Koekjes "Gevulde Driehoeken"

Koekjes "Gevulde Driehoeken"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Zachte boter	150 g
Zure room 20%	200 g
Bakpoeder	1 theelepel
Tarwemeel	400 g
Poedersuiker	100 g
Vanilline	1/4 theelepel
Jam om te vullen

Kook methode

• Klop boter met poedersuiker.
• Voeg zure room toe, klop opnieuw.
• Vervolgens bloem gemengd met bakpoeder, vanilline.
• Kneed een zacht deeg.
• Doe in een zak en zet in de koelkast. Ze adviseren 20 minuten, ik heb 5 uur.
• Verdeel het deeg in 3 delen. Rol elk dun op tot een smalle rechthoek, snijd in de lengte in 2 delen. Verdeel de vulling met een theelepel en vouw 2 keer tot een driehoek en snij af:
• 
• Doop vervolgens de koekjes in suiker (optioneel) en leg ze op een met papier beklede bakplaat.
• Bak voorverwarmd tot 220^overUit de oven voor ongeveer 20 minuten. De exacte tijd is afhankelijk van uw oven.
• 
• 
• Om eerlijk te zijn, midden in het proces van het knippen van driehoeken, ben ik dit bedrijf beu. Ik begon net de mokken met een glas te snijden en in de vulling te knijpen. Hierdoor zijn deze koekjes erg droog. De driehoeken bleken luchtig en erg delicaat te zijn. Hoewel ze allebei bijna alles tegelijk aten. Erg smakelijk! Adviseren!!

Opmerking

In het originele recept ( 🔗) de vulling was als volgt:
0,5 kopjes suiker;
150 g walnoten.
Je kunt ook gedroogd fruit, rozijnen, zoete kwark gebruiken voor de vulling.

Smakelijk!
Beter met driehoeken? .. We wijken dus niet af van de aanbevelingen
Hoeveel koekjes heb je gekregen?

[Irina]

Irina, bedankt! Ja, het smaakt beter met driehoeken. En ik had geen tijd om de hoeveelheid bij te houden .. heet recht van de bakplaat gepakt. Het bleken 2 bakjes 30x30.

[Omela]

Omela een manusje van alles! Ze zien er zo smakelijk uit. Ik heb het recept weggehaald - zodra het kouder wordt, zal ik het proberen ... (zet de oven vreselijk aan).

[Ksyusha!]

De hoeken zijn heerlijk en erg smakelijk, Ksyusha!
Foto's zijn, zoals altijd, mooi!

bladwijzer ... ... en tot nu toe alleen daar !!!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyabedankt meiden! De levers zijn heerlijk, probeer het maar. En onze kou zal spoedig de warme randen bereiken !!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyabedankt meiden! De levers zijn heerlijk, probeer het maar. En onze kou zal spoedig de warme randen bereiken !!

Verdomme, Ksyu, alleen je "zondagse" regens bereikten ons gisteren ... maar de hitte bleef ...

En we hebben nu +18 en het is een beetje koud, en het regent

Het lijkt erop dat de koudegolf al is bereikt: in de voorspelling 20.21 ...

Ksyusha, kneedde het deeg, staat bij de schoft. Nu, langs de driehoeken - ik knipte het papier af en begon te trainen - de eerste twee kwamen meteen uit, maar de tweede - kortom, ik zit en breek mijn hersens, iets lukt niet - in de zin dat er zijn veel restjes, maar hoe heb je het gedaan?

[Ksyusha]

Ksyusha, weer een meesterwerk! Wat een smakelijke knappe mannen! Maak een notitie!

[Ir]

En we hebben nu +18 en het is een beetje koud, en het regent

Ir, zo'n klote zomer !!! Grapje ... en de regens zijn echt te veel.

Hoe deed je?

Dus ik deed het, zoals op de foto. Dat wil zeggen, nadat u het 2 keer hebt ingepakt, snijdt u het af, plaatst u de vulling en blijft u het vanaf de snijrand ronddraaien, zonder restjes. Karoch stoort zich niet, doe het maar zoals blijkt.

Marish, bedankt!

[Omela]

Omela, en het deeg is erg zoet? Iets wat ik heb een vulling van een lever met een zaadbal en een ui in mijn hoofd draait rond (waarschijnlijk honger, lunchtijd op het werk).

[Elena]

Elena, het deeg is niet zoet, maar met jam oké. Als de vulling niet zoet is, kan het zinvol zijn om suiker toe te voegen. Maar dit is een kwestie van smaak.

Bedankt, Omelochka! Wanneer zal alles wat werd bedacht worden gerealiseerd!

Wanneer zal alles wat werd bedacht worden gerealiseerd!

Ik word zelf gekweld door deze vraag.

Het is tijd om het onderwerp over het onderwerp te openen: waar haal je de tijd en moeite voor onze ideeën?

En wat denk je dat je in HP het deeg kunt maken, anders is de tijd niet genoeg

En ik had geen tijd om de hoeveelheid bij te houden .. heet recht van de bakplaat gepakt. Het bleken 2 bakjes 30x30.

Daarom is het noodzakelijk om onmiddellijk te verdubbelen triple-quadruple -... AdAznAchnA !!!

[Anya]

En wat denk je dat je in HP het deeg kunt maken, anders is de tijd niet genoeg

Anyabij HP kwam zelfs de gedachte niet op. En Cho voor een lange tijd ?? Hier zijn zaken voor 3 minuten. Blender rits en fse.

Daarom is het noodzakelijk om onmiddellijk te verdubbelen triple-quadruple -...

Oh wees stil droefheid, inusik, Hoe eng leven ga op de weegschaal staan.

Meisjes, koekjes zijn echt zooo lekker.Ik hou echt van pruimenjam en gevulde koekjes ermee, maar er zit geen zout in het recept - ik heb nog steeds een snufje gestrooid en dat was nogal flauw voor mij. Ksyusha, wat vind je absoluut flauw, of schreef gewoon niet over zout. Ik heb geen foto gemaakt, omdat ik, op advies van de auteur, besloot niet voor de gek te houden met het perfecte vouwen - het bleek bijna hetzelfde

[Iers]

Iers, Ik ben blij dat je het leuk vind!! De mijne heeft een herhaling nodig, maar geen zure room. Ik stuur de boodschapper.

Toch schonk ik een snufje in en dat vond ik nogal flauw.

Ik wist het, ik wist het !!! Ik herinner me dat je zout nodig hebt. Er zat geen zout in het originele recept en ik heb het niet nodig.

Nou, dat is het, het einde van het werk: ik zit op een stuk papier en oefen hoe te vouwen

Hoe reageren de mensen om je heen?

Hier zijn zaken voor 3 minuten. Blender rits en fse.

Gewone blender .. die met dompelmessen .. of zoiets
Om eerlijk te zijn, ik heb nog nooit deeg gemaakt met een blender

Ik kneedde met messen in een keukenmachine. Maar hier is het deeg zacht, ik denk dat het zal werken met messen in een blender.

Bedankt, we zullen het morgen proberen

Succes!

Hoe reageren de mensen om je heen?

Zij zitten. starend naar de monitoren. Ik probeerde niet veel te ritselen.

[Oksanochka]

Oksanochka, heerlijke koekjes. Ze moeten wel erg kruimelig zijn, want het vet is 350 gram Ja? Ik neem het voorlopig. Ze beloofde zichzelf in ieder geval een beetje af te zien van snoep. Verleid je

Tata, bedankt! Dit is natuurlijk zandkoekdeeg. Er zat zelfs meer in het originele recept.

Of misschien gedeeltelijk vervangen door zure room? Of zullen ze afbrokkelen?

[Irina]

Irina, dus ik heb het vervangen door zure room. Ik denk dat je nog steeds 50 kunt grammen.

En ik vond alles leuk. De vulling bevat gehakte gedroogde abrikozen, rozijnen, chocolade en noten.

[Svetik]

Svetik, dit is schoonheid !!!! Hoe levend !!!

[Omela!]

Omela! Dus ik ben dankbaar voor de heerlijke koekjes. Heeft al meerdere keren gebakken. Mijn kieskeurige likes, hoewel ze niet van jam houden. En in de koekjes - met een knal!

Natuurlijk niet zo mooi als de auteur, maar ik probeer het.

[Irina]

Irina, Ik ben blij dat het recept "vastzit"!

[Maretak]

Maretak, en bedankt van mijn boeren! Simpel, snel, heerlijk. Gemaakt met appeljam. En ze pronkte: ze rolde de reepjes op de deegroller. Ik zal het zeker herhalen

[Olga]

Olga, blij dat je het leuk vond!

stroken op de deegroller

aaaaa .... check in het hoofd !!!!

Oh, melochka, ik had zo'n reactie niet verwacht! Ik plaag niet, ik deel mijn "ervaring". Tot dusverre rol ik alleen voor noedels en voor manti - dumplings. Ik heb de zandkoek voor het eerst geprobeerd. De vlucht is normaal.

Dat ik nicho .. zucht stroom.