Jonge aardappelen "Cheese-knoflook" - een recept met een foto op Mcooker: de beste recepten

Jonge aardappelen "Kaas-knoflook"

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Aardappelen (bij voorkeur jong)	10 stuks.
Kaas en kruidenboter:
Boter, zacht	150 g
Kaas	7 eetl. l.
Zure room	3 eetlepels. l.
Knoflook (door een knoflookpers halen)	6 plakjes
Peterselie	1 bundel

Was de aardappelen grondig (schil ze niet!).
Kook tot ze gaar zijn.
Snijd de aardappelen in de lengte doormidden, voeg zout toe en leg ze op een bakplaat.
Bereid Kaas Knoflookboter:
Meng alles, breng op smaak met zwarte peper en zout.
Op elke helft van de aardappel leggen we een vulling in de vorm van een "hoed".
We leggen een bakplaat met aardappelen in een voorverwarmde oven tot 200 g. op de bovenste plank van de oven.
We bakken 10-15 minuten.
Als er een grill in de oven is, kunt u aan het einde van het bakken 2-3 minuten op de grill zetten. Om een mooie, blozende korst te hebben.
Het recept is afkomstig van de site