Warme toast met kaas en peren

Warme toast met kaas en peren

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Brood (toast)
Uien
Verse peren
Roomkaas (of andere)
Verse komkommer
Dor-blauwe kaas (andere soortgelijke is mogelijk)
Zout
bruine suiker
Olijfolie

Kook methode

• 1. Snij ui in ringen, verse peren in dunne plakjes.
  
• 2. Verhit boter of ghee in een koekenpan, fruit een beetje ui en peren met een druppel zout en bruine suiker.
  
• 3. Snijd het brood (ik deed het met een volkorenbrood) in plakjes, besprenkel met olijfolie, besprenkel met geraspte room (eventueel) kaas en verwarm in de magnetron tot de kaas 40-50 seconden smelt.
  
• 4. Op verwarmde toast, leg de ui, verse komkommer in dunne plakjes gesneden, Dor Blauwe kaas (of iets dergelijks) in blokjes gesneden of een bord bovenop, peer plakjes bovenop.
  

Opmerking

Perfecte combinatie van kaas en peren.
Klaar - Serveer als ontbijt! Nou, erg lekker!

Ik wil midden in de nacht rennen en koken!