Kippensoep met pompoen, bulgur en citroensap (multicooker Redmond RMC-02, gaskookplaat)

Kippensoep met pompoen, bulgur en citroensap (multicooker Redmond RMC-02, gaskookplaat)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
Kippenvleugels	4 dingen
Pompoen (geschild)	200 g
Wortelen (klein)	1 stuk
Uien (middelste kop)	1 stuk
Bulgur	3 eetl. lepels
Ketchup Heinz	smaak
Kipkruiden uit Kotanyi	smaak
Kotanyi Four Pepper Blend	smaak
Zout	smaak
Zoete erwt	1 erwt
Laurierblad	klein stukje
Dille	4 takken
Citroensap	smaak
Plantaardige olie	op aanvraag
Water	op aanvraag

Kook methode

• Leg kippenvleugels in de multikoker, giet water, voeg een beetje zout toe. Stel het programma "Stoofpot. Soep" in, de standaardtijd is 1 uur. Verwijder na 30 minuten het schuim. Voeg bulgur toe.
• Bak op dit moment in plantaardige olie fijngehakte uien en gehakte wortelen en voeg er een beetje kruiden "Voor kip" van Kotanyi (zeezout, paprika, knoflook, fenegriek, ui, peper) aan toe. Bak 7 minuten, voeg dan wat ketchup toe en bak nog 3 minuten.
• Breng de gebakken uien en wortelen over in de multikoker. Voeg zoete erwten, laurierblaadjes toe.
• Bak in plantaardige olie de pompoen in grote blokjes, voeg er een beetje kipkruid aan toe. Bak 7 minuten, voeg dan wat ketchup toe en bak nog 3 minuten. De pompoen moet zacht zijn, maar niet gekookt.
• We brengen de gefrituurde pompoen over naar de kom met meerdere kookplaten. We testen op kruiden, voegen indien nodig zout en peper toe. Kook de laatste 10 minuten
• We halen de kippenvleugels uit de multikoker, we hebben ze niet meer nodig in deze soep. Voeg gehakte dille en citroensap toe. Schakel de multikoker uit.
• Laat de soep 10-15 minuten trekken.
• Het bleek een erg lekkere soep te zijn!
• Eet smakelijk!
• Ik kan een ander recept voorstellen voor kippensoep met citroensap.

• Zama, Moldavische kippensoep met huisgemaakte noedels (gaskookplaat, keramische braadpan) (mirtatvik)

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

De soep zelf is erg lekker, maar citroensap geeft het een bijzondere charme.

Oh, wat een interessant recept! En ik denk, waar moet ik een pompoen bevestigen))) Alleen bulgur moet worden gekocht. Bedankt voor het idee!

Alena, kook alsjeblieft met plezier

[Tatyana]

De soep zelf is erg lekker, maar citroensap geeft het een bijzondere charme.

Ik dacht pompoen

Tatyana , de soep is geweldig! Over het algemeen voeg ik pompoen toe aan verschillende soepen.

Galina, pompoen is het belangrijkste, en citroen is om te verwennen))) Bedankt voor het langskomen