Gebakken taarten met kaas en wortelen

Gebakken taarten met kaas en wortelen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
gistdeeg	0,5 kg
harde kaas	150gr
grote gekookte wortelen	1-2 stuks
knoflook	2 kruidnagels
mayonaise	1 eetl. l
plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Dus ik heb een deeg gemaakt in HP voor blanken, deeg voor blanken. Gehakt bleek klein te zijn, witgekalkt, er was deeg over en besloot een recept voor taarten te proberen dat lang geleden was opgenomen.
• De tafel gesmeerd met roest. boter, verdeelde het deeg in stukjes, rolde de ballen, liet het staan ​​en begon de vulling te maken.
• Schil de gekookte wortelen, rasp ze op een grove rasp. Nederlandse kaas (neem harde variëteiten - Kostroma, Poshekhonsky, etc.) ingewreven met wortelen. Knoflook eruit geperst met een knoflookpers, mayonaise toegevoegd, alles gemengd.
• Ik legde de vulling op het deeg
• 
• Ik wikkelde een rand:
• 
• Dan nog een naar het midden
• 
• En de derde rand naar het midden:
• 
• Ze draaide de taart om en streek hem plat met haar hand.
• 
• Gebakken in hete plantaardige olie, eerst aan de kant waar de vouwen zitten, tot ze goudbruin zijn en aan de andere kant omdraaien:
• 
• Ik deed de gebakken taarten in een vergiet en verwijderde overtollige olie.
• Hier is de opvulling van de kloof:
• 
• De taarten zijn gemaakt volgens het recept van de chef-kok Oksana Putan.

De schaal is ontworpen voor

15 stuks

Opmerking

Taarten in mijn leven komen klein uit, 15 stukjes taarten kwamen uit ...
De smaak is interessant, om dergelijke taarten op een regenachtige of gewoon een koude dag te eten - pittige knoflook met kaas wordt veroorzaakt door zachte wortels, je verwarmt van binnenuit


Nou, ik zal je de blanken laten zien die ik tevergeefs heb geprobeerd

[Evgeniya]

Evgeniya, mooie taarten! Zeer interessante vulling, het recept gestolen, ik moet het proberen.

[Vasilika]

Vasilika bedankt voor je aandacht voor het recept, ik hoop dat je het lekker vindt
Voor 1 kg gistdeeg alles 2 keer verhogen (2 wortels en 0,5 kg)

Bedankt voor het advies, maar ik doe zelden 1 kg, ten eerste is mijn fornuis klein (dus ik riskeer het niet), en ten tweede laat mijn brij niet toe om veel bakkerijproducten te koken, zie je, we don Ik heb geen remmen, en dan heb ik de schuld, dat zijn maag pijn doet

[Vasilika]

Vasilika duidelijk, de bakgrens is beperkt. Harsh, echter !!!

'S Morgens at ik ontbijt, zelfs met onverwarmde taarten, ze leken me nog lekkerder, mijn zoon begreep niet waar de taarten mee waren, anders zul je zeggen dat het met gekookte wortelen zo zal beginnen-fi da fuu In algemeen, iedereen is tevreden

[Zhen]

Zhen, heb je eindelijk cho thread? Voor alle fi da fuu. Voedt Cho zich met de Heilige Geest? Iedereen kan hem niet plezieren. En je wilde nog steeds zo'n eter afzetten? Nou ik niet. Voed jezelf!

[Zhen]

Zhen, heb je eindelijk cho thread? Voor alle fi da fuu. Voedt Cho zich met de Heilige Geest? Iedereen kan hem niet plezieren. En je wilde nog steeds zo'n eter afzetten? Nou ik niet. Voed jezelf!

Ja, een lijst met drie gangen zou praktisch zijn
Belyashi
Pasta met suiker
Grechechka
En jij, jij kookt geen stroom, en aangezien je geen stroom kookt, weet ik niet hoe ik erachter moet komen!
Al was het maar voor een week dat ik adopteerde

Al was het maar voor een week zou ik adopteren

Denk je dat je alles leert eten? Nou, ik niet, nou, ik niet ...

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Ik heb beloofd dat er eens per maand gebakken taarten zullen zijn!

En hoe leef je nu nog drie weken (een week geleden zat je op soezendeeg met lever)?

[Ludmila]

Ludmila, en wat heb ik ermee te maken?

[Ludmila]

Ludmila, en wat heb ik ermee te maken?

Ja, al gecorrigeerd ...

[Ludmila]

Ludmila, en wat heb ik ermee te maken?

hee hee .. Akela miste
Bovendien !!!! Nou je snor met heerlijke recepten die Luda in de watten leggen zag je heldere beeld in het onderwerp en dat ... dit ..

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Ik heb beloofd dat er eens per maand gebakken taarten zullen zijn!

En hoe leef je nu nog drie weken (een week geleden zat je op een soezendeeg met een lever)?

hoe .. hoe .. eenvoudig .. Opwarmende taarten, dus we zetten zelfhypnose aan - herfst, herfst, het is koud, je moet opwarmen, maar hoe moet je opwarmen? opwarmende taarten

[Melisa72ru,]

hee hee .. Akela miste

Gebeurt ...

Melisa72ru, en je schrijft ook het recept voor de test, alstublieft! Of gooi een referentie (niet alle Panasonic HP).

Ja, al gecorrigeerd ...

hee hee .. Akela miste
Bovendien !!!! Nou jij snor met heerlijke recepten die je bederft Luda zag je heldere beeld in het onderwerp en dat ... dit ..

Nee, nee, nee, ik heb die van iemand anders niet nodig.

hoe .. hoe .. eenvoudig .. Opwarmende taarten, dus we zetten zelfhypnose aan - herfst, herfst, het is koud, je moet opwarmen, maar hoe moet je opwarmen? opwarmende taarten

Zhen, is het vandaag zo heet van je taarten?

[Luysia]

Luysia , Een moment!
Ik heb deeg gemaakt om te bleken, je kunt elke gewone gist gebruiken ...
Droge gist 1 1/3 theelepel
Tarwemeel 500g
Zout 1 tl
Suiker 0,5 eetl l
Margarine 50g
plantaardige olie 1 el. l
Melk 320 ml
Normale modus, deeg, 2u20min in Panasonic

Ksenia, morgen dreigt de hemel met regen ... Dus het ding, om te zonnebaden Op het werk, de taarten zijn met een knal verdwenen, zoals de vleeseters zeiden, met merkvlees