kmp2002
Citaat: NatalyMur

kmp2002, van alle kommen die ik had - ik vind Redmon het leukst - had ik multi en binnenkort multi Panasonic, ourson (hier is het echte keramiek, maar ik had brood eraan), Polaris ... - het was 2 keer duurder dan die van Redmond en ik heb hem niet gekocht ... Overigens houd ik geen rekening met het uiterlijk, alleen met de kwaliteit ...
Maar ik heb de multi Redmond-exemplaren niet gekocht en ik ga niet ...

Waardeerde je kalmte.
Mijn ervaring en kennis in kommakers is bescheidener. Maar nogmaals, als het resultaat hetzelfde is, waarom zou u dan meer betalen? Dan zou ik graag willen weten waarom Redmond beter is? waarom vind je ze leuker?
NatalyMur
kmp2002, En eigenlijk wat coolness ?! Het resultaat kan gewoon niet hetzelfde zijn in een dikke kom met een goede coating en in een dunne, waarvan het oppervlak vrij snel beschadigd was ... Ik nam Polaris vanwege de multi-cook, voor het bakken van brood en het koken van hamworstjes, nou , yoghurt is begrijpelijk .. Hier om te bakken Ik heb een dikke kom nodig ... Voor de rest is mijn eigen kom best geschikt en zou ik geen andere kopen ...
Ligra
NatalyMur, de Polaris pip 0501 kom is van zeer goede kwaliteit, het gewicht van de kom is hetzelfde als dat van de Redmond, dus de Polaris kom is niet dunner. Ik gebruik het al bijna anderhalf jaar zonder klachten. Ook met ongewoonheid en vorken, en soms prikte lepels - allemaal normaal.
NatalyMur
Ligra, maar ik heb het niet over andere bekers, ik bespreek precies degene die ik heb Een beker die bij de cartoon was - het leek me niet super ...
Ligra
NatalyMurja, een kom is twee keer lichter in de set met een multikoker en de kwaliteit van de coating is niet erg goed (er moet heel voorzichtig mee worden omgegaan). Misschien ben ik betrapt met een echtgenoot, dit kan niet worden uitgesloten van welke fabrikant dan ook.
NatalyMur
Ligra, dus als de cartoon zelf ongeveer 1400 roebel kostte toen ik hem kocht, wat moet ik dan eisen?! Een extra steelpan kostte me iets goedkoper dan een multi ... Maar ik ben gewoon dol op de cartoon zelf, een multi-cook is ons alles. En melkpap, gebak, yoghurt - alles werkt prima. Ik kookte de soep toen de snelkookpan vloog, alles kookt prima - lang, maar heerlijk. Ik ben al gewend aan de traagheid van de cartoons, maar de smaak is goed ... En voor snelheid heb ik een snelkookpan.
Ligra
NatalyMur, nou ja, sudder soep of vlees is erg lekker. En gestoofde pap
NatalyMur
Citaat: Ligra

En gestoofde pap
En zeg niet
Ik stop altijd 3-4 uur 's nachts met stiksels, en dan opgewarmd tot de ochtend - het maakt niet uit havermout, rijst of iets anders ... ik ben dol op melkpap
Ligra
NatalyMur,
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, vertel me de verhoudingen en kooktijd van pap. Ik bedacht alleen boekweit - alles is volgens het recept. Maar de havermout mislukte, 15 minuten was niet genoeg en ik moest koken. Geïnteresseerd in rijst, havermout, gierst, gerst, tarwe en maïspap. We houden ook van parelgort, maar koken zelden op gas, want heel lang.

En vanaf het feit dat verwarming tot 's ochtends (wordt het 3 uur verwarmd?) Pap niet erger bewaard wordt? Of kook je voor één maaltijd?
NatalyMur
Ludochek mama dochek, Ik kook de gerolde haver, die voor een lange bereidingstijd - 's avonds zet ik een timer op met 3-4 uur naaien gedurende 30 minuten, dan op verwarming tot de ochtend, 900 ml melk is iets minder dan een cartoonglas havermout , zout, suiker naar smaak - ik sta 's morgens op - klaar hete pap - 2 fatsoenlijke porties ... rijst, gierst, boekweit, maïs hetzelfde, maar ik neem ongeveer een half glas ontbijtgranen, stel de kooktijd in op 1 uur. Hoewel ik zelden boekweit maak, vind ik het niet echt lekker ... ik maak pap van mengsels van tarwe en rijstgrutten.
Wees niet bang voor verwarming - het verslechtert niet bij verhitting, ik eet de helft en ik koel het tweede deel af en zet het de volgende dag in de koelkast.Opwarmen in een magnetron en pap is klaar ...
Mijn grootmoeder kookte in een Russische oven, dus ze had soep, aardappelen kwijnde de hele dag weg in de oven - ze zuren zonder koelkast.Net nadat ze het eruit hebben, moet je het snel afkoelen en koud houden ...
Maar ik kook gerst alleen in snelkookpannen ...
Ligra
Ludochek mama dochek, voor melkpap neem ik de verhouding van 1m / st granen tot 6m / st melk (ik voeg geen water toe). Voor maïsmelk is meer nodig, maar ik zal niet de exacte verhouding zeggen (misschien reageert iemand die vaak kookt). En de rest is ongeveer hetzelfde als in NatalyMur.
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, hartelijk dank voor het antwoord. Hoe zit het met de modi? Rijst - op rijst, boekweit - op boekweit, havermout - melkpap, zoals ik het begrijp. Maar in welke modus is gierst, tarwe en maïs?
Irin1
Ludochek mama dochek, Ik kook alle granen alleen in melk met een vertraging voor de nacht, zodat ze 's morgens om 7.30 uur klaar zijn. De modus is alleen melkpap. Gierst - 1 deel ontbijtgranen voor 5 delen melk, kooktijd 50 minuten (ik verbrand gierst met kokend water). Rijstpap - 1 deel ontbijtgranen voor 7 delen melk, kooktijd 1 uur, vervolgens 15 min. Verwarmen. Gerst- en maïspap - 1 deel ontbijtgranen voor 6-7 delen melk, kooktijd 1 uur en 20 minuten, dan verwarmen 15 min. Tarwepap - 1 deel ontbijtgranen op 6 delen melk, kooktijd 1 uur 10 min., vervolgens verwarmd gedurende 15 min. Ik heb veel verhoudingen en kooktijden geprobeerd, koos de beste voor mij. Ik kook echter altijd een 1/2 multiglas ontbijtgranen. Als je meer ontbijtgranen neemt, is alles misschien anders. Ik kook geen havermout, niemand eet
Ligra
Ludochek mama dochek, Ik kook alle melkpap in de modus Melkpap.
Ludochek mama dochek
Citaat: Ligra
Ik kook alle melkpap in de modus Melkpap

inclusief rijst? niet op "rijst"?
NatalyMur
Citaat: Ligra

Ludochek mama dochek, Ik kook alle melkpap in de modus Melkpap.
Evenzo

Ludochek mama dochek In de rijstmodus loopt de boekweitmelk weg
Ludochek mama dochek
Irin1, Hartelijk dank! alles is heel specifiek en duidelijk
Ligra
Ludochek mama dochek, ja, in de modus rijst en boekweit worden pilaf en granen gekookt voor een bijgerecht op het water in een verhouding van 1: 2 (je kunt meer water gebruiken voor gerst).
Iersk @
Meisjes, help me je te leren hoe je losse rijst moet koken, nou, ik kan het niet krijgen en dat is het, een kleverige klomp, help
Ligra
Iersk @, hoe kook je, welke rijst hangt er veel van af?
Iersk @
Rijst is zowel rond als lang, ik giet waarschijnlijk veel water in, vertel me de verhoudingen
Ligra
Iersk @, 1: 2 tijd 20-25 min. je kunt een beetje olie toevoegen.
Iersk @
vandaag zal ik het proberen, en ik zal een leverkarkas in zure room voor hem hebben
Ligra
Iersk @, veel succes, alleen als de rijst meer dan 1 m / st is, verhoog de tijd iets.
Iersk @
Ligra, bedankt voor de tips, gekookt, de rijst was niet erg goed. goed., maar nog steeds tevreden met het resultaat, nu ga ik streven naar perfectie.
Ligra
Iersk @,
kmp2002
Veel hangt af van rijst. Ik raad Mistral Kuban-rijst aan. Ideaal voor pilaf of als bijgerecht. Rijst: water in een verhouding van 1: 2, zoals eerder geschreven. Maar voor elke hoeveelheid rijst (ongeveer 300 ml) voeg ik 1 eetlepel olie toe. Voor pilaf is meer olie nodig. maar ik bepaal met het oog. Ik kook rijst (4-5 mst) ongeveer 40-45 minuten.

Ik probeer geen andere granen te koken in de "rijst" -modus. Omdat een erwt bijvoorbeeld veel schuimt. Het schuim begint door de klep naar buiten te komen met alle gevolgen van dien. In de "boekweit" -modus gebeurt dit niet. Daarom raad ik aan om voor deze doeleinden de "Boekweit" -modus te gebruiken.
Iersk @
bedankt
Ludochek mama dochek
Mijn kopje kwam.
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
Het past perfect qua maat, ziet er cool uit, is al bijgewerkt - de gebakjes komen er perfect uit. Bijna twee keer zo zwaar als inheems. Gewogen omwille van de belangstelling: inheems 350 gr, brons 650 gr. (misschien zijn de schalen een beetje onnauwkeurig).
Ik kreeg positieve emoties
NatalyMur
Ludochek mama dochek, gefeliciteerd met het nieuwe
Ligra
Ludochek mama dochek, gefeliciteerd met uw aankoop. Staat er alleen een foto op de avatar of je knappe man?
Ludochek mama dochek
Ons poesje Marisa En er is ook een hondje.
Ligra
Ludochek mama dochek, is goed
k @ wka
Ik stel voor om mijn versie van kookpap van hele havermout te proberen.
Ik heb havermout een nacht gekookt, omdat het erg lang duurt, maar het resultaat is het waard. Des te aangenamer wakker worden en meteen ontbijten met heerlijke warme pap, zonder last te hebben van het fornuis.
En dus: spoel 1 multiglas havermout (volkoren, niet gerolde haver en niet geplooid, maar ook volkoren), spoel af met water, doe in een multikoker kom, voeg 2 eetlepels suiker toe (je kunt meer doen, wie wil er zoeter), zout naar smaak en giet 4 kopjes melk (ik meng melk met water, 2: 2 of 3 kopjes melk en 1 kopje water).Schakel de "blusmodus" 2 uur in en laat hem 4-5 uur of langer verwarmen. Ik zet meestal de multikoker aan en ga naar bed. Het blijkt in het algemeen ergens 6-7 uur te zijn. En 's ochtends vind je er een heerlijke aromatische havermout. Boter toevoegen vind ik heerlijk bij gedroogde cranberries (het verlaagt trouwens goed het cholesterol, namelijk havermout met cranberries). En geniet van een gezond ontbijt.
Melk in pap voor zo'n lange tijd blijkt gebakken, aromatisch te zijn. Soms voeg ik ook honing toe als ik iets zoeter wil.
Over het algemeen zijn er veel mogelijkheden. Je kunt rozijnen, rauwe geraspte appel, een appel gestoomd in de magnetron met pompoen en kaneel, of gewoon een lepel jam toevoegen.
Erg smakelijk.
Ludochek mama dochek
k @ wka, Van gerst ongeveer hetzelfde om te koken? Kruimelig zijn en niet vloeibaar? Vertel het me misschien
k @ wka
Helaas kan ik je niet vertellen hoe je van gerst moet koken. Sorry, ik hou niet van parelgort en kook het bijna nooit. Zit dat in champignonsoep of augurk, en dat is heel zeldzaam.
Probeer het, misschien wordt het ook heerlijk. Parelgort is qua hardheid vergelijkbaar met havermout. Als je van gerst houdt, dan denk ik dat je deze kookmethode lekker zult vinden. Melk speelt een belangrijke rol in deze pap. Na lang langzaam koken blijkt het gesmolten te zijn.
Ik kook ook tarwepap, ook van volle granen. Maar niet met melk, maar met water, als bijgerecht bij vleesgerechten. En in plaats van rijst deed ik tarwe in pilaf. Ik hou zelfs meer van pilaf met tarwegries dan met rijst. Maar ik laat tarwe altijd 2-3 uur weken.
Misschien moet gerst ook worden geweekt.
Ludochek mama dochek
Ik voer een experiment uit met het weken van gerst en uitgesteld koken in de stoofmodus. Ik zal over de resultaten schrijven - plotseling zullen er nog steeds liefhebbers van gerstepap zijn.

Ik vond het resultaat mooi: van graan tot korrel, niet zuur, gekookt, optimaal qua hardheid / zachtheid.
3 uur voorgeweekt, goed uitgespoeld. Ik deed het gezwollen graan in een multikoker, vulde het met water met een snelheid van 2 multiglazen water voor 1 multiglas droge granen. Ik heb zout en een stuk boter toegevoegd. Zet met een vertraging van 7 uur op de "blusmodus" (1 uur). Daarna werd de pap een uur verwarmd.

Een voorbehoud: ik merkte dat er sporen van kokende pap op de wanden van de kom zaten, bijna helemaal bovenaan, dus als er meer dan één multiglas ontbijtgranen was, kon de pap bij het deksel van de multikoker komen.

Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)

k @ wka, bedankt voor het stoofpotidee!

Voor een bijgerecht bleek de gerst naar mijn smaak geweldig.
k @ wka
Citaat: Ludochek mama dochek
Een voorbehoud: ik merkte dat er sporen van kokende pap op de wanden van de kom zaten, bijna helemaal bovenaan, dus als er meer dan één multiglas ontbijtgranen was, kon de pap bij het deksel van de multikoker komen.

Probeer in dat geval de instelling "melkpap" te gebruiken in plaats van te stoven. Er is waarschijnlijk een lagere temperatuur.
Ludochek mama dochek
Misschien zal ik het proberen, maar ik vond het resultaat hier erg leuk. De "melkpap" -modus geeft me nog niet toe: de onvoldoende verhitte havermout bleek, de tarwe moest 2 uur koken. Met de modi "boekweit", "pilaf", "bakken", "yoghurt" is alles in orde.
lisa567
Ludmila, is het beter om pap in deze modus met een vertraging 's nachts te koken, dan is 1 uur voldoende. En als er geen vertraging is, dan zet ik ergens rond de 1.20 + 1 of 2 uur op verwarming. Tarwe met vertraging is binnen 1 uur voor mij klaar, maar dit is van gemalen graan. Ik kook niet van het geheel.

kmp2002
Ik ben een liefhebber van gerst (het product is duidelijk onderschat). Dus ik wacht op het resultaat.
Ludochek mama dochek
kmp2002Ik vond de gerst gekookt in de stoofmodus lekker - ik schreef op de vorige pagina hoe ik het deed. En ik plaatste een foto van het afgewerkte gerecht)))
Ligra
Ik wil het recept delen Beiers broodje - "Semmel" (of "Semmel") - Semmel erg lekker brood of broodjes
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
k @ wka
Tarwepap met kipfilet en oesterzwammen
kipfilet 0,5 st.
ui 1 st.
wortelen 1 st.
oesterzwammen 100-150 g
tarwegrutten (volkoren) 1 multiglas
kruiden voor vlees
smaak
zout naar smaak
plantaardige olie 3-4 el. l
boter 20-30 g
water (kokend water) 2 multiglazen

Kook methode

Spoel de tarwegrutten goed af en laat ze 30-50 minuten weken.
Terwijl het graan nat is om de resterende ingrediënten te bereiden.
Schil de ui en snij in blokjes. Rasp wortelen op een grove rasp. Snijd het vlees in reepjes, in kleine stukjes.
Giet plantaardige olie in de multikoker en verwarm deze. Bak de kipfilet in de "frituur" -modus, voeg uien, wortelen en oesterzwammen toe, snijd ze in grote stukken. Bak alles 15-20 minuten samen met de deksel open. Breng op smaak met zout, voeg kruiden toe. Voeg boter toe aan het einde van het frituren.
Doe ontbijtgranen in een kom, voeg water toe, sluit het deksel en kook de pap 2 uur in de "stoof" -modus.

De pap is erg lekker en erg bevredigend. Het gebeurde zo dat dit de samenstelling van de producten was, dus het werd een nieuw recept.
k @ wka
Citaat: Ludochek mama dochek
De "melkpap" -modus geeft me nog niet toe: de onvoldoende verhitte havermout bleek, de tarwe moest 2 uur koken.

Schakel de multicooker aan het einde van het programma niet onmiddellijk uit, maar laat hem nog een uur staan, in ieder geval in de verwarmingsmodus.
Terwijl het piept, open ik het deksel, doe de boter erin, roer het en laat het nog 1 uur op het vuur staan. Dus ik kook melkrijstepap. Soms voeg ik ook rozijnen, gedroogde veenbessen of gekonfijt fruit toe, als ik zoet kook.
Na een uur probeer ik, als het moeilijk is, dan voeg ik nog 10-20 minuten toe.
Ligra
Napkuchen - Napfkuchen Zeer mals en luchtig: nyam: gebakken goederen. Ik heb een glas in de multikoker kom gedaan om de traditie van dit bakken te observeren.
Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)Multicooker Polaris 0508D Floris en Polaris PMC 0507d keuken (beoordelingen)
De onderste laag van de multikoker (een halve portie gemaakt).
k @ wka
Meisjes, ik doe een enorm verzoek. Ik heb een inheemse kom van zeer slechte kwaliteit in mijn florochka. De gebakken goederen blijven plakken zodat ze niet kunnen worden afgepeld. En hier zijn ze erg duur, bijna ten koste van een multikoker. Mijn zoon gaat naar Moskou, ik wil een opdracht geven om een ​​betere beker voor me te kopen. En hij zegt: je schrijft me een merk en waar te koop.
Vertel me alsjeblieft wie het heeft gekocht, welke het beste is. En misschien zullen Moskovieten reageren en u vertellen waar u een kind naartoe kunt sturen voor een aankoop.
alvast heel erg bedankt
Ligra
k @ wka, Ik gebruik Polaris pip 0501 (teflon) al meer dan een jaar, en ik heb nog steeds Polaris pip 0502K (keramiek). Over Redmond-bekers zijn hierboven verschillende pagina's besproken, die in winkels worden verkocht. technici worden vaak verdisconteerd.
Nicoletta
meisjes, vertel het me! Ik wil het recept echt proberen ::: We koken barbecue thuis in een bank.

Shashlik in een pot is een buitengewoon recept! Gewoon een onvergelijkbaar recept! Heerlijk lekker! Probeer het!
Misschien is dit het meest ongewone kebabrecept dat ik ooit ben tegengekomen. De smaak komt er echter uit - gewoon super, niet erger dan van een vuur!

Kebabingrediënten in een kruik

varkensvlees (entrecote) - 1 kg
spek - 250 g
uien - 2-3 stuks.
sap van ½ citroenwater - 100 ml
zout, peper, koriander, barbecuekruiden

De methode om kebab in een pot te koken

Spoel het vlees af en snijd het in kleine stukjes. Voeg zout, peper, kruiden en citroensap toe.
Snijd de ui in ringen en voeg toe aan het vlees, voeg water toe.
Laat 30 minuten marineren.
Snijd het spek in dunne reepjes.
We rijgen vlees op barbecuestokken, afgewisseld met spek en uien.
Leg de resterende ui op de bodem van de pot, doe 4-5 spiesjes in elke pot.
We sluiten de pot af met folie. Belangrijk! De pot moet aan de buitenkant droog zijn.
We sturen het naar een koude oven (zodat de pot niet barst) en zetten het 60-80 minuten op 180-200 C.
Open de oven voorzichtig zodat de pot niet barst bij een temperatuurverschil.

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines