Slowcooker-receptenboek (discussies, tips, problemen)

Voor de tweede dag heb ik geleden, eerste melk, nu pap. Ik giet heet water in, maar het is nog steeds moeilijk te schrobben.
Ik heb het trouwens voor mijn reserveschaal gevonden, dus ik denk: nat-niet, de kostprijs ervan is iets minder dan die van de hele MDV, vooral vanwege het gewicht.

Voeg frisdrank toe, ik heb echt geen heet water in het gekoelde water gegoten, ik heb het gewoon uit de pomp gegoten en het laten staan. En waste het met een spons. Maar ik had minder aan de muren, meer aan de onderkant, als ik bijvoorbeeld melk of parelgort kookte.

Nu probeerde ik gekookte kippenboutjes met jonge krieltjes eronder. Ik kookte 2 uur op hoog en 2 uur op laag - als gevolg hiervan valt het vlees van het bot, de aardappelen zijn supergovchenko, omdat er een kleinigheid was. Ik hou van diëten. eten is niet anders, geen druppel olie, maar alles is sappig en smakelijk Aardappelen worden gedeeltelijk gestoofd in sap van de schenkels, gedeeltelijk gestoofd, tot waar het sap niet is bereikt, maar dat en andere zijn even lekker.
Maar hoe ik dit 's nachts moet koken, kan ik me niet voorstellen, de geur is in het hele appartement en de hele ingang. En ik heb absoluut een slaaptimer nodig, vandaag heb ik niet genoeg geslapen met deze pap, ik stond op om hem uit te zetten. En je kunt het niet uitschakelen, zelfs de laagste modus gorgelt merkbaar

Voeg frisdrank toe, ik heb echt geen heet water in het gekoelde water gegoten, ik heb het gewoon uit de pomp gegoten en het laten staan. En waste het met een spons. Maar ik had minder aan de muren, meer aan de onderkant, als ik bijvoorbeeld melk of parelgort kookte.

Bedankt.
Bedankt, ik zal het opnieuw proberen met frisdrank. Mijn muren zijn kapetten als een stoker, dus zijn ze langs de rand van voedsel gelast.

Koop Oksan een timer-aansluiting en spring 's nachts niet op om te eten.

Koop Oksan een timer-aansluiting en spring 's nachts niet op om te eten.

Ik dacht aan haar. Toegegeven, ik vind het nauwelijks in mijn stad, hoe ik ook moet bestellen.

Mijn muren zijn kapetten als een stoker, dus zijn ze langs de rand van voedsel gelast.

Het is duidelijk dat elk hier zijn eigen "hersenen" heeft en op verschillende manieren hebzuchtig is. Indien mogelijk laat ik de pap recht in de pot afkoelen, dan kies ik alles met een lepel en wrijf ik het in met een spons met harde soron.

Kijk, zulke geconcentreerde geuren zijn erg goed voor ons. De laatste tijd kun je mijn kind helemaal niet dwingen om te eten, maar toen kwam hij schreeuwend aanrennen dat hij onrealistisch honger had, verknoeide een heel bord en zei dat hij niets lekkerder had gegeten

En ik was het met een ijzeren washandje, er wordt niets aan gedaan, voor het eerst bekeek ik het bijna met een vergrootglas.

En ik was het met een ijzeren washandje, er wordt haar niets gedaan

Ik was het ook, de stroom is niet erg hard en er is in 4 jaar niets met een zachte draad afgevallen

Ik was het ook, de stroom is niet erg hard en er is in 4 jaar niets met een zachte draad afgevallen

Nou, ook iets, het lijkt mij dat er niets met haar zal gebeuren, als ze het niet overdrijft, anders krabde ik niet op sommige plaatsen van melk met mijn tanden, en zoals het geluk het thuis zou hebben, raakte de frisdrank op , en dergelijke sponzen zijn verdwenen sinds het verschijnen van Teflon thuis

er komt niets uit een ijzeren washandje, ik schrob altijd, het kleeft aan een kant aan me, je ziet tien is daar heter.
Zelfs technologisch, stel je voor dat het gewoon een kopje of bord is waaruit je eet, maar dan dikker. faience- Wat zal het zijn? het belangrijkste is om niet droog te schrobben.

Mdyaya, nu begrijp ik echt wat geconcentreerde geuren betekenen. Dolma is het al 3 uur waard, geuren rond het appartement zijn gewoon tin. Hoe te slapen, ik weet het gewoon niet, maar het is lang tijd, morgen is Maandag ...

Mdyaya, nu begrijp ik echt wat geconcentreerde geuren betekenen. Dolma is het al 3 uur waard, geuren rond het appartement zijn gewoon tin. Hoe te slapen, ik weet het gewoon niet, maar het is lang tijd, morgen is Maandag ...

zet de afzuigkap aan in de zwakste modus, hij zal niet zoveel lawaai maken en alle geuren stiekem naar buiten halen.

zet de afzuigkap aan in de zwakste modus, hij zal niet zoveel lawaai maken en alle geuren stiekem naar buiten halen.

Eh, het helpt me niet als het apparaat er niet onder zit. Ik heb een MVD op de vensterbank geïnstalleerd, de deur naar de loggia staat open en op straat is er 100% luchtvochtigheid en trekt helemaal niets ..

Nu ga ik je onze familiegrap vertellen. Ik heb deze DVA in het geheim van mijn man gekocht, omdat ik al ziek ben van apparaatverslaving, zoals wij allemaal hier bij elkaar, en onze financiën zingen al een hele tijd romans, dus al mijn aankopen werden met enige spanning ervaren de laatste tijd. Nou, over het algemeen kocht ik het, verrast met één gerecht, de tweede, keurde mijn man het goed ... En dan ontvouwt zich een plot dat ik helemaal niet had verwacht. Hier moet je een uitweiding maken en zeggen dat mijn man de helft is Armeens, en veel gerechten uit de Armeense keuken die mijn moeder als kind voor hem bereidde, bedoelen ze gewoon een lange loomheid, wat nu heel gemakkelijk te doen is in onze pot. Nou, daar gaan we - nu dolma, morgen gaan we kalfsvlees, de volgende in de rij is khashlama in bier (dit is mijn wens, we waren op de een of andere manier op de Armeense verjaardag en ik kan de smaak van khashlama tot nu toe niet vergeten) dat we zullen de volgende zijn, ik ben zelfs bang denk dat toen mijn moeder erover werd verteld, ze over het algemeen zei dat het apparaat gewoon een wonder was, ze had zoveel gerechten voor hem op voorraad, nou, we gaan dit samen met haar organiseren

de volgende dag gaan we voor kalfsvlees, de volgende stap is khashlama in bier (dit is al mijn wens - we waren op de een of andere manier op het Armeense jubileum en ik kan de smaak van khashlama nog steeds niet vergeten) dat we de volgende zullen zijn, ik ben zelfs bang om na te denken. Toen mijn moeder het te horen kreeg, zij was, zei ze dat het apparaat gewoon een wonder was, ze had er zoveel gerechten voor op voorraad, nou, we gaan dit samen met haar gaan organiseren

kom op, laten we wachten, wrijf in onze handen
: girl_love: woorden, wat khashlama
: geheim: is dit shoito? baklava weten
gevonden op grub

aubergine mnyam, alleen voor langzaam, bak gewoon in AF

kom op, laten we wachten, wrijf in onze handen
: girl_love: woorden, wat khashlama
: geheim: is dit shoito? baklava weten
gevonden op grub

aubergine mnyam, alleen voor langzaam, bak gewoon in AF

Armeens Khashlama is groot gesneden groenten: aardappelen, paprika, tomaten, wortelen, uien, aubergines worden hier en daar geplaatst, maar niet overal en er is veel schapenvlees. En nog belangrijker: dit alles is gevuld met bier en kwijnt weg totdat het vlees van het bot eraf begint te vallen. Ik heb zelf nooit gekookt, maar dit is wat mij werd verteld tijdens dat Armeense jubileum door vrouwen die zelf de tafel dekten voor 60 mensen - het waren allemaal vrouwelijke familieleden van de held van de dag.
Over het algemeen zijn hun tradities natuurlijk anders, zelfs aan tafel zaten ze apart van hun echtgenoten, in hun eigen vleugel en renden ze alleen, ze brachten het ene en het andere, ondanks het feit dat het in een gehuurd café gebeurde, maar er waren geen bedienden, alles werd gedaan door de echtgenotes - zusters.
En baklava was er ook, alleen als het om snoep ging, kon ik er gewoon niet meer naar kijken, ik zat zo vol van alle Armeense lekkernijen. En toen ze op het punt stonden te vertrekken, bedank ik de vrouwen dat alles heerlijk is, maar mijn geliefde baklava kan nergens heen, oh, bovendien hebben ze het met hun eigen handen gekookt, ze nemen er een heel bord van mijn tas thuis, zoals thuis proberen

We gaan met haar samenwerken

slim-slim
Armeense moeder + traag + jijzelf = onbuigzame verdedigingslinie en een belofte voor de verdere aanschaf van alle benodigde apparatuur

slim-slim
Armeense moeder + traag + jijzelf = onbuigzame verdedigingslinie en een belofte voor de verdere aanschaf van alle benodigde apparatuur

Irisha, ze is een hohlushka, net als ik, hun ethno-vader is Armeens, dus we zullen iets met haar te rommelen

Ik was een keer een week in Oezbekistan, met de MCh. Hij ging aan het werk, nou ja, we werden op alle mogelijke manieren naar de gasten gebracht en behandeld.Overal is er één foto - mannen aan tafel, tantes zijn niet te zien, zelfs hun creaties uit de keuken werden gedragen door jongens ...
En in één huis, al aan het einde van de reis, - een lust voor het oog - een Russische vrouw! zoals het hoort - ze behandelt zichzelf, voert gesprekken))) En de Oezbeekse echtgenoot barstte al van trots, wat een exclusieve vrouw heeft hij!)))) En gevoed - borsch, koteletten, pasteien ... mmmm, hoe ik genoten))))

'S Morgens heb ik gerst gemaakt romige soep , 's morgens heb ik het niet bekeken toen ik sliep, maar toen bleek het erg lekker en ongewoon koud te zijn.
En ik kook er constant iets in, er was veel vraag naar een klein volume, op zondag maakte ik gevulde paprika's - 9 stuks passen.

'S Morgens heb ik gerst gemaakt romige soep , 's Morgens heb ik het niet bekeken toen ik sliep, maar toen bleek de koude erg lekker en ongebruikelijk te zijn.
En ik kook er constant iets in, er was veel vraag naar een klein volume, op zondag maakte ik gevulde paprika's - 9 stuks passen.

Heb je een volledige portie gemaakt? Hoeveel borden waren er? Of kookt het niet in de CF? Ik wil proberen te blussen in Panas.

Heb je een volledige portie gemaakt? Hoeveel borden waren er? Of kookt het niet in de CF? Ik wil proberen te blussen in Panas.

Ik heb gerst gemaakt voor 1,5 mst en 1 liter water en melk elk. Het bleek dofiga, bijna niets weggekookt, licht gestoofde smaak en kleur.

Armeense Khashlama is groot gesneden groenten: aardappelen, paprika's, tomaten, wortelen, uien, aubergines worden hier en daar geplaatst, maar niet overal en er is veel schapenvlees. En nog belangrijker: dit alles is gevuld met bier en kwijnt weg totdat het vlees van het bot eraf begint te vallen.

En welke kruiden vertelden ze niet?

En welke kruiden vertelden ze niet?

Van de groenten weet ik zeker dat er oregano en dragon in zitten, maar van de kruiden weet ik niets meer. Nou, kruiden zijn zoiets, iedereen houdt van iets van zichzelf, ze zullen het gerecht zeker niet bederven ...

Meisjes, welke verhoudingen voor pap? Hoe heb je minder nodig in een tekenfilm of vloeistof?

maïspap - 1 glas ontbijtgranen, 1 eetl. melk (ik weet niet waarom ik het heb ingeschonken?) en 3 eetlepels water. plak sl. oliën en zout. 's nachts laag. dikke pap in de ochtend. Ik ben op dieet, ik eet niet en mijn dochter prees me heel erg!

Hier zijn zulke verhoudingen in kas.

En voor het experiment legde ik pap (gierst + maïs) in cartoonverhoudingen - op een pakje melk (900 ml) - een multiklasse (160 ml) ontbijtgranen.
Anderhalf uur voor high, daarna tot 's ochtends laag. Toen ik hem omschakelde, was de melk heet, maar hij kookte nog lang niet ...
Ik verwachtte bij de uitgang melksoep te krijgen)))
Nee, normale pap). Erg smakelijk!

En met gebakken melk gisteren was ik te schande ... Ik wed eerst twee uur op hoog, dan 's nachts op laag, het bleek in totaal ongeveer 8 uur. Het leek me niet genoeg gesmolten, ik besloot dat ik het zou uitschakelen voordat ik wegging en vergat ...
Tegen de avond werd de melk cacaokleurig en verdronk bijna anderhalf keer. Ik heb ryazhenka op evitalia gezet.

En met gebakken melk gisteren was ik te schande .. Het leek me dat de gebakken melk niet genoeg was, ik besloot dat ik het zou uitschakelen voordat ik wegging en vergat ...

Daarom raad ik iedereen aan om een ​​timer-aansluiting te gebruiken voor sclerose, de tijd voor de hop in te stellen, deze schakelt zichzelf uit.
En over toereikendheid of insufficiëntie - wordt het beoordeeld op kleur of smaak? Ik heb verschillende melk met een andere kleur en smaak, van Auchan is 1,5% van hun lang spel altijd lichter als ze wegkwijnen, maar hun vijfvoudige identiteit van 1,5% lang spel is veel donkerder van kleur en de smaak is rijker. Maar meestal zet ik de uren om 19.00 uur en 2 uur voor hoog en dan laag tot 7 uur ergens, en daarin koelt het af tot temperatuur om gefermenteerde gebakken melk te maken.

Hier zijn zulke verhoudingen in kas.

Ik heb zo'n verhouding gemaakt voor maïspap en ik bleek erg dik te zijn, mijn familie houdt van dunner. Volgende keer zal ik 5 glazen vloeistof doen ...

En over toereikendheid of insufficiëntie - wordt het beoordeeld op kleur of smaak? Ik heb verschillende melk met een andere kleur en smaak, van Auchan is 1,5% van hun lang spel altijd lichter als ze wegkwijnen, maar hun vijfvoudige identiteit van 1,5% lang spel is veel donkerder van kleur en de smaak is rijker. Maar ik zet meestal uren om 19.00 uur en 2 uur voor hoog en dan laag tot ergens 7 uur, en daarin koelt het af tot temperatuur om gefermenteerde gebakken melk te maken. Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24172.0

Zie je koken op laag?

Zie je koken op laag?

Ik weet het niet, ik droom.

Ik merkte het koken op laag niet, alleen zat er 's avonds een dikke film op de melk en daaronder kookte de melk langzaam. daarom kookte het waarschijnlijk weg.

Ik heb ook 1 liter melk verdronken als testballon, als resultaat bleek het 800 ml, ik verdronk het in een auto, maar mijn dieptepunt is vrij snel, de aangegeven temperatuur in de annotatie komt niet overeen, er zijn gorgelt op de lage, en ik zal niet zeggen dat het zeer zeldzaam is.

Het bericht sloeg in op het verkeerde onderwerp. Maar sinds ik plaatsneem, schep ik op over mijn eerste MVV-test.
Geroosterde kip op het rooster

Ik heb vandaag een experiment opgezet ...
Het wassen van een pot MDV is nog steeds helemaal niet zoals een kom met MV, en ik heb een kom pap voor mezelf nodig, geen liter of zelfs een halve liter ...
Over het algemeen stop ik een handvol rijst in mijn papkom, schonk ik melk 5: 1, zout, suiker.

In een glazen pot, geschikt in diameter en hoogte, zodat het in een pan naast de kom past, giet gestoomde rijst, giet water 2: 1.
Ze goot water in een pan om de rand van de kom te laten zakken, zette het op de hoge stand en ging slapen ...
De voorbereiding duurde ongeveer 5 uur.
De pap bleek gesmolten, beige, de rijst is zo opgezwollen dat hij praktisch niet vilt en dik is - zoals rijstpudding en het bleek. De volgende keer zal ik het op laag zetten, zodat het minder gekookt is en de verhoudingen 6: 1 zijn.
Voorgekookte rijst was PERFECT gekookt, maar het is ook goed mogelijk om het op laag te doen)))
Over het algemeen - cool! Bedankt voor het idee om in verschillende gerechten te koken !!! ...

En gisteren legde ik luie koolrolletjes vanaf 19.00 uur 's nachts - ik mengde een beetje gekookte rijst met gehakt, gehakte kool, wortelen en uien, zout, peper. Ze legde koolbladeren op de bodem, vervolgens het verkregen mengsel en overgoten met zure room en tomatenpureesaus. 2 uur op hoog koken en daarna tot 4 uur 's ochtends op laag staan. Om 5-30 uur heb ik ontbeten met die koolbroodjes, hoe te leven met zulke geuren.

Galina, de kip is heerlijk! En haar "riem" is cool, dat wil ik nu ook. Is het handig voor ze om af te halen? Valt de kip niet uit elkaar?

Om 5-30 uur heb ik ontbeten met die koolbroodjes, hoe te leven met zulke geuren.

Hoe kan ik je begrijpen! Ze heeft ook zo vroeg in de ochtend ontbeten en de kinderen staan ​​op en roepen: "We hebben honger! Wat ruikt daar zo?"

Galina, de kip is heerlijk! En haar "riem" is cool, dat wil ik nu ook. Is het handig voor ze om af te halen? Valt de kip niet uit elkaar?

Natunzik, heb je de link gevolgd? Ik daar in het onderwerp rapporteerde in detail over mijn "experiment" met foto's. Dit is geen "riem", maar een siliconenstomer in plaats van een rooster. Mijn grille paste niet in de MVD, ik moest er een vervanger voor zoeken. Ik heb niets geschikter gevonden dan deze stoomboot. Het is ERG handig om mee te nemen, maar de pootjes van de stoomboot zijn wat kort. Ik moest het overtollige sap tijdens het kookproces laten weglopen, anders begon de kip te "zwemmen".


Wij verkopen deze, en ze zijn niet duur. 🔗

Hier was pas onlangs een gesprek over ballen gemaakt van folie onder een kip in plaats van een rooster. Zodat de kip niet in zijn vet zwemt.

Galina, bedankt! Ik zal opnieuw proberen de link te volgen. Mijn scherm is erg klein, ik prikte erin, het is te zien op de foto, het kwam gewoon tevoorschijn, ik besloot dat dit geen link was

Svetlana, bedankt, ik herinner het me voor de ballen, maar ik was geïnteresseerd in dit ontwerp. Sinds de eerste keer dat ik de kip in stukjes haalde. Ze viel uit elkaar onder haar gewicht door tederheid. Trouwens, in de tekenfilm had ik hetzelfde. De tweede keer was beter. Maar ik wil me meer op mijn gemak voelen en geen wonderen van goochelarij laten zien

Ik had een experiment ... Mijn man (econoom, verdomme) prikte gisteren botten met vlees uit de winkel (niet integendeel) zoiets als een rundersoepstel, maar dan degelijk. Als gevolg hiervan kreeg ik het idee om te vergelijken - hoe zal de bouillon gekookt in MV en in MV verschillen. Ik kook ALTIJD bouillon in tweede water, dit geval was geen uitzondering. Ik kookte het vlees een beetje in een grote pan, spoelde het water uit het vlees en verdeelde de stukken in twee bakjes - een grotere Sibrizka, een kleinere Panasonic. Ik zette de langzame aan op Hai, Panasonic op blussen gedurende 4 uur. De trage 2 uur later (al kokend) werd overgebracht naar Low.Als resultaat werd het vlees langzaam gekookt gedurende 2 uur op Hoog + 3 uur op Laag. In Panasonic 4 uur op blussen + 1 uur op verwarming. Daarna zette ze alles uit, haalde er niets uit en ging naar bed. 'S Morgens waren beide pannen nog warm, je kunt ze niet in de koelkast zetten. Vet dreef er bovenop en ik wilde het niet proberen.
Kortom ... na de koelkast, toen het vet al in een laag was ingevroren zodat het verwijderd kon worden, was ik enigszins verrast. Het vlees is hetzelfde, de tijd is ook hetzelfde, de modi kunnen als vergelijkbaar worden beschouwd (in Panasonic is stoofpot bijna niet gorgelend) - de bouillon smaakt anders, maar het meest verrassende voor mij was de hoeveelheid en de staat van de bevroren vet. In de cartoon kookte het een beetje, het was homogeen en wit van consistentie. In het langzame deksel was de laag magere vet dik, korrelig (zoals ghee) en geel van kleur. De langzame bouillon was lekkerder en rijker. Verzadiging kan natuurlijk worden geassocieerd met een beetje meer vlees in het langzame deksel ... Maar hier is de toestand van het verteerde vet ... Inderdaad, de apparaten zijn totaal anders.

Ik had een experiment ...

: girl_cleanglasses: Ik viel voor de foto en de gedachte tuk - nou ja, eindelijk werden de aardappelen geëerd in een langzaam - aardappelpuree


nu, waarschijnlijk niet de moeite waard, op de een of andere manier jonge aardappelpuree

Maar hier is de toestand van het verteerde vet ...

Ik merkte ook dat er niet alleen veel, maar catastrofaal veel vet wordt gevormd in de gehaktbal - het lijkt erop hoeveel van dat vet er in de kippenvleugels zit, maar het bleek te zijn
Na de koelkast haal ik hem er ook af.

: girl_cleanglasses: Ik viel voor de foto en de gedachte tuk - nou ja, eindelijk werden de aardappelen geëerd in een langzaam - aardappelpuree


nu, waarschijnlijk niet de moeite waard, op de een of andere manier jonge aardappelpuree

Met aardappelpuree moet je zeker wachten. Er zit weinig zetmeel in jong zetmeel. Wacht tot de herfst en probeer dan langzaam aardappelen.

Verzadiging kan natuurlijk worden verondersteld verband te houden met een beetje meer vlees in de langzame saus ...

En in het langzame, ongeacht de hoeveelheid vlees, is het altijd rijker, we zijn niet gewend aan dergelijke concentraten, nu wennen we eraan

En in het langzame, ongeacht de hoeveelheid vlees, is het altijd rijker, we zijn niet gewend aan dergelijke concentraten, nu wennen we eraan

ja dan ja ... ik kook filetsoep - 2 zhirinki drijft, maar de smaak is alsof er een halve kip werd gegooid.
zeer zuinige steelpan erg ... en dieet

shl. vandaag 's avonds heb ik gevulde paprika's gezet, al WILT
ging toveren

shl. vandaag 's avonds heb ik gevulde paprika's gezet, al WILT
ging toveren

Ik was hier onlangs paprika's aan het maken - ik gooide de rijst er rauw in en toen kraakte het op mijn tanden, kookte niet. Dus nu ben ik een beetje gelast. Maar in gevulde koolbroodjes was het slim gekookt, maar de rijst was daar rond, in tegenstelling tot langkorrelige paprika's.

[louis]

Ik was hier onlangs paprika's aan het maken - ik gooide de rijst er rauw in en toen kraakte het op mijn tanden, kookte niet. Dus nu ben ik een beetje gelast. Maar in gevulde koolbroodjes was het slim gekookt, maar de rijst was daar rond, in tegenstelling tot langkorrelige paprika's.

Ik voeg een beetje water toe aan het gehakt, zodat er een plek is voor de rijst om vloeibaar te koken om te koken, zodat het zelf gekookt wordt en het vlees niet droog is, maar vandaag wil ik een tomaat toevoegen, zoals louis geadviseerd. Ik heb tomatensap toegevoegd aan het gehakt en pasteitjes, zoals onderwezen, we vinden het leuk.

Ik voel mezelf! Ik ben dol op paprika's en koolrolletjes uit de multikoker en nu uit de snelkookpan.

Pannenkoek, waarom begrijp ik niet wat lekkerder is in een slowcooker?

Kan ik een kleintje kopen?

Pannenkoek, waarom begrijp ik niet wat lekkerder is in een slowcooker?

dat ben ik zo over AG, allemaal ah, ik kocht dus wat? alleen kip kan iets zinnigs zeggen, daarom ga ik niet in op dat onderwerp, er is niets om over op te scheppen, het is ook energie-intensief, zoals geen van mijn ovenschotels

Lyusya, en paprika en koolbroodjes zijn overal heerlijk voor mij, er zijn dingen waar je zonder voorbehoud van houdt - de jouwe, punt uit. Het is gewoon dat het op een langzame manier niet alleen lekker voor mij is, maar ook ERG lekker. Om te beginnen moet je het uit de kast halen om het te laten schudden