Vlees op PP-programma in Cuckoo 1051

[Handmatige modus]

Vlees op PP-programma in Cuckoo 1051

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
varkensvlees	600-700gr
boog	2-3 stuks
zure room	200 g
knoflook	2-3 plakjes
water	150-200 ml
frituurolie
zout

Kook methode

• Ik wilde vlees, lekker, mals en zonder kruiden, meer natuurlijke smaak. Ik besloot om op het programma te koken Handmatige modus (RR). Het vlees werd in kleine stukjes gesneden en gebakken op het braadniveau 3-programma. Toen het vlees bedekt was met een mooie goudbruine korst, voegde ik gehakte uien toe, bakte een beetje en zette het programma uit. Ik deed de zure room in een grote mok, voegde knoflook en water toe en draaide met een blender. Ze schonk dit alles in het vlees, voegde zout toe en mengde. Ik sloot het deksel van de multikoker, draaide de knop naar de "gesloten" positie en zette het programma aan RR door de kooktijd in te stellen op twee uur. Na het signaal is het vlees klaar. Delicaat, lekker met een kleine hoeveelheid gebakken melkkleurige jus, die gewoon bij verse groenten of bij een bijgerecht kan worden gegeten. Eet smakelijk!
• 

Tijd voor voorbereiding:

2,5 uur

En dan komkommers en komkommers!

Wat een schoonheid! Verleidster

Zoals altijd mooi en lekker. 🔗

Bedankt meiden!