan, gekookte klassieke havermout van lang koken 1 mst en 3,5 mst water, 1 uur en 20 minuten. Helaas heb ik geen foto gemaakt, maar het was geen pap, maar alleen gezwollen vlokken.
Catwoman


Catwoman, Lena, en dus denk ik, is het nodig of niet. Ik kan tot de 9e denken.
[/ citaat]

Mash, maar ik ging toch, kocht er nog een. Zelfs mijn man was er niet tegen.
Biryusa
Ja, de temperatuurstap is nog te groot. Nou ja, tenminste 5 * was, maar hier 10 ... verdriet
A.lenka
Citaat: RepeShock
Omdat 85 dat niet is, en 80 erg klein is, kookt het niet.
Ik weet dat de toonhoogte 10 graden is. Maar meisjes schrijven dat het oververhit raakt ... Is het nodig om te koken? In principe is het voldoende om melk voor pasteurisatie gedurende 30 minuten op een temperatuur van 70-80 graden te verwarmen.

Sori, voor domme vragen, maar ik kook geen pap.
In plaats daarvan kook ik alleen rijst als bijgerecht, ik stoom boekweit en haver in het algemeen laat ik gewoon een nacht weken.
Citaat: Gibus
Er is hier geen 85 graden, want de stap is 10. En op 80 heb ik al een experiment gedaan, gekookte klassieke havermout van lang koken 1 mst en 3,5 mst water, 1 uur en 20 minuten. Helaas heb ik geen foto gemaakt, maar het was geen pap, maar alleen gezwollen vlokken.
Ik snap het. Dus er zal geen pap zijn ...

Bedankt ALLEMAAL voor uw antwoorden !!!
Hoge hoed
Nu zet ik dezelfde experimentele hercules (1 mst tot 3,5 water) op Manual 90C. Ik kan nu al zeggen dat het gedrag anders is dan het Kas-regime. Er gingen 35 minuten voorbij, er was geen stoom of borrelen. De pap ziet er al uit als pap, binnenin de 95C is het deksel schoon.
Nou, glorieus! En schoon water in deze modus gekookt en gorgelend in de 20e minuut. Het blijkt dus dat experimenten met zuiver water niet indicatief zijn, je moet meteen op producten trainen

P.S.
Citaat: Gibus
experimentele hercules (1mst tot 3,5 water) op Manual 90C
Veilig gekookt. Het deksel is schoon, er is geen schuim gerezen. Er werd niet actief gekookt, het was 95 graden, wat mij perfect bevalt.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
selenа
Citaat: Antonovka
griesmeelpap overstroomde alles, inclusief verwarmingselementen
Ik denk dat de 'wet van de zwaartekracht' van griesmeel de schuld is van alles (maar net als elk ander zetmeelrijk voedsel), zonder te roeren (tenminste aan het begin van het koken), valt het op de bodem (zoals slib in een rivier) en verstoort de warmte-uitwisseling in het product, van dit en "onjuist" werk van Filipk, die al een klein bodemoppervlak heeft en zelfs naar beneden versmalt en vanaf hier oververhit raakt, alleen verspreidt de warmte zich niet naar het hele product, maar alleen naar wat is in het sediment IMHO.
Hoge hoed
Citaat: A.lenka
Is het nodig om te koken?
Het is vanuit microbiologisch oogpunt niet nodig als je het langer vasthoudt. Ik wil gewoon de gebruikelijke stroperige consistentie krijgen. En na 80 graden gewoon losse vlokken in water.
Citaat: A.lenka
Ik heb boekweit gestoomd, maar ik laat alleen havervlokken weken
Het werkt zonder problemen
A.lenka
Citaat: Gibus
Het werkt zonder problemen
Ik zal meer zeggen - hiervoor heb ik niet eens een multikoker nodig ...
Antonovka
selenа,
Nagy, ik bemoeide me gedurende 5 of 10 minuten)) Bovendien, zodra het normaal gekookt was, en de tweede of derde keer rende ik. Melk en ontbijtgranen zijn hetzelfde. Het recept is niet van mij, maar van Manna))) Dat wil zeggen, een zeer ervaren kok))
selenа
Antonovka, verdriet, kook het niet meer, het is niet van ons
RepeShock
Citaat: Gibus
Ik kan nu al zeggen dat het gedrag anders is dan het Kas-regime

Het is natuurlijk anders, ze werken anders.
Dat is goed, je moet het ook proberen. En toen deed ik dat op de een of andere manier, maar onmiddellijk nadat ik de kokende pap op Kasha had uitgezet, kookte het sterk op Manual 90.

Citaat: Gibus
Het blijkt dus dat experimenten met zuiver water niet indicatief zijn, je moet meteen op producten trainen

Juist! Melk en water zijn niet te vergelijken en af ​​te leiden uit water.
Nobik
Goedenavond! Vandaag heb ik geprobeerd om Hercules "Selyanochka" te koken op water 1 tot 3 (Hercules 150 mp) op PORSE. Er was een overstroming. Ik bleef koken op 90 graden OMLET. Ik kookte 30 minuten, er was veel vloeistof. Ik zette de EIEREN aan toen ze begonnen te koken, opende het deksel en kookte al roerend al roerend. Ik begreep blijkbaar iets niet, hoe anderen niet weglopen en koken met veel vloeistof. Vertel me alsjeblieft wat mijn fouten zijn.
Sneg6
Ik heb gisteren de multikoker genomen. Vandaag heb ik gierstpap gekookt, een half glas roepie, 1 op 6. Zet het 40 minuten. Gedurende deze tijd was er 3 keer koken. Het programma eindigde en toen ik het deksel opendeed, was het hele deksel in de war.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
kVipoint
Hoge hoed,
Citaat: Gibus
en de begintoestand van de multi zelf in beide gevallen hetzelfde was? Heb je niet eerder iets gekookt?
hetzelfde, ik kookte ook soep in pap gedurende 30 minuten, maar het was een half uur gekookt, maar het warmt lang op, het blijkt op tijd zoals in Redmond 01 - uur
vernisag
Citaat: Sneg6
Ik heb gisteren de multikoker genomen
Olya, gefeliciteerd met het nieuwe! Alles was gisteren mooi voor mij
RepeShock
Citaat: Sneg6
.... het hele deksel zat in pap.

We praten hier al over op pagina 91.

Met nieuwe kleren!
Sneg6
Meisjes, bedankt! Ik dacht dat als het niet genoeg is, je niet weg moet rennen.
Rituslya
Sneg6, Olenka, met een aankoop! Met de baby!
selenа
Ik kook al 8 dagen gierst voor het ontbijt, geen enkele shoot, ik heb nooit tijd toegevoegd aan "Pap", ik druk gewoon op "Pap" - "Start", ik heb niet meer heerlijke pap gegeten, er is geen hint van scheuten, hoe gierst 40 minuten kan worden gekookt
vernisag
Citaat: selenа
Ik kook al 8 dagen gierst als ontbijt, geen enkele ontsnapping
Nadyush, op melk?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines