Gestoomde groenten "Gardener's Basket" in de Oursson snelkookpan

[STOOM-modus, druk 0, tijd 30 minuten]

Gestoomde groenten "Gardener's Basket" in de Oursson snelkookpan

Categorie: Gezond eten

Ingredienten
witte kool
Broccoli (bevroren)
spruitjes
Bloemkool (bevroren)
Courgette (Courgette)
Groene bonen (bevroren)
Rode tomaten
Zoete peper
Kipfilet
Bittere peper in olijfolie
Basilicum in olijfolie
Boter
Zout naar smaak
Bijtanken
Olijfolie (plantaardig)	3 delen / 3 el. l.
Citroensap (balsamico azijn)	1 deel / 1 eetl. l.
Mosterd met granen	1-2 theelepels smaak
witte suiker	1-2 theelepels smaak
Groene uien, peterselie	naar smaak voor besprenkeling

Kook methode

• 🔗
• 🔗
• Als er geen basilicum en hete peper in olijfolie zit, is het heel goed mogelijk om deze te vervangen door verse en olijfolie of plantaardige olie. Hoewel het erg handig is om dergelijke bereidingen in de koelkast altijd bij de hand te hebben, en vooral voor gerechten als gestoomde groenten.
• Aanvankelijk was het onderwerp gericht op degenen die een gezond voedingspatroon volgen.
• Maar toen ... ik proefde de kant-en-klare groenten zelf, keek naar hun uiterlijk, ontwerp, schoonheid, kleurenschema en besloot het onderwerp anders te noemen "Groenten voor vleesgerechten, voor een feesttafel", aangezien groenten in deze vorm zijn prachtig en harmonieus geschikt als een warm voorgerecht en als decoratie voor vleesgerechten, ham, ganzen, eenden, kippen enzovoort, wanneer de vraag rijst wat te dienen als bijgerecht voor feestelijke gerechten, vlees en hoe schik dergelijke gerechten op een bord of schaal. Deze groenten zullen een uitstekende tafeldecoratie zijn en bovendien zijn ze eetbaar en smakelijk!
• Ik ga lunch stomen in een snelkookpan. Op de bodem van een diepe stoomschaal leg ik hele koolbladeren, waardoor een soort kom met koolbladeren ontstaat.
• Ik doe naar smaak andere groenten in deze kom, die vers of ingevroren uit de vriezer verkrijgbaar zijn. Ik snijd iets groots, laat iets achter zonder te snijden, laat het zoals het is.
• Strooi een beetje zout over de gelegde groenten, doe een beetje bittere peper en basilicum in olijfolie.
• 
• Ik legde stukjes kipfilet op de groenten. Mijn borst was voorgebakken met peper en zout. Maar je kunt het vlees op die manier leggen en dan bestrooien met peper en zout.
• Omdat de borst droog gestoomd kan worden, leg ik een heel dun stukje boter op het vlees zodat het smelt in stoom en het vlees smaak en zachtheid geeft.
• 
• Ik sluit het deksel van de pan, installeer STOOM-modus, druk 0, tijd 30 minuten, en maak het gereed.
• 
• De groenten en de borst bleken precies goed te zijn, niet gekookt en heel. Het vlees bleek zacht te zijn. De groenten bleken olieachtig te zijn en niet droog van de olie, en er kwam een ​​beetje sap van het vlees op de groenten, wat ook de groenten een smaak gaf.
• Ik leg groenten op een bord, besprenkel met dressing en besprenkel met kruiden.
• Meng voor de dressing alle ingrediënten en klop met een vork tot een gladde massa, proef. Ik heb in het recept alleen de verhoudingen dressing aangegeven, en de hoeveelheid die nodig is per portie groente wordt voor zijn portie door iedereen zelf bepaald. Voor een portie groenten is 1 eetlepel voldoende. l. bijtanken.
• 
• 
• 
• Deze groenten zijn perfect voor feestelijke tafel, waar altijd veel vlees, zware gerechten, ham zijn en de vraag altijd rijst wat je op tafel moet koken van hete groenten, behalve salades. En het is mooi om vleesgerechten met dergelijke groenten te versieren - en mooi en smakelijk! Bovendien worden dergelijke groenten zeer snel bereid, het is voldoende om voorbereidingen te treffen in de pan van de snelkookpan en u kunt iets later koken, voordat u het vlees op tafel serveert, letterlijk 30 minuten is voldoende.Gestoomde groenten veranderen overigens niet van uiterlijk als ze afkoelen en zijn net zo lekker!

Opmerking

Zodat ik elke dag zo at…. heerlijk, onmogelijk over te brengen!
Kook met plezier en eet smakelijk!

[Tanyusha!]

Wat is er lekkerder en gezonder? Ook ik zou niet weigeren om zulke lekkernijen te eten!
En wat is het mooi! Bedankt, Tanyusha!
Gelukkig nieuwjaar!
Ik wens je veel nieuwe interessante reizen, veel succes en gezondheid !!!

Schoonheid en gezondheid Bravo !!!

[Meisjes]

Meisjes, bedankt! Lekker als zelfstandig gerecht en als bijgerecht voor vleeseters, onze boeren, ik denk dat je met zulke groenten kunt plezieren

MEISJES, Gelukkig nieuwjaar! WEES BLIJ!

Jachthaven, de eerste reis in het nieuwe jaar vindt plaats op de 3e

Aanvankelijk was het onderwerp gericht op degenen die een gezond voedingspatroon volgen.

Maar toen ... ik proefde de kant-en-klare groenten zelf, keek naar hun uiterlijk, design, schoonheid, kleurenschema, en besloot het onderwerp anders te noemen "Groenten voor vleesgerechten, voor een feesttafel", aangezien groenten in deze vorm zijn prachtig en harmonieus geschikt als een warm voorgerecht en als decoratie voor vleesgerechten, ham, ganzen, eenden, kippen enzovoort, wanneer de vraag rijst wat als bijgerecht moet dienen voor feestelijke gerechten, vlees en hoe schik dergelijke gerechten op een bord of schaal. Deze groenten zullen een uitstekende tafeldecoratie zijn en bovendien zijn ze eetbaar en smakelijk!

Bereid en versier uw feesttafel voor de gezondheid en het plezier van de gasten

[beheerder]

Oh, het is geweldig dat ik dit recept per ongeluk heb gevonden! Wat een gaaf kookidee! Heel, heel, heel En basilicum en peper in olijfolie zijn iets! Ik zal zeker alles doen. beheerder, Jij bent super

Kook voor de gezondheid!
Het blijkt erg lekker, zelfs die groenten die niet zo lekker gaan. En de gaarheid is goed, niet gaar

Hallo, Tatyana. Vertel me alsjeblieft, moet je water in de pot gieten en hoeveel? Ik heb nog nooit voor een stel gekookt in Orson en de vraag is er nog niet (om niet overal te volgen) ... moet je Provençaalse koolsalade gewone azijn bevatten of kun je lichte wijn inschenken? Ik wilde vandaag echt alles doen, maar simpele azijn is niet thuis.

Goede dag!

1. Ik giet ongeveer 700 ml water in de kom van Orsusha. en de hoeveelheid is afhankelijk van de kookduur, deze hoeveelheid is voldoende met een marge voor de hoeveelheid groenten die ik kook.
In principe kun je dan meer toevoegen, maar dit moet via de bovenkant gebeuren, de deksel is al geblokkeerd en wat er onder achter de groenten gebeurt is niet zichtbaar.

2. U kunt azijn gebruiken naar uw smaak. Maar ik gebruik meestal natuurlijke appelciderazijn, en het is zachter van smaak en geur.

Bedankt voor je snelle antwoord, ik ging aan de slag. Ik gebruik je recepten al heel lang, alleen ga ik zelden de underground uit, alleen om een ​​vraag te stellen. Heel erg bedankt voor ... iedereen! Je bent zo veelzijdig

Bedankt voor je snelle antwoord, ik ging aan de slag. Ik gebruik je recepten al heel lang, alleen ga ik zelden de underground uit, alleen om een ​​vraag te stellen. Heel erg bedankt voor ... iedereen! Je bent zo veelzijdig

Interessante mening over mij Bedankt voor de vriendelijke woorden

Nou, en tevergeefs in de struiken zitten Ga naar het forum, kook, deel je mening en foto's van je snoepjes - het zal heel gaaf zijn

[beheerder]

beheerder, wat een schoonheid! Ik ga zeker koken, ik eet dit soort eten nu - afvallen.
Hoe lang duurt het in een gewone stomer of multicooker-stomer? 40 minuten?

Admin, wat een mooi ontwerp van het recept - de foto is gewoon een lust voor het oog! Ik doe dit ook al een hele tijd, maar in een gewone stomer of in een multikoker in een bak om te stomen, en ik legde voor het eerst een mandje kool met bladeren neer uit luiheid, zodat het gemakkelijker om de stoomcontainer zelf te wassen na het koken, en na het koken bleek hij er ook goed uit te zien op een bord en lekker te smaken - hele bladeren vallen niet uit elkaar en hun verdikkende bladeren knarsen zo aangenaam en worden tegelijkertijd gestoomd. Ik verzamel ook groenten die momenteel in de koelkast staan, en kip- of visfilets.Volledige verbeeldingskracht.
Hier zal ik de dressing maken zoals in je recept, nou ja, erg lekker!

Elenka, in PV en MV zet ik de gebruikelijke 30 minuten, alles is perfect gebakken - groenten, kip en vis.

[beheerder]

beheerder, wat een schoonheid! Ik ga zeker koken, ik eet dit soort eten nu - afvallen.
Hoe lang duurt het in een gewone stomer of multicooker-stomer? 40 minuten?

Elenka, goede gezondheid!

Nou, waarschijnlijk wel. In een conventionele stomer is het gemakkelijker om de gereedheid te controleren, open gewoon het deksel.
In een slowcooker kookt het ongeveer 30 minuten

Lenochka, ga naar mijn recepten voor steelpannen, ik probeer nu ook over te schakelen op groenten, ik zal veel koken, deels dieet - misschien wil ik ook graag met smaak

Admin, wat een mooi ontwerp van het recept - de foto is gewoon een lust voor het oog!
Hier zal ik de dressing maken zoals in je recept, nou ja, erg lekker!

Ja, veel hangt af van onze verbeelding. Bedankt voor je feedback!

In dit recept en deze kookmethode vormen koolbladeren een soort kom, en het sap van groenten hoopt zich daarin op, samen met kruiden en olie, en dit maakt ze nog lekkerder - ik vond het erg lekker

En probeer de dressing, die smaakt heerlijk

[Lenochka]

Lenochka, ga naar mijn recepten voor steelpannen, ik probeer nu ook over te schakelen op groenten, ik zal veel koken, deels dieet - misschien zal ik het ook leuk vinden

Tanechka, bedankt! Ik ga de recepten zeker volgen!

Beheerder, hallo. Ik zou willen vragen: hoeveel water moet je gieten tijdens het stomen en waar is de nuldrukmarkering op het deksel? bij voorbaat bedankt)))

Beheerder, hallo. Ik zou willen vragen: hoeveel water moet je gieten tijdens het stomen en waar is de nuldrukmarkering op het deksel? bij voorbaat bedankt)))

Goede dag!

Hoeveel water u moet gieten, hangt af van de looptijd van het programma. Ik giet altijd ongeveer 750 ml. maar zodat het water niet boven de stoomboot komt. Dit kan iets te veel zijn, maar het is belangrijk dat het water niet helemaal wegkookt en dat het voldoende is om stoom op te wekken om te koken. Het is beter om wat water op de bodem van de pan te laten staan ​​na het uitschakelen van de multikoker.

Er zijn 4 drukwaarden op het deksel: 0 waarde - pictogram met een symbool van ontsnappende stoom, de eerste aan de rechterkant. Dan beweegt de motor naar links en heeft nog drie "stops" 1-2-3
Selecteer voor de stomer het pictogram "uit stomen"

Ik hoop dat ik het duidelijk heb geschreven

bedankt, alles is duidelijk. en nog een vraag: hoe je het drukregelaarblok moet draaien, anders lukt er iets niet. en of het na elke bereiding moet worden gedaan. om mezelf te rechtvaardigen en (misschien mijn domheid) zal ik zeggen dat we 3 dagen een slowcooker hebben en vandaag was de eerste, zeer smakelijke ervaring. ik kijk uit naar het horen van

bedankt, alles is duidelijk. en nog een vraag: hoe je het drukregelaarblok moet draaien, anders lukt er iets niet. en of het na elke bereiding moet worden gedaan. om mezelf te rechtvaardigen en (misschien mijn domheid) zal ik zeggen dat we 3 dagen een slowcooker hebben en vandaag was de eerste, zeer smakelijke ervaring. ik kijk uit naar het horen van

Als het deksel schoon is en niet bevlekt met voedsel tijdens het koken, heeft het geen zin om de klep en drukregelaar elke dag en elke keer door te spoelen. U hoeft alleen het deksel van binnen af ​​te spoelen met afwasmiddel en opzij te zetten zodat het waterglas.

We hebben een video-onderwerp Hoe de dop te spoelen en de klep te reinigen in Oursson 5005 https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224879.0
En hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0 u kunt interessante vragen over de werking van onze multvaroks bekijken

bedankt, alles is duidelijk. en nog een vraag: hoe je het drukregelaarblok moet draaien, anders lukt er iets niet. en of het na elke bereiding moet worden gedaan. om mezelf te rechtvaardigen en (misschien mijn domheid) zal ik zeggen dat we 3 dagen een slowcooker hebben en vandaag was de eerste, zeer smakelijke ervaring. ik kijk uit naar het horen van

Het is absoluut niet nodig om het vaak schoon te maken. Het deksel is meestal altijd schoon.Spoel het deksel gewoon af onder de kraan en veeg het af met een doek. Hoe vaak heb ik gedemonteerd, nooit als er geen extra deeltjes waren.
Ik wens je vriendschap met Orsyusha, laat er alleen maar vreugde en heerlijke communicatie zijn.

hartelijk dank. Ik zal je recepten volgen.

Een heerlijk gerecht! Ik zou graag meer nieuwe goede recepten willen)) Alsjeblieft!

Een heerlijk gerecht! Ik zou graag meer nieuwe goede recepten willen)) Alsjeblieft!

Bedankt voor de vriendelijke woorden

Toen ging ik koken, ik bedenk wel iets anders

[beheerder]

beheerder, Tanya! Luister, je bent een genie! Hij had kunnen aannemen dat borsten en groenten uit een dubbele boiler zo konden zijn! Het is ongelooflijk lekker, de mijne heeft het gekraakt met de snelheid van het geluid! de kruimel smolt op het hoofd, en de saus: girl-swoon: met groenten ... wat jammer dat ik dit recept niet eerder zag NG
Hartelijk bedankt!

[Vika]

Vika, voor uw gezondheid! Kraak het hele team verder en vaker

Ik geef je tenslotte constant een link naar mijn stoomrecepten ... en je rent weg en rent voor ze weg.Ik hoop dat je er niet meer zult zijn, en ze zullen in je menu worden geregistreerd

U zei dat er een link is naar uw gestoomde recepten voor een gezond dieet ... Ik kan er niet tegen.

Mijn stoombootrecepten zijn hier Ik kook in een dubbele boiler, ik heb ervoor gezorgd dat gezond lekker kan zijn

En u kunt hier uit kiezen:
Adminculinarite
Mijn feest (sectie en bloginhoud)