Keukengerei (potten, pannen, deksels) (2)

als je dit probleem hebt bestudeerd en in dit type roestvrij staal is het mogelijk, dan is het goed. Ik weet alleen dat niet alles mogelijk is. Maar ik begreep het niet meer

Ik heb kool niet veel bestudeerd, dus ik zal erover nadenken, misschien is het toch beter in email. Daarom nam ze de Chinese pan niet, ze zijn bedekt met vlekken, het is niet bekend wat er aan de legering wordt toegevoegd.

Ik ga potten Gourmet Classic bestellen, hoewel ik nog steeds denk, je kunt de metalen omslag op de website niet zien, als je kunt, kun je de foto's eraf gooien, en trouwens, zoals een klassieke serie in zorg, het is aan de buitenkant gespiegeld, moderne glans, blijft het roet? Denk nog steeds aan Kuhar-potten, waar kunnen ze worden besteld in een online winkel in Rusland?

[Uil Vip]

Uil Vip, is er een online winkel met een magazijn in St. Petersburg 🔗 Ik heb daar besteld en het per post ontvangen, het pakket is vrij snel aangekomen (in twee dagen).

Trouwens, als een serie klassiekers in de zorg, wordt het aan de buitenkant gespiegeld, moderne glans, koolstofresten?

Ik heb dit gerecht al een aantal jaren. Ik hou echt van. De mijne is echter in de vaatwasser nog als nieuw. Schijnt !!!

je kunt de metalen omslag op de website niet zien, als je kunt, kun je de foto's eraf gooien,

Ik kan 's avonds een foto maken. Waar ben je precies in geïnteresseerd in het deksel?

Ik heb een klassieker met een metalen deksel en een glazen steelpan is beschikbaar. Ik hou meer van glas, je kunt alles zien. Maar voor mom metal)

het wordt van buitenaf gespiegeld, moderne glans, koolstofresten?

"Kuhar" heeft ook spiegelende metalen kappen.
Ik hou meer van glas. En ze zijn gemakkelijker te wassen en krassen niet.
Het is moeilijk voor mij om de duurzaamheid van het "Kuhar" kookgerei te beoordelen, ik heb een elektrisch fornuis van glaskeramiek. Ik gebruik het al 5 jaar, het ziet er praktisch ongewijzigd uit. Maar een buurvrouw vertelde me dat ze haar dochter had gekocht, een gasfornuis en niet gelukkig was, ze was helemaal van onderaf verbrand.

[Galina]

Galina, mijn potten en koekenpan zijn hieronder schoon. De koekenpan was vies, maar ik kookte hem in een grote pan met soda en aos en daarna werd alles met een klap schoongemaakt.

Goede dag! Ik herken pannen alleen van roestvrij staal. Ik heb de geëmailleerde exemplaren lang geleden versleten - ik heb de oude weggegooid, de nieuwe aan mijn ouders gegeven.
Het belangrijkste voor mij is:
- dikke bodem,
- glazen afdekking (altijd met gat),
- handvatten, dekselhouder, niet-verwarmend metaal.
Je kunt alles doen in goed roestvrij staal - voedsel koken, bewaren, fermenteren, invriezen, enz. ... Een roestvrijstalen stomer is ook constant in gebruik.
En ja, hoogwaardige roestvrijstalen schalen zijn nooit gemakkelijk. Dit is uit persoonlijke ervaring.
Alles is perfect schoongemaakt.

Ik hou erg van gastronomische gerechten. Ik gebruik het al 8 jaar. Ik koop bovendien geleidelijk. De eerste was de grillpan. Geen vaatwasser. P. e. probeer niet te vluchten. Breng aan de kook met toevoeging van zeep en natriumcarbonaat en laat een paar uur staan. Daarna spoel ik de buitenkant af met een spons en dat is alles. De glans van het staal is natuurlijk niet hetzelfde als het oorspronkelijk was, maar dit heeft geen invloed op de kookkwaliteit, de gerechten zijn goed.

[Altviool]

Altviool, voor glans, kan ik aanraden om een ​​crème te proberen zoals Sif of Sanita, die zijn met microkorrels of iets dergelijks. Net als nieuwe glanzen na deze crème.

[Anchic]

AnchicDus ik denk dat je je gewoon goed moet wassen en niet moet rennen
Dezelfde buurman, die naar mijn pannen kijkt, heeft me vaak gevraagd wat ik ermee doe, dat ze zo veel bij mij stralen
Ik doe niets met ze.Ik was het gewoon goed, ik maak het indien nodig schoon (Cif om me te helpen) en veeg het zeker droog met een handdoek of nu met een microvezel. Als je het niet wegveegt, blijven er opgedroogde waterdruppels achter en na verloop van tijd krijgt deze glans een niet-representatieve uitstraling. naar mijn bescheiden mening

En ik had geen tijd om over mijn Amet-pot op te scheppen - ik kocht hem uit en ging meteen op vakantie, net terug. Inhoud 7l, speciaal gekozen met een ijzeren deksel en staafgrepen, prijs 2200r. De bodem is dik, maar niet geschikt voor inductie. Tot dusver heb ik er niets in gedaan, gewoon bewonderen.

Bedankt, ik zal de site bekijken, ik hoop dat ze geen nep verkopen, ik ben blij dat de site bestaat en in Rusland kan worden besteld. Ik kan gewoon niet beslissen of ik een gourmet of een kok neem, hoewel de kok meer keuze heeft, ik ben geïnteresseerd in een mat oppervlak buiten, maar ook een spiegelend oppervlak, alleen de zorg is waarschijnlijk ingewikkelder, er is geen PM.

[Uil Vip]

Uil Vip, een fijnproever met spiegelwanden in zorg is ook zonder PMM helemaal niet moeilijk.
Mijn pannen zijn 13 jaar oud, zo goed als nieuw. Toegegeven, als er een gasfornuis is, kan de zorg moeilijker zijn. Ik heb inductie.



Yulia, oh, mooi, als een bassin in vorm.
Over het algemeen is het goed om wieltjes uit dezelfde collectie te kiezen om ze gemakkelijk op te bergen.

[Julia_bb]

Ik heb geen PM, ik was het met mijn handen, de eerste look zal waarschijnlijk moeilijk te onderhouden zijn, aangezien er al potten zijn met een extern spiegelend oppervlak, ze schijnen zeker niet zo veel, en er zijn sporen van gas , hoewel de gourmet professional-serie een matte afwerking heeft, maar voor mij lijkt het erop dat ze zo massief zijn en de handvatten gezond zijn, dat ze ruimte in de koelkast innemen, of het lijkt mij, ik heb het niet live gezien.


Ik kan 's avonds een foto maken. Waar ben je precies in geïnteresseerd in het deksel?
Aan de binnenkant van de deksel zit een ringetje, was deze goed af, verstopt hij niet?
Ben je comfortabel met stanggrepen?

"Kuhar" heeft ook spiegelende metalen kappen.
Ik hou meer van glas. En ze zijn gemakkelijker te wassen en krassen niet.
Het is moeilijk voor mij om de duurzaamheid van het "Kuhar" kookgerei te beoordelen, ik heb een elektrisch fornuis van glaskeramiek. Ik gebruik het al 5 jaar, het ziet er praktisch ongewijzigd uit. Maar een buurvrouw vertelde me dat ze haar dochter had gekocht, een gasfornuis en niet gelukkig was, ze was helemaal van onderaf verbrand.

Ik hou ook van glazen, ik wil nu metalen proberen.
Heeft de buurman buiten spiegelschalen gekocht? Ik heb ook gas, en oude steelpannen zijn van onderaf verbrand, het uitzicht is niet toonbaar, ik vraag me af of het meer opvalt met een mat oppervlak of niet?!




Julia_bb

En ik had geen tijd om over mijn Amet-pot op te scheppen - ik kocht hem uit en ging meteen op vakantie, net terug. Inhoud 7l, speciaal gekozen met een ijzeren deksel en staafgrepen, prijs 2200r. De bodem is dik, maar niet geschikt voor inductie. Tot dusver heb ik er niets in gedaan, gewoon bewonderen.

Mijn vriendin heeft ook Ametovskiye-aardappelen, alleen een serie Slaviërs heeft een mat oppervlak aan de buitenkant, ze is er zo blij mee en ze poetst de buitenkant met een ijzeren borstel als dat nodig is, maar je kunt het spiegeloppervlak niet opnieuw schuren.

Je vraagt ​​je misschien af ​​waarom je specifiek hebt gekozen voor een metalen deksel en nieuwsgierige handgrepen?

Je vraagt ​​je misschien af ​​waarom je specifiek hebt gekozen voor een metalen deksel en nieuwsgierige handgrepen?

Voor mij is het handiger om de metalen hoes op te bergen waar ik maar wilde, ik gooide hem daarheen en hij zal niet barsten door de temperatuurdaling, en ik koos de hengsels puur esthetisch, ze zijn eleganter, ik weet het niet hoe ze zich in werking zullen tonen.

Meisjes, ik ben Bijou en alle anderen erg dankbaar dat ze me hebben aangemoedigd om in een roestvrijstalen pan te bakken. Ik heb een fijnproever. Meestal stoofde ze erin, nou ja, gebakken iets in paneermeel. Koteletten kwamen om de andere keer uit. Cheesecakes, pannenkoeken, pannenkoeken waren zelfs bang om te proberen.
En toen poetste ze het onderwerp op, las over het principe van koken in roestvrij staal en laten we beeldhouwen. Tevreden, geen kracht! Gisteren heb ik koteletten gebakken, pannenkoeken. Vandaag courgettepannenkoekjes als ontbijt. Alles werkte met een knal!
Het blijft om te proberen pannenkoeken te bakken en aardappelen te bakken. Als dit allemaal lukt, dan heb ik nafig geen braadpannen nodig met een antiaanbaklaag (ik heb al een voorkeur voor ze, ik maak alleen geld over. Ik koop, ik heb genoeg voor maximaal een jaar en ik gooi het weg)


Ze bakte courgettepannenkoekjes tegelijk in een tortilla en in een koekenpan. En het lijkt erop dat degenen in de pan minder olie hebben opgenomen. Hoewel het alleen maar zo lijkt

Ik lees je, ik begin ook een roestvrijstalen koekenpan te willen :) het is tijd om het al op te halen, nu terwijl er pannen in de juiste hoeveelheid zijn, maar ze gaan niet eeuwig mee en de tijd zal komen om ze te vervangen)

maar ze zijn niet eeuwig en de tijd zal komen om ze te vervangen)

Dit is wat mij het meest irriteert. Afgezien van de schadelijkheid van de antiaanbaklaag, maakt het vervangen van een keer per jaar in anderhalf jaar me erg vervelend. Bovendien lijkt het erop dat niet de goedkoopste pannen de prullenbak in vliegen: Neva Metal Titan, Kukmara. Nu zijn er geen dergelijke pannen, ik bak alles in Tortilka. MAAR en haar dekking is ook niet eeuwig. En er is een hele reeks gastronomische gerechten, en hij is al behoorlijk oud. Nog zo goed als nieuw!

[Natasha]

Natashadat klopt, je hoeft alleen maar te leren hoe je roestvrij staal en gietijzer moet gebruiken Ik ben dol op de roestvrijstalen koekenpan van Kuhar. Ik bak er ook pannenkoeken op en bijna al het andere. Aardappelen op gietijzer - mijn moeder kocht het 10-15 jaar geleden. En voor pannenkoeken kocht ik een paar jaar geleden twee gietijzeren pannenkoekenpannen. Het is voor mij nog steeds handiger om pannenkoeken te bakken in pannen met een lage rand. Daarvoor kocht mijn moeder twee pannen met antiaanbaklaag. Een daarvan was Biol - pannenkoeken begonnen al snel aan haar te kleven. Onze tweede, een soort Russisch. Ze houden zich er nog niet aan, maar ik heb twee identieke gietijzeren tegelijk gekocht. En deze met een antiaanbaklaag ging naar de bank. Ik heb nog steeds een grote muur met antiaanbaklaag, ik gebruik hem om te stoven - het is lang onmogelijk geweest om erop te bakken, alles is eng. Het is gewoon groot in diameter en diep, zie diepte 6.

En voor pannenkoeken kocht ik een paar jaar geleden twee gietijzeren pannenkoekenpannen

Ik heb onlangs twee gietijzeren pannen naar dezelfde plek gestuurd, naar de vuilnisbelt. Ik heb het gekocht voor pannenkoeken. Alles heb ik gedaan en verwerkt volgens de wetenschap, klaargemaakt voor gebruik zoals het hoort. Nou, pannenkoeken blijven plakken en dat is alles. Ik heb de hoes verschillende keren verwijderd en opnieuw voorbereid. Geen vijg. Ze raakte in paniek en gooide het eruit. Ik weet niet meer wat voor bedrijf het was. En hun billen waren ongelijk, het midden was een tuberkel. En de pannenkoeken waren niet gelijkmatig gebakken, aan de ene kant was het nog wit, aan de andere kant was het al verbrand. Xs wat is het.

En voor pannenkoeken kocht ik een paar jaar geleden twee gietijzeren pannenkoekenpannen

Wat voor soort pannen zijn dat?

[Natasha]

Natasha, gietijzeren koekenpan Fissman 🔗
Ik heb ze bij Ozone gekocht.

,

[Natasha]

Natasha, het is noodzakelijk om op de specificaties te klikken, er staat Productmateriaal gietijzer. En dus is er een algemene zin ingevoegd. Ze heeft zelfs de naam "Gietijzeren pannenkoekenpan 25 cm".

[Anna]

Anna, alles, al bedacht, bedankt!

[caprice 23]

caprice 23Natasha, gefeliciteerd met het begin van je vriendschap met roestvrij staal.

Wat betreft gietijzer - in de richting van Skeppschult, waar Chuchelka ons aan verslaafd heeft gemaakt, kijk je niet?

De pannenkoek wordt ook erg geprezen door de bayer. Ik heb een verlanglijst op mijn lijst. Alhoewel terwijl ik blij ben met de pannenkoek gietijzer van skeppa

Wat betreft gietijzer - in de richting van Skeppschult, waar Chuchelka ons aan verslaafd heeft gemaakt, kijk je niet?

Ik keek. Wat als ik geen vrienden met haar maak? 7 duizend in de prullenbak?
Of is het onrealistisch om geen vriendschap met haar te sluiten?

Luister, ik weet niet eens wat ik moet zeggen. Ik ben begonnen met Biol gietijzer. Daarop kreeg ik een witte pannenkoekenvloer, een donkere vloer. Ik heb een elektrische kookplaat. Ik heb Skeppschult - het is zwaarder, het oppervlak is als roggehuid of zoiets. Frietjes veel gelijkmatiger. Ik ben gelukkig. Ik heb nog steeds een kookpan en een hoge kookpan met een glazen deksel.

Ik herinnerde me dat ik ook de laatste pannen van Biol had, die nu in de vuilnisbelt liggen. Hier heb ik met ze geleden. En ze bakten te krom

het bleek dat de vloer van de pannenkoek wit is, de vloer is donker

En om de een of andere reden hield ik niet van de smaak. Al eet ik bij mijn moeder uit een gietijzeren pan en sla ik met mijn lippen. Maar de hare is oud.

Ik was het meest van streek dat ik ze niet kon verslaan, het lijkt erop dat ik het hele materiaal heb geleerd, wat en hoe ik moet doen, hoe ik me moet voorbereiden op gebruik. En vijg ((

Ik denk dat er een verschil in legering is tussen verschillende fabrikanten van gietijzeren pannen. Nou, wat betreft mama's pannenkoeken - dit zijn mama's magische handen. De mijne heeft ook de lekkerste pannenkoeken, napoleon, dumplings en heel veel dingen ...

Ik heb een elektrische kookplaat.

Ik ben bang om er gietijzer op te doen! Bzik dat ik een beetje zal laten vallen en daar zal iets barsten. De pannen zijn zwaar.

En het kost 4 jaar vanaf de Gourmet!))) Ik kan het gewoon niet durven gebruiken. Need, Need))

Hallo iedereen! Neem me mee naar je gelederen Ik lees het forum al heel lang, ik heb veel dingen gekocht volgens je aanbevelingen - een Berner-shredder, een prinses-pizzamaker, een broodbakmachine en een dehydrator, en nu heb ik een vraag over een frituurpan. Ik heb een gietijzeren pannenkoek biol en twee Kukmar-pannen van verschillende diameters. Dus ik hou niet van het uiterlijk van Teflon-pannen, hoewel ik ze vaak verander. En er zal helemaal een krasje verschijnen, de ziel liegt niet tegen hen Ik besloot vrienden te maken met een roestvrijstalen exemplaar. Gestopt bij de Gourmet Classic. De vraag is deze: als je geen koekenpan neemt, maar een vuurpot, zal deze deze dan vervangen? Naar mijn mening zal de vuurpot de functies van een koekenpan vervullen (er iets in bakken, spasse) + extra mogelijkheden - om het erin te doven, iets te bakken en de capaciteit is groter. Is dat zo?

Ik heb een vuurpot Kuhar. Ik las op ons forum dat dit een complete kopie is van de Gourmet, alleen gemaakt in Wit-Rusland. Er is ook een koekenpan, ook Kuhar. Ze verschillen absoluut op geen enkele manier van elkaar, alleen handgrepen. De vuurpot heeft er twee, zoals een steelpan

Ze verschillen absoluut niet van elkaar.

Ja, bedankt voor het antwoord) Dat wil zeggen, het zal elkaar vervangen? Als je de keuze had om één ding te kiezen - een braadpan / koekenpan - welke zou je dan kiezen?

De vuurpot heeft twee handgrepen, is handiger op te bergen en neemt minder ruimte in beslag.
De pan heeft er een, maar lang. Ik weet niet eens welke handiger is.
Ik heb een microgrillpan en de vuurpot heeft een gladde bodem. Maar ik vind beide leuk, ik begrijp het volgens mijn humeur, ze zijn even groot

[Ekaterina]

Ekaterina, vervult zelfs een steelpan de functie van een koekenpan
Als er een roestvrijstalen pan is, kunt u proberen het te begrijpen. Ik heb geen vrienden gemaakt met de Gourmet koekenpan, ik heb hem er alleen in gestoofd, nu heeft multi deze functie overgenomen. Ik weet niet eens meer waar ik de koekenpan verstopte, ik heb hem niet weggegooid en zeker aan niemand gegeven.

Maar Lena-Biju kan op zo'n koekenpan van roestvrij staal en pannenkoeken en roerei

dezelfde grootte

Hebben ze dezelfde diameter? De hoogte lijkt anders te zijn. Of ik zocht op de verkeerde plaats

Dankzij Lena Bijou en ik kan het nu. Lenochka, als je leest, word ik nooit moe je te bedanken dat je geduldig op me kauwt en me hebt geholpen om met haar samen te werken. Op roestvrij staal zijn de pannenkoeken absoluut super-duper, en de schnitzels. Ik ben erg blij. Ik heb yayishnyu nog niet geprobeerd - ik vind het resultaat erg leuk met gietijzer.

Ik zag onlangs een koekenpan in mvideo

🔗

Mooi is onmogelijk. De onderkant zit in de cellen, ze zijn iets verzonken, Teflon in de cellen. Nu heb ik de advertentie bekeken, ze zijn vazyukat op de bodem met een ijzeren spatel. Begrijp intellectueel dat elke teflon na verloop van tijd slijt, niet door krassen, maar ook door oververhitting. Maar mooi

En ja, voor degenen die zeggen dat ze al 10 jaar een Teflon-koekenpan hebben, of dat in mijn PMM en de coating nu al enkele jaren als nieuw is - ik geloof het niet!

Als er een roestvrijstalen pan is, kunt u proberen het te begrijpen. Ik heb geen vrienden gemaakt met de Gourmet-koekenpan

Er is een roestvrijstalen pan, Taller, en een pollepel van hetzelfde bedrijf. Het is eng om ermee te experimenteren)) Hoewel, echt, wat is het verschil)) Iets wat ik niet dacht. Maar er is een sterke overtuiging dat ik vrienden zal maken met de Gourmet))

[Takje]

Takje, Veta, WMF tegen redelijke prijzen op het Duitse Amazonegebied. Maar ik was een beetje teleurgesteld in hem. Pontov meer dan hij heeft prof.

[Sveta]

Het is eng om ermee te experimenteren

Seth zal alles opruimen, als dat zo is.
Sveta, bedankt. Ik begrijp dat het niet eeuwig is. Ik wil niet echt een magiër. Maar ze wilde lange tijd niets. Er komt alleen een verlanglijst. Als iemand me ineens iets wil geven, weet ik wat ik wil.
Ja, de Duitsers hebben 60 euro.

Als je de keuze had om één ding te kiezen - een braadpan / koekenpan - dan zou dat de keuze zijn

Ik zou een vuurpot kiezen. Ik heb twee gourmetbraadpannen en het spijt me heel erg dat een ervan geen vuurpot is. Met twee handvatten is het handiger om op te bergen, te wassen, in de oven te zetten en op te tillen. Om hem op te tillen met één lange steel

En waar te lezen, hoe te bakken in roestvrij staal?

Ik zocht op het onderwerp "bak in roestvrij staal" en keek). Proberen

Ik zou een vuurpot kiezen.

Dat is het, ik ging een vuurpot kiezen, wacht op mij Waar, niet snel - ik bestel via de joint venture en als mijn man het huis niet uitrijdt

bestelling via de joint venture

Ik heb hetzelfde besteld via de joint venture, de prijs is aangenaam lager dan bij het kantoor. site.
Ik wil nog steeds een vuurpot, misschien koop ik hem. Ik wil voorlopig nog een pan. Er zijn er al 4, maar er zijn verschillende maten nodig))

nog een pan

Ik wil ook een steelpan. Maar waarschijnlijk omdat ik hun "onfatsoenlijke minimum" heb. Een grote 5,5 l geëmailleerd voor borsjt en koolsoep, 3,5 l groter roestvrij staal (maximum 3,2 markering) en 2,2 l geëmailleerd, nog een grotere pollepel voor babymelkpap. Ik zou een Gourmet steelpan niet weigeren, maar ik begrijp nog niet hoeveel, en vooral, of het nodig is))

Ik heb ook pannen voor een vijg. Vier zijn voor fijnproevers
Ik wil alle pannen verwisselen voor de gourmet. Het is fijn als iedereen hetzelfde is. En ze zijn eeuwig. En geen kwaad). Karochi hachu!)



Ik heb bijgerechten met granen en ik maak ze graag. De steelpan blijft warm. Niets brandt

Karochi hachu!)

Dat is ongeveer hoe allerlei soorten gerechten en keukengadgets bij mij passen.

En nu wat ik je zal laten zien!



Ik heb net aardappelen gebakken op mijn roestvrij staal!



En alles is goed gelukt! Ik had het niet verwacht
Hier is rauw. Spiraal)

Hier is gebakken

Het wordt geserveerd

En dit is een koekenpan na het bakken

Niets zit vast!