Irgata
Citaat: TG
de bamix M200 die ik heb gekocht wil geen melk kloppen
TG, nu ging ik melk halen, stond in de koelkast, * Huis in het dorp *. zoals geschreven 3,5-4,5% vet. 150 ml, op maximale snelheid, luchtig schuim werd opgeklopt met een schijf voor 15 sec, en na nog eens 30 seconden kloppen van het opaal en dat is het - geen zweepslagen meer.

De schuimvorming is niet afhankelijk van de eenheid, maar van de eigenschappen van het opgeklopte product. Natuurlijk, niet uit de winkel, goed gekoelde melk wordt ook niet elke keer opgeklopt sterk schuim, hoewel het altijd snel wordt opgeklopt.

Dat, wat in onze winkels wordt verkocht onder het mom van zuivelproducten - niet altijd precies melk, als ze plantaardige vetten bevatten, maar dat is het wel, als melk is gemaakt van droge, en dat is het ook, omdat de smaak van in de winkel gekochte zuivelproducten niet is natuurlijk.

Zelfs van de markt zelfgemaakte room zit al vaak met toevoegingen, wat kunnen we verwachten van industrieel
Citaat: TG
Het malen van pap of soep tot puree is ook onmogelijk.

Mijn 160W Deluxe werkt uitstekend in een steelpan van 5-8L met hete inhoud, die in room en groenten in ketchups, sauzen en dikke appeljam in jam breekt, en pap smashes, mes met 4 messen

vermogen voor bamix en vermogen voor andere blenders = ongeveer 1: 3, vanwege verschillende ontwerpen van motoren

bericht van een forumlid van het Osinka-forum.

Vraag:Ik betwijfel het bericht waar ze schrijven dat je met een energiezuinige Bamix M200-blender überhaupt iets kunt kloppen. De kracht van deze blender is slechts 200W, alleen geschikt om mee te mixen, maar niet voor hoogwaardig kloppen. Het is jammer voor de jonge huisvrouwen die tot dit misverstand zullen leiden.
Antwoord: Als u twijfelt, mag u iets waarvan u geen idee hebt, niet als een misverstand beschouwen. Heeft u persoonlijk iets opgeklopt met een Bamix blender? Zo nee, hoe kun je dan schrijven dat Bamix niet in staat is tot hoogwaardig kloppen ?! .. Bamix geeft aan dat het vermogen van de blender 200-250 W is (afhankelijk van het model) OP DE AS! Het is jammer als je het verschil tussen het vermogen op de as en het maximale stroomverbruik niet begrijpt, wat veel bedrijven aangeven (diezelfde 1400-1600 watt). Hier is een fragment uit het bericht van een bekwame gebruiker van het Odessa-forum, waar een zeer gedetailleerd onderwerp was over blenders:
"Het vermogen van mijn Bamix-blender is 250 W, terwijl andere blenders een aangegeven vermogen hebben dat aanzienlijk hoger is dan -1400-1600 W. En laten we nu eens kijken over welk vermogen we het hebben. Mijn blender heeft 250 W - dit is het ontwikkelde vermogen. OP DE AS, dat wil zeggen, dit is de KRACHT-kracht (kracht) van de motor op de as. Steeds loensende fabrikanten-handelaren gingen naar een marketingfraude in de strijd om een ​​koper en begonnen niet het vermogen aan te geven dat DOOR DE MOTOR IS ONTWIKKELD (mechanisch), maar het maximale VERBRUIK vermogen (elektrisch) door de motor voordat deze doorbrandt of stopt Onderscheid een significant verschil?
Als we twee blenders vergelijken, waarvan er één Bamix is ​​(vanaf 250W) en de tweede X (vanaf 1600W), dan kan het vermogen gelijk aan of kleiner zijn dan 250W als je het vermogen op de as van de tweede blender meet. .
En nu het meest interessante punt in het significante verschil in het werk van deze blenders. De Bamix heeft maar twee schakelsnelheden. Hoe worden ze bereikt? De tweede snelheid is de hoogste (17000 tpm) en de as met een sproeier werkt rechtstreeks samen met de motoras. En de eerste snelheid wordt verlaagd en de rotatiesnelheid wordt verlaagd (12000 tpm) vanwege de REDUCER (versnellingen), dat wil zeggen dat de rotatiesnelheid van de motoras wordt verminderd door de reductor. Dit is een analoog van een auto-versnellingsbak. De eerste snelheid heeft aanzienlijk meer ROTATIE-INSPANNING, maar de rotatiesnelheid is lager, terwijl de tweede het tegenovergestelde heeft.
Laten we nu eens kijken naar de snelheden van blenders met 5-6-7-8 snelheden. Hoe neemt hun snelheid af? En hun snelheid wordt verminderd door de spanning die aan de motor wordt geleverd te verlagen vanwege weerstanden (stapreostaat). Maar in dit geval, met afnemende spanning, neemt de rotatiesnelheid van de as af, maar tegelijkertijd neemt ook het vermogen op de as af. Daarom, naar mijn mening, bij de laagste rotatiesnelheden van de as, daalt het vermogen op de as aanzienlijk en is het veel lager dan 250 watt. Dat wil zeggen, bij Bamix is ​​het asvermogen altijd constant, omdat de spanning niet verandert (de spanning is constant). En bij andere blenders is dit vermogen variabel, aangezien de spanning verandert (afneemt of toeneemt). Sommige van deze blenders hebben zelfs een VLOTTE verandering in rotatiesnelheid. Dergelijke mengers hebben een gewone reostaat (variabele weerstand).
Welke conclusie kan hieruit worden getrokken? En zodanig dat Bamix iets diks kan mengen, stroperig bij lage snelheid, maar bij andere blenders is het moeilijk om dit te doen, aangezien er bij een lagere snelheid mogelijk niet genoeg motorrotatievermogen is, aangezien de motor zal werken met aanzienlijke overbelastingen, zal het wordt erg heet. kan stoppen en zal uiteindelijk de belasting niet weerstaan ​​en doorbranden. Wat we vaak zien. Bamix is ​​niet bijzonder bedreigend, want er is voldoende vermogen op lage snelheid !!
Nu voor de kwaliteit van kloppen, hakken, splitsen bij Bamix. En je let op het VERSCHIL in de configuratie van de bijlagen. Voor het opkloppen wordt een rond asymmetrisch mondstuk (!!!!) gebruikt. Dit mondstuk is op geen enkele manier vergelijkbaar met de garde-bevestiging van andere blenders, waarbij het mondstuk de vorm heeft van een garde. Het Bamix-slaghulpstuk is gepatenteerd en wordt op geen enkele blender aangetroffen behalve de Bamix (en de Zepter, waarvoor een licentie van Bamix is ​​verleend). Dit hulpstuk is fundamenteel anders dan de garde, omdat het het mengsel van opgeklopte producten opklopt en luchtt. Dit mengsel zet aanzienlijk uit in "een paar seconden". De Bamix heeft vier verwisselbare opzetstukken die qua configuratie en afwerking verschillen van de opzetstukken van andere blenders. En vergeet de rotatiesnelheid van de as niet - 17000 tpm !!! Dit is een enorm hoge snelheid en is met andere blenders nog niet haalbaar. Er zijn Bamix-modellen met een toerental van 21.000 tpm.
Vanwege deze enorme snelheid, kwaliteit en VERSCHIL van hulpstukken, verslaat de Bamix-blender alles goed, karbonades, karbonades, interfereren.
Deze mengers ondergaan, na montage, ELK van hen een banktest gedurende een strikt gedefinieerde tijd in verschillende modi. Bamix-blenders zijn NIET defect.
Ze werken efficiënt en langdurig, maar zijn ook duurder dan andere blenders.



Nu is de samenstelling van de gekochte producten zo onvoorspelbaar ... dat het niet meer nodig is om tijdens de verwerking over stabiliteit te praten.



Toegevoegd woensdag 22 maart 2017 11:41 uur

Parmalat nam nooit, maar soms neem ik * House *

, het schuim is het niet waard, maar dik, ik had hetzelfde

Belka13
De natuurlijke melk van mijn land klopt niet altijd. En de cappuccinomaker met natuurlijke melk is vaak grillig.
Irgata
Citaat: Belka13
De natuurlijke melk van mijn land klopt niet altijd.
veel hangt af van melk

en hoe kleiner het laagje melk, des te eerder zal het kloppen, melk is immers geen room
Kapet
Citaat: Belka13
De natuurlijke melk van mijn land klopt niet altijd.
Echte boerenmelk is vet. En voor het kloppen wordt aanbevolen om magere melk te gebruiken - 0,5% ... 1,0%. Twee posts hierboven, onder de spoilers, plaatsten video's van YouTube, waar magere melk wordt geslagen. Ik heb geprobeerd 1% gekoelde melk te kloppen - absoluut geen probleem, het klopt snel en gelijkmatig. En het kloppen van melk met een vetgehalte van 0,5% is nog eenvoudiger ... Alleen het vinden van dergelijke magere melk kan een probleem zijn. Niet overal waar het is ...
Irgata
Citaat: Kapet
Echte boerenmelk is vet.
heeft geen invloed op het vetgehalte van melk bij het kloppen, dan zouden we de room niet kloppen? maar de dichtheid van melk en eiwitgehalte - ja, het heeft invloed
Kapet
Citaat: Irsha
heeft geen invloed op het vetgehalte van melk bij het kloppen
In theorie wel. In de praktijk wordt melk met een vetgehalte van 0,5% ... 1,5% in 100 van de 100 gevallen tot een stabiel schuim geklopt.Een hoger vetgehalte, van de standaard 2,6% en hoger, is een loterij met een lage kans om te winnen. Bewezen door ervaring en praktijk. Ja, en internet, hoewel het in theorie spreekt over het eiwitgehalte, maar alle video's op YouTube, waar melk wordt geklopt, zijn gemaakt met magere melk. Op internet kun je veel berichten vinden met een geschatte inhoud: Hier wordt parmalat 1,5% perfect opgeklopt, en natuurlijke boerenmelk HZ van welk vetgehalte (maar zeker vet) helemaal niet wil kloppen. Geen luchtbel. En het gaat niet om kromming ...
Belka13
Kapet, het punt is dat melk zich elke keer anders gedraagt. En magere melk van de boer (ik neem alleen dit voor de gist van de schimmel) wordt ook niet altijd opgeklopt. Dus ik denk dat er geen definitief antwoord is op de vraag welke melk het beste is om te kloppen.
Kapet
Irsha, Belka13, meiden, ik heb zojuist de aanbevelingen geuit die op internet zijn gevonden en geverifieerd door persoonlijke ervaring. Inderdaad, niet alles is zo eenvoudig. Maar als het iemand helemaal niet lukt om een ​​standaard winkelmelk te kloppen, dan kun je magere melk proberen ...
Melk en melk zijn in ieder geval anders, en het succes hangt ook af van het weer op het gazon waar de koeien graasden, en van de locatie van de planeten ...
Belka13
Citaat: Kapet
Melk en melk zijn in ieder geval anders, en het succes hangt ook af van het weer op het gazon waar de koeien graasden, en van de locatie van de planeten ...
Hier ben ik dezelfde mening toegedaan. Omdat melk van dezelfde koe om de twee keer wordt geslagen.
Loksa
Melk moet een beetje worden ingevroren, tot een ijskorst - het is veel beter opgeklopt.


Toegevoegd donderdag 23 maart 2017 14:57

TG, probeer de melk in te vriezen, ik heb zo melk geklopt met een vetgehalte! We hebben dit al besproken, Temka is gegroeid!


Toegevoegd donderdag, 23 maart 2017 15:00

KaraIra, ik heb het probleem opgelost van het kloppen van een kleine hoeveelheid proteïne. Als je niet bang bent voor experimenten en je bent in Viber, kan ik je een video sturen.
TG


Toegevoegd zondag 26 maart 2017 12:44 uur

Belka13, Kapet, Irsha, Loksa, Bedankt voor de antwoorden! Experimenten met melk en desserts van bevroren bessen en melk - ik ga verder, ik ben bang dat wanneer ik ze op lage snelheid klop (vooral als het 30 seconden niet lukte, ешь en probeer verder te kloppen, maar binnen de toegewezen 5 minuten voor de instrumenten) begint de blender erg heet te worden (het is erg heet direct voor de handen). Is het goed? Misschien is er iets mis met hem?
Begrijp ik goed dat wanneer we een dessert maken, we eerst de bevroren bessen breken met een multifunctioneel hulpstuk op hoge snelheid en dan met een schijf op lage snelheid slaan?
Michael
Citaat: TG
maar binnen de 5 minuten die voor het instrument zijn uitgetrokken), begint de blender erg heet te worden (het is erg heet direct voor de handen). Is het goed?

Ze praten normaal op de kofferbak.
En dus is Bamiks zeker "cool", maar het is elke dag

Irgata
Citaat: TG
maar binnen de 5 minuten die voor het instrument zijn uitgetrokken), begint de blender erg heet te worden (het is erg heet direct voor de handen).
Nee, het is niet oke

tenzij je iets heel stroperig-stroperig scrolt

bamix werkt goed min en 15

bevroren - ik klop bessen en melkroom met een gebogen mes, dan klop ik ze niet met schijven, het kwam niet eens bij me op om ijs met een schijf te kloppen, het gaat niet slecht op met een mes
Kara
Ksyusha, ja ik kocht mezelf een mixer, goedkope Bosch, klopt me blanken in 1 minuut En als een grote portie, dan zeker Kenwood
Michael
Citaat: Irsha
bamix werkt goed min en 15
N. A. Nekrasov "Er zijn vrouwen in Russische dorpen ..."
Blender handmatig gedurende 15 minuten


Geplaatst op maandag 27 maart 2017 14:26

Citaat: Kara
goedkope Bosch, zwepen me blanken in 1 minuut
Boshu respect
Of de eiwitten zijn niet correct, of misschien zijn ze correct en kloppen ze daarom in 1 minuut
Kara
Michael, geloof me, ik weet alles van eiwitten en hun correctheid!
Mandraik Ludmila
Forumgebruikers, bamiksniki, is het waar dat bamiks nu helemaal niet meer hetzelfde zijn als voorheen, dat plastic ruikt en broos is, en dat de onderdelen van plastic zijn, niet van staal? Ik ben niet voor mezelf, een vriendin wil bamix van mij kopen, ze vraagt ​​me, ik ben een expert in keuken voor haar. techniek En ik "noch slaap, noch geest" Het is waar, ik heb ook een nieuwe blender nodig, maar om de een of andere reden overweeg ik bamix niet ..
Kara
Lyudmila, echt waar! Maar het hangt waarschijnlijk nog steeds af van de modellen
Mandraik Ludmila
Kara, eh, verdrietig ...
Irgata
Citaat: Michael
Blender handmatig gedurende 15 minuten
dit komt niet vaak voor, en het woord * blender * betekent dat je een kleine eenheid in je hand houdt, het is moeilijker om met de hand te hakken
Citaat: Michael
Boshu respect
Boshiks zijn goeden, ik laat de mijne niet los, en ze brengen 1 ei en 6 eiwitten tot glorie, bamix voor iets hards, maken ijs in een glas, of heet, diep, breed - vaker gonst het met mij tijdens de voorbereidingsperiode, en ik sloeg ook eekhoorns met blote voeten, met een handmixer



Toegevoegd op maandag 27 maart 2017 16:57

Mandraik Ludmila, er zijn veel bamix-blenders

kijk - hoe is een elektrische droger - hoeveel analogen heeft het, en het plastic is anders, en de bediening is anders, en de prijs is anders, maar ze zien er hetzelfde uit
Michael
Citaat: Michael
Michael, geloof me, ik weet alles van eiwitten en hun correctheid!
Met een nieuwe mixer terwijl ik de blanken versloeg, vertrouw
Dus 3-4 eiwitten met suiker (bruin) worden opgeklopt tot zachte, stabiele pieken in 4 minuten, IMHO.
Miranda
Michael,
Macha
Citaat: Mandraik Ludmila

Forumgebruikers, bamiksniki, is het waar dat bamiks nu helemaal niet meer hetzelfde zijn als voorheen, dat plastic ruikt en broos is, en dat de onderdelen van plastic zijn, niet van staal? Ik ben niet voor mezelf, een vriendin wil bamix van mij kopen, ze vraagt ​​me, ik ben een expert in keuken voor haar. techniek En ik "noch slaap, noch geest" Het is waar, ik heb ook een nieuwe blender nodig, maar om de een of andere reden overweeg ik bamix niet ..
Ik werk al een aantal jaren met Superbox 200 en ben er erg blij mee. Ik zou er nog een willen kopen (aangezien ik in 2 huizen woon), ging ik naar het winkelcentrum (er waren 5-6 verschillende modellen) - ik zag geen verschil. 200s zijn precies hetzelfde als de mijne ...
De verkoper haastte zich om me over hen te vertellen, ik corrigeerde hem, ik realiseerde me dat ze onzin spraken, gewoon om te verkopen.
Michael
Citaat: Mandraik Ludmila
Boshiki zijn goede jongens
De blauwe professionele tool Bosch is goed en de inheemse Duitse Bosch-wasmachine werkt al 20 jaar.
Over de mixer, ik weet het misschien niet.
Kara
Citaat: Michael
Dus 3-4 eiwitten met suiker (bruin) worden opgeklopt tot zachte, stabiele pieken in 4 minuten, IMHO.

En je probeert ze correct te verslaan, zie je, sneller het hoofd bieden

Mikhail, ben je vergeten wat we een paar pagina's geleden zo fel bespraken? Met een mixer klop ik 1, maximaal 2 eiwitten. Kenwood doet het geweldig met 4. Ik moet 50 gram eiwit kloppen tot zachte pieken terwijl de siroop kookt tot 120 graden. Ik begin met zwepen als de thermometer minstens 100 is
Michael
Citaat: Michael
En je probeert ze correct te verslaan, zie je, sneller het hoofd bieden
Kara
Ik heb de blanken nooit met hoge snelheid tegelijk verslagen, je moet over het algemeen beginnen volgens de regels op de 1e, maximaal op de 2e.
Over de beginsnelheid van de mixer zijn de regels bekend, die van mij begint bij 350 tpm.
Ik dacht aan een aantal andere subtiliteiten, bijvoorbeeld rietsuiker of de temperatuur van het eiwit voordat het klopte. De eieren zelf, hoewel we altijd a la village eieren kopen (127 roebel).
Kloppend keukengerei.
Kara, zachte pieken zijn onnauwkeurig met het oog. Draai nu de gerechten met het opgeklopte eiwit om en kijk of het interessanter is. Ik draai me om
Kara
Citaat: Michael
Ik dacht aan een aantal andere subtiliteiten, bijvoorbeeld rietsuiker of de temperatuur van het eiwit voordat het klopte.

Het maakt niet uit wat voor soort suiker, maar het moet worden toegevoegd nadat het wit tot op de top is geslagen. En de eiwitten zelf worden perfect opgeklopt tot deze toppen in 1 - 2 minuten, nou ja, tenzij er natuurlijk 20 zijn
Michael
Citaat: Michael
Het maakt niet uit welke suiker
Ik twijfel aan suiker, suikerriet bruin of wit.
Citaat: Michael
En de eiwitten zelf worden perfect opgeklopt tot deze toppen in 1 - 2 minuten
Het cijfer 2 minuten verschenen
En toch, en suiker toevoegen aan eiwitten, hoe en wat te roeren?
Bovendien kost deze actie ook tijd.
Helemaal in het begin merkte ik op dat ik 3-4 eiwitten met suiker klopte.
Suiker bruin een beetje toegevoegd, gemiddeld na de eerste minuut van het opkloppen.
Kara, zijn het slagwerktuig ook niet belangrijk?

Irgata
Citaat: Kara
Het maakt niet uit wat voor soort suiker, maar het moet worden toegevoegd nadat het wit tot op de top is geslagen.En de eiwitten zelf worden perfect opgeklopt tot deze toppen in 1 - 2 minuten, nou ja, tenzij er natuurlijk 20 zijn


De regel niet iedereen weet het, maar het werkt altijd. Het koekjesdeeg is anders, opgeklopt volgens deze regel, het is lichter, hoger dan de cakes, de pauze verkruimelt niet en het deeg zelf ziet er zijdeachtig uit, mooi.
Het gesprek over het onderwerp bamixen gaat de hele tijd op een dwaalspoor - er zijn betere blenders / mixers. Er zijn, en er zijn ook onderwerpen over andere eenheden. Het is niet voor niets dat de onderwerpen worden gescheiden door eenheden - om niet te zoeken naar wat de buurman heeft, maar om de voor- en nadelen van zijn eigen te analyseren.
Anchic
Michaelwordt dit forum bijgewoond door professionele banketbakkers. Als je met hen wilt discussiëren over wanneer je precies suiker moet toevoegen bij het kloppen van eieren / eiwit / dooiers voor verschillende zoetwaren, dan kun je beter naar de relevante onderwerpen gaan. Ditzelfde onderwerp is gewijd aan een specifieke blender.
Kara
Citaat: Michael
Kara, is de whisker ook niet belangrijk?

U weet zelf alles wat u moet zeggen

Citaat: Anchic
Mikhail, professionele banketbakkers zijn aanwezig op dit forum.

Anya, hij is zelf een professional, jij chooooo
Michael
Citaat: Michael
De regel is niet bij iedereen bekend, maar hij werkt altijd.
Interessant
Citaat: Michael
Het is niet voor niets dat de onderwerpen gescheiden zijn in termen van eenheden - om geen fouten te vinden in wat een buurman heeft, maar om de voor- en nadelen van zijn eigen te analyseren.
Hij zou niet eens fouten maken bij Bamiks, hij met zijn voor- en nadelen die elke techniek heeft.
Citaat: Irsha
dit forum wordt bijgewoond door professionele banketbakkers.
We zullen het weten.
Citaat: Anchic
U weet zelf alles wat u moet zeggen
Goed
Miranda
Citaat: Kara
Anya, hij is zelf een professional, jij chooooo

Tot dusver alleen een neofiet

Die onlangs gekocht professioneel technicus, en wil er echt over praten. Daarom loopt hij over aanverwante onderwerpen huishouden soortgelijke gadgets.

Citaat: Michael
En dus is Bamiks zeker "cool", maar het is elke dag

Maar het werkt niet overal

Citaat: Michael
Ik zal je niet vervelen met professionele vleesmolens tegen de achtergrond van Axions en Zalmerov
Kapet
Citaat: Mandraik Ludmila
Forumgebruikers, bamiksniki, is het waar dat bamiks nu helemaal niet meer hetzelfde zijn als voorheen, dat plastic ruikt en broos is, en dat de onderdelen van plastic zijn, niet van staal?
Niet waar. Bamix wordt nog steeds in hetzelfde pand gemaakt van dezelfde componenten als 10-20 jaar geleden. Er zijn innovaties in de vorm van bijgewerkte modelontwerpen. Zou u een reden kunnen bedenken waarom Bamix de reputatie zou verliezen die het in de afgelopen decennia heeft opgebouwd wanneer de vraag naar hun beproefde mixer constant is?
Maar het is mogelijk dat Chinese vrienden klonen van Zwitserse bamixen begonnen te maken. Onthoud dus dat er geen goedkope Bamiks zijn. Een goedkope bamix is ​​een replica die "zowel naar plastic ruikt als broos is, en de onderdelen zijn van plastic, niet van staal."
Irgata
Michael, wees voorzichtig bij het citeren !!

Bamix M200 Superbox blender en de hele Bamix blenderfamilie gelegen onderaan je post, en je klikt erop Bamix M200 Superbox blender en de hele Bamix blenderfamilie in post over- jouw


Toegevoegd op dinsdag 28 maart 2017 15:02

Constantin, en jij ook
Kapet
Citaat: Irsha
Constantin en jij ook
En bij mij, in welke opruiing werd er gevormd?
Irgata
Citaat: Kapet
opruiing
kijk: de tekst is uit de post gehaald Mandraik Ludmila, en in uw post een citaat van Kara
Kapet
Citaat: Irsha
kijk eens:
Gemaakt!

Het is moeilijk om de gewoontes die in de loop der jaren zijn ontwikkeld te veranderen ...

Maar het is onzin dat de interface een zin uit een bericht uitwerkt met een knop in een ander bericht. Mee eens dat dit een duidelijke fout is. Daarom wordt zo'n verlegenheid gevormd ... Het zou beter zijn als alles werd gelaten zoals het was - en de bruikbaarheid zou er niet onder lijden ...
Irgata
Citaat: Kapet
Het is moeilijk om gewoontes te veranderen die in de loop der jaren zijn ontwikkeld ...
in het onderwerp Vragen, opmerkingen en suggesties voor de site en het forum deze kwestie wordt besproken, maar het lijkt erop dat de knop hieronder blijft ... laten we eraan wennen
Stavr
Ik kan gewoon niet beslissen om te kopen of niet, er zijn zoveel tegenstrijdige beoordelingen. Wie heeft dat al gedaan, geef alstublieft advies!
beheerder
Citaat: Stavr
Wie al heeft, gelieve te adviseren!

Ik heb een complete set Bamiks-200. Het werkt al 2-3 jaar, er zijn geen klachten over, elke dag werk ik er bijna uitsluitend mee.
Voor grote klussen en werkstukken zijn er andere hoogvolume machines
Takje
Ik voel me erg aangetrokken tot het opgerolde koord.Ziet het er na verloop van tijd net zo fatsoenlijk uit als in een nieuwe blender? Of uitrekken en verwarrend?
Stavr
beheerder, Bedankt! Ben je er tevreden mee? Melk kloppen?
Cifra
Stavr, het hangt er allemaal vanaf waarom je het nodig hebt. Ik gebruik het al een hele tijd, er wordt niets mee gedaan. Maar ik heb er een grote stationaire blender bij. Voor verschillende dingen gebruik ik verschillende.
Stavr
Cifra, Ik wilde de oude bruine dompelpomp vervangen. Ik geef ze alle ingrediënten voor de braadpan en klop na de vleesmolen het gehakt op de dumplings en het beslag voor pannenkoeken en bechamel.
Cifra
Ovenschotels, pannenkoeken (in aanwezigheid van een hoog glas) en bechamel zullen zeker perfect beheersen, het is voor dit doel + omeletten zijn ideaal, net als voor mij. Maar ik weet niets van gehakt, ik heb niet geprobeerd om gehakt te malen.
Alycha
Er is een extra mes voor gehakt. Ze hebben geen vlees geprobeerd, maar allerlei vezelige groenten zoals bleekselderij beats met een knal
beheerder

Geen opgeklopte melk - niet nodig

Gehakt moet je niet met je voet snijden, maar met messen in een glas snijden, zo blijkt normaal. Ontworpen voor kleine hoeveelheden, niet voor een emmer gehakt.
Stavr
beheerder, nee, ik maal het gehakt gewoon met mijn voet tot een gladde massa. Brown deed het. en natuurlijk geen 2 kilo, maar 700 gram
Kara
Konstantin, Bamiks zal perfect omgaan met de taken die je hebt geuit!
Vaak wordt van zo'n dure technologie een wonder verwacht, maar er zit geen wonder in, het kan alle functies aan hand mixerzoals zijn broers. Maar hij zal de taken van een mixer, deegmixer, enz. Niet vervullen (hij zal de eekhoorns niet op de meringue mengen, hij zal het deeg niet in een koekje kloppen, hij zal het vlees niet in koteletten en worst kneden). Als u niet op deze functies rekent, koop dan moedig, u zult tevreden zijn

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines