Irgata
We gebruiken een emmer uit een broodmachine als fornuis

Meisjes, misschien komt iemand van pas == een speld viel uit de emmer van de broodmachine waarop de roerder wordt gehouden, de emmer zelf is intact, de kachel werkt zoals gewoonlijk. Het is jammer dat het bedieningsapparaat op een stortplaats staat. De kachel is ongeveer 3 jaar oud. Ik kocht natuurlijk een nieuwe om te kneden, nou ja, om te bakken natuurlijk. Ik reanimeerde de oude HP - Mystery MBM-1203 - ik verwijderde de pin en de roerder en bedekte het gat met klei - ik zal het gewoon als kachel gebruiken, een grote oven is niet altijd nodig, nu zijn we alleen met mijn man , een klein volume is voldoende. Hier bakte ik vlees * brood * zoals * een nepkonijntje in Mystery, gebakken aardappelen met kippendijen, cake = tests geslaagd - de klei werd alleen maar sterker van een hoge t, ik wil mijn moeder geven om brood te bakken, ze geeft er de voorkeur aan kneden, anders rijdt ze voor één rol grote gasoven.

Ipatiya
Het geheim van gehaktproducten

Eindelijk begreep ik het geheim van gehaktproducten: schnitzels, gehaktballen, enz. Over deze methode las ik voor het eerst bij het onderwerp hammakers en vandaag was ik met eigen ogen overtuigd. Om te voorkomen dat de producten uit elkaar vallen zonder toevoeging van eieren en andere bevestigingscomponenten, is het noodzakelijk om het gehakt lang en krachtig met de hand of met een mixer te kneden tot witte "draden". De draden wachtten niet, het gehakt begon aan de mengkom te kleven. Als gevolg hiervan zijn de gehaktballetjes in de soep heel en compact van consistentie, zonder een vleugje uit elkaar te vallen.

Irgata
Keukenchemie

erg vermakelijk en opwindend en informatief



hij zegt ook over vlees dat als het gehakt wordt gezouten en koud wordt bewaard, het vlees van structuur verandert en de schnitzels niet uit elkaar vallen.

Ipatiya
Formulieren voor roerei

Een origineel idee!

Kleine culinaire trucs en geheimen

Baboesjka
Spatbescherming tijdens het frituren


Kleine culinaire trucs en geheimen

Baboesjka
Reizende peperschudbeker: contactlenshouder


Kleine culinaire trucs en geheimen
Foto uit Real Simple magazine, zoals de vorige met spatbescherming.

Baboesjka
Knoflook snel pellen met twee ijzeren kommen

Foto uit het tijdschrift Real Simple.

Kleine culinaire trucs en geheimen

Baboesjka
Een paar puree in een bruine suikerzak zorgt ervoor dat de suiker niet in steen verandert


Foto uit het tijdschrift Real Simple.
Kleine culinaire trucs en geheimen
Ik heb het zelf niet gecontroleerd ...

Biryusa
Hoe knoflook te pellen

Ik pel de knoflook door hem een ​​paar minuten in water te laten weken. Doorweekte en gezwollen kaf zijn veel gemakkelijker te verwijderen

Bul
Aanvulling op "Hoe knoflook te schillen"

Ja, ik week knoflook ook, alleen in kokend water! Daarna is het heel gemakkelijk schoon te maken!

Baboesjka
Krantenkleed in de groentelade van de koelkast verwijdert geur


En hier is er nog een uit hetzelfde Real Simple-tijdschrift: ze beweren dat het krantenkleed in de groentelade van de koelkast de geur verwijdert ...
Kleine culinaire trucs en geheimen


Gebruik een ringvormige ovenschaal (bijvoorbeeld met een middelste binnenin) als kiphouder

Of gebruik een ringvormige ovenschaal (zoals die met het midden erin) als kippenhouder. Als een kip op een fles .. en zelfs meteen met groenten ..

Kleine culinaire trucs en geheimen


Het pizzasnijwiel gebruiken als hakmolen


Of gebruik het pizzasnijwiel als een snelle hakmolen recht in de kom, zonder een plank te gebruiken:

Kleine culinaire trucs en geheimen

Ipatiya
Paprika als ovenschotel



Ipatiya
Ketchupfles als deegautomaat

Kleine culinaire trucs en geheimen

Kamille
De voordelen van kranten voor de prullenbak

Citaat: Babushka
En hier is er nog een uit hetzelfde Real Simple-tijdschrift: ze beweren dat het krantenkleed in de groentelade van de koelkast de geur verwijdert ...
Verwijdert echt geur. Voor producten die ik sinds mijn kindertijd niet meer gebruik, herinner ik me van lood, enz., Het lijkt schadelijk te zijn. En ik stop het altijd in de prullenbak. Van gratis kranten maak ik kulechek, zoals ze vroeger in winkels deden, en stopte ze in een emmer. Wat mij betreft, het is beter dan tassen en verwijdert de geur, en de emmer is daarna gemakkelijker te wassen, deze kranten nemen vocht en geur op.

Irgata
Groenten wassen zonder natte handen te krijgen

een bak, naar behoefte heb ik een 10 liter, ik doe er aardappelen in, maximaal tweederde van het volume, ik vul het met water, het is voor het eerst mogelijk met een beetje zeep, en Ik begin er natuurlijk een toiletborstel in te draaien, speciaal voor dit geval gekocht, hier dus Kleine culinaire trucs en geheimen, ververs het water 2-3 keer, het is handig om het water af te voeren, door het handvat van de borstel over de rand van het bassin te plaatsen - als een aardappelhouder, ik zet het bassin in het bad, in mijn eigen tuin - wassen is overgedragen aan frisse lucht === de voordelen van dergelijk wassen zijn niet een klein volume tegelijk schone aardappelen, snel, efficiënt, niet belastend, schone handen. Ik heb de methode lang geleden bespioneerd - mijn schoonvader waste aardappelen voor een koe in een tank, draaide er een stok in, ik vond het leuk. Voor wortelen en bieten - hetzelfde. Als je een beetje aardappelwortel wilt wassen, draai en draai dan ook een kleine bak in de gootsteen en een borstel aan een lange steel.

Mier
Methode voor het bereiden van dikke, zachte kaaskoekjes

Ik wil mijn methode delen om dikke, zachte kaaskoekjes te maken. Dit is geen recept, maar een kookmethode. Ik kook cheesecakes altijd "met het oog", dus de verhoudingen van de ingrediënten zijn niet zo belangrijk, ik doe meestal veel rozijnen (mijn dochter houdt van), veel cottage cheese, weinig bloem en één ei per pak van 200 gram kwark, plus zout en suiker op het oog en een paar snufjes frisdrank toevoegen ...
Kookfuncties - zodat de cheesecakes "mollig" zijn en niet vallen, moet u ze in een goed verwarmde koekenpan doen, COVER, en na een halve minuut het vuur tot een minimum beperken! En vergeet ze tien minuten! Bij minimale hitte zal de syrniki in omvang toenemen onder invloed van frisdrank, en als je het deksel ongeveer tien minuten niet opent, zal deze "molligheid" herstellen en niet vallen! Tien minuten later open ik het deksel - de bovenkant van de cheesecake is al goed gebakken onder het deksel. Ik verhoog het vuur tot het maximum, wacht een minuut totdat de koekenpan oplicht en de cheesecake de olie die hij heeft geabsorbeerd 'teruggeeft' terwijl hij op een licht verwarmde koekenpan ligt pan, voedsel neemt minder olie op).
Dan draai ik de cheesecake om en haal hem er na het bruinen aan de andere kant af.
Gewoon als je niet volledig gebakken cheesecakes omdraait, vallen ze sterk af en is de smaak "rubberachtig". Daarom kwel ik ze onder het deksel totdat ze klaar zijn.
Eerlijk gezegd ben ik de laatste tijd lui geweest om cheesecakes in bloem te rollen en het deeg gewoon met een lepel op een verwarmde koekenpan te verdelen (ik doop de lepel in water zodat het gedeelte van het deeg er gemakkelijk af kan glijden). versnelt het kookproces .. Smaakverschillen met cheesecakes met meelbeen heb ik niet opgemerkt ..

Rarerka
Koelende wijn

Kleine culinaire trucs en geheimen

Scarlett
Kook onderweg beschuit met vlees

En in het licht van de recente gebeurtenissen en de aanstaande tariefsverhoging VOOR ALLES, kwam ik met zo'n truc ... Ze bracht ons naar ATB, ze zijn voor een roebel met iets, zoals een cent, en waarom zouden ze nu rijden? de oven voor niets
Rarerka, het idee is aan het spinnen - ik vries compote en hibiscusthee op deze manier in - zodat in de hitte en de drank sneller afkoelen en niet verdunnen. Vries in ijszakken

lega
Hoe een laag vet uit de bouillon te verwijderen

Ik heb lang gelezen, misschien zelfs in deze draad, dat een laagje vet uit de bouillon kan worden verwijderd met een gewone papieren handdoek. Onlangs herinnerde ik me dit advies op tijd en heb ik het in de praktijk ervaren - een uitstekend resultaat. Je wisselt meerdere keren van servet en de bouillon is vetvrij. Vooral belangrijk voor rijke bouillon, zoals gelei-vlees. Binnenkort zal er veel vraag naar de methode zijn, nieuwjaar staat voor de deur.

dopleta
Hoe botten van haring te verwijderen

Yutan
Hoe dooier en eiwit te scheiden

Ik weet het niet, misschien was het al ... Als dat zo was, dan zal ik het verwijderen

* Anyuta *
Hoe ik kaas "verwerk"


Ik weet niet waar het was. Maar ik wil delen hoe ik nu kaas "verwerk".
Als ik een al uitgesneden stuk met een driehoek koop, snijd ik de zijwand en de bodem af - omdat mijn eters ze nog steeds zullen afsnijden en weggooien. Ik sneed meteen de "kaaskorst" af en laat kant-en-klare en "ongesneden" kaas staan.Maar dezelfde korsten worden onmiddellijk geraspt en naar de vriezer gestuurd. En nu heb ik altijd kaas bij de hand voor allerlei verschillende soorten kaaskoekjes, pizza, vlees, enz. En dit is vooral nu - voor de vakantie - belangrijk. Voorheen moest je 1 kg verse kaas kopen (en voor de vakantie weet je zelf hoe de prijzen oplopen). En nu voor alle soorten salades / bezuinigingen is slechts 400 gram voor mij genoeg, want voor hetzelfde vlees en dezelfde kaas is kaas uit de vriezer best geschikt voor mij. Het wordt 4 maanden bewaard, gewoon geweldig, en ik neem altijd verschillende kazen. Daarom kunnen er 3-4 soorten kaas in een zak zitten.

Ipatiya
Gemakkelijke en eenvoudige loempia's



Marina22
Marineren om te bakken

Ik wil mijn luie manier van vlees marineren om mee te bakken delen.
Ik neem een ​​grote zak om in te vriezen, giet het er rechtstreeks in en giet alle componenten van de marinade, nou, ik meng het goed in de zak en het vlees daar. Meng goed in de zak.
Ik sluit de tas (knoop hem gewoon in een knoop als zelfsluiting nog beter is).
Nu kunt u uw vlees zelfs "kneden" als een deeg, wat erg handig is als er weinig tijd is om te marineren.

Citaat: GuGu

Ik doe mee .. Ik heb vacuümzakken gekocht in METRO-verpakking. 100 stuks, voor Proficuk pasten ze niet .. en ik begon ze te gebruiken voor het marineren van kipdelen om te bakken, het voormarineren van vlees in pekel met verder stofzuigen en koken souvid, etc. Ik sluit de zak af, het is mogelijk om te roeren en niets lekt ....

Svetlana 73
Over de vriezer

En ik wil nog iets toevoegen aan de vriezer: ik doe alle worstresten in één bak, als die vol is, is het tijd om een ​​pizza te maken! Soms kopen we achtergebleven melk en zure room - ook in de vriezer - alleen dan voor verwerking - pannenkoeken, zure room in de oven of gevulde kool.

Lenok1980
Vlekken op kleding verwijderen

En ik wil de truc delen om vlekken te verwijderen, ik gebruik deze tool zelf al heel lang. Als ik keukendoeken of vlekken op kleding moet wassen. en vooral op kinderkleding zijn er veel, ik heb een Burti handwas in een tube, het is ook een vlekverwijderaar (ik ben ook een prachtig hulpmiddel om de kragen van een shirt of andere kleding te wassen). Dus ik zette het 5-10 minuten op de plaats waar ik het moet opruimen, en dan laad ik een gewone was in de wasmachine, het wast perfect, ik had het zelf niet verwacht. Dus ik adviseer ... En het is ook erg handig om deze tool mee te nemen op zakenreis of op vakantie, om niet met het poeder te sjouwen, is het handig om een ​​buis te nemen en deze te gebruiken.

Chef
Eieropslag

Eieren mogen niet samen met sterk ruikend voedsel worden bewaard, omdat ze geuren waarnemen.


Om de omelet lekkerder te maken

Om de ei-omelet extra lekker en luchtig te maken, wordt er een stukje gist aan toegevoegd.


Om de kleur van gezouten komkommers te behouden

Komkommers worden vóór het zouten met kokend water gegoten en onmiddellijk in koud water gedompeld, waarna ze een heldergroene kleur behouden wanneer ze worden gezouten.


De nuance van het koken van pompoen

Pompoen wordt, net als courgette en tomaten, in zijn eigen sap gestoofd zonder vloeistof toe te voegen.


Waarom ingeblikte pompoen serveren

Ingeblikte pompoen wordt geserveerd als voorgerecht of een pittig bijgerecht bij vlees- en visgerechten.


Het is beter om de peterselie af te spoelen

Als je de peterselie afspoelt met warm in plaats van koud water, wordt hij aromatischer.


Citroen voor champignonkaviaar en mayonaise

Om de champignonkaviaar pittiger te maken wordt er citroensap of tafelazijn aan toegevoegd.
Citroensap toegevoegd aan mayonaise geeft de saus een delicate smaak en verrijkt deze met vitamines.


De nuance van het maken van augurk

De afgewerkte augurk is gevuld met gepekelde komkommerpekel, na het koken.


Als de puree te dik is

Te dikke peulvruchtenpuree kan worden verdund met hete melk of vleesbouillon.


Soepgrutten

Graansoepen worden bereid uit parelgort, havermout of rijst in champignon- of vleesbouillon.


Hoe een lever te koken

De lever wordt van tevoren niet verteerd of gezouten, omdat dit de smaak aantast.


Hoe nieren te koken

Kant-en-klare gekookte en gefrituurde toppen mogen geen roodheid in de snede hebben. Gefrituurde nieren worden voor het serveren met citroensap besprenkeld.


Ovenwater

Om te voorkomen dat het vlees aanbrandt en uitdroogt, wordt een bakje met water in de oven geplaatst.


Wanneer vlees zouten

Bij het koken van vlees wordt het niet meteen gezouten - zout veroorzaakt voortijdige afgifte van vleessap, wat de smaak aantast.


Paneren van gevogelte

Halffabrikaten van gevogelte en wild worden gepaneerd in witte bloem of paneermeel, waarna de korst bij het bakken malser wordt.


Zout frituren

Vet spat en schuimt minder in de pan als je er een beetje zout aan toevoegt.


Gebaseerd op materiaal uit het tijdschrift "School of Culinary".
Vesta
10 tips van gekke chef-kok Justin Chapple


🔗

Er is zo'n gekke chef-kok Justin Chapple, en, zoals elke professional in zijn vakgebied, heeft hij natuurlijk unieke technieken die saai werk in de keuken tot een opwindende ervaring maken. Wil je er een paar kennen?

1. Bewapen jezelf met een gewoon cocktailrietje en het weggooien van aardbeienstaarten zal je gemakkelijk en plezierig lijken:

10 tips van een gestoorde chef

2. Alles wat je nodig hebt om lucht-gnocchi (of dumplings, naar onze mening) te maken, is een pan, een plastic zak en een touw:

10 tips van een gestoorde chef

3. Een onmisbaar ding in de keuken is een plastic zak, ik weet zeker dat Justin Chapple. Kijk hoe je er knoflookpasta mee maakt:

10 tips van een gestoorde chef

10 tips van een gestoorde chef

10 tips van een gestoorde chef

4. Er zijn honderden trucs om een ​​gepocheerd ei van goede kwaliteit te maken. Schrijf eerst honderd op. Als bonus - een heerlijke ontbijtsandwich:

10 tips van een gestoorde chef

10 tips van een gestoorde chef

10 tips van een gestoorde chef

10 tips van een gestoorde chef

5. We transformeren een plastic waterfles in een keukenaccessoire - het zal dienen om het wit en de dooiers te scheiden:

10 tips van een gestoorde chef

6. Met tandzijde en een paar tandenstokers kunt u de cakevellen perfect snijden:

10 tips van een gestoorde chef

7. Gebruik voor de perfecte ijstaart een scherp mes en twee koekjes:

10 tips van een gestoorde chef

8. Het beste hulpmiddel om maïskorrels te krijgen, zijn natuurlijk tanden. Maar als je maïs nodig hebt voor een salade, kun je een scherp mes nemen, twee kopjes, groter en kleiner, zodat de korrels niet door de keuken strooien:

10 tips van een gestoorde chef

9. Wist je dat kaas niet de enige gesneden kaas is. U kunt aardbeien, olijven en zelfs champignons hakken! We wisten het niet.

10 tips van een gestoorde chef

10 tips van een gestoorde chef

10 tips van een gestoorde chef

10. Nou ja, en tot slot, nog een gebruik voor cocktailbuizen. Ze kunnen worden gebruikt om pitten uit kersen te verwijderen. Hier heb je ook een lege wijnfles nodig (als deze niet leeg is, bedenk dan wat je moet doen?):

10 tips van een gestoorde chef




Verduidelijkingen:

Citaat: Irsha

onze tamelijk klein een trans-Ural-kers kan niet zo gemakkelijk worden doorboord met een plastic buisje voor een cocktail in een GIF of een zoete kers of grote niet van onsyenskaya kers

Chef
Gifs van de chef: groenten snijden en vis snijden


Het blijkt dat je groenten voor salade of soep veel sneller kunt snijden met een mes dan met een keukenmachine met speciale opzetstukken. In deze kwestie is het belangrijkste om eenvoudige regels te kennen, en u zult slagen! Vis is overigens niet zo moeilijk te snijden. Hier hebben we slechts een gedetailleerde GIF-gids over dit onderwerp.

Groenten schillen en in grote stukken hakken voor dezelfde salade of gewoon om op te eten is geen probleem. Het probleem is wanneer je bijvoorbeeld bieten, wortelen en kool goed moet snijden voor borsjt, zodat boomstammen daardoor niet op je bord blijven drijven. Vandaag brengen we je een gif-gids voor het werken met een keukenmes van chef-kok Chris Jacly: hoe je kool en wortels goed snijdt, paprika schilt en slager vis!

Kool

Stap 1

alt

Stap 2

alt

Stap 3

alt

Stap 4

alt



Peper

De eerste manier

Stap 1

alt

Stap 2

alt

Stap 3

alt

Stap 4

alt

Stap 5

alt

Stap 6

alt

Tweede manier

Stap 1

alt

Stap 2

alt

Stap 3

alt



Wortel

Stap 1

alt

Stap 2

alt

Stap 3

alt

Stap 4

alt

Stap 5

alt



Vis

Stap 1

alt

Stap 2

alt

Stap 3

alt

Stap 4

alt

Stap 5

alt

Stap 6

alt

Stap 7

alt

Stap 8

alt

Stap 9

alt



Chef
Hoe uien fijnhakken




Vandaag hebben we de kans om de wetenschap van het fijnhakken van uien te leren van de beroemde chef-kok Marco Pierre White. Een paar trucs, kleine trucs en een vaste hand. We denken dat het lang zal duren om te trainen om het zoals hij te krijgen.



En ook andere producten




Hoe een touw op de gewenste lengte te knippen zonder schaar en mes



Hoe een hartvormig ei te koken


Fleur uw kind of geliefde 's ochtends op - maak een gekookt ei in de vorm van een hart als ontbijt. Een sushi-stick en een stuk karton helpen hierbij.

Kleine culinaire trucs en geheimen

Kleine culinaire trucs en geheimen

Kleine culinaire trucs en geheimen

Kleine culinaire trucs en geheimen



Chef
Zodat kaviaar van jam en pompoen tijdens het koken niet 'spuugt'

Citaat: piano
een koekenpan met zand op het fornuis en schotels erop.Jam en squash kaviaar in dit geval niet spugen


Verduidelijking

Citaat: Admin

Inderdaad, zo'n vreemde drievoudige operatie Over zand kan worden verklaard: er is geen contact met het directe vuur van een pan met kaviaar of jam. Langzame verwarming van de bodem van de pan, geen sterke verwarming - geen sterk geborrel. Welnu, je kunt de vlamverspreider onder de pan vervangen, hetzelfde effect zal zijn

Ik kook dergelijke vormstukken op zeer laag vuur, bedek het met een deksel vrij losjes (zodat het stoomcondensaat actief naar buiten komt) en roer het vaak met een siliconenlepel. Het helpt!
Voor deze doeleinden helpt een Duitse hoes, die met een gat bovenop


Irgata
hoe je snel aardappelen schilt

https://www.youtube.com/watch?t=91&v=mbHeddAnrZs

Irgata
hoe je ijskommen bakt

en niet alleen ijs - elke room en bessen kunnen prachtig worden gedaan

Rarerka
bevroren greens blokjes in olie

Doe de kruiden in bakjes voor ijsblokjes, giet olijfolie of gesmolten boter - en in de vriezer. Dan kun je het toevoegen aan salades of aardappelen!
Kleine culinaire trucs en geheimen

lega
Misschien was het al, maar ik zag het niet ... Ik vond de methode leuk - Hoe gemakkelijk en snel kiwi, mango, avocado te schillen.

Irgata
Kleine culinaire trucs en geheimen
Irgata
Kleine culinaire trucs en geheimen
Irgata
Kleine culinaire trucs en geheimen
Taille
Zo snijd je snel en gemakkelijk veel kerstomaatjes



Irgata
Tescoma PRESTO aardbeikern- en paardenstaartverwijderaar

Ik help mezelf veel met deze handige kleine pincet, ik heb het als een verlengstuk van mijn vingers, als een vervanging voor mijn hand, als ik niet wil rondneuzen in een natte, plakkerige of olieachtige 1.bij het ontpitten van kersen met zo'n remover Kleine culinaire trucs en geheimen ontpitte kersen worden nat van het sap dat vrijkomt, dus ik stop de kers in de ring met een pincet, ik verwijder hem ook, snel, behendig, droge vingers, je kunt altijd af en toe met de muis klikken 2. Als ik een pruim snijd, trek ik er een bot uit, weer zijn mijn handen droog 3. snijd bananen om te drogen, spreid gladde rondjes uit met een pincet 4.Ik leg bessen uit jam bij het decoreren van de bovenkant van de cake, bevroren bessen zijn ook goed om op te leggen, vingers bevriezen niet 5. wanneer ik, nadat ik het gelei-vlees heb gekookt, het vlees demonteer, is het handig om de kleine botten met een pincet uit de benen te trekken, de vingers zijn niet vettig, niet plakkerig en niet heet.

celfh
Hoe uien in bouillon te koken

De helft van de ui, die in de bouillon moet worden gekookt, kan met een tandenstoker worden gefixeerd en dan hoef je de gekookte uienblaadjes niet uit de bouillon te vangen))

Kleine culinaire trucs en geheimen

celfh

Hoe je snel aardappelen schilt die in hun schil zijn gekookt.


Maak een ondiepe, ~ 0,5 mm snee in de gewassen rauwe aardappel in het midden over de hele diameter. Kook de aardappelen, laat iets afkoelen en trek met beide handen de schil eraf)) De aardappelen zijn in slechts 4-5 seconden geschild. Op mijn foto is de tijd met een verschil in een minuut te zien, maar dit komt omdat de ene minuut is afgelopen, de volgende is net begonnen.
Ik heb het heel dichtbij gefotografeerd, dus de snede ziet er diep uit. Het is voldoende om de schil te snijden.
Kleine culinaire trucs en geheimen
begon de schil af te pellen

Kleine culinaire trucs en geheimen
gedaan!
Kleine culinaire trucs en geheimen


Mandraik Ludmila
Hoe bessen snel te verpletteren

Op het kanaal Food zag ik een snelle manier om bessen te ontdooien: bevroren bessen worden koud gegoten! water, zodat de bessen volledig bedekt zijn met water en citroenzuur 1 uur wordt gegoten. l. voor 1 glas bessen - dat is alles! Roer met een lepel, laat het water weglopen (het water blijft transparant) - de bessen zijn niet langer bevroren, de schil barst niet, hoewel het sap er niet uit stroomt. Trouwens, ik ben ook bevroren doperwten aan het ontdooien. Hoewel ik mijn bosbessen niet zo ontdooi, barsten ze om de een of andere reden tijdens het invriezen, dus giet geen water, het sap zal oplossen en verdwijnen voor gebruik.
Op dezelfde manier kunt u ook gesneden en ingevroren groenten ontdooien.



Irgata
Hoe rol je dunne wafels?

Neem een ​​vleesvork met lange tanden, steek de wafel direct op het wafelijzer ertussen en draai hem snel, het blijkt soepel, snel, met één hand is het onmogelijk om jezelf te verbranden.Kleine culinaire trucs en geheimen 20 jaar oud, sinds de eerste wafelijzers voor dunne wafels zo te doen.

Irgata
Koken met meerdere kookplaten op drie verdiepingen
een.Ik sneed ook de bodem van een laag open en leeg blik uit, legde het op de bodem van een multikoker van 5 liter en schonk water tot de helft van de hoogte van het blik. Ik zet op een blik een stoommandje uit een multikoker met een kleiner volume, bijvoorbeeld met manti (en zelfs met iets - groenten voor salade, vinaigrette). Een bovennatuurlijke stoominzet voor deze multikoker, met manti of in ieder geval met iets.
* Spaghetti * -programma (of een ander kokend) voor 30 minuten.
2. Hetzelfde, maar in plaats van een blik, een laag groenten, bijvoorbeeld aardappelen, gevuld met water, direct op de aardappelen, een kleine dubbele boiler, een grote er bovenop. Dit levert een grote besparing op in ruimte, tijd en elektriciteit.
Rarerka
Kleine culinaire trucs en geheimen
Ipatiya
Op YouTube is een interessant kanaal tegengekomen, waar ik heel blij mee ben. De mens heeft een duidelijk creatieve inslag! Of hij verzamelt al die vondsten. De laatste twee video's met Russische titels.

P.S. Laat het me weten als er iets is gebeurd.

Een sinaasappel schillen.



Ananas snijden en serveren.



Watermeloen snijden.



Ipatiya
Snijden van zoete paprika's.



Fruitsalade snijden.



De salade samenstellen.

Irgata



Ik heb deze methode net geprobeerd, niet 4 minuten, ik was natuurlijk bijna een half uur bezig
echt - je hebt een dun en heel scherp mes nodig

dus met mijn ervaring kan ik je adviseren om het te proberen

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines