Hoe vlees in gelei te malen

[Het is gemakkelijk en niet lastig om vlees tot gelei te malen]

Het is gemakkelijk en niet lastig om vlees tot gelei te malen

mogelijk in een ondiepe kom met een keukenmes. Doe het gekookte en ontpitte vlees in een kleine kom van ongeveer de helft van het volume en snijd het met een schaar, roer het met een lepel en til het van de bodem op. Vlees in gelei is zacht en kan gemakkelijk met de uiteinden van een schaar worden gesneden.

Snel, zo min mogelijk gebruikte gerechten.

[Irsha]

IrshaIra, ik heb ook vlees gesneden met een schaar. Over het algemeen gebruik ik een schaar in de keuken iets minder dan een mes.

[Irsha]

Irsha, WildebeestIk hou er ook van om in de keuken een schaar te hanteren, en alleen deeg met een schaar.

keukenschaar is voor veel goed.

Ik snijd de kip volledig met een schaar - en verdeel hem in stukjes, en snij het vlees van de botten met een schaar.

Ik kocht vandaag rundergarnituur voor de honden - ik sneed de aderen en otonki in stukken met een schaar, het vet ook, met hen, snijd het vlees van het vet met een schaar. Het zou moeilijker zijn geweest met een mes, en het bord zou in vet zijn geplukt.