1oksi1
Citaat: Ligra

Oksana, en je probeerde de kom aan te steken en te smeren met olie (aanbevelingen voor de verzorging van teflon), dan plakt het niet
Deze aanbevelingen lijken alleen van toepassing te zijn op gietijzeren kookgerei, maar is het gelukt en blijft het niet plakken?
Sindi
Ik wilde al heel lang Nicoletta's cake "Heel eenvoudige honingcake" proberen, ik bakte hem na het werk: girl_claping: Tijdens het kookproces bleek dat er maar 2 eieren in huis waren, dus de cake was waarschijnlijk niet zo hoog. Maar het is nog steeds heerlijk en heel erg bedankt
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
drakusja
Citaat: 1oksi1

Deze aanbevelingen lijken alleen van toepassing te zijn op gietijzeren kookgerei, maar is het gelukt en blijft het niet plakken?

Ik deed dat met Elby's pot. Alleen niet ontstoken, maar goed verwarmd, ingesmeerd met olie, afgekoeld. Ik veegde het af met een zachte papieren handdoek en herhaalde het opnieuw. Maar dit moet bijna na elke bereiding worden gedaan. Zeer nuttig met zwakke kommen.
Ligra
Citaat: 1oksi1

Deze aanbevelingen lijken alleen van toepassing te zijn op gietijzeren kookgerei, maar is het gelukt en blijft het niet plakken?
Het is echt geen gietijzer
.....een. Was de vaat bij het eerste gebruik grondig met warm water en een vloeibaar wasmiddel en droog ze af. In vuur en vlam zetten, na een halve minuut het keukengerei verwijderen en de anti-aanbakbodem invetten met plantaardige olie. ......
Dit is hoe ik het deed. het is handig om op de jongen te doen, zelfs na verder gebruik.
vitusik88
Citaat: Ligra

Oksana, gefeliciteerd. Straight Museum MV een hele collectie kommen

Vikusya, en deel yoghurt en pompoen met ons
Sori, de pompoen werd meteen gegeten, heet
En hier is het yoghurt
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)

Sindi, erg lekkere cake !! Ik wil ook lang iets bakken, maar soms heb ik na het werk niet genoeg tijd en energie
Sindi
Vikusya ,;) het is oké, je hebt nog tijd)) En de cake werd op slag vernietigd door de familie .. Ik heb amper een stuk gepakt voor het ontbijt)) Ik vergat het recept te geven

Taart
Ligra
Vikusya, yoghurt, deel hoe je het deed

Sindi, cake mooie noten, chocolade
vitusik88
Citaat: Ligra

Vikusya, deel yoghurt zoals jij deed

Sindi, cake mooie noten, chocolade
Ik zal het met plezier delen. Het recept is klassiek. Ik nam 1,5 liter melk, kookte het (zelfgemaakte melk), koelde het af, voegde zuurdesem toe - nam het ouderwetse Goodfood Symbiotic, mengde het en schonk het in de potten. Ik voeg later naar smaak additieven toe, en dat is het met frambozenjam!
Sindi
Citaat: lisa567

Lekkere cake. Om een ​​link actief te maken, selecteert u deze en klikt u op het gele wereldbolpictogram (hyperlink)

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html#bot

Ligra
Sindi, hoewel ik geen Olesya ben, zal ik de tweede regel en de 4e wereldbol beantwoorden, dat is wat ik nodig heb
vitusik88
Meisjes, wie heeft yoghurt gemaakt van apotheekcapsules? Ik vraag me af of het afkomstig is van het Canadese Goodman Yoghurt. Ze vond Roselle niet bij ons, hoewel ze het maar in twee apotheken vroeg. Hebben deze capsules van 26 pagina's hier besproken, maar hoe zit het met het resultaat ??
Gerelateerde link
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.500
Nicaletta
Citaat: vitusik88

Ik zal het met plezier delen. Het recept is klassiek. Ik nam 1,5 liter melk, kookte het (zelfgemaakte melk), koelde het af, voegde zuurdesem toe - ik nam het ouderwetse Goodfood Symbiotic, mengde het en schonk het in de potten. Ik voeg later naar smaak additieven toe, en met frambozenjam, dat is alles!
Dus ik vraag me af, heb je een symbiotische? Ik heb alleen lekker eten "yoghurt" geprobeerd - ik vraag me af of er een verschil is?
lisa567
Vandaag verbrand Zure roomtaart ... Zeer mals!!!

Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)

Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
vitusik88
Citaat: Nicaletta

Dus ik vraag me af, heb je een symbiotische? Ik heb alleen lekker eten "yoghurt" geprobeerd - ik vraag me af of er een verschil is?
Ja, precies een symbiotische. Verschil in microbiologische samenstelling, d.w.z. verschillende bacteriën in de startercultuur. Ik heb deze kwestie een jaar geleden in ZEER detail bestudeerd, omdat ik altijd yoghurt maakte, dat is aan honing te zien.indicaties. Overigens heb ik de samenstelling van alle Goodfood en Vivo starterculturen, indien geinteresseerd kan ik het hier gooien
Ik neem voor mezelf altijd een symbiotische, imunalis of "fitnessyoghurt", ze hebben de grootste hoeveelheid verschillende flora. En er zijn er maar heel weinig in yoghurt. Dus het verschil in voordelen is aanzienlijk en GEVOEL uit eigen ervaring!
Nicaletta
Citaat: vitusik88

Ja, precies een symbiotische. Verschil in microbiologische samenstelling, d.w.z. verschillende bacteriën in de startercultuur. Ik heb deze kwestie een jaar geleden in ZEER detail bestudeerd, omdat ik altijd yoghurt maakte, dat kun je zien aan honing. indicaties. Overigens heb ik de samenstelling van alle Goodfood en Vivo starterculturen, indien geinteresseerd kan ik het hier gooien
Ik neem voor mezelf altijd een symbiotische, imunalis of "fitnessyoghurt", ze hebben de grootste hoeveelheid verschillende flora. En er zijn er maar heel weinig in yoghurt. Dus het verschil in voordelen is aanzienlijk en GEVOEL uit eigen ervaring!
Ik ook ... op medisch gebied, maar een jaar lang heb ik alleen yoghurt geprobeerd (ik heb dit onderwerp ook bestudeerd en het in een yoghurtmaker gedaan), ik moet op de een of andere manier de cartoon opladen
vitusik88
Alles, stelde voor hoe het te doen
Hier is de samenstelling van Goodfood:

Symbiotische TM Goed eten
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus
Lactobacillus plantarum
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Yoghurt Fitness TM Goed eten
Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
Lactobacillus gasseri
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium adolescentis
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Bifidokompleks TM Goed eten
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Narine TM Goed eten
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Lactis

Yoghurt TM Goed eten
Str. thermophilus,
Pond. Bulgaricus.

Immunalis TM Good Food
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Bioryazhanka TM Goed eten
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Biokefir TM Goed eten
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. Cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Saccharomyces subsp. cerevisiae
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Lactobacillus acidophilus

Cottage cheese TM Goed eten
Lactococcus Lactis subsp. Lactis
Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
Lact.Lactis subsp. Lactis var. Diacetylactis
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

vitusik88
En hier is de samenstelling van de starterculturen van Vivo:

Simbilact Vivo
Azijnzuurbacteriën
Melkzuur lactococci
Melkzuur sticks
Bifidobacteriën
Propionzuur

Bifivit Vivo
Bifidobacteriën
Melkzuur lactococci
Azijnzuurbacteriën
Propionzuur

Acidolact Vivo
Melkzuur sticks
Melkzuur streptococcus

Streptosan Vivo
Melkzuur streptococcus
Enterococci fezzium (Enterococcus faecium)

Vitalact Vivo
Melkzuur leukonostok
Melkzuur sticks
Microflora van kefir-paddenstoelen

Yoghurt Vivo
Melkzuur lactococci
Melkzuur sticks
Melkzuur streptokokken

Kefir Vivo
Microflora van kefir-schimmels

Zure room Vivo
Melkzuur lactococci
Melkzuur streptokokken

Sindi
Olesya, heel mooie luchttaart
En vandaag zullen we proberen het uit te zoeken met links, met nadruk op de programmeur

dit is bijvoorbeeld hoe ik heb geleerd Taart
Sindi
Vandaag is de volgende cupcake "Zebra". De cartoon deed het zoals altijd geweldig, gebakken in 50 minuten, en in plaats van kefir zette ik een glas van mijn yoghurt bereid in Flora. Het bleek erg lekker
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)

Het recept is hier, alles is gemakkelijk en snel gebakken Zebra cupcake
lisa567
Vandaag verbrand Haver brood ... Het bleek heerlijk en aromatisch, ik raad het aan !!!

Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
Nicaletta
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen) en ook hier: Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
Nicaletta
Oh, trouwens, ik zag 2 kommen in de winkel: keramiek en antikleef, adviseer welke beter is voor wat, misschien kan ik er 1 op tijd kopen
drakusja
Citaat: Nicaletta

Oh, trouwens, ik zag 2 kommen in de winkel: keramiek en antikleef, adviseer welke beter is voor wat, misschien kan ik er 1 op tijd kopen
Natuurlijk antiaanbaklaag. En wiens bekers zijn dat? Ze klagen over keramiek na enkele maanden werken.
lisa567
Citaat: Nicaletta

Oh, trouwens, ik zag 2 kommen in de winkel: keramiek en antikleef, adviseer welke beter is voor wat, misschien kan ik er 1 op tijd kopen

Binnen zes maanden verliest keramiek zijn eigenschappen en begint alles stevig te kleven, hoewel het afhangt van de kwaliteit van het keramiek, maar het lijkt mij beter om het niet te riskeren. Ik heb Teflon, erg blij !!!
Nicaletta
er zit een papieren sticker op de bodem van de schaal met de naam van het materiaal, zoiets als xylan (alleen in het Latijn)
Nicaletta
maar het is zwaarder dan mijn eigen kom, en 2 is handiger, dus vandaag, terwijl het brood opkwam en bakken, moest ik koolbroodjes op het fornuis stoven, dus het leek me zoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowowed, raakte gewend aan een mulechka
Hellena
Citaat: Nicaletta

Oh, trouwens, ik zag 2 kommen in de winkel: keramiek en antikleef, adviseer welke beter is voor wat, misschien kan ik er 1 op tijd kopen

Waar zag je het? Ik zou het graag in mijn handen willen houden!
Nicaletta
Citaat: Hellena

Waar zag je het? Ik zou het graag in mijn handen willen houden!
Ik kwam FOXTROT tegen - er is
Veenbes
Nicaletta, ik heb dit non-stick, Ik hou echt van. En het kost 117 UAH als u bestelt via de foxtrot-website
Sindi
Citaat: Cranberry

Nicaletta, ik heb dit non-stick, Ik hou echt van. En het kost 117 UAH als u bestelt via de foxtrot-website
Meisjes, hoeveel is de anti-aanbaklaag in roebels?
Nicaletta
Citaat: Sindi


Meisjes, hoeveel is de anti-aanbaklaag in roebels?
de geschatte verhouding tussen hryvnia en roebel is in mijn geval 1: 4 voor contant geld 600 roebel, via internet - ongeveer 500
lisa567
In Rusland kost deze kom 1000-1200 roebel, reken niet op 600 !!!
Sindi
Ja, het is oké, we zullen haar vinden)) Hoewel de inboorling natuurlijk verouderd is, vriendschap heeft gesloten met de regimes, brandt niets.
Meisjes, weet je wat je wilt? Dumplings van kinds af aan .. maar ik ken het recept niet en mijn moeder verloor haar .. Kun je het me vertellen?
Nicaletta
Citaat: Sindi

Ja, het is oké, we zullen haar vinden)) Hoewel de inboorling natuurlijk verouderd is, vriendschap heeft gesloten met de regimes, brandt niets.
Meisjes, weet je wat je wilt? Dumplings van kinds af aan .. maar ik ken het recept niet en mijn moeder verloor haar .. Kun je het me vertellen?
hier vond ik het recept
Voor de test:
Kefir - 0,5 l
Zout - 0,5 theelepel
Frisdrank - 1 theelepel
Eieren - 1
Meel - tot 0,5 kg
Plantaardige olie - 1 eetl. de lepel
Voor tanken:
Varkensgehakt - 0,5 kg
Wortelen - 1
Boog - 1
Zout
Peper
Gemalen koriander - 0,5 theelepel
Knoflook - 1 kop
Vleesbouillon - 300 ml
Reuzel - 1 eetl. de lepel
Hoe Poltava-dumplings te koken:
Los zout op in kefir, roer het ei, voeg de helft van de bloem toe. Giet er frisdrank overheen. Voeg geleidelijk bloem toe en kneed het deeg zoals voor dumplings (niet steil). Laat het 15-20 minuten staan.
Rol het deeg vervolgens uit tot een dikke (2 cm) cirkel en snijd het in reepjes van 2 cm breed.
Snijd dumplings van deze reepjes een beetje schuin.
Vet de bodem van de stoompannen in en leg er met tussenpozen dumplings in. We houden er rekening mee dat de dumplings iets in volume zullen toenemen. Kook dumplings gedurende 15 minuten.
Fruit fijngesneden uien en geraspte wortelen op reuzel. Leg ze op een bord en bak het gehakt in het overgebleven vet kruimelig. Breng op smaak met peper en zout. Voeg koriander toe. Voeg uien en wortelen toe. Giet bouillon erbij en voeg knoflook toe, passeer door een pers
Giet de afgewerkte dumplings met dit vlees-en-groentemengsel.
1oksi1
Tijdens deze dagen kookte ik een beetje, omdat ik meestal in een put kook, maar nu ga ik alleen gebakken goederen en zure melk maken in florochka. Waarheid eerst klonterig bakken was een ovenschotel, die niet lukte - hij was te bruin en viel Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen) maar ik geef het de schuld van het feit dat 60 minuten veel is voor een ovenschotel of gewoon een slecht recept. Maar toen bakte ze mohair cake en alles werkte prima Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen) nog gebakken: Taart "Makovnik" het kwam ook goed uit Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
Ik heb ook de handmatige modus en yoghurt getest. Ik zette de Manual 2 uur 30 graden aan, de temperatuur van 21 naar 30 graden werd in 25 minuten opgewarmd, en na een uur liep het op tot 33 graden en zo bleef het tot het einde van het regime. In de yoghurtmodus werd de temperatuur op ongeveer 41 graden gehouden.

En gisteren kookte ik brood, kneedde het deeg in HP, en ontdooide het in de MV bij de hand gedurende 1 uur 30 graden, het ging heel goed. oké en ik zette bakken 1 uur aan. dit bleek niet genoeg te zijn (de thermometer gaf 88 graden aan) Ik voegde nog een uur toe. Na 30 min. de temperatuur liep op tot 96 graden Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen) Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen) en ik draaide het om om de bovenkant een beetje bruin te maken gedurende 15 minuten. Hier is een reus gebleken Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
Dus mijn liefde op het eerste gezicht gaat door
1oksi1
bedankt meiden. Er is geen recept als zodanig, ik heb gewoon toegevoegd wat er in de koelkast stond (de overblijfselen van maïspap en aardappelpuree, kefir, bloem, zout, suiker, gist), alles met het oog, en toen keek ik naar het broodje, ik bak meestal brood in HP, en hier heb ik zoveel gemengd en besefte dat ik niet zonder een muilezel kon, dus ik controleerde het opnieuw tijdens het bakken, ik deed het perfect
Nicaletta
Citaat: 1oksi1

bedankt meiden. Er is geen recept als zodanig, ik heb gewoon toegevoegd wat er in de koelkast stond (de overblijfselen van maïspap en aardappelpuree, kefir, bloem, zout, suiker, gist), alles met het oog, en toen keek ik naar het broodje
Nou, dat is zeker: onze man !!! Dit doe ik ook vaak, veel recepten uit de serie "van wat er was" of "door de schuren geschrobd, langs de bodem van het vat geschraapt"
Veenbes
Meisjes, wie vroegen er naar yoghurt op Goodman-capsules? Ik kocht ze, deed yoghurt op. Het bleek iets snotterigs en walgelijks te zijn, in het algemeen zijn ze niet geschikt voor de productie van yoghurt, hoewel de compositie met "Roselle" hetzelfde is. Ik zal niet verloren gaan, maar ik zal nog een potje moeten kopen " Roselle ". Ik ben boos op het experiment
fronya40
Meisjes, vertel ons over bakken, wat is de top erin?
Arnica
Citaat: fronya40

Meisjes, vertel ons over bakken, wat is de top erin?
Zoals in alle MB's - wit
Sindi
Als er honing of cacao in het deeg wordt gedaan, dan is de kleur mooi egaal. Ik bakte charlotte met sinaasappels, en er was ook een gouden bovenkant. Maar het brood moest worden omgedraaid voor een gouden korst.
fronya40
het is overal wit, maar in de ene is hij zo licht plakkerig, in andere is hij gaar
Arnica
Als het plakkerig is, is het misschien een tijdje gebakken?
lisa567
Hoeveel gebakken, altijd gebakken. Als er iets mis is, is het meestal een receptprobleem!
lisa567
Ik realiseerde me dat JIJ gewoon geïnteresseerd was. Als je een programma nodig hebt met gebakken goederen, melkpap, yoghurt en multi-cook met 30gr. dan is dit wat je nodig hebt. Hij gaat opmerkelijk om met deze tekenfilmprogramma's, de rest is ook op het niveau !!!
Ligra
fronya40
Ik bak ook de bovenkant normaal, sommige broodjes en brood (op mout) ik draai niet eens om. Over het algemeen werkt een multicooker met delicate programma's nergens. Multi-cook voldoende met 30 * -160 * stap 10 *.
Sindi
Vandaag heb ik het gistdeeg gezet om de yoghurtmodus te laten rijzen. Een uur lang heb ik het meerdere keren in de steek gelaten! Het deeg haast zich gewoon))) De taarten bleken zo luchtig te zijn ...
Nicaletta
Hallo iedereen! en vandaag heb ik weer een hinderlaag ............. riskeerde geen chocolade op kokend water (2 keer lukte niet), ik besloot een taart met jam en zure melk - gewoon zeeeeeeeeeeeee, het deed het niet 't werk ... Ik ben niet slecht met vloeibare taarten, hoewel koekjes altijd schattig zijn. Wat moeten we doen? Ik denk dat ik het misschien een beetje vroeg heb geopend (ik bakte de bodem, ik was bang dat het helemaal zou verbranden, dus ik heb het eruit gehaald, en hij ... ging zitten, werd rubber ... HULP !!!
1oksi1
Citaat: Nicaletta

Nou, dat is zeker: onze man !!! Dit doe ik ook vaak, veel recepten uit de serie "van wat er was" of "door de schuren geschrobd, langs de bodem van het vat geschraapt"

Citaat: Sindi

Prachtig brood, Oksana!
bedankt
fronya40 met de bovenkant begrijp ik het nog steeds niet, op het brood lijkt het erop dat het niet gebakken is, dus ik draai het om, en ik heb de andere gebakjes niet gebakken
Sindi maar waarom sta je niet op een uitstekende multi-cook-modus van 30 graden?
Nicaletta Ik help niet met deze taart, maar probeer met chocolade op kokend water halve portie van dit recept: (gewoon glas 200g, niet van multi)
3 eetl. meel
2e. Sahara
1.5 uur Ik heb geen frisdrank geblust,
1 zak bakpoeder,
4-6 st. cacaolepels
2 eieren
1 st. melk,
1 / 3-1 / 2ste rast. boter (hoe meer cacao, hoe meer boter)
1 st kokend water.

Meng alle droge voedingsmiddelen, klop de eieren los, voeg dan boter toe en klop nog een beetje.
Voeg vervolgens melk en droog mengsel toe, maar niet allemaal tegelijk, maar in 2-3 doses en wissel melk af met mengsel. Klop elke keer goed. Je zou een dik deeg moeten krijgen. giet dan een glas kokend water en klop opnieuw om een ​​uniforme massa te krijgen.
Dus neem precies de helft van de norm uit dit recept, dat wil zeggen 1,5 kop bloem, 1 kop suiker, enz.
Ik las dit advies op od. forum, gebakken, het werkte

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines