voita
nogmaals bedankt voor de verduidelijking)))) tot het einde van de week zal ik nadenken en kiezen)))
Manna
Ik heb hier al een hele tijd niets gepost. Hier snoekbaars in melksaus

Multicooker Kromax Endever MC-31
Manna
Nog een tarwebrood. Kneden in Rollsen. Gebakken in Kromax.
Ik bakte het aan beide kanten op de "Pastry" (0.9 + 0.2). Bij het bakken rustte het deeg tegen het deksel
Bodem
Multicooker Kromax Endever MC-31
Top
Multicooker Kromax Endever MC-31
Manna
Hier is nog een ik ganzenoor in Kromax kook ik op de "Soep" en "Bakken" -modus (ik gebruik "Bakken" om de vissoep snel aan het einde te koken)

Multicooker Kromax Endever MC-31
voita
Ik schep op - ik heb een multikoker voor mezelf gekocht - Kromax Endever MC-77M. het is alleen dat 77 niet meer wordt geproduceerd, alleen met de letter "M" - de functie "yoghurt" is aanwezig in de MV.
Ik begin te experimenteren !!!! )))))
Manna
Citaat: voita

Ik schep op - ik heb een multikoker voor mezelf gekocht - Kromax Endever MC-77M
Gefeliciteerd met je nieuwe assistent! Blije experimenten!
voita
Dank je)))) manna, maar vertel me niet, waar komt het gerucht vandaan dat het 77/78 model een kopie is van Brand? Ik bestudeer nu een forum met een 502-model - lees en lees)))) uiterlijk, de multikoker is bijna identiek, en ze lijken qua functies vergelijkbaar te zijn ... het is duidelijk dat al deze vragen voortkomen uit een gebrek aan oefenen (tot nu toe), maar toch - u kunt of u recepten voor Brand rechtstreeks wilt nemen? ))))
Manna
Citaat: voita

vertel me niet waar het gerucht vandaan komt dat het 77/78 model het merk Brand kopieert? Ik bestudeer nu een forum met een 502-model - lees en lees)))) uiterlijk, de multikoker is bijna identiek, en ze lijken qua functies vergelijkbaar te zijn ... het is duidelijk dat al deze vragen voortkomen uit een gebrek aan oefenen (tot nu toe), maar toch - u kunt of u recepten voor Brand rechtstreeks wilt nemen? ))))
Wat voor geruchten? Kromax 77/78 is een analoog van merk 37502. Is het niet? Een ander ding is dat Brand zijn multicooker herhaaldelijk heeft bijgewerkt en gemoderniseerd. Maar hoe zit het met Kromax, ik weet het niet. Maar ze produceren blijkbaar deze multikoker in dezelfde fabriek. Hoewel ik niet weet wat voor soort coating de Cromax-kommen hebben - er is geen informatie hierover op de officiële website - wordt er gewoon gezegd dat het antikleef is. De 37502 kommen van het merk hebben een keramische coating. Je kunt natuurlijk recepten nemen. Waarom niet?
voita
Ja, u kunt over het algemeen alle recepten nemen, het belangrijkste is om bij te houden in welke modi u wilt koken.))))
en "horen" - ik schreef het zo, voor de verandering ...
Biryusa
Citaat: manna

... ik weet niet wat voor soort coating de Cromax-kommen hebben - er is geen informatie over op de officiële website - er wordt gewoon gezegd dat het antikleef is.
Ik heb een 32e model, de verpakking zegt:
de verwijderbare pan is gemaakt van een hoogwaardige drielaagse aluminiumlegering met hoge sterkte, heeft titanium keramische antiaanbaklaag, kras- en slijtvast, dikke hittebestendige wanden die lang warmte vasthouden dubbele platte bodem met bescherming tegen vervorming, verdeelt warmte gelijkmatig.
Eigenlijk was het de kwaliteit van de schaal die doorslaggevend was bij mijn keuze voor deze MV. Ik kook er twee of drie keer per dag in (en pap voor het ontbijt op de timer en gebak en hoofdgerechten voor het avondeten). Ik ben erg blij met mijn Kromax.
Manna
Citaat: Biryusinka

Ik heb een 32e model, de verpakking zegt:
de verwijderbare pan is gemaakt van een hoogwaardige drielaagse aluminiumlegering met hoge sterkte, heeft titanium keramische antiaanbaklaag, kras- en slijtvast, dikke hittebestendige wanden die de warmte lang vasthouden dubbele platte bodem met bescherming tegen vervorming, verdeelt de warmte gelijkmatig.
Eigenlijk was het de kwaliteit van de schaal die doorslaggevend was bij mijn keuze voor deze MV. Ik kook er twee of drie keer per dag in (en pap voor het ontbijt op de timer en gebak en hoofdgerechten voor het avondeten). Ik ben erg blij met mijn Kromax.
Ja Ja ...Over de titanium-keramische coating is oorspronkelijk geschreven op de officiële website (ik citeerde ook in het eerste bericht van dit onderwerp). Dit staat niet meer op de website aangegeven. De instructies zeggen ook niets over keramiek. Hier.
Ik gebruik het elke dag twee, drie of zelfs vier keer. De kom verliest zijn antikleefeigenschappen niet, maar het uiterlijk heeft een beetje geleden (er is een verbrande plak verschenen, die ik niet kan schoonmaken in de datsja).
Biryusa
Citaat: manna

Nou ja, nou ja ... Over de titanium-keramische coating werd oorspronkelijk geschreven op de officiële website (ik citeerde ook in het eerste bericht van dit onderwerp). Dit staat niet meer op de website aangegeven. De instructies zeggen ook niets over keramiek. Hier.
Ik wil niet denken dat het een marketingtruc was. Ik zal geloven dat de fabrikant de technologie heeft veranderd (vereenvoudigd) en ik een kom kreeg uit de serie "met titanium-keramische coating"
Ik heb er vandaag brood in gebakken volgens bovenstaand recept. Ik wilde het deeg op de "verwarming" houden, maar kon het niet aanzetten. Deze modus werkt niet als een onafhankelijke modus? Of is er een truc die ik heb gemist in de instructies?
Manna
Citaat: Biryusinka

Ik wilde het deeg op de "verwarming" houden, maar kon het niet aanzetten. Deze modus werkt niet als een onafhankelijke modus? Of is er een truc die ik heb gemist in de instructies?
De verwarming wordt ingeschakeld door op de bijbehorende knop te drukken. Maar het deeg op verwarming houden is het niet waard - de temperatuur is veel hoger dan 28overC - 30overC vereist voor proofing.
Biryusa
Citaat: manna

De verwarming wordt ingeschakeld door op de bijbehorende knop te drukken.
Bedankt. Dat wil zeggen, druk eenmaal op Verwarming en dat is alles. En gisteren drukte ik zowel op Time als op Start ... Waarschijnlijk heb ik onderweg ook de Cancel gebruikt. En ik wilde het maar een minuut of twee aanzetten om de temperatuur in de pan iets te verhogen.
Alles is goed verlopen. Bedankt.
Manna
Citaat: Biryusinka

En ik wilde het maar een minuut of twee aanzetten om de temperatuur in de pan iets te verhogen.
Alles is goed verlopen. Bedankt.
De bodem van de pan warmt snel op. Ik zet de verwarming een paar seconden aan tijdens het rijzen. Of je kunt een siliconenmat op de bodem leggen, dan is een minuut of twee of drie (niet meer natuurlijk) niet kritisch. Of je kunt eerst de verwarming aanzetten zonder deeg, dan weer uitzetten, even wachten tot de kom gelijkmatig is opgewarmd, en pas dan het deeg in de multikoker doen (gewoon snel zodat de hitte niet weggaat). Dit zijn de perversies bij de proofing, want er is geen speciaal programma (merk 37502 is hier goed voor) en er is niet eens een programma voor yoghurt (daar zou je over kunnen discussiëren, inclusief het voor 20 minuten).
voita
Ik las op de doos van mijn 77M, een nieuwe batch: "verwijderbare pan om voedsel te koken:
1. hoogwaardige antiaanbaklaag;
2. dubbele bodem met antiaanbaklaag en hoge thermische geleidbaarheid;
3. beschermende decoratieve coating;
4. drielaagse aluminiumlegering van hoge kwaliteit "
dit is de compositie)))

Citaat: manna

er is niet eens een programma voor yoghurt (het zou mogelijk zijn om er 20 minuten op te staan).
HARTELIJK DANK VOOR DE TIP !!!! las over Brand, brak haar hoofd over waar ze het deeg op moest leggen. en ik heb een functie "yoghurt".))))
gekookte gestoofde kool met gerookt vlees ..... aroma - niet over te brengen

en de pan warmt echt heel snel op ...
voita
Citaat: manna

De verwarming wordt ingeschakeld door op de bijbehorende knop te drukken. Maar het deeg op verwarming houden is het niet waard - de temperatuur is veel hoger dan 28overC - 30overC vereist voor proofing.

en wat is de verwarmingssnelheid? En waar kun je in het algemeen de temperatuur zien die op verschillende programma's wordt gebruikt? het lijkt alsof algemene informatie ergens flitste, maar ik kan het me niet eens herinneren, hier of op de multikoker. ru ... ik heb zoveel informatie in mijn hoofd gestopt, ik kan het nog niet uitzoeken))))
Manna
Citaat: voita

en wat is de verwarmingssnelheid? En waar kun je in het algemeen de temperatuur zien die op verschillende programma's wordt gebruikt? het lijkt alsof algemene informatie ergens flitste
Gebruikelijk voor welke multikoker? Verschillende modellen multicooker van verschillende fabrikanten hebben hun eigen temperatuurmodi. Bij verwarming schommelt de temperatuur bijvoorbeeld van 40overVan tot 70overC en zelfs 100overMET.
voita
Ik bedoelde de temperatuur volgens kromax. waarschijnlijk heeft één fabrikant dezelfde indicatoren.
Manna
Citaat: voita

Ik bedoelde de temperatuur volgens kromax. waarschijnlijk heeft één fabrikant dezelfde indicatoren.
Helemaal niet nodig. Multicooker kan in verschillende fabrieken worden geproduceerd en temperatuuromstandigheden kunnen verschillen.
Lanachka
Hallo, ik sluit me aan bij de eigenaren van kromax. Ik ben begonnen met het maken van granen. Ik ben tot nu toe tevreden met het resultaat. Charlotte wordt nu gebakken. Bij de prompts heb ik de tijd voor de tweede keer ingesteld. het is goed dat er een forum is waar je handige tips kunt vinden. Kun je me alsjeblieft vertellen hoe ik deze pasta moet koken? Op welk programma en in welke verhoudingen?
Manna
Citaat: Lanachka

Kun je me alsjeblieft vertellen hoe ik deze pasta moet koken? Op welk programma en in welke verhoudingen?
Groeten! Ik kookte pasta op verschillende programma's. Ik heb het op de Express geprobeerd. Als het van harde tarwe is, dan is het normaal, maar als het losser is, wordt het gekookt. Ik probeerde het op soep en zette het na ongeveer 15 minuten uit. En het water zodat het de pasta bedekt. U heeft in ieder geval uw eigen praktijk nodig. Veel hangt af van de pasta zelf.
voita
Heb je gebakken pasta geprobeerd?))) Giet je pasta op een DROOG oppervlak en bak je tot ze goudbruin zijn. voeg zodra - wat water toe zodat de pasta bedekt is, een beetje zout.
Ik heb het nog niet in de tekenfilm geprobeerd, maar wacht even, je leest over pasta, ik zal het vandaag proberen)))
Alfik_Elena
Hallo allemaal, ik heb een kromax mc88 multicooker gekocht! Vertel me welk programma het beste is om melkpap te koken ... En dan ben ik bang dat het wegloopt. Er is geen specifieke functie van pap ...
Manna
Citaat: ALFIK_ELENA

Hallo allemaal, ik heb een kromax mc88 multicooker gekocht! Vertel me welk programma het beste is om melkpap te koken ... En dan ben ik bang dat het wegloopt. Er is geen specifieke functie van pap ...
Elena, welkom! Ik heb geen 88 modellen. Is er een "soep" -modus? Je kunt er melkpap op koken. Ik zit in het 31e model op "Soep" en ik kook melk.
Alfik_Elena
Ja, er is een soepprogramma! Vandaag heb ik het expresprogramma op het programma geprobeerd alsof er niets wegliep. maar droog bleek het erg droog
azaza
Dus Express is voor bijgerechten, niet voor zuivelproducten!
Alfik_Elena
al begrepen
Manna
"Express" en "Normaal" zijn de modi die zijn geprogrammeerd om vloeistof te verdampen. Ik schreef hierover op de eerste pagina van dit onderwerp.
"Soep" kan zowel voor soepen als voor melkpap worden gebruikt.
Voor stoven en stomen is er een modus "Stoven".
Voor bakken (en ik gebruik deze modus ook voor het snel koken van vloeistof, pasteuriseren van potten, enz.) - de "Bakken" -modus.
De bakmodus is nog steeds een mysterie
Alfik_Elena
Ik probeerde de soep ... Ze probeerde te ontsnappen in de eerste 10 minuten ... Ze schakelde over op de express-modus, alles was in orde.! In welke verhoudingen kook je pap in de soepmodus? en welke?
Manna
Citaat: ALFIK_ELENA

In welke verhoudingen kook je pap in de soepmodus? en welke?
Ik schreef hier al iets eerder over. HIER... Zodat de pap niet probeert "weg te rennen", moet het graan tevergeefs worden gewassen. Giet kokend water over vooral "weggelopen" granen gedurende 5 minuten voor het koken. Melk is natuurlijk "vloeiend", je kunt proberen te veranderen.
Alfik_Elena
De crumble hoefde niet te worden afgespoeld ... En toen spoelde ik hem af ... Maar met melk, ja .... We moeten iets anders proberen !!
Manna
Citaat: ALFIK_ELENA

De croupe hoefde niet te worden gespoeld ...
Wat voor soort kroep is dit?
Alfik_Elena
Meteen om in sachets te koken.
Alfik_Elena
Ik kocht nog een melk van 2,5% vet ... Het lijkt erop dat dit beter is voor tekenfilms ... Ik ga de Kurupa wassen .. Ik wil pap. Morgen zal ik proberen SOEP op het programma te zetten! Ik hoop te slagen!
Manna
Citaat: ALFIK_ELENA

Ik kocht nog een melk van 2,5% vet ... Het lijkt erop dat dit beter is voor tekenfilms ... Ik ga de Kurupa wassen .. Ik wil pap. Morgen zal ik proberen SOEP op het programma te zetten! Ik hoop te slagen!
Elena, nou, hoe is het resultaat?
Alfik_Elena
Bedankt voor de moeite..! Ik heb het nog niet geprobeerd. Een dezer dagen zal ik zeker schrijven! ! Een andere manier gevonden zodat de pap niet weg zou lopen. Kook het in een extra glazen pot.
Manna
Citaat: ALFIK_ELENA

Een andere manier gevonden zodat de pap niet weg zou lopen. Kook het in een extra glazen pot.
OVER! Nou, dit is al dansen met tamboerijnen. Ik had zulke excessen niet nodig in de 31e Kromax. Dergelijke moeilijkheden worden meestal gebruikt door de eigenaren van Maruchi (voor zover ik weet).
Alfik_Elena
En hier is nog een vraag.! Modi "normaal" "snel" "uitdrukken" op hen staat een bepaalde tijd in de instructies. maar hoe hard ik ook probeerde te detecteren, het komt er altijd meer uit !! heb je hetzelfde ?? Of is alles zoals in de instructies ??
Manna
Citaat: ALFIK_ELENA

En hier is nog een vraag.! Modi "normaal" "snel" "uitdrukken" op hen wordt een bepaalde tijd geschreven in de instructies. maar hoe hard ik ook probeerde te detecteren, het komt er altijd meer uit !! heb je hetzelfde ?? Of is alles zoals in de instructies ??
Het 31e model heeft de modi Express en Normal. De tijd in de instructies wordt bij benadering aangegeven, aangezien, zoals ik al zei, deze modi werken om de vloeistof te verdampen, maar wanneer deze verdampt, is het moeilijk precies te bepalen. Dat wil zeggen dat hun bedrijfstijd kan zijn zoals in de instructies, of misschien langer.
Alfik_Elena
dank je wel
Alfik_Elena
Heeft u 2 timers of één?
Manna
Citaat: ALFIK_ELENA

Heeft u 2 timers of één?
Hoe is het met twee timers? Waar heb je het over? Er is een uitgestelde starttimer en een kooktijd.
Alfik_Elena
In de mijne wordt het timer 1 en timer 2 genoemd
RepeShock
Citaat: manna

Hoe is het met twee timers? Waar heb je het over?
Je hebt gewoon verschillende cromaxes
Manna
Citaat: RepeShock

Je hebt gewoon verschillende cromaxes
Ja, dat weten we al. Heb jij ook een van de Kromaxen?
RepeShock
Citaat: manna

Heb jij ook een van de Kromaxen?
Ja, ik heb 78M alleen als ik in het profiel kies, geven ze slechts 77))))
Manna
Citaat: RepeShock

Ja, ik heb 78M alleen als ik in het profiel kies, geven ze slechts 77))))
Heb je ook twee timers?
Manna
Het is tijd om deze Temko te hernoemen ...
RepeShock
Citaat: manna

Heb je ook twee timers?
Niemand.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines