Varkensvlees met veenbessen

Varkensvlees met veenbessen

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varkenspulp	1 kg
veenbes	1-1.5 stapel
Lieve schat	2-5st. lepels
sub. oliën	3e. l.
anjer	0,5 uur l
nootmuskaat	0,5 uur l
laurier. vel	5 stuks
peper	smaak
zout	smaak

Kook methode

• Varkensvlees, wassen, drogen. Snijd 1,5 * 1,5 cm in stukjes, voeg alle kruiden toe (gehakt, behalve laurierblaadjes) en voeg toe. olie. Laat 30 minuten marineren tot ... (zolang het u uitkomt). Ik marineer direct in de pan
• 
• Bak het vlees vervolgens op middelhoog vuur gaar.
• Giet veenbessen, voeg honing toe (ik doe 2 eetlepels L. Lepels)
• 
• Meng alles, dek af en stoof, roer 10-15 minuten.
• Serveer onmiddellijk, eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

50-60min

Kookprogramma:

frituren

nationale keuken

Russisch

Opmerking

Recept uit het tijdschrift "The only", aangepast aan uw smaak