Warme chocolademelk, cacao, cappuccino ...

Nou, snor, ik heb vanavond cacao en agar als avondeten

[Haarspeld]

Is Nesquik met een haas in een gele pot oké?

Haarspeld
Sly wat, droom niet eens! Nesquik is met suiker, maar we hebben natuurlijke cacao nodig en suikervrij, nou ja, als we gelijk blijven Alexandru ... En in het algemeen, waarom heb je dit nodig, naar mijn mening behoeft je figuur op geen enkele manier correctie ...

Nou, snor, ik heb vanavond cacao en agar als avondeten

noot, na het eten of in plaats daarvan?

Nee, in plaats van het avondeten zal ik het proberen, ik zal zien hoe alles van binnen zal opzwellen en ik wil niet eten, maar ik heb vandaag aardappelpannenkoekjes voor het avondeten, ohhh hoe te verdragen

[noot]

ohhh hoe te volharden

noot
Dus je schroeft de aardappelpannenkoekjes ja met zure room en drink het op en je zult gelukkig zijn !!!

En hoe dan ook, waarom heb je dit nodig, naar mijn mening heeft je figuur op geen enkele manier correctie nodig ...

Behoeften !!! Oké ... ik zal het proberen met een simpele ...

Eend wat een gewichtsverlies dan

[Chuchelkins]

Meisjes, ik doe zelf wat cacao op, ik zit te drinken, beee ... ik hou helemaal niet van iets ... misschien heb ik iets verkeerd gedaan ... voor 100 ml. water-1 theelepel. met topcacao, 0,5 cof. l. agar ... oh, wat smaakt het niet lekker, ik eet liever een week helemaal niet dan zo'n byaka in mezelf te gieten (vergeef me degenen voor wie het lekker smaakt) ...
P.S. 100 ml. cacao werd met grote moeite gedronken voor drie (ik, moeder, dochter), ongeveer 50 van hen kwamen bij mij ... ik kon het niet meer, het werd ziek ... mijn moeder dronk de cacao op met een lepel, en toen haastte hij zich naar de keuken om iets te eten te eten ... een gelukkige kwam terug uit de keuken met een appel-marshmallow erin handen tanden ... na twee slokjes cacao, de dochter "opgestapeld" Chuchelkins taarten met aardappelen, ik ben de enige die zonder werk zit, met 50 ml. cacao in de maag ...

Meisjes, ik heb zelf wat cacao aangedaan, ik zit te drinken, bijee ...

Krosh, ook ik, in deze versie, begon een geconcentreerde: theelepel met een glijbaan voor een koffiekopje (ongeveer 50 g). Toen was het rijker en dichter, natuurlijk niet ambrosia ... maar het leek me zoveel leuker.

Ik zit op water en drink geen cacao, ik doe het op magere 2,5% melk, dan blijkt het veel eetbaarder te zijn. Desalniettemin zult u (Krosh) in dit geval, ondanks melk, minder calorieën consumeren dan na een volledige maaltijd. En de smaak van deze drank is sterk afhankelijk van de kwaliteit van de cacao. Als cacao in eerste instantie niet "een fontein" is, dan mag men geen lekkernijen van de drank verwachten.

Ik zit meestal en denk na, maar ik heb het nodig, is het cacao? Ik eet nooit meer na 17-18 uur ... het werd gewoon interessant wat voor soort gezond "lekker" onze meiden consumeren, ik besloot het ook te proberen, dus ... om te zeggen dat ik het niet leuk vond, wil zeggen niets .. ...

Het is niet helemaal "lekker", het is een middel om de zhora overdag en vooral 's avonds te moffelen.

middelen voor het onderdrukken van zhora gedurende de dag en vooral 's avonds.

Ahh, nou, dan heb ik het zeker niet nodig, want het concept van "zhor" is mij totaal onbekend ... nou, ik heb het nooit ...

[afnsvjul]

Ik beantwoord de vraag - ik heb helemaal geen zin om te eten na cacao met agar.

afnsvjul, goed voor je. En ik wil altijd eten (ook na Agar).

Is Nesquik met een haas in een gele pot oké?

Haarspeld, in Oekraïne is er een tv-programma "Quality Mark". Hierin testten ze op de een of andere manier kinderlekkernijen, waaronder "Nesquik". De experts zeiden dat er veel additieven in zitten en ook geen goede.
Heb je deze Nesquik nodig? Kook gewone cacao beter.
En in het algemeen begrijp ik niet waarom ik mezelf martel. Je bent sowieso mager.

Zhivik probeerde koffie, het leek normaal, ze gaf zelfs haar man een drankje en niets, hij dronk en merkte het niet!

Ja, mijn man heeft me ontmaskerd. Ik zette weer koffie voor hem, maar iets leidde me af, ik bracht hem geen koffie met Agar op de bank. Ik zei hem de koffie zelf in te schenken (dat is met agar) en melk toe te voegen.
Hier is een plaatje: een echtgenoot komt binnen met een beker in zijn handen en vraagt ​​in een verbijsterd gezicht: "Wat is dit?" Terwijl ik kijk, veranderde mijn koffie met agar in een grijze dikke gelei. Natuurlijk moest ik bekennen. En daarvoor, toen ik gewoon kookte en onmiddellijk melk schonk, dronk ik tot een zoete ziel, en toen koelde de koffie een beetje af en het bleek zo erg te zijn. Toegegeven, mijn man zei ook dat hij merkte dat sommige koffie dik was. Hij dacht dat ik room aan het toevoegen was, of schuim aan het maken was. Dus mijn truc is mislukt.

En in het algemeen begrijp ik niet waarom ik mezelf martel. Je bent sowieso mager.

🔗
Ik steun ook Nesquik, het is beter om natuurlijke cacao te gebruiken ...

[lekker]

Een onverwachte ervaring
Ik krijg cacao met agar lekker, geen aanwijzingen voor abnormaliteit.

Kruimel, maar probeer het op gewone melk, nou ja, voor het experiment? Ik vond het ook niet lekker op het water, maar op melk was het gewoon mnyak, erg lekker ... misschien is het een feit dat ik dol ben op bittere chocolade?

Het lukte me gisteren niet om cacao te drinken (nou ja, de pannenkoeken waren erg lekker), maar vandaag ga ik het zeker proberen

[kleskox35]

Kruimel, maar probeer het op gewone melk, nou ja, voor het experiment? Ik vond het ook niet lekker op het water, maar op melk was het gewoon mnyak, erg lekker ... misschien is het een feit dat ik dol ben op bittere chocolade?

kleskox35
Overtuigd, vanavond zal ik magere melk proberen ... en alleen om te experimenteren ...

Het lukte me gisteren niet om cacao te drinken (nou ja, de pannenkoeken waren erg lekker), maar vandaag ga ik het zeker proberen

noot
Beschrijf uw gevoelens later?

[Alexandra]

Nuuu ... in het algemeen heb ik geprobeerd ... Hemel en aarde! Ja, ik zou ermee instemmen om de rest van mijn leven zulke cacao in melk te eten! Het is niet alleen heerlijk ... het is ook heerlijk! En met een snufje kaneel is het gewoon een soort vakantie! Deze smaak is volkomen onaanvaardbaar voor de toevoeging van suiker (IMHO), het (cacao) zelf is "zoet", misschien vanwege melk (melk nam magere 1,5%) ... Dat is gewoon ... in het kort, ik las het bericht opnieuw Alexandra over cacao op agar,Alexandra raadt aan om niet meer dan 2 theelepels toe te voegen. melk voor 250 gr. een kopje cacao, en zelfs dan eerder als uitzondering, geen regel ... Dus begon ik te twijfelen of cacao met melk (ook al is het vetarm) een afslankproduct zou zijn?
kleskox35
Bedankt voor het "overhalen" mij om cacao op melk te proberen, anders de indruk van gisteren van cacao op water ( 🔗) zou in mijn geheugen niet de beste herinneringen aan de smaak van cacao achterlaten ...

Will, zal Krosh zijn, als je het gebruikt in plaats van het avondeten, en als gewichtsverlies niet vereist is, waarom zou je dan geen plezier beleven? Nou, hoeveel calorieën zijn er ...

het is noodzakelijk om ten minste ongeveer de energetische waarde van onze drank in twee versies te dekken - op water en op melk. Dan zal zeker weten of het spel de kaars waard is.

[afnsvjul]

het is noodzakelijk om ten minste ongeveer de energetische waarde van onze drank in twee versies te dekken - op water en op melk. Dan zal zeker weten of het spel de kaars waard is.

afnsvjul
Ja, het is natuurlijk geen vraag om te tellen, maar iedereen gebruikt melk met een ander vetgehalte, en het concept van een beker is voor iedereen anders, ik heb bijvoorbeeld een beker van ongeveer 100 ml., En iemand heeft 350 , en bovendien heeft iedereen andere cacao, dienovereenkomstig is het caloriegehalte ook anders. Over het algemeen vond ik de cacao van gisteren in melk erg lekker, maar nadat ik het had gedronken, realiseerde ik me dat het voor mij ... een beetje vet was of zoiets ... ik zal proberen de melk te verdunnen met water, misschien zal het dan gebeuren precies goed zijn ... verdomme, je zult me ​​niet plezieren ...

Ik heb gisteren om 19.00 uur cacao gedronken, maar het was niet zo lekker voor mij, je kunt zeggen dat ik mezelf nauwelijks heb gedwongen om het te drinken, en al om 10 uur had ik zo'n zhor, ik wilde tot misselijkheid eten , totdat ik een snoepje at - zelfs ik kon niet slapen Dus kakava is niets voor mij Ik ben beter volgens het oude schema - een licht diner om 5 uur en om 8 uur thee zonder suiker of een appel of een oranje, het gewicht verdwijnt geleidelijk en zonder inspanning. Dit zijn mijn gevoelens

[noot]

Ik dronk gisteren kakava om 19.00 uur, maar het was niet zo lekker voor mij

Oh, dit klopt over mij en de cacao op het water! Zodat noot, accepteer mijn condoleances, ik sympathiseer met je, ik heb zelf deze "horror" meegemaakt, pas na die cacao, ik wilde niet eens mijn hoofd naar eten draaien tot twee uur de volgende dag, het was zo ziek ...noot, en je hebt cacao gekookt met water of melk?
Meisjes, een vraag aan alle cacaoliefhebbers, hoeveel agar er nodig is per 100 ml. cacao? En toen raakte ik in de war ... ik deed er 0,25 theelepel in, is dit normaal of niet genoeg? ik herinner me Alexandra geadviseerd 0,5 theelepel per 250 gram. cacao ... Meisjes, injecteer, wie zet hoeveel agar?

Ik neem 0,5 theelepel. voor 250 ml melk.

Injecteer, injecteer ... Ik zit hier in een hinderlaag !!!

[Haarspeld]

Haarspeld
Dus je hebt nog geen cacao op water geprobeerd? Wakker worden ... dit is een lied ... Doe mee!

[Haarspeld]

Haarspeld
Dus je hebt nog geen cacao op water geprobeerd? Wakker worden ... dit is een lied ... Doe mee!

Hm ... het punt is, ik heb het echt niet op water geprobeerd ... of melk ... of agar ... geen agar!!! Dus ik kwam vast te zitten in een hinderlaag ...
Maar ik vraag me af: is chocolade heel anders dan cacao? Ik drink warme chocolademelk en ik heb het ... Toegegeven, na 250 ml warme chocolademelk wil ik zeker niet eten, ook al is het zonder agar ...

De aanbevolen dosis is 1 g (dat wil zeggen 0,5 uur. L) agar per 250 ml vloeistof, maar alles is individueel, zoals ik begrijp is het meer dan 4 g. een dag is niet toegestaan. Dus als je een theelepel van 250 neemt, is het ook oké, ik heb het geprobeerd, er zal DIKKE cacao zijn. Haarspeld, ik zie praktisch geen verschil in smaak tussen vloeibare chocolade en cacao met agar - als je meer agar doet en het iets laat afkoelen. Alleen zonder suiker bederft suiker de smaak

Ik maakte kruimels cacao op natuurlijke melk volgens het recept in reactie 19 van kleskox35 en toen ik amper een halve kop onder de knie had, ging ik daarheen, en het vraagt ​​terug en zodat het goede helemaal niet verloren zou gaan, voegde ik een halve kop toe theelepel. suiker en ik dronk het op, zelfs mijn kleindochter stond naast me en keek me met zoveel medeleven aan: (En wat voor soort cacao op het water wil ik niet eens proberen brrr

Hier moet je alles proberen om te weten! Ik heb zo'n onzin met kefir, ik ga daarheen en hij gaat terug. Op de een of andere manier probeerde ik een vastendag te regelen ... tijdens de lunch, na nog een portie kefir, klom hij terug ...: (sindsdien heb ik geen geweld op het lichaam! Past niet, dus hij heeft het niet nodig!

Ik ga akkoord met alle 100

[Suikervrije appel-marshmallow op agar.]

blij met de appel-marshmallow die terugkwam uit de keuken handen tanden

Ik weet niet meer waar ik dit recept heb gevonden, maar ik heb het in mijn aantekeningen.

"Suikervrije appel-marshmallow op agar.

1) een middelgrote appel (ik nam een ​​groene) geschild, in 4 delen gesneden, de zaadjes verwijderd, geraspt op een fijne rasp
2) voegde daar 3 aardbeien toe (ik had bevroren)
3) Zet ​​de appelmoes met bessen 3 minuten in de magnetron
4) klop 1 eiwit tegen de pieken en "zout" 2 g agar
5) hete aardappelpuree werd gemengd in het eiwit-agarmengsel (tegelijkertijd werd de agar gemengd)

4) verwarmde de oven voor op 180 C.
Ik legde bakpapier op een bakplaat en besprenkelde het met olie uit een blik (zodat er niets aan zou plakken)

5) legde "marshmallows" neer met een lepel en bak ze gedurende 10 minuten.
Ik heb de marshmallows in de oven laten drogen (ik heb het de hele nacht gedaan, sinds ik naar bed ging). 'S Morgens kregen we een heerlijke marshmallow met een dunne korst, maar van binnen als een soufflé. "

Misschien komt iemand van pas.

[koel een beetje]

en geef koel een beetje.

Beter niet, aangezien Stoyanova zich richt op heet agar vloeistoffen.
Alleen als het warm is, vermindert het de eetlust, verhoogt het de verzadiging van voedsel en verlengt het het verzadigingsgevoel.

Ik drink warme chocolademelk en ik heb het ...

Voor liefhebbers van niet-standaard eetsensaties, eenmaal in Sochi, in een café in Praag, dronk ik warme chocolademelk ... het werd bestrooid met kaneel erop en (matig) gegoten met muntlikeur, zeer ongebruikelijk en vreemd SMAKELIJK

[Haarspeld]

Maar ik vraag me af: is chocolade heel anders dan cacao? Ik drink warme chocolademelk en ik heb het ...

Haarspeld
Wat zit er in je warme chocolademelk? Ik kocht iets voor mijn dochter, ik herinner me dat het suiker, plantaardige room, smaakstoffen en een heleboel andere "byaki" bevatte ...

Alleen zonder suiker bederft suiker de smaak

En ik begrijp geen warme dranken (thee, koffie, etc.) met suiker, voor mij is het iets vreemds ...

Ik heb cacao gemaakt op natuurlijke melk volgens het recept in reactie 19 van kleskox35 en toen ik amper een halve kop onder de knie had, ging ik daarheen, en het vraagt ​​terug (En wat voor soort cacao op water wil ik niet eens proberen brrr

noot
Het smaakt en kleurt echt ... het leek me dat cacao in melk goddelijk smaakte ... of was het na cacao in water, in vergelijking ...
P.S. Mijn cacao van vandaag werd gekookt in melk (Valio 0%) 50/50 met water, het is nog steeds een beetje vet ... of niet, niet zo ... te lekker om als "afslankend" te worden beschouwd. Morgen zal ik 1/3 melk proberen, de rest is water ... Ik voel dat ik in dit tempo weer naar cacao zal terugkeren met 100% water ... Ik experimenteer 3 dagen, maar meer dan 100 ml. Ik zou nooit hebben gedronken, en na zoveel "barst" me van binnenuit ...

En ik heb vanmorgen koffie met agar gedronken. Ik wil niet de hele dag eten, ik eet, maar op de een of andere manier heel weinig (het begint meteen te barsten). Misschien had ik 's nachts al die tijd geen agar moeten drinken? Het was 's ochtends nodig om onmiddellijk - en voor de hele dag

[Kubiek]

Kubiek
Dus Ol, het is tijd voor jou om je aan te sluiten bij cacao, anders verander je in zo'n tempo in een onzichtbare man ...

[Kubiek]

Kubiek
Dus Ol, het is tijd voor jou om je aan te sluiten bij cacao, anders verander je in zo'n tempo in een onzichtbare man ...

oh, hoe ver is het

[Haarspeld]

Haarspeld
Wat zit er in je warme chocolademelk? Ik kocht iets voor mijn dochter, ik herinner me dat het suiker, plantaardige room, smaakstoffen en een heleboel andere "byaki" bevatte ... En ik begrijp geen warme dranken (thee, koffie, enz.) Met suiker, voor mij is iets vreemds ...

Nou, dat is mijn chocolade. En de ingrediënten ... het lijkt oke ... het lijkt mij ...

En de ingrediënten ... het lijkt oke ... het lijkt mij ...

Wauw, dat is oké, maar hoe zit het met de E410-stabilisator?

Meisjes, een vraag! Als ik zo'n kakava naar mijn werk neem, zal het natuurlijk bevriezen. En als ik het in een microgolf opwarm, wordt het weer vloeibaar. Zal agar weer stollen? Dit komt uit de categorie "Ik wist het maar vergat het."

E 410 - Johannesbroodpitmeel verdikkingsmiddel en stabilisator consistentieverbeteraar

Ik heb het gelezen, het lijkt echt niet eng, maar ik sta voor al deze E

Ontvangen

De gom wordt verkregen uit de peulen van mediterrane acacia.

fysisch-chemische kenmerken

Qua chemische structuur is johannesbroodpitmeel vergelijkbaar met guargom. Het is een polymeer dat is samengesteld uit niet-ionische moleculen, die worden weergegeven als 2000 residuen van eenvoudige en complexe monosacchariden.
Johannesbroodpitmeel is bij lage temperaturen minder oplosbaar dan guargom. Het lost niet op in koud water, dus het oplossen moet plaatsvinden tijdens verhitting.
Bij afkoeling vertraagt ​​het de vorming van ijskristallen, waardoor een gestructureerde gel ontstaat.

Toepassing

Het wordt heel vaak gebruikt bij de bereiding van ijs en verschillende diepgevroren desserts (inclusief zuivelproducten), roomkazen, sauzen, in de bakkerij-industrie.

[Haken]

Het lijkt mij dat er ook stabilisatoren in cacao zitten ... en in melk ...

Gewoon Haken schreef dat ze geschokt was door de samenstelling van de chocolade die ze had gekocht. En ik schrok van de smaak van warme chocolademelk, waarmee ik ooit begon. Ik kocht er een in Utkonos en de tweede in Pyaterochka. Verschrikking !!!

[Haken]

Gewoon Haken schreef dat ze geschokt was door de samenstelling van de chocolade die ze had gekocht. En ik schrok van de smaak van warme chocolademelk, waarmee ik ooit begon. Ik kocht er een in Utkonos en de tweede in Pyaterochka. Verschrikking !!!

Haarspeld
Dit is waar Krosh schreef dat ze geschokt was? Krosh schreef dit:
Ik kocht iets voor mijn dochter, ik herinner me dat het suiker, plantaardige room, smaakstoffen en een heleboel andere "byaki" bevatte
Maar het stortte me niet in afschuw, ik vond de compositie gewoon niet leuk, voor mezelf besloot ik hem niet meer te kopen, trouwens, ik kocht hem ook bij Platypus.

Het lijkt mij dat er ook stabilisatoren in cacao zitten ... en in melk ...

Is dat waar?

Freken Bock, agar kan later weer verhit en verhard worden, dit is geen probleem.
Meisjes, wat zijn de stabilisatoren in cacaopoeder en melk ?! Wat valt er te stabiliseren? Er kunnen nog bewaarmiddelen zijn, en zelfs dan moeten die op de verpakking worden vermeld! Hoe korter de houdbaarheid van het product, hoe kleiner de kans dat het conserveringsmiddelen tegenkomt.

agar kan opwarmen en dan weer hard worden, dit is geen probleem.

Wauw geweldig! Dat wil zeggen, het blijkt dat cacao van tevoren kan worden gekookt en vervolgens kan worden opgewarmd?

Meisjes, wat zijn de stabilisatoren in cacaopoeder en melk ?! Wat valt er te stabiliseren?

Ik dacht het altijd ook ...

Meisjes, gisteren kookte ik cacao op magere melk van malolactose VALIO HILA 0%, pfff, zo bleek het, het smaakte naar suiker (voor mij alle drankjes met suikerbij 🔗) ... Alleen begreep ik niet waarom deze melk zoet bleek te zijn?

Meisjes, heel erg bedankt voor het antwoord over het opnieuw stollen van agar!

Meisjes, ik heb een ander idee:
Ik kookte cacao in melk, schonk het in een grote Franse pers en klopte een beetje. Cool gebeurde het met chocoladeschuim erop.

Toen kwam de beurt en klopte samen tot cappuccino - koffie + hete melk - tot schuimig. Het blijkt koffie en melkschuim bovenop.

Warme melk wordt goed opgeklopt met de toevoeging van geraspte chocolade. En lekker.

Het is voor mij interessant om verschillende warme dranken met melk te bereiden.

Nu doe ik dit en dat. Het blijkt lekker en interessant. Proberen