Elektrische snelkookpan Merk 6050 - beoordelingen en meningen

[Belangrijke informatie.]

Belangrijke informatie.

Als er stoom wordt waargenomen uit de stoomafvoerklep tijdens het kookproces onder druk, is de klep mogelijk niet vergrendeld. In dit geval kan de klep zelfs tijdens het koken scheuren.

Daarom raad ik aan het volgende te doen.
- Open de klep. Zet de drukregelaar in de "drukontlasting" -stand, en draai hem dan met de klok mee tot hij klikt (je moet een kleine inspanning leveren). De bovenkant van de klep is afneembaar.


- Om de klep te sluiten, is het nodig om alle acties in omgekeerde volgorde uit te voeren, maar klik er zo op: zet de drukregelaar in de "normale druk" -stand en draai de klep vervolgens iets meer tegen de klok in totdat deze klikken (een kleine inspanning is vereist). Alles, je kunt koken.

Is het mogelijk om gecondenseerde melk in een snelkookpan te koken?

[Karina,]

Is het mogelijk om gecondenseerde melk in een snelkookpan te koken?

Karina, Ik probeerde gecondenseerde melk te koken, maar het lukte niet.

[HONGAARSE VATRUSHKA op basis van GASHI]

HONGAARSE VATRUSHKA op basis van GASHI

Ik heb nog geen vleesbouillon gekookt in SV, maar ik heb goulash gekookt en het schuim ervan lag netjes op de zijkant van de pan op 2 plaatsen.

Op welke modus heb je goulash gekookt?

[Karina,]

Karina, Ik probeerde gecondenseerde melk te koken, maar het lukte niet.

Het is jammer, een favoriete traktatie, meestal bereid met plantaardige vetten.

Op welke modus heb je goulash gekookt?

Smoren is de vleesmodus. We maken daar goulash.

En ik heb eindelijk voor het eerst de vleessoep gekookt. Heb je er lang over nagedacht of je rundvlees met kip moet gooien of niet? Oké, ik kwam niet in de verleiding, ik weet niet wat er van de kip over zou blijven Ik heb het rundvlees 30 minuten gekookt, daarna heb ik het kippenvlees 10 minuten toegevoegd. ... De bouillon bleek erg transparant en mooi te zijn, maar ik zeefde het nog steeds en schonk het in een andere pan. Ik waste de pan en bakte de champignons erin, voegde uien, knoflook en wortels toe. Ze legde aardappelen, zout, gedemonteerd vlees, gevuld met bouillon en gedurende 8 minuten. voor pap. Ik denk 8 min. veel, 5-6 minuten zou genoeg zijn. Deksel open, soep kookte nog een beetje, kruiden toegevoegd en weer dicht. Nou ja, zo'n 65 minuten + set en loslaten van de druk is allemaal leuk! In een gewone pan kook ik alleen de bouillon gedurende 2,5-3 uur. Elke dag houd ik meer en meer van mijn merk.

Dus ik begon eindelijk de Brand snelkookpan onder de knie te krijgen. Het allereerste wat mijn man zei toen hij dit wonder op de keukentafel zag: "Deze lichten lijken erg op de Predator-timer uit dezelfde film met Schwarzenegger ...".

Nou, dit is een grap ... Zoals altijd las niemand de instructies.

Ik heb enige ervaring met snelkookpannen. Omdat de allereerste elektrische pot precies de snelkookpan was, namelijk LandLife (hierna LL), vergelijk ik onvrijwillig Brand en LL.

De voorlopige inspectie van het merk beviel - een mooie stijlvolle behuizing, een leesbaar display, vrij intuïtieve bediening. Leuke binnenpan, enorm. De LL steelpan werd ook gepast en vice versa - op het eerste gezicht passen ze, de deksels zijn gesloten (het zal nodig zijn om te experimenteren met koken in de steelpannen van de "buren", maar dit is iets later). Het minpuntje van de LL steelpan is dat de coating duidelijk zwakker is, de buitenkant van de steelpan is ongecoat. Overigens, excuseer me voor de off-top, maar in dit geval van LL heb ik een reserve steelpan, aangezien de 'native' een stoomlek veroorzaakte (dus als wordt bevestigd dat de steelpan van Brand geschikt is voor LL, dan heb ik koopt graag Brand's reserve) ... In LL zijn er programma's "Rijst", "Gevogelte", "Pap", "Soep", "Rundvlees" en handmatige instelling van de gewenste kooktijd.De toegezegde programma's worden niet handmatig gewijzigd, ze worden onmiddellijk ingeschakeld door op de gewenste knop te drukken.

Voor nu terug naar Brand. Het eerste dat werd gedaan, was gekookt vlees voor gehakt. Hier moet ik toegeven dat ik met wat problemen dergelijk vlees kook in LL. Ik gebruik middelgrote stukken varkensvlees en rundvlees in ongeveer gelijke verhoudingen. Ik kook een keer op het rundvleesprogramma (daar duurt het rundvleesprogramma ongeveer 25 minuten), dan laat ik de druk los, open het deksel, voeg kruiden toe en doe het nog 10 minuten onder druk, soms uit luiheid stel ik gewoon het rundvlees modus opnieuw. Voor iemands smaak verteer ik vlees op deze manier, maar voor mij en de kinderen is dit wat je nodig hebt. Dus de eerste keer in het merk beviel me ook, hoewel de duur van 15 minuten me verraste, maar twee cycli deden hun werk - het vlees bleek mals en aromatisch te zijn. De volgende keer besloot ik om een ​​combinatie van "Fry" en "Meat" te proberen. Frituren veroorzaakte positieve emoties - de stukken vlees waren echt getint, het duurde 15-20 minuten om twee kg goulash te bakken, het vet was niet bespat, niets verbrandde. Daarna werd het vlees in een pan gedaan, werden kruiden toegevoegd, werd een kopje water toegevoegd en werd het programma “Vlees” ingeschakeld. Helaas bleek een deel van het vlees hard te zijn. Maar voor gehakt werkte het (ik stoof nog steeds het gehakt met gebakken uien).

Toen vertrokken mijn familie en ik voor een paar dagen om familieleden te bezoeken, en tijdens de reis had ik er grote spijt van dat ik de snelkookpan niet had genomen.

Bij mijn terugkeer keerde ik terug naar het beheersen van deze snelkookpan. Wat ik er meteen aan mis is de handmatige instelling van de kooktijd vanaf 1 minuut. Voor zover ik kan nagaan, is het enige programma dat vrijheden in de vorm van 1 minuut toestaat "Pap / Stoomkoken". Maar ik vermoed dat de druk op deze programma's beduidend lager is dan op hetzelfde "vlees".

Opnieuw besloot ik mijn snelkookpannen die al in gebruik waren te vergelijken. Ik schonk 2 liter water in LL en Brand, zette LL handmatig 1 minuut aan, op Brand in "Pap" -modus. Ze zette de stopwatch aan.

12e minuut - de indicator "Druk stijgt" op Brand ging aan.
13 min 15 sec - LL siste (het betekent dat het water heeft gekookt, de druk begint te stijgen).
15:40 - in LL is de klep gesloten (wat in Brand als een "vlotter" wordt beschouwd), is het deksel geblokkeerd.
19:30 - LL piepte (d.w.z. ging naar werkdruk en hield deze 1 minuut vast en schakelde over naar verwarmingsmodus)
20:07 - Merk ging naar werkdruk,
21:05 - Brand luidde het einde van het programma in.
De tijd in de "verwarming" -modus na het einde van het programma, die nodig is om de druk te laten ontsnappen zodat het deksel opengaat, heb ik niet gecontroleerd.

Totaal - het verschil in bedrijfstijd is maar liefst anderhalve minuut.

Ik was tevreden met de aanduiding van het merk - de duur van het programma, de werkfasen, er is een aftelling op het scherm (er is geen aftelling in LL, de letter P licht daar gewoon op, wat druk betekent).

Helaas kan ik geen echte feedback geven over het koken van kip, omdat ik een technologische fout heb gemaakt - ik heb het in dezelfde 2 liter gegooid heet water, twee dijen, groenten, zout en stel het programma "Vlees" in. De bouillon bleek geurig, rijk, maar zoooo troebel te zijn (ik moest een extract van eiwit maken). Kip (fabriek) en wortelen heel hard gekookt. Volgende keer zal ik proberen de kip in koud water te doen.

In de snelkookpan is vandaag een omelet met worstjes gemaakt. Ze schonk een lepel maïsolie in de bodem van de pan, schakelde het "Fry: Fish" -programma in (volgens mijn schattingen zou de temperatuur niet erg hoog moeten zijn), sneed drie gewone worsten en schonk ze in de pan. Terwijl ze licht bruin werden, mengde ik drie grote eieren + een snufje zout + een paar eetlepels water in een kom. Ze mengde de stukjes worst, liet ze aan de andere kant kleuren en schonk er het eimengsel overheen. Hier heb ik een kleine fout gemaakt - ik heb het programma gereset, ik wilde het instellen op 5 minuten, maar het bleek dat de standaardtijd voor deze modus 20 minuten is. Over het algemeen zette ik dezelfde "Fry: Fish" -modus weer aan en sloot ik het deksel van de snelkookpan.Voor zover ik begrijp, begon de snelkookpan weer op te warmen om te frituren, omdat het aftellen niet begon, maar de verwarmingsindicator brandde ... Ik verliet de keuken, kwam daar een paar minuten later terug, het scherm brandde 16 minuten tot het einde van het programma. Ik opende het deksel en de omelet was klaar. Ik probeerde de omelet op een bord te laten "uitlopen", maar hij brak een beetje. Desalniettemin had hij een aangename geroosterde korst op de bodem (niet gaar!), Zoals de man zei: "Dat is het!" ...

Rina, vlees wordt in stukken gekookt voor wild. De tijd kan in alle modi worden verlengd.

Rina, vlees wordt in stukken gekookt voor wild. De tijd kan in alle modi worden verlengd.

het vlees was in kleine stukjes - de zogenaamde goulash. Ik weet dat het mogelijk is om de tijd te verlengen. Ik heb niet genoeg om vanaf een minuut in te zetten (nou ja, soms is het nodig)

[BISCUIT chocolade-kers]

BISCUIT chocolade-kers
"stoom / pap"

Ik opende de snelkookpan voor het eerst direct na de piep en zag de vloeibare bovenkant van het koekje. Ik sloot snel het deksel en zette het programma weer aan, zette het uit na 5 minuten en opende het deksel na 20 minuten uitschakelen. Ik realiseerde me dat 20 minuten genoeg is om te bakken op de modi "rijst" en "stoom / pap", maar het is de moeite waard om het deksel van de snelkookpan na 20-30 minuten te openen.

Victoria! Geef pliz een recept voor Tiroolse taart, het is knap!

[Olga,]

Victoria! Geef pliz een recept voor Tiroolse taart, het is knap!

Olga, taart https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.new#new

[een wens van fabrikanten - om het tijdsinterval voor regulering te verkorten van 1 minuut]

Ik wilde het instellen op 5 minuten, maar het bleek dat de standaardtijd voor deze modus 20 minuten was. Over het algemeen zette ik dezelfde "Fry: Fish" -modus weer aan en sloot ik het deksel van de snelkookpan. Voor zover ik begrijp, begon de snelkookpan weer op te warmen om te frituren, omdat het aftellen niet begon, maar de verwarmingsindicator brandde ... Ik verliet de keuken, kwam daar een paar minuten later terug, het scherm brandde 16 minuten tot het einde van het programma. Ik opende het deksel en de omelet was klaar. Ik probeerde de omelet op een bord te laten "uitlopen", maar hij brak een beetje. Desalniettemin had hij een aangename geroosterde korst op de bodem (niet gaar!), Zoals de man zei: "Dat is het!" ...

Dat wil zeggen, de omelet was in 4 minuten klaar. Het is eng om je voor te stellen wat er in 20 minuten met hem zou zijn gebeurd

het enige programma dat vrijheden toelaat in de vorm van 1 minuut is "Pap / Stoomkoken". Maar ik vermoed dat de druk op deze programma's beduidend lager is dan op hetzelfde "vlees".

Zou je geen omelet hebben gemaakt op "Kasha"?
Over het algemeen is het onvermogen om de tijd in te stellen vanaf 1 minuut een aanzienlijk ongemak bij het gebruik snelkookpannen... De betekenis van dergelijke potten was tenslotte "aangezet en vergeten, en het geluidssignaal herinnerde me eraan dat het tijd is om te eten". En als het onmogelijk is om de gewenste tijd in te stellen, moet u deze zelf uitschakelen, wat betekent dat u dienst heeft, alsof u op het fornuis kookt. Als het een slowcooker was, dan is zo'n klein tijdsinterval volkomen nutteloos, maar het is een SKIËR!

Denk dat het unaniem is een wens van fabrikanten - om het tijdsinterval voor regulering te verkorten van 1 minuut

Net tegen de tijd dat deze snelkookpan is aangevuld met verleidelijke innovaties, kan ik "slingeren" om hem te kopen

Dat wil zeggen, de omelet was in 4 minuten klaar. Het is eng om je voor te stellen wat er in 20 minuten met hem zou zijn gebeurd
Zou je geen omelet hebben gemaakt op "Kasha"?

Zoals ik al schreef, was ik de eerste keer stom door het programma te laten vallen en het opnieuw in te stellen. En ze schonk het eimengsel in een voorverwarmde pan. Wanneer u het programma "Fry" start, is er enige tijd OM OP TE WARMEN voordat u het aftellen van deze 20 minuten verlaat. Helaas heb ik deze opwarmtijden niet gedocumenteerd. 'S Avonds maakte ik een soortgelijke omelet (vroeg een ouder kind). Hier kookte ik, ZONDER het "Fry: fish" -programma UIT TE SCHAKELEN, en sneed de worstjes en gooide ze weg voordat het aftellen begon. Het resultaat was dat de omelet klaar was toen de display nog 4-6 minuten in het programma had. Als ik kookte van een grote hoeveelheid producten, bijvoorbeeld 5-6 eieren, dan, rekening houdend met de tijd voor het bakken van worstjes (gekookte aardappelen, gestoofde uien, enz.)de duur van het programma zou prima zijn.

Wat betreft de omelet op "Pap" - ik zal het niet zeggen, want ik heb het niet geprobeerd. Het is op de een of andere manier vreemd voor mij om onder druk te koken, dat wil zeggen, met een ernstige temperatuurstijging, een omelet, die slechts wat temperatuur en tijd nodig heeft om het eiwit op te krullen (maar niet te brouwen !!!), en dit is ongeveer 65 -70 ° С, zolang ik me herinner.

Ik zou liever proberen om een ​​dikke omelet te koken (type volgens GOST) in de "Bakken" -modus.

Meisjes die het programma Frituren / Granen hebben gebruikt - wat kun je erop koken en hoe?

Ik heb er ook Lena Bo - Lena gebakken rijst op gebruikt, en ik heb boekweit gecalcineerd op deze prog - ik heb het twee keer gemengd in 20 minuten - alles beviel me!
Nogmaals, het is jammer dat de frituurprogramma's niet vanaf een minuut starten.
Ik kocht een hoes speciaal voor het "Fry" -programma - 22 in diameter met een rand voor 70 roebel.

Ik kook aardappelpuree soep voor kinderen in kippenbouillon. Ik heb de basis bereid - kippenbouillon: twee dijen + 1,75 liter koud water + ui + gehakte wortels + een stuk knolselderij + een beetje zout = "Vlees" -modus. Deze keer bleek de bouillon, zo niet kristalhelder, dan vrij transparant te zijn.
Conclusie: koud water is echt nodig voor een heldere bouillon.

Uit de hete bouillon viste ik kip en groenten, gooide er geschilde aardappelen in, halveerde het witte deel van prei en nog een wortel. Ik zette het programma "Vlees" 12 minuten aan. Hoewel dit veel is, stel ik meestal 7 minuten in voor aardappelen in de handmatige modus.

Overigens, als u de druk handmatig ontlast, mag u dit in geen geval onmiddellijk na het einde van het kookprogramma doen! Naarmate de druk daalt, daalt ook het kookpunt, maar de vloeistof heeft nog steeds een te hoge temperatuur. Daarom, wanneer de klep open is en er stoom vrijkomt, begint de inhoud van de pan zeer actief te koken!

Vandaag kook ik luie lasagne op rijst, zet de tijd op 25 minuten. , in 20 minuten. Ik voel dat het aan staat ... uitgeschakeld. Misschien is 15 minuten genoeg? Of was het gewoon een beetje verbrand omdat de pan heet was omdat er vanaf het begin gebakken bloemkool en broccoli in zat?

[Irin,]

Vandaag kook ik luie lasagne op rijst, zet de tijd op 25 minuten. , in 20 minuten. Ik voel dat het aan staat ... uitgeschakeld. Misschien is 15 minuten genoeg? Of was het gewoon een beetje verbrand omdat de pan heet was omdat er vanaf het begin gebakken bloemkool en broccoli in zat?

Irin, Ik bakte 15 minuten lasagne op rijst.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165185.0

Bedankt Vick, ik heb zelfs je lasagne-recept uitgeprint, maar ik heb even niet gekeken. Twee dagen geleden deed ik dit, maar dan in de oven, maar de saus in de snelkookpan is erg handig en snel!

Bedankt Vick, ik heb zelfs je lasagne-recept uitgeprint, maar ik heb even niet gekeken. Twee dagen geleden deed ik dit, maar dan in de oven, maar de saus in de snelkookpan is erg handig en snel!

Bedoel je de bolognesesaus?

[Pap, onder druk, tijd 20 minuten, stillegging, 30 minuten afgedekt]

Ik laat het vervolg van het koekje zien:

Dit is een GEBAKKEN biscuitgebak


Dit is een koekje aan-modus Pap, onder druk, tijd 20 minuten, stillegging, 30 minuten afgedekt





De hoogte van het koekje is iets minder, 5 cm. (Op gebakken waren was het 6 cm.), Nou, dit is niet zo belangrijk
En het leek me dat het koekje in deze modus een beetje zachter blijkt te zijn, hoewel het dak een beetje vochtig blijkt te zijn, dan blijft het aan de plaat plakken als het wordt omgedraaid.

Ik nam speciaal het recept voor een stevig koekje zodat er iets te vergelijken was.

Nu zal ik proberen dezelfde variant in de RIS-modus te bakken - het resultaat is ook interessant.

VikaBedankt voor de op maat gemaakte ideeën voor het bakken van koekjes!

[beheerder]

Ik laat het vervolg van het koekje zien:
<...>
Nu zal ik proberen dezelfde variant in de RIS-modus te bakken - het resultaat is ook interessant.

beheerder, bedankt voor de vergelijking van koekjes bakken op verschillende modi

Zolang ik me herinner Vika bakte onder druk een koekje. En je bent op normale druk. Ik vraag me af of er een verschil is?

[Zelfgemaakte worst]

Zelfgemaakte worst



Bak de worstjes in de modus "Fry - Meat" aan beide kanten 2-3 minuten (tot ze lichtbruin zijn). Dan de "Vlees" -modus - 12 minuten.Maar dit is veel als de worsten niet zoals de mijne zijn - 2,5 kg, maar minder. Het kost tijd vanaf 1 minuut in elke modus! Ik blijf hier altijd van overtuigd, al ben ik niet de enige.

Bedoel je de bolognesesaus?

Ja Bolognese, alleen voeg ik er wortels en selderij aan toe. Mijn kind houdt van zo'n klassieke lasagne, maar ik hou echt van de luie met bloemkool, rauw gerookt borststuk en bitterkoekjes. Het is niet zo zwaar op de maag en erg lekker. En Brandik deed het prima (de tijd moest gewoon minder worden ingesteld)

Oké, ik wacht tot ik mezelf afsnijd met een knot.

Vika, blijf erbij

Maar ik heb vandaag niets gebakken

U zult corrigeren, geloven wij!
Vandaag heb ik zulke broodjes gegeten dat ik niet kan overbrengen hoe lekker het is! Nooit gistdeeg gebakken in MV. Dus ik denk, wat als je deze test bij CF probeert?

Ik besloot om 's ochtends charlotte te bakken. Ik zette het 20 minuten op de RIS en vergat ... Ik herinnerde me dat het al 38 minuten opwarmen was. Ze schudde het uit de pan: het is geweldig geworden! Alles is gebakken, maar niet droog.
🔗
🔗

Nevushka, geef het recept voor je charlotte. Ik wil bakken in St. proberen, zodat het zeker lukt. 38 minuten met koken, of slechts 38 minuten verwarmen. Bedankt.

Ik wil mijn vreugde delen - een uur geleden brachten ze me een Brand 6050 snelkookpan! Ik waste alles, schonk wat water tot het 1/5 streepje en deed een test met een pan, zette de pap / stoomkoken aan. Alles verloopt volgens de instructies: opwarmen, de vlotter is gestegen, de druk is ingesteld, de overgang naar de werkdruk, het aftellen, maar de stoom van de rode klep is de hele tijd maar een beetje merkbaar. Er was al informatie over deze kwestie, het lijkt erop dat de klep niet helemaal vast zit (antwoord 1116 p. 56 van Elena Br), en de vraag over een dergelijk probleem werd gesteld door Oksyusha. Meisjes, hoe werken uw steelpannen? Niemand heeft zo'n nauwelijks merkbaar park van de klep? Ik ben bang om iets uit elkaar te halen, de klep te verwijderen en er weer op te klikken, dan breek ik daar niets? Het lijkt erop dat ik geen angst voel over het werk van de snelkookpan (ooit was er een Sovjet-snelkookpan, en meer dan één, dan een Zepter-snelkookpan), maar deze informatie van Elena Br over de werking van de klep en zelfs de mogelijkheid van het falen ervan is vervelend. Op de een of andere manier raakte ik zelfs een beetje van streek, heb ik echt een huwelijk? En het is jammer, ik heb met veel verlangen en hoop een snelkookpan gekocht.
Oksyusha, hoe heb je dit probleem opgelost, de klep gedemonteerd en gemonteerd?
Of raak hier niet boos over en kook rustig - ik vind het al zo lekker!

Meisjes en mannen .... (zoals ik begreep niet talrijk) in deze thread !!! Ik kwam de Brand 37501 multikoker tegen ... lees er bijna alle Temki op de website over, totdat ik deze multidrukkookpan tegenkwam ..... en ik ging er mee akkoord. Nu is de vraag ... waar te koop? Op de officier. site niet op voorraad. Kan iemand weten in welke Peter's winkel je dit wonder kunt kopen? Ik heb al zoveel recepten en tips in mijn documenten gekopieerd dat ik het gewoon moet vinden ... helpeeeee

Meisjes, eet ze merkbaar energie?

Meisjes, eet ze merkbaar energie?

Dit is een zeer zuinige eenheid in termen van elektriciteitsverbruik. Ik gebruik de elektrische kookplaat nu niet zo vaak - de besparingen zijn merkbaar!

Ik wil mijn vreugde delen - een uur geleden brachten ze me een Brand 6050 snelkookpan! Ik waste alles, schonk wat water tot het 1/5 streepje en deed een test met een pan, zette de pap / stoomkoken aan. Alles verloopt volgens de instructies: opwarmen, de vlotter is gestegen, de druk is ingesteld, de overgang naar de werkdruk, het aftellen, maar de stoom van de rode klep is de hele tijd maar een beetje merkbaar. Er was al informatie over deze kwestie, het lijkt erop dat de klep niet helemaal vast zit (antwoord 1116 p. 56 van Elena Br), en de vraag over een dergelijk probleem werd gesteld door Oksyusha. Meisjes, hoe werken uw steelpannen? Niemand heeft zo'n nauwelijks merkbaar park van de klep? Ik ben bang om iets uit elkaar te halen, de klep te verwijderen en er weer op te klikken, dan breek ik daar niets? Het lijkt erop dat ik geen angst voel over het werk van de snelkookpan (ooit was er een Sovjet-snelkookpan, en meer dan één, dan een Zepter-snelkookpan), maar deze informatie van Elena Br over de werking van de klep en zelfs de mogelijkheid van het falen ervan is vervelend. Op de een of andere manier raakte ik zelfs een beetje van streek, heb ik echt een huwelijk? En het is jammer, ik heb met veel verlangen en hoop een snelkookpan gekocht.
Oksyusha, hoe heb je dit probleem opgelost, de klep gedemonteerd en gemonteerd?
Of raak hier niet van streek en kook rustig - ik vind het al zo lekker!

Goedemiddag, gefeliciteerd met uw aankoop.
Ik schreef het bericht niet om je bang te maken. Het punt is dat deze informatie niet in de instructies staat. En je moet nog steeds de klep demonteren. Na verloop van tijd kan het verstopt raken en moet het worden uitgespoeld.
Wees niet bang om te breken. Als iemand de klep niet opent (of sluit), schrijf dan. We zullen een video opnemen en posten.

Meisjes en mannen .... (zoals ik begreep niet talrijk) in deze thread !!! Ik kwam de Brand 37501 multikoker tegen ... lees bijna alle Temki op de site erover, totdat ik deze multidrukkookpan tegenkwam ..... en ik ging erop zitten. Nu is de vraag ... waar te koop? Op de officier. site is niet op voorraad. Kan iemand weten in welke Peter's winkel je dit wonder kunt kopen? Ik heb al zoveel recepten en tips in mijn documenten gekopieerd dat ik het gewoon moet vinden ... helpeeeee

De Brand 6050 multicooker snelkookpan is een nieuw apparaat van ons bedrijf. Daarom was er geen grote proefbatch. Op dit moment zijn alle snelkookpannen uitverkocht.
We verwachten de volgende batch in juni. We zullen nog geen wijzigingen aanbrengen in de werking van het apparaat, alle modi komen overeen met de aangegeven kenmerken. Het enige verschil tussen de nieuwe batch is dat het pakket een receptenboek zal bevatten.

Het is nog niet mogelijk om het tijdsinterval voor de bereidingstijd te wijzigen. Maar ik herinner me deze behoefte en zal het zo snel mogelijk corrigeren.

Gefrituurde aardappelen.

Op frituren / vlees zonder deksel gebakken.

Elena Br, bedankt voor je felicitaties! Vanmorgen heb ik te maken met verschillende modi en kook ik onderweg, ik belde ook terug naar ons servicecentrum (aangegeven aan het einde van de instructies), ze bevestigden me dat alles in orde is, het zou zo moeten werken, plus ik las alle bovenstaande palen - advies van Elena Bo - druk de dop aan het einde van de drukopbouwmodus een beetje naar beneden en alles is in orde, de klep stopt onmiddellijk met drijven! Elena, bedankt voor je tijdige steun, ik denk dat ik niet de enige ben die tijdens de eerste ontwikkeling van de snelkookpan met zo'n twijfel te kampen had.
De snelkookpan is een wonderapparaat! De meiden hebben gelijk, vanaf de eerste minuten word je steeds meer verliefd op deze assistente.

: ja: Wat een mooie aardappel is het geworden! Vandaag heb ik ook aardappelen gebakken, alleen in repen gesneden, zoals frietjes. Maar het was op dezelfde manier gebakken, maar heerlijk ...

Het is nog niet mogelijk om het tijdsinterval voor de bereidingstijd te wijzigen. Maar ik herinner me deze behoefte en zal het zo snel mogelijk corrigeren.

Elena, goedemiddag! En wat voor soort boek met recepten zal zijn, zoals degene die je verkoopt voor multicooker?

Het boek zal iets anders zijn. Er zal geen hardcover zijn, maar wel een honderdtal recepten met A-4 kleurenfoto's.

[Veel dank aan de merkvertegenwoordigers op onze website, en in het bijzonder Elena Br voor hun deelname, aandacht voor de problemen van kopers en voor hulp bij het oplossen ervan!]

Veel dank aan de merkvertegenwoordigers op onze website, en in het bijzonder Elena Br voor hun deelname, aandacht voor de problemen van kopers en voor hulp bij het oplossen ervan!
Ik heb hier al veel geschreven over klep, dat het tijdens de kooktijd sterk of niet erg stijgt. Ik heb het gedemonteerd en gemonteerd, zoals Elena had aanbevolen (dit is trouwens heel gemakkelijk te doen). Na het vastzetten van de klep nam de speling in de "hogedruk" -positie af, ik zou zelfs aanzienlijk zeggen. De klep begon iets strakker te bewegen. Vroeger, als het tijdens het werken onder druk begon te worden gecorrigeerd, dan dreef de klep in bijna elke positie (in het bereik van "hoge druk") sterk, de stroom was recht met spatten. Ik heb hier al over geschreven. Nu mist hij bijna nooit. Ik ben al een tijdje gestopt met het aanraken van de klep tijdens de werking van de CB. Nu werkt het als volgt: na het verhogen van de drukindicator na ongeveer een minuut begint de klep te drijven. Dit gaat 1 minuut door in het hart, daarna kalmeert de SV en zweeft de klep niet meer gedurende de hele kooktijd. Soms werkt de klep stil en zweeft niet altijd vanaf het allereerste begin van de CB.

Nu indruk van het kookproces en de resultaten.Ik ben in mijn leven geen fan van soepen, maar soepen van SV zijn zo lekker dat zelfs ik alleen al door de geur verleid word. Ik heb nog nooit zulke soepen op het fornuis gekregen. 30 minuten voor vleesbouillon + 10 minuten met de rest van de ingrediënten (de werktijd onder druk is aangegeven) en de rijke, geurige en aromatische soep is klaar. In mijn ogen is dit een onmiskenbaar en zeer belangrijk voordeel van SV ten opzichte van multikoker en fornuis.
Ik vind het ook heel leuk dat je zo min mogelijk voedsel kunt koken. Van 's avonds tot' s ochtends zet ik bijvoorbeeld pap voor kinderen uit een 0,5 maatbeker ontbijtgranen. De pap verbrandt niet, er vormt zich geen korst op de bodem, zoals in de multikoker (er is over het algemeen niet genoeg 0,5 kopjes ontbijtgranen, dus ik ben al lang gestopt met het koken van pap in MV).
Over het algemeen hou ik steeds meer van mijn snelkookpan totdat ik bijna stopte met koken op het fornuis, hoewel het ook erg geliefd is (inductie).

Natalya, bedankt voor het delen van informatie over het installeren van de klep. Het betekent dat alles niet zo eng is, als de tijd daar is, kunnen we de klep zelf verwijderen, schoonmaken en vervangen. Ik had een vals alarm, mijn klep zweefde een beetje en deze simpele druk op het deksel met slechts één vinger hielp. Ik ben erg blij dat je epos met de klep zo succesvol is geëindigd, en het is goed dat we een attente professionele adviseur Elena Br op onze website hebben.
Ik wilde iets vragen over pap gemaakt van 0,5 kopjes ontbijtgranen - het zal tenslotte in de kom, samen met de vloeistof, minder ruimte innemen dan het 1/5 teken - is dat niet eng? Uit de instructies realiseerde ik me dat het voedsel (of vloeistof tijdens het stomen) binnen de markering op de kom van 1/5 tot 3/5 moest zijn. Zodat u een kleinere hoeveelheid per volume kunt lassen? De instructies geven ook aan in de kopjes - minimaal 2, maar deze 2 kopjes vloeistof zullen de 1/5 markering niet bereiken.

Ik vind het ook heel leuk dat je zo min mogelijk voedsel kunt koken. Van 's avonds tot' s ochtends zet ik bijvoorbeeld pap voor kinderen uit een 0,5 maatbeker ontbijtgranen. De pap verbrandt niet, er vormt zich geen korst op de bodem, zoals in de multikoker (er is over het algemeen niet genoeg 0,5 kopjes ontbijtgranen, dus ik ben al lang gestopt met het koken van pap in MV).
Over het algemeen hou ik steeds meer van mijn snelkookpan totdat ik bijna stopte met koken op het fornuis, hoewel het ook erg geliefd is (inductie).
Natalya, hoeveel vloeistof voeg je toe aan 0,5 granen?

[Melanyushka, Stomik]

Melanyushka, Stomik, als ik maïsgrutten kook, dan voeg ik voor 0,5 kopjes ontbijtgranen 2 en 3/4 glazen water toe (mijn kinderen herkennen geen zuivelproducten) gedurende 20 minuten onder druk. Ik kook havermout in een verhouding van 1 tot 2 met 1/4, 6 minuten, ik strooi havermout minstens 3/4 kop. Voor boekweit zijn de verhoudingen hetzelfde (10 minuten), maar niet voor een vertraging, omdat boekweit al het water 's nachts absorbeert. Hier moet je experimenteren. Mijn zoons hebben een tweede maïsweek, ze willen niets anders, dus over andere granen vertel ik je niet.
Op welk niveau de pan is gevuld, heb ik niet op gelet. Een glas water is in ieder geval voldoende om druk op te bouwen, en daarna verdampt het praktisch niet. En de tijd wordt handmatig ingesteld, niet zoals in MV.

Snelkookpannen van 6050 tegen 3848 roebel verschenen weer, iemand daar wilde echt ...

Elena, je kunt dit boek niet apart kopen. Ik wil graag.

Goede dag.
Het Brand 6050 multicooker receptenboek wordt niet apart verkocht. Maar deze week zullen we dit boek in pdf-formaat op de website van ons bedrijf plaatsen naast de instructies.

Gisteren hebben we "bijgerecht" kruimelige boekweitpap en gestoofde varkenshaas met uien gekookt.

Mijn man vroeg me om de hak te koken. Ik hou niet van haar. bereiden. Als je het kookt als een gewone ontbijtgranen, dan blijkt het voor mij uitgesmeerd te zijn met elke verhouding water en granen. Eens, zo lijkt het in het werk van Pokhlebkin, heb ik de optie om boekweit met eiwit te koken afgetrokken. Het komt erop neer dat droge granen (of misschien gewassen?) Mengen met rauw eiwit en drogen in de oven. Giet vervolgens kokend water over de gedroogde grutten zodat het eiwit onmiddellijk opkrult en de korrels "sluit" met een dichte schaal. Maar deze optie heeft altijd teveel lichaamsbewegingen vereist, zelfs voor mij (en de oven is geen fontein).

Ik heb twee kopjes droge boekweit gemengd met een eiwit en gebakken (gedroogd) in een snelkookpan. Ik weet niet meer wat de "Frituren" -modus precies was, ik heb de hak verschillende keren geroerd totdat het niet meer klonterde, dat wil zeggen dat het eiwit opdroogde en gestremd was. Daarna schonk ze zout in, schonk iets meer dan drie kopjes kokend water in, sloot de snelkookpan en startte het programma "Rijst". De snelkookpan bereikte heel snel de werkdruk (het graan was immers al opgewarmd en het water kookte bijna). Aan het einde van het programma stond ik mezelf toe, in strijd met mijn eigen regels, de druk vrijwel onmiddellijk handmatig te verminderen. De reden is heel simpel: de pap mag niet langer gratis water bevatten dat zou koken. De pap bleek kruimelig te zijn, erg lekker.

Toen kwam het varkensvlees aan de beurt. De podkrevina ving bijna puur vlees. Ik sneed het in vrij grote stukken (met een zijde van ongeveer 5-6 cm), startte het "Fry: Meat" -programma in de snelkookpan gedurende een half uur, schonk een paar eetlepels maïsolie in. Toen de olie opwarmde, begon ze de stukjes te bakken tot een lichte blos verscheen. Het vlees was minder dan anderhalve kilo, dus de procedure duurde behoorlijk lang. Toen de laatste stukjes gebakken waren, sneed ik vier uien op een berner, schonk een stukje gesneden ui in de lege ruimte in een steelpan (er werden nog een paar stukjes gebakken) zodat het ook licht getint was (een beetje zout toegevoegd en bestrooid met een snufje suiker). Toen ik de laatste stukjes vlees eruit haalde, voegde ik de overgebleven ui toe, mengde het en bakte het een paar minuten (een deel van de ui had al een karakteristieke rossige kleur). Ze gooide het gebakken vlees erin, zoutte het, voegde een paar laurierblaadjes, 10 hele zwarte en 6 pimentpaprika's toe, voegde 100 gram water toe, sloot de snelkookpan en startte het programma "Vlees" gedurende 20 minuten. Het resultaat is uitstekend - het vlees bleek zo mals en smakelijk te zijn dat zelfs mijn vierjarige kind het at (en hij is nogal kieskeurig).

Experimenteer met paascake. Kneden en eerste rijzen in HP, laatste rijzen in een snelkookpan (4 minuten ingeschakeld Verwarmen) 2 uur. Bakken 50 minuten, omgedraaid en nog eens 20 minuten. Het bleek een beetje droger dan in MV (het kan de baktijd verkorten). En we moeten Rice proberen.

Goededag aan iedereen! Ik lees deze Temko nu een halve maand, het bleek voor mij doorslaggevend te zijn bij het kiezen van een snelkookpan-multikoker. En morgen haal ik haar op, en ik maak me van tevoren zorgen - welke kant ik haar moet benaderen. Kunt u mij alstublieft vertellen hoe u bijvoorbeeld vis moet keren tijdens het frituren? Het blijkt dat ik de modus aanzet, de helft van de tijd verstrijkt, en dan? Kun je niet gewoon het deksel openen en omdraaien? Wilt u iets uitschakelen?