Worstjes in deeg

Categorie: Bakkerijproducten
Worstjes in deeg

Ingrediënten

Meel 500 g
Melk 125 ml
Water 200 ml
Eieren 1 stuk
Zout 0,5 uur l.
Suiker 1 st. l.
Plantaardige olie 3-4 st. l.
Gist veilig moment 1 zakje
Worstjes

Kook methode

  • Kneed het deeg. Verdeel het afgewerkte deeg in gelijke delen. Rol elk deel op tot een spiraal en wikkel een worst. Leg de afgewerkte producten op een bakplaat, vet ze in met dooier en doe ze voorverwarmd tot 200 gr. oven. Bak tot ze goudbruin zijn.


metaxa
Geweldig recept !!! Hartelijk dank. De gebakjes zijn geweldig.
mur_myau
Bedankt, ik zal het proberen.
Teillet
Bedankt voor het recept! Nu zal ik het proberen
Sveta3
Heel erg bedankt voor het recept! Ik rende naar de winkel voor worstjes ...
Teillet
Ik bakte ... Er waren 8 worstjes (mini) ... Ik probeerde er een, de rest werd verslonden door mijn mannen. Bestrooid met sesamzaadjes bovenop. Erg smakelijk. Vanmorgen heb ik 15 stuks gekocht, het deeg staat al in de x / oven ... ik heb dille toegevoegd (op verzoek van de arbeiders). Ik vermoed dat ik heel vaak worsten zal kopen. Bedankt!
Juventa
Leg uit, alsjeblieft, anders ben ik iets in de war: een ei in het deeg en 1 dooier om uit te smeren, of doe je geen ei in het deeg?
Teillet
Ik leg een ei in het deeg en de dooier apart om in te vetten.
Juventa
Dank je
Sveta3
Het deeg is erg lekker en zacht. Ik heb 2 theelepels gezet. droge gist (ik weet niet hoeveel er in een zak zit) en bloem moesten tijdens het kneden een beetje worden toegevoegd. Het resultaat mag er zijn !!! Heel erg bedankt voor het recept! Het deeg werd gekneed in HP op de "deeg" -modus.
Alisija
Heel erg bedankt voor het recept!
Ik heb geprobeerd het te doen. Hoewel de eerste pannenkoek en klonterig, maar heerlijk. Ik zal dat blijven doen.
🔗
Label
Bedankt voor het recept! Erg smakelijk! Ik heb ongeveer zes worsten in deeg gemaakt en rolletjes met maanzaad van het resterende deeg. Ook geweldig!
paardebloem
Veel vloeistof. Ik moest bloem toevoegen. Het is de moeite waard om dit te overwegen voor degenen die volgens dit recept zullen koken.
Eugene
Nastya, bedankt voor het recept! Erg smakelijk!
Meri klarissa
Er is echt veel vloeistof!
Svetka lieverd
Het is niet waar, als je alles strikt volgens het recept doet, en de grammen en het volume, is er niet veel vloeistof ... maar dat is het !!!! De perfecte deegbal, het perfecte deeg. Maar misschien stel ik een domme vraag, is dit deeg geschikt voor taarten met appeljam? Prompt
Haken
Citaat: Svetka lieverd
Is dit deeg geschikt voor appelsappasteitjes?

Twijfel niet eens !!!

Als je van zoeter deeg houdt, voeg dan suiker toe, maar ik zou niet), zoete jam, het zou het meest zijn voor mijn eters !!!

Maar de smaak en kleur, zoals je weet ...
Stradivary
Bedankt voor het recept!
Het deeg is bereid in een broodbakmachine, maar het deeg is nog steeds waterig. Ik zal het een beetje dikker maken.
Nastasya78
Ik begrijp het niet ... Kneed het deeg ... Is het gistdeegprogramma goed? Het duurt 1,5 uur. Moet u voor het bakken rijzen?




Hoe dik moet elke deegplaat zijn zodat deze spiraal in een spiraal kan rijzen en weelderig kan worden?




1 zakje gist - is dat niet teveel voor 500 g bloem?




Misschien is het handiger om een ​​grote cake uit te rollen en er borden uit te snijden voor spirples? Moeten de randen elkaar overlappen?
Alena 2007
Citaat: paardenbloem

Veel vloeistof. Ik moest bloem toevoegen. Het is de moeite waard om dit te overwegen voor degenen die volgens dit recept zullen koken.

[/ citaat
Het is jammer dat ik geen tijd had om de opmerkingen over de vloeistof te lezen. Ik had haast en vertrouwde op de beste recensies, er waren nog nooit eerder lekke banden met recepten van de site naar de broodbakmachine. En toen ... Pure teleurstelling ... Er was helemaal geen tijd en ik controleerde het recept niet met het recept in mijn instructies, hoewel het zelfs toen leek dat er te veel vloeistof was. Ik rende heen en weer, het deeg is klaar, ik moet bakken. Ik haalde niet het deeg eruit, maar een vreselijk plakkerige pap ... ik mengde er een beetje bloem door, maar weer was er geen tijd, want.iedereen wilde eten ... Alles was plakkerig, ik houd me over het algemeen stil over het uiterlijk van de broodjes - ik plakte het nauwelijks. De verhoudingen kloppen niet in het recept! Ze was van streek, want de kinderen hadden er echt zin in, maar het eten lukte niet, en ze vertaalde tevergeefs een hoop eten.
eta-007
Alena 2007, Alyonushka, als er één pagina in het recept staat en de datum van schrijven meer dan 6 jaar geleden is, dan is het beter om vijf minuten te lezen ... een soort hinderlaag hier! Meestal zijn succesvolle oude recepten al "overwoekerd" met commentaren, tips, foto's op veel pagina's. Geen zorgen!
Alena 2007
Dus ik ben natuurlijk zelf de schuldige. Ik was opgetogen en besloot om de nieuwe broodbakmachine-assistent ten volle te gebruiken. Ik bakte twee broden (ik nam ook recepten van de site), maar ik bestudeerde alles daar zorgvuldig, las alle recensies en controleerde ze met de instructies en deed het toen alleen. Nou, er was gewoon helemaal geen tijd. Ik raakte eraan gewend dat ik het zei - en dat is het, ik vergat het, alleen als het nodig is om alles af te maken, maak je alles snel af. Ik heb gewoon geen andere recepten voor worstjes gevonden
noot
Alena 2007, speciaal voor jou geef ik een uitstekend deegrecept en ook voor alle leden van het forum - uitstekend geschikt voor pizza's en worstjes in deeg, kookt op het "Pizza" programma -45min, ik heb x / p Panasonic, ik denk dat jouw oven dat ook heeft een identiek programma, dit recept stond hier lange tijd op het forum, maar is ergens verdwenen of ik kan het niet vinden - het is goed dat ik het in mijn culinaire notitieboekje heb gekopieerd:
bloem-250gr
rauwe gist - 10 g
ei-1st
kefir, melk, water - 90 ml
suiker-1 theelepel
zout-0,5 tl
rast. olie-3 eetlepel
programma "Pizza", laat het na het einde 15 minuten staan
Snelle en altijd uitstekende resultaten
Ik heb een recept gevonden https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=152609.0

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines