Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Onze Stebochka maakt zo'n malse en luchtige ovenschotel met chocoladekorrel met rozijnen!


Bovendien maakte ze eerst zure room voor de braadpan, daarna kookte ze de meest delicate romige wrongel en daarna de hele braadpan!

Ik ben er ook voor! maar als je granen begint te koken, bedenk je hoeveel vloeistof en tijd ...
Onlangs kookte ik bijvoorbeeld gerst voor een bijgerecht, nou, ik raadde het al - voor 1 mst gewassen ontbijtgranen 1,4 mst water (+ vloeistof die na het wassen in het graan achterblijft), 1/2 theelepel. zout, pap 0,7 12 minuten en verwarming gedurende ten minste 20 minuten. Koken in een stalen kom.

Trouwens, over pap. Vandaag heb ik voor het eerst Hercules gewoon gekookt in een stalen kom gedurende 10 minuten 0.3. De verhouding is 1: 2,5. Het is prachtig geworden !! Bijna hetzelfde als in een slowcooker. Maar in Kukushka, onder dezelfde omstandigheden, blijkt bijen, de havermout kookt niet over. Oh hoe.
shl. en de verhouding tussen granen en water is een individuele zaak .. iemand houdt van droger, iemand van dunner.

Ik ben het volledig eens met Ksyusha. Het is een kwestie van smaak, wie het lekker vindt. Maar ongeveer !! U kunt ongeveer schrijven)

En ik zette kip thuis, degene die net rende en de granen at !! Over het algemeen eiken!
Soep en tijd 40 minuten, nu denk ik, is het genoeg?

En ik ben er nog niet helemaal uit met de kommen. Ik vind het beter om alles in een kom met antiaanbaklaag te koken. Ik kocht er een in Yulmart en las daarna de recensies erover op het forum. Twee kleine krasjes zijn nog voelbaar.

En ik zette kip thuis, degene die net rende en de granen at !! Over het algemeen eiken!
Soep en tijd 40 minuten, nu denk ik: zal het genoeg zijn?

Ik kookte zo'n kip in soep gedurende 1 uur, het bleek goed (nou ja, voor zo'n product is het behoorlijk kauwbaar) ik liet de druk niet los, na een half uur stabiliseerde het zichzelf, ik maakte het nog steeds op vlees voor 40 minuten 0,7, het was niet gaar ... l 1,5 uur, ik moest het vlees nog 20 minuten laten staan ​​...

[Larissa]

Larissa, bedankt! Ik wil eerst bouillon, en dan groenten toevoegen en nog 10 minuten zetten zodat de soep goed is.
Ik denk dat ik 40 minuten vertrek.

Eergisteren kookte ik zo'n kip, 40 minuten was niet genoeg voor mij, ik voegde er 15 aan toe. Toen ging ik weg, en hoeveel het op de verwarming stond, ik keek niet.
De bouillon is super, en de kip bleef achter bij de botten.

Ik heb ook 40 minuten 0,7 op vlees gemaakt, het was niet gaar ... protomylos l 1,5 uur, ik moest het vlees nog 20 minuten laten staan ​​...

Maagd, waar haal je dat vlees vandaan? Sinds 2 jaar dat ik snelkookpannen gebruik, heb ik nooit meer dan 30 minuten vlees gekookt. En het vlees was anders: kippen en kwartels en een konijn en een konijn en een eend en een kalkoen en kalfsvlees (we zijn zulke vleeseters). Ik dacht dat vlees dat niet in 40 minuten gekookt kan worden bij Shtebe, gewoon niet a priori bestaat

Meisjes, ik heb geen kracht om twee delen opnieuw te lezen. Ik ga mijn Elby veranderen, dacht ik eerst aan Redmond, maar de optie die ik leuk vind is de duurste. En toen zag ik je Shteba, ik vond de stijl echt leuk, nou, de prijs is geen ruimte. Vertel eens, is de pan in de set gemaakt van roestvrij staal? Begrijp ik het goed? Hoe gebruik je het? houdt zich er niet aan?

[RybkA]

RybkA, ja dat klopt, gemaakt van roestvrij staal.

Oh, zo snel, bedankt))) tijdens het bewerken, al beantwoord))) En blijft er niets aan hangen?

Wen eraan en zal niet plakken)
Of u kunt een kom met tefloncoating kopen. Geschikt vanaf Dex 40 in Oekraïne

Ik realiseerde me al dat eigenlijk iedereen kommen extra koopt, ik zal moeten kijken)))

Je hebt het nodig om te bakken. Het is onmogelijk om in een staal te bakken)

Kunt u aangeven van welk specifiek model Dex 40, komt het uit een snelkookpan of een multikoker? Is hij alleen 40?

[RybkA]

RybkA, maar dit kan ik niet zeggen)
We hebben Irina nodig, ze zal alles vertellen)
Meisjes, de kip was in 40 minuten gekookt)

Irina? Welke? Ik zou dat fijn vinden)

Ik ben Irina niet, maar ik zal antwoorden. Vanaf Dex 40 is dit een snelkookpan. Lika_n verkoopt dergelijke steelpannen op ons forum.

Ik kookte zo'n kip in soep gedurende 1 uur, het bleek goed (nou ja, voor zo'n product is het behoorlijk kauwbaar) ik liet de druk niet los, na een half uur stabiliseerde het zichzelf, ik maakte het nog steeds op vlees voor 40 minuten 0,7, het was niet gaar ... l 1,5 uur, ik moest het vlees nog 20 minuten laten staan ​​...

Je kip loopt zeker al meer dan een jaar. Voor het eerst leg ik een zelfgemaakte kip 40 minuten, het vlees gescheiden van het bot. Nu verkort ik elke keer de tijd een beetje en reduceer ik deze tot 25 minuten. Ik heb zo'n kip 2,5 uur op het vuur gekookt om er op de een of andere manier op te kauwen.

Kunt u aangeven van welk specifiek model Dex 40, komt het uit een snelkookpan of een multikoker? Is hij alleen 40?

Dit is van een snelkookpan, de kom heet DEX Bowl DIP-4, is nu beschikbaar op Fotos.

Naar mijn mening zijn dit allemaal vragen aan de fabrikant.

Marina, de fabrikant heeft al zijn aanbevelingen in de instructies aangegeven. De rest is een kwestie van gebruikers en de goede wil van de moderator .. het is tenslotte veel werk om alles in elkaar te zetten. Ik stel voor dat iedereen zelf schrijft wat ze in de tabel willen zien. en Masha, als ze het niet erg vindt, zal deze informatie zo veel mogelijk naar de eerste post kopiëren. Ik begin bij mezelf:

Gekookte aardappelen (in stukken, 6-7 middelgrote stukken) Soepprogramma 10 minuten, 07
Herculische pap van traditionele vlokken (1: 2,5) Pap-programma 10 minuten, 03

Boekweitpap op water 1/2 pap van 7-9 minuten
Rijstpap, gierst met melk 1/5 12-15 minuten Pap 0.3
Gebakken aardappelen op frituur 25 minuten, 600-700 g, schuin afdekken, tijdens het koken een keer roeren.
Dumplings, dumplings, 12-15 stuks, 0,5-1 (niet vol) m.st. water, een beetje zout, Pap 3-4 minuten (ik kook mezelf voor de lunch)
Misschien ben ik het vergeten

bakken: brood - braden 25 min - -10 min draaien in een kom met antiaanbaklaag,
Koekjes, cakes, ovenschotels, zoete desserts - Pap 0,3 1u10min - 1u30min,
pilaf - zirvak op Roosteren 15 minuten + rijst in een verhouding van 1/1 met water 12-15 minuten Pap 0,3 of 10 minuten Pap 0,7
kikkererwten - 6-8 uur weken, pap 0,7 20-25 minuten

Hallo! Ik ging aan het werk, vandaag was ik aangebracht. : drinks_milk: Ik heb gekookt varkensvlees gemaakt in Shtebe. Het bleek geweldig, het enige waar ik bang voor was om te veel te zouten en bescheidener te kruiden, maar het bleek heel netjes. Daarna kookte ik er aardappelen in. Ik heb ook eieren gekookt voor in de salade. Eieren zijn over het algemeen niet te prijzen, in een pan maken ze, ongeacht hoe ze het moment vangen, om de een of andere reden blauw (waar de dooier is). En in de cartoon bleek het over het algemeen prachtig, voor Mimosa precies goed, de dooier is geel. Vroeger was ik altijd pervers, zodat de bovenkant recht geelachtig geelachtig was. Stebik deed alles zelf. Deze T. Fuuuuh. Opgeschept

[Linadoc]

LinadocEn je vraagt ​​je misschien af, hoe leg je de siliconenmat neer bij het bakken van brood? Tot op de bodem voor het rijzen van het brood? En als je het op dezelfde manier omdraait? Is het kleed aan de onderkant rond?

[Linadoc]

LinadocEn je vraagt ​​je misschien af, hoe leg je de siliconenmat neer bij het bakken van brood? Tot op de bodem voor het rijzen van het brood? En als je het op dezelfde manier omdraait? Is het kleed aan de onderkant rond?

Ik leg het kleed vlak voor het rijzen, nadat ik het heb omgedraaid, leg ik het terug in de kom en leg ik het brood er weer op. De siliconenmat was oorspronkelijk rechthoekig, ik sneed hem langs de bodem van de kom. De restjes gingen in kleine bakvormpjes.

[Linadoc]

Linadoc, Bedankt. Ik zal proberen om dit te doen. Pijnlijk vond ik het brood van Shteba lekker. Maar de bovenbodem is erg gebakken. Moet u de tijd een beetje verlengen?

[Linadoc]

Linadoc, Bedankt. Ik zal proberen om dit te doen. Pijnlijk vond ik het brood van Shteba lekker. Maar de bovenbodem is erg gebakken. Moet u de tijd een beetje verlengen?

Ik verhoog met 2-4 minuten, met het oog: groot volume gedurende 4 minuten, klein gedurende 2 minuten.

Geschatte kooktijd voor groenten op groenten 0,7-modus:
wortelen -4-5 minuten
bloemkool 4-5 min
raap 8-10 min
peper 6-7 minuten
hele jonge bieten 10-12 min
oude grote bieten heel 15-20 min
kleine jonge aardappelen 5-7 min
halfgerijpte aardappelen 8-10 min
aardappelen van middelbare leeftijd, heel 10-12 min
aardappelen in de schil, medium 13-15 min.
bevroren groenten 1-2 minuten
maïskolf 8-10 min

In de "Vlees" -modus 0.7:
runderlever 4-5 min
kippenlever 3-4 min
kip, voorgebakken 15-20 min
middelgrote kip 20-30 min
eend 20-25 min

Sorry. Gekookt varkensvlees (rundervlees, een lang stuk, doormidden gescheurd om in een kom te passen), gevuld met wortelen, knoflook, ingewreven met Adyghe-zout en Ulyapa-kruiden, een beetje peper, laat het anderhalf uur marineren. Daarna bakte ze aan alle kanten in een kleine hoeveelheid plantaardige olie tot ze goudbruin was (ik had een olijvenmix), Roostermodus - 15 minuten. Zet het frituren uit. Ik schonk er kokend water overheen, zoutte het, voegde laurierblaadjes toe, de overblijfselen van wortels, knoflook (ik vergat de ui), zette de vleesmodus in, veranderde niets in het programma. Het was mogelijk om minder op tijd te koken, maar mijn rundvlees was van zichzelf nogal droog, daarom heb ik het iets langer gekookt. Aan het einde van het programma opende ze zelf de kraan. Ze schonk de bouillon in en zette het vlees af.
Ik kookte eieren en aardappelen volgens de recepten van Masha.

Goedenavond ! Lange tijd heb ik veel met je geholpen, ik kwam altijd naar je toe voor een fooi, waarvoor HEEL DANK! Maar ik kan geen antwoord vinden op één vraag, ik vraag je om hulp, vertel het me alsjeblieft, kan iemand dit geloven of er gedachten over hebben, of misschien intuïtie? :) HOE RIJST VOOR SUSHI BOEKEN? GAAN NAAR BOEK 3 m. Art. Ik deed het in een shtebik niet erg goed, ik werd gebakken! zet gedurende 10 minuten op een druk van 0,7 rijstwater in een verhouding van 1: 1, ik hoop echt voor je

Ik heb niet op sushi gekookt. En ik kookte rijst in water 1: 1-8 minuten. Ik vond leuk. De rijst was langkorrelig.

[zoomgsm]

zoomgsm, in onze recepten https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311362.0
ronde rijst is kruimelig, en voeg water toe om te verspreiden.
Het gesprek was hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.300

rijst voor sushi (bij voorkeur rond) - meerdere keren spoelen, koken in een verhouding van 1 mstq rijst op 1,25 mstc water + 1 theelepel zout + 1 theelepel suiker + 1 theelepel appelazijn (wijn, rijst ...) - Papmodus 0,3 12-15 minuten,
rijst, gierst, parelgort op een vertraging - verhouding met vloeistof 1: 6-7 Papmodus 0,3 10 minuten + laat 1,5-2 uur op verwarming staan.
Pap bij sudderen - verhouding 1: 5-6, eerste modus Pap 0,7 3-5 minuten, dan Sudderen 88 * 7-8 uur.

[zoomgsm]

zoomgsm
Ik heb geen Shteba, maar ik kan je wel vertellen hoe mijn koekoek 1055 werkt op het "Sushi-rijst" programma.
Rijst: waterverhouding 1: 1,25.
De eerste 13 minuten komen aan de kook (ik vermoed dat hij het expres soepel en langzaam doet)
kook dan 14 minuten op laag druk,
stoom afblazen,
en nog eens 16 minuten voor het einde van het programma, wordt de rijst eenvoudig met laag vuur doordrenkt.

Bedankt allemaal voor je deelname! Ik heb het verschillende keren gekookt, maar in andere modellen en ik wil echt dat het de shtebik is die het deed! hij is almachtig! Ik voeg de dressing altijd toe nadat ik de druk heb losgelaten, maar het water is rijst 1: 2, er zal tenslotte veel zijn, ik doe altijd 1: 1. Ik was geïnteresseerd in de druk- en tijdmodus! Nogmaals bedankt ! Ik besloot morgen te testen!

kikkererwten - 6-8 uur weken, pap 0,7 20-25 minuten

Ik zal van mezelf toevoegen: kikkererwten, bonen ZONDER INWEKENDE soep / pap 0,7 50-60 min.
Grote hele aardappelen op aardappelpuree: groenten 0,7 20-25 min

Niet geweekte kikkererwten - voor een bijgerecht 1 uur 40 (gewicht 450 g); voor soep - 1 uur 10 minuten. Vleesprogramma.

Ik zal van mezelf toevoegen: kikkererwten, bonen ZONDER INWEKENDE soep / pap 0,7 50-60 min.
Hele grote aardappelen op aardappelpuree: groenten 0,7 20-25 min

Oh. En ik heb aardappelen, hoewel meestal gemiddeld, in 10 minuten op het programma brokkelen de groenten bijna af in aardappelpuree).

En ik heb 8 minuten en het is klaar. Ik was zelfs zelf verrast.

Meisjes, ik ben voor advies. Zet de compote 3 minuten in de soep, druk 0,3. Toen ik aankwam, was de shteba al 5 minuten verwarmd, de temperatuur was slechts 75 *, de compote was warm, de suiker loste niet op, ik probeerde het - alleen de bessen gevuld met water. D.w.z. originele staat. Vertaald naar 0,7 - gekookt.
En voor anderen kookte het zonder problemen, zo blijkt bij de Oekraïense staf en dan is er iets mis met een druk van 0,3. Eerlijk gezegd is zelfs een koekje eng om te proberen te bakken.

[Irina]

Irina, en in je Stebs 0.3 werkt het anders. We hebben dit punt besproken.

[Irina]

Irina, en in je Stebs 0.3 werkt het anders. We hebben dit punt besproken.

Masha, ik heb het blijkbaar gelezen. Maar hier kan ik niet bedenken wat ik moet doen.Voeg tijd toe? Hoeveel dan? En als u nu een koekje probeert te bakken, wat kunt u dan doen?

Masha, ik heb het blijkbaar gelezen. Maar hier kan ik niet begrijpen wat ik moet doen. Voeg tijd toe? Hoeveel dan? En als u nu een koekje probeert te bakken, wat kunt u dan doen?

Irina, heb je geprobeerd compote te koken voor 0,7? Als ik iets kook voor 0,3, neem ik de tijd volgens recepten voor gewone multicooker zonder druk. En daarin wordt de compote veel langer gekookt

En voor 0,7 kook ik cranberrysap. Het blijkt geweldig. Bij 0,3 zou ik waarschijnlijk minstens 30 minuten koken. Wel 20 tenminste

[Alexa]

Bij 0,7 kookte de compote perfect. Gewoon Alexa gekookte compote voor 0,3 in slechts 3 minuten. En dus besloot ik het te proberen. Maar om de stam hier te zien, is anders.
Ik heb hier geen koekje gebakken, er is iets om in te bakken, het was gewoon nieuwsgierig om te proberen. Alleen brood, waar ik waanzinnig blij mee ben.

[Alexa]

Bij 0,7 kookte de compote perfect. Gewoon Alexa gekookte compote voor 0,3 in slechts 3 minuten. En dus besloot ik het te proberen.

Misschien heeft Alexa het mis? Morgen zal ik proberen om de fruitdrank 3 minuten op 0,3 te zetten. Maar naar mijn mening werkt het ook niet zo goed voor mij met 0,3 (te oordelen naar de gebakken goederen). Daarom is deze modus gemaakt - voor een langere en zachtere bereiding. En voor snelheden is de modus 0,7. Wat is anders het nut van de twee modi? Hoewel ik het misschien mis heb

Meisjes, ik besloot de Vexation-modus te proberen. Terwijl ik wegkwijnde in DEH-60, bereid ik vaak een zuiveldessert op basis van zure room, melk en eieren, een recept uit een slowcooker. Maar het feit dat binnen 5 minuten de temperatuur steeg van 22 graden naar 82 graden en pas toen begon het aftellen, op zijn zachtst gezegd, is verrassend. Bij DEH-60 en slowcookers stijgt de temperatuur geleidelijk: 1e uur naar 45 graden; 2e uur naar 65 graden; 3e uur naar 85 en de laatste 2 uur naar 95-98 graden. In Shteba is de temperatuur in 5 minuten gestegen tot 85 graden en gedurende 5 uur zal het waarschijnlijk zo blijven. En wat is dit verlangen? Over het algemeen zal het dessert hoogstwaarschijnlijk worden verwend, maar ik besloot te wachten tot het einde van het programma om te begrijpen of het de moeite waard is om deze modus in dit apparaat te gebruiken.

Alexa kookte de compote in slechts 3 minuten voor 0,3.

Whoa! En ik ben 0.7 voor minstens 5 minuten. Ik gebruik praktisch helemaal geen 0,3, op de een of andere manier heeft deze temperatuur geen wortel geschoten. Continue overdracht van elektriciteit.)))

Ik kook niet zoveel gerechten in Shtebe, maar er alleen aardappelpuree in. Ik doe aardappelen in een roestvrijstalen kom, snijd ze in 2-4-6 stukjes, afhankelijk van de grootte, giet er wat melk en water bij, doe boter en zout. Meestal de Kasha-modus, druk 0,7, tijd 10 minuten. Ik laat geen stoom af, ik maak aardappelpuree in dezelfde kom. Heel eenvoudig, gemakkelijk en lekker.
Hoeveel melk u moet inschenken, is een kwestie van smaak. Ik hou van, niet erg vloeibare aardappelpuree, dus ik giet ergens in het midden van de aardappelen.
En als u geen aardappelpuree maakt, dan hetzelfde regime en dezelfde tijd en hoeveelheid vloeistof.
Ik vraag me af of je rijst kookt zodat je later gehaktballen kunt maken, in welke verhouding is het beter om rijstvloeistof te nemen (je moet stroperige rijst krijgen, je wilt niet meer in een pan op het fornuis koken).

Kook geen bonen in Shteba in 30 minuten. Rauw. Ik heb het nog een uur aangehouden.

Whoa! En bonenpuree zal niet werken?)) Ik ging al naar mijn aantekeningen kijken - nee, pap / 0,7 kleine bonen 25-30 minuten.

Ik ben helemaal niet boos over de compote, hij is perfect voor me klaargemaakt op 0,7. Ik wilde gewoon het beproefde recept proberen waarop ze kookten.
Dus, meiden, je hoeft niet expres compote te koken omwille van mijn twijfels.