LiudmiLka
Ik kocht HP om brood te bakken, zonder te vermoeden dat dit het belangrijkste huishoudelijke apparaat voor mij zou worden. Maar ik bak er geen brood meer in. Ik gebruik het om elk deeg te kneden, behalve dumplings en noedels (hiervoor een combinatie). Om het deeg te kneden, gebruik ik zoete gistgebakjes, VOOR het bakken. Voor brood met zemelen - kneden met volkoren granen, ook VOOR het bakken. Ik kneed ook het deeg (afhankelijk van wat ik nodig heb) in de hoofdmodus, in het Frans, in de deegmodus (korter, zoals voor pizza), voor krullen (ongezuurd deeg) - in de "muffin" -modus, en dan VOOR het bakken.
Ik heb nog nooit snelle modi gebruikt, ik kook geen jam in HP, ik bak muffins en brood in de oven. Nou ja, en natuurlijk geen pesten van het apparaat, zoals vlees, broodjes, etc.

Mijn HP heeft geen dispenser, maar gezien het bovenstaande heb ik hem niet nodig.
aynat
Galina81,

Haarspeld heeft u al geschreven over onze Kenwoods - 210s. De mijne ging precies 1,5 jaar later kapot. En nog belangrijker, in onze stad Kenwood wilde niemand zelfs maar kijken, maar op één plek waren ze het eens. Maar de aangekondigde hoeveelheid reparatie en levertijd voor het vervangende onderdeel ... Mijn man kreeg in de dienst te horen dat reserveonderdelen alleen beschikbaar zijn voor Panasonic en LV.
Gelukkige keuze!
^ Ii ^
Ik kies tussen Moulinex OW2000 Home bread, Binatone BM-2169, Ariete 130 en Tefal OW4002 Dual Home Baker
Dit wordt de eerste kachel. Er wordt "gewoon" brood, snoep en deeg bereid. Een gistvrije modus is wenselijk (mag overigens niet in een apart programma worden geïmplementeerd?)
ATP voor antwoorden
Mila007
Bij Moulinex en Tefal kan het voorkomen dat de bovenkorst na het bakken licht blijft. Er is zo'n trieste ervaring. Je kunt het hier niet raden. Ik weet niets van de anderen.
Tigrusha
Citaat: Mila007

Bij Moulinex en Tefal kan het voorkomen dat de bovenkorst na het bakken licht blijft. Er is zo'n trieste ervaring. Je kunt het hier niet raden. Ik weet niets van de anderen.

Ik bak elke dag, nadat ik het twee weken heb gekocht, maar er zijn geen klachten en de korst is erg goed, rooskleurig.
Ik ben heel tevreden, ik probeer verschillende recepten te bakken en alles komt goed naar voren.
Mila007
Dus je hebt geluk, Tigrusha.
Blij voor je
En mijn Tefal ging kapot na twee maanden werken. En godzijdank bleef de bovenkorst na het bakken superlicht, wat niet prettig was. De storing was dat het begon te kneden en niet stopte totdat het van het netwerk werd uitgeschakeld.
Ik heb het veranderd in een goedkopere, en ik ben er erg blij mee!
Weidana
Ik bak mijn eerste Borodino-brood in DeLonghi BDM 1200.
De theebladeren moesten met pennen worden gedaan, met de programma's om verstandig te zijn ...
Mijn Delongy is niet geprogrammeerd, er is geen informatie over tijd en cycli, zelfs niet op mijn thuissite. Ik heb instructies gevonden voor 125, ik gebruik het uiteindelijk.
Met andere woorden, ik wil begrijpen - is er een ideale broodbakmachine om hem later te kopen?
Ik las over Moulinex 5002 en over Kenwood (ik weet niet meer welke, maar met dezelfde unieke functie "Borodino-brood") en een heleboel allerlei recensies over andere, andere, andere HP's, ik was alleen van streek - één ding zal worden bedekt, dan nog een, dan is er geen venster, het zal niet worden geprogrammeerd ...
Over het algemeen ... begon ik te twijfelen of de ideale CP überhaupt bestaat.
Wat u wilt zien:
-mogelijkheid tot programmeren
-de mogelijkheid om van cyclus naar cyclus te "springen"
-betrouwbaarheid
-groot raam
-de mogelijkheid om het deksel te openen
-selectie van formulieren
-een gedetailleerde tabel met de cycli, temperatuur en tijd van elk van hen
-recepten (veel)
-beschikbaarheid van de functie voor Borodino-brood
-wel, en puur mijn "opgeblazen gevoel", de mogelijkheid om thee te zetten in HP. Het vereist 2 uur "stilte" bij een temperatuur van 64-68 graden.
Kijk alsof dat het is ...
Zodat? Bestaat er zo'n geweldige oven die aan deze behoeften voldoet?
Nagira
Hallo Weidana! je maakte me aan het lachen ...
Wat ben je echter een dromer!
Totdat onze meesters antwoorden, zal ik met je praten

Nee, iets op je lijst is natuurlijk echt (1),
maar iets of is wederzijds exclusief met de HP-functie (2)
of uit het rijk der fantasie (3):

2 - een groot raam is niet goed in het stadium van tillen en bakken - dun glas of plastic blijft niet warm (sommige meisjes op ons forum bedekken zelfs hun ramen met een handdoek);
over nietIk heb de gelegenheid niet gehoord om het deksel te openen tijdens de uitvoering van het programma, maar het is beter om het niet te openen om dezelfde redenen als hierboven - het deeg houdt van warmte;

3 - "het vermogen om thee te zetten in HP. Het vereist 2 uur" stilte "bij een temperatuur van 64-68 graden" - het lijkt me onrealistisch, en zelfs met alle andere functies die je nodig hebt .. . Gewoon fantastisch

1 - selectie van formulieren:
Daewoo DBM-202 - 1 voor een groot brood, 2 voor twee kleine; Moulinex OW 5004 - heeft een standaard voor 4 baguettes voor de emmer (ik denk dat dit geschikt is voor degenen die om de een of andere reden het bakken niet aan de oven kunnen toevertrouwen);
en mijn Tefal OW 4002 heeft een rechthoekige en ronde vorm (variëteit, en het is handig om twee verschillende soorten brood na elkaar te bakken);

betrouwbaarheid en een gedetailleerde tabel is hoeveel geluk;
Het is beter om op ons forum naar recepten te zoeken - er zijn er veel en vragen worden altijd beantwoord

Over het algemeen antwoord ik u, omdat de CP's zelf (een jaar geleden) voornamelijk voor Borodinsky kochten, en het lijkt mij dat het meest noodzakelijke voor roggebrood, en nog meer voor gezuurde broden, de mogelijkheid is om te programmeren. Er is niet genoeg tijd voor proofing in programma's, omdat we hier niet hebben geëxperimenteerd met verschillende modellen ... Zonder een programmeur moet je het programma onderbreken en zelfstandig het moment opvangen waarop je de bakken aanzet
En ook uit ervaring: als je een echte Borodinsky (met zuurdesem) gaat bakken, heb je de Borodinsky-functie niet nodig, deze is namelijk niet ontworpen voor een lange rijzen.
Welkom op ons forum!
Weidana
Nagira, bedankt voor je antwoord)))
Voor de zuurdesem zal ik blijkbaar zelf moeten rijpen. Als ik het goed heb begrepen, zou ze tenslotte altijd in huis moeten zijn en in leven worden gehouden.
Maar de theebladeren .... wil ik dat echt graag?
Ik ga zeker over je auto lezen, we moeten GOEDE recensies gaan verzamelen

Admin, akkoord)))
Maar je kunt in een winkel geen pennen met een tuit kopen, en het zou ook onjuist zijn om te meten 'wie is beter'

sazalexter
Weidana Het dichtst bij uw behoeften HP Zorushi Zojirushi Home Bakery Supreme® Broodbakmachine BB-CEC20
U kunt Zojirushi kopen, als u dat wilt, alleen de prijs is 12-13 duizend roebel + levering 3-4,5 duizend roebel.
Succes!
PS JA, ze zal ook wat Engels moeten leren in het Anglicaans
Weidana
sazalexter, dank je)))
mijn google chrome vertaald, ik giechel)))
Welke broodbakmachine moet je kopen?
9oksana 9
Citaat: Rina72

Zoals ik zie, heeft het algemene probleem van huishoudelijke apparaten in het algemeen al te maken met broodbakmachines. Totdat deze techniek erg populair wordt, kan deze vele jaren dienst doen.

En het is niet verwonderlijk, hoe meer apparatuur er wordt verkocht, hoe meer recensies erover, zowel goed als slecht.
^ Ii ^
Ik kies tussen Moulinex OW2000 Home bread, Binatone BM-2169, Ariete 130 en Tefal OW4002 Dual Home Baker
Dit wordt de eerste kachel. Er wordt "gewoon" brood, snoep en deeg bereid. Een gistvrije modus is wenselijk (mag overigens niet in een apart programma worden geïmplementeerd?)
ATP voor antwoorden

Binatone BM-2169 of Ariete 130
Basileus
Ik kies bakkerij als cadeau, maar ik begrijp er niets van.
Mogelijke opties: PHILIPS HD 9020, KENWOOD BM 256, BINATONE BM 2169, LG HB 1051 CJ, BINATONE BM 2068, Kenwood BM210, Moulinex OW200036, Moulinex OW200033.
Geef aan welke het waard zijn en welke niet. Ik zal heel dankbaar zijn.
Mila007
Citaat: Basileus

Ik kies bakkerij als cadeau, maar ik begrijp er niets van.
Mogelijke opties: PHILIPS HD 9020, KENWOOD BM 256, BINATONE BM 2169, LG HB 1051 CJ, BINATONE BM 2068, Kenwood BM210, Moulinex OW200036, Moulinex OW200033.
Geef aan welke het waard zijn en welke niet. Ik zal heel dankbaar zijn.
Dit is wat je nodig hebt deze sectie lees en kies volgens uw voorkeuren
Shurenysh
Beste bakkers!
Mijn moeder heeft een jubileum op 11 november en ik ga een broodbakmachine voor haar kopen, de noodzakelijke voorwaarden: niet erg groot formaat van het apparaat zelf, gebruiksgemak, de mogelijkheid om zoet brood (pasta) te bakken, gewoon deeg, gewoon bakken (voor muffins), de prijs is rond de 3000-4500. Tot dusver ben ik gestopt bij de OW3000 Mule (informeer trouwens naar de eigenaren van deze kachel - hoe groot is de maatbeker? En als iemand de bloem niet op de weegschaal meet, maar in een glas, hoeveel bloem zet je 1 en 2 maten op een rij?).Ik heb het forum bestudeerd, maar ik wil nog steeds horen of ik gelijk heb in mijn keuze.
Zelf heb ik een Panasonic, waar ik ontzettend blij mee ben en die ik zou hebben gekocht, maar de prijzen zijn niet erg bemoedigend.
Bij voorbaat dank.
Ulyanka
Shurenysh
Je kunt op Dewoo letten (mijn moeder heeft het - ze gebruikt het met plezier, ze kwam er heel snel achter met haar, hoewel ze een vrouw is die niet vergevorderd is in technologie, ze beheerste haar mobiele telefoon met moeite), zag dat Kenwood kost 250 (we hebben er minimaal) 4200 r, je kunt op Binaton letten - ook deze kachels werden geprezen.
Rina
Ja, voor oudere mensen moet u zeker op het display letten. Ik werd geconfronteerd met het feit dat in een gezin waar iedereen slecht zicht heeft (en meestal het licht iets gedimd is), ze een moulinex gaven met een klein schermpje. Zelfs ik kon met mijn normale zicht weinig zien.
Shurenysh
En op OW 3000 - een klein scherm?!
Rina
Het lijkt erop dat dit model was. Ik zal eerlijk zijn - ik ben verwend door het grote scherm van Panasonic. Misschien was het daarentegen dat ik me zo ongemakkelijk voelde. Het zou leuk zijn als je zelf live naar de kachel zou kijken en zelfs zou vragen om hem aan te sluiten om alle benamingen te zien.

of 2000 ... Het lijkt erop dat het scherm er maar 3000 meer moet zijn (te oordelen naar de foto's).
Solo_A
Goede dag! Voor degenen die HP Moulinex willen kopen. In oktober 2009. we kochten HP oulinex QW5004 broodbrood voor thuis. Eerst bakte ze brood in KhP. Na het lezen van de informatie op het forum, begon ik HP alleen te gebruiken voor kneden en rijzen, dat wil zeggen, er werd niet veel misbruik van gemaakt. Maar .. in september van dit jaar brak het. Er viel een pin uit (ik weet niet hoe het correct wordt genoemd), waarop de kneedspatel is gemonteerd. De broer van haar man, die het nu aan het repareren is, zei dat alles in de eerste vergadering verroest is, van ijzer en van roestvrij staal moet zijn.
Rina
Kijk voor muleka's hoe de knoppen zijn gelabeld. Velen klaagden (ik weet niet meer welke modellen) dat de inscripties op de behuizing en knoppen snel worden gewist.

Laat me nogmaals beschuldigd worden van anti-reclame, maar terwijl ik door het forum dwaal, zie ik dat er niet zo veel klachten zijn als er over Mulinexes zijn over een "merk" -merk.
Shurenysh
We kochten niet Moulinex, maar Kenwood 256 (prijs - 5200)
Vandaag presenteerden en bakten ze vandaag snel brood. Ik heb mijn eigen recept gemaakt, zoals in Panasonic. De bovenkant bleek helemaal wit te zijn, maar het brood steeg en werd gebakken en geproefd - heerlijk! De bediening is heel eenvoudig. Het blijft om moeder te leren en de gebruikelijke modus te proberen.
KORAVELLA
Goedenavond iedereen. Ik wil een broodbakmachine kopen. Kun je me alsjeblieft vertellen welke het beste is om te kiezen?

Ik wou dat het van roestvrij staal was gemaakt
Aantal functies van 12
Ook zodat er gelegenheid is om 's nachts te koken, maar dat het signaal niet wakker wordt als het brood klaar is
Ook zodat het niet erg gehorig is, zodat het 's nachts niet wakker wordt
Aanwezigheid van de functie "Russische chef-kok" is wenselijk
Heeft de functie om muffins te maken, maar zodat ze zelf de ingrediënten toevoegt
Het scherm was aanraakgevoelig, hoewel niet noodzakelijk
Nou, de prijs is niet super hoog

Advies, is er zoiets, of is het allemaal een droom?)
Rina
KORAVELLA, de keuze tussen Panasonic en Kenwood 450 (recent toegevoegde 900).

Panasonic:
1. De behuizing is van kunststof, maar wordt hierdoor niet zo heet.
2. Welke functies heb je nodig? Panasonic heeft 6-7 soorten brood (+ snel, + met toevoegingen), verschillende soorten deeg, apart gebak, jam
3. Met de timer kunt u op elk moment van de dag koken, het signaal is zacht.
4. het werkt erg stil (zelfs in de keuken, bijvoorbeeld als de tv aan staat, hoor ik niet altijd het begin van het werk)
5. Wat is een "Russische kok"?
6. Wat betreft cupcakes - neem contact op met de eigenaren van het 257e model - dit programma lijkt er te zijn. De dispenser is automatisch en werkt alleen bij een bepaald programma - voor 255/257 modellen.
7. Het display is niet aanraakgevoelig, maar groot genoeg, goed leesbaar.
8. De prijs is solide, maar de techniek rechtvaardigt zichzelf volledig.

Kenwood 450/900:
1. Roestvrijstalen behuizing.
2. Programma's 15/11
3. vergelijkbaar met Panasonic
4. die de ken 450 en de Panasonic vergeleken, beweren dat de Panasonic stiller werkt.
5. ----
6. ----, de dispenser lijkt te werken met elke bak (neem contact op met de eigenaren).
7. Aanraakbediening / -
8. ---

Margit
KORAVELLA
Panasonic zal je niet teleurstellen. Ik ken geen probleemloos model, maar ik zal het niet verbergen, eerst moet je je eraan aanpassen, het goed bestuderen.
Va-Lera
Ik heb eerlijk gezegd de eerste 20 pagina's en de laatste twee. Te oordelen naar de beoordelingen en aanbevelingen, is de Panasonic 257 buiten de concurrentie? Ik heb gelijk?
Rina
In ieder geval in de post-Sovjet-ruimte. Houd er wel rekening mee dat de modellen voor Europa en het GOS verschillend zijn (verschillende programma's).
KORAVELLA
En wat is het Panasonic-model? anders heb ik niets gezien?
Rina
beide SD-256/257, maar de letters achter de modelnaam zijn anders. Kijk in het gedeelte over Panasonic - er was een onderwerp over Europese en GOS-varianten.
Va-Lera
Hmmm. Het blijkt dat het niet eenvoudig is om een ​​broodbakmachine te kiezen ... Vertel eens, welke HP is beter te kopen in Europa? Is er iets alternatief voor Panasonic?
Rina
Er is geen jam-programma in Europees Panasonic, maar er is Italiaans brood en, zo lijkt het, voor sandwiches.

Ik denk niet dat er veel gebruikers zijn van puur Europese kachels op het forum. Kijk in de secties over Morphy Richards, Hitachi, Bork, Yunold. Ik weet dat Kenwood ook in Europa vertegenwoordigd is.

Navigeer tenminste welke merken voor u beschikbaar zijn. Er zitten veel modellen in de metalen koffer.

Rina
Marusya 29, bedankt

Va-Lera
, Kenwoods worden ook verkocht in Europa. Maar zijn de programma's anders?
Va-Lera
Citaat: Rina72

Va-Lera [/ b], Kenwoods worden ook in Europa verkocht. Maar zijn de programma's anders?

Bedankt, ik heb niet meteen aan de Kenwoods gedacht. Maar ik weet nog niet of de programma's anders zijn.

sazalexter, in een notendop - waarom Zojirushi?

Rina72 , bijna alles is beschikbaar, waarschijnlijk, zo niet in Europa, kan ik vanuit Amerika bestellen, dit is geen probleem.

Het belangrijkste voor mij is om te kiezen, hiermee heb ik altijd problemen ...

an_domini
In mijn Ken is het belangrijkste dat niet bij mij past dat de emmer stroomt! En niet in mijn. Dit begint na ongeveer een jaar in bedrijf, dit is een ontwerpfout, er kan niets aan worden gedaan, je kunt alleen de hele tijd nieuwe emmers kopen (voor het nieuwe jaar ging de kerstman naar het servicecentrum voor een emmer), en vanmorgen Ik schraapte het zuurdeeg van de unit, ze was daar voor de nacht zoals altijd verdoofd.
sazalexter
Va-Lera Zojirushi is de HI-END broodbakmachine met de grootste programmeermogelijkheden. De best verkochte HP in de Verenigde Staten van Noord-Amerika Het enige nadeel is dat het is ontworpen voor 120 volt voeding in Amerika en Japan, dus hiervoor is een step-down transformator nodig.
Bedreiging, als je kunt, zou ik Europese Panasonic kopen of gemaakt voor ex-USSR-landen
Va-Lera
sazalexter , bedankt! Nu is het allemaal duidelijk. Terug naar Panasonic)) Aangezien Zojirushi niet in Europa wordt verkocht en er geen service is. Als het eerste kan worden opgelost, is het tweede moeilijker.

Asteria
Beste eigenaren van broodbakmachines, we hebben uw advies op basis van praktijkervaring echt nodig.
Ik hou van de broodjes en het brood dat ik zelf bak. Maar ik herken zelfgebakken brood alleen op levende geperste gist. Ik dacht erover om een ​​broodmachine aan te schaffen, alleen maar omdat ik het proces van het laten rijzen en malen van het deeg zou willen automatiseren. Dat wil zeggen, het deeg, als het rijst, moet 3-4 keer worden gekneed binnen 4-6 uur, en ikzelf raak vaak afgeleid en het deeg loopt weg of stopt. Ofwel moet je weggaan, of het deeg 's nachts leggen en goed slapen, niet rennen, niet controleren of het deeg geschikt is voor het volgende kneden.

Ik begon te lezen over broodbakmachines en ik was teleurgesteld. Het blijkt dat de wonderoven het deeg slechts 1,5-2 uur bezinkt en alleen droge thermofiele gist nodig heeft.

Ik heb misschien iets verkeerd begrepen. Zijn er modellen die werken met levende gist, die ervoor zorgen dat het deeg niet wegloopt, op tijd kneedt?
Rina
Ik bak uitsluitend op geperste gist.
Het hoofdprogramma in Panasonic is ontworpen voor vier uur. Hiervan, van 25 minuten tot een uur - de zogenaamde "temperatuurvereffening".

Ik heb het volgende algoritme:
1. gist, bloem, water, zout, suiker - pizzaprogramma voor 15 min. Het deeg wordt goed gekneed. Het programma wordt gereset.
2. Ik voeg olie toe aan de emmer en stel het hoofdprogramma in. Minstens een uur (mijn keuken is warm genoeg) werkt de gist al voor zichzelf, het deeg begint te rijzen. Wanneer het hoofdprogramma draait, is het kneden eigenlijk het tweede en wordt op dat moment de boter aan het deeg toegevoegd.

Totaal: deeg aan het werk 4 uur 15 minuten.
Een andere optie: lang deegbrood. Ook kunt u met het hoofdprogramma een brood van hoge kwaliteit krijgen.
1. Kneed wat bloem, water en gist en laat enkele uren gisten.
2. warm deeg + overige ingrediënten = hoofdprogramma.
In dit geval werkt gist enkele uren.
Asteria
Rina72, bedankt voor het antwoord.
Maar aangezien ik nog geen broodbakmachine heb aangeschaft, is de terminologie voor de programmering ervan nog steeds moeilijk voor mij.
Daarom kunt u het verduidelijken, hier is het hoofdprogramma, wat houdt het in? Hoeveel uur proofing + een paar slagen?
Stel dat ik wacht tot het deeg is gekneed en handmatig het hoofdprogramma aanzet (hoewel ik verwachtte dat de broodbakmachine alles zou doen voor het ontbijt terwijl ik sliep). Moet ik haar vervolgens volgen of zal ze alles zelf afmaken? Hoe vaak zal het deeg zinken?
Rina
Ik ben nooit echt op details ingegaan. Over een half uur vind ik instructies en probeer ik het in woorden te omschrijven. Of iemand van de leden van het forum die zeer geïnteresseerd was in deze kwestie, heeft tijd om te antwoorden.
sazalexter
Rina72, Asteria Panasonic heeft een deegbereidingsmodus in de basismodus: temperatuuregalisatie 25 min - 50 min SOORT 15-30 min RISE 1 uur 10 min - 1 uur 25 min Totaal 2 uur 20 min
En de maximale tijd dat de deegmodus in het FRANS is De temperatuur nivelleren 40 min - 2 uur 5 min GEWENST 10-20 min STIJGEN 1 uur 35 min - 2 uur 40 min Totaal 3 uur 35 min
Er zijn ook tussenliggende opties voor elk regime, dit is dieet en rogge
Dat wil zeggen, deeg maken zonder te bakken
In Main lijkt ze een inloopperiode van 5 minuten te hebben. Ik zal niet zeggen voor andere modi
i.r.a
Goedenavond leden van het forum !! Nou, ik wil me echt bij jullie voegen en bakker worden en een gelukkige eigenaar van een prachtige oven !!
Dat is gewoon de kwestie van het kopen van deze prachtige kachel. Ik heb een heleboel informatie gelezen, maar hoe meer je erin duikt, hoe meer je verdwaalt. Je hebt deze fase al doorlopen - geef advies aan de zoeker naar perfectie (indien aanwezig). Natuurlijk begrijp ik dat iedereen zijn eigen kachel heeft, de meest geliefde en slimme, maar toch ...
er is een keuze tussen Kenwood 450, Panasonic 255 en Moulinex OW6002. de laatste steekpenningen om met extra mallen. het is niet realistisch om brood te bakken in mijn oven (verwarming is niet uniform), dus ik hoop de oven constant en volgens het "volledige programma" te gebruiken.
Ik hoop echt op een goed advies of in ieder geval een hint.
Omela
i.r.a , welkom op het forum! Aangezien je alles al opnieuw hebt gelezen en op zoek bent naar perfectie, neem dan de Panasonic 255.

Of lees wat meer. Hier worden de door u gekozen modellen in detail (en meer dan eens) vergeleken:

Vergelijking van modellen

Rina
Ira, nu zijn de modellen 254/255 van Panasonic vervangen door 256/257. respectievelijk.

Nogmaals, ik zal een advies geven:
als er een mogelijkheid is "in het echte leven" om de kachel met je handen aan te raken, doe het dan. Wat "plakt", en koop dit.
LiudmiLka
Ik wilde deze vraag een jaar lang stellen, maar ik was verlegen: hoe hebben jullie allemaal, eigenaren van Panasonic, het geduld om te wachten tot de temperatuur gelijk is? Er kan immers niet snel iets gedaan worden, bijvoorbeeld om deeg voor pizza te maken. Of ik begreep iets niet
Asteria
Citaat: sazalexter

Rina72, Asteria Panasonic heeft een deegbereidingsmodus in de basismodus: temperatuuregalisatie 25 min - 50 min SOORT 15-30 min RISE 1 uur 10 min - 1 uur 25 min Totaal 2 uur 20 min
En de maximale tijd dat de deegmodus in het FRANS is De temperatuur nivelleren 40 min - 2 uur 5 min GEWENST 10-20 min STIJGEN 1 uur 35 min - 2 uur 40 min Totaal 3 uur 35 min
Er zijn ook tussenliggende opties voor elk regime: dieet en rogge
Dat wil zeggen, deeg maken zonder te bakken
In Main lijkt ze een inloopperiode van 5 minuten te hebben. Ik zal niet zeggen voor andere modi
sazalexter, bedankt
En wat zullen de eigenaren van Moulinex en DeLongees zeggen? Ik begon te lezen over Delongey, er is een soort programmeermogelijkheid. Wat betekent het? Kunt u de rijsduur en het aantal slagen programmeren?
Toch is voor normaal belegen brood 1 crunch niet genoeg. Wordt Delongee gebakken met normale rauwe gist?
Rina
Citaat: LiudmiLka

Ik wilde deze vraag een jaar lang stellen, maar ik was verlegen: hoe hebben jullie allemaal, eigenaren van Panasonic, het geduld om te wachten tot de temperatuur gelijk is? Er kan immers niet snel iets gedaan worden, bijvoorbeeld om deeg voor pizza te maken. Of ik begreep iets niet
Het "pizza" -programma begint onmiddellijk met kneden, de hele duur met rijzen en uitbenen is 45 minuten. Vertraging voor temperatuuregalisatie alleen bij broodbakprogramma's (behalve snel).
sazalexter
Asteria De informatie over uitvergrotingen is bij benadering, het is allemaal dezelfde HP-machine.
Delongy 125 stopgezet

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines