Gavira
elly1 adres Hartelijk dank voor uw advies. Natuurlijk begreep ik dat ik eerst het onderwerp moest bespreken, en daarna met vragen ... Maar ik wilde heel graag bij uw bedrijf komen. Ik heb al 10 pagina's van het onderwerp bestudeerd, heb veel nuttige dingen voor mezelf genomen, waaronder het downloaden van de instructies voor Cucina. Ik heb vandaag zelfs melk en zuurdesem gekocht, ik zal 's avonds yoghurt zetten. Ik zal me zeker uitschrijven wat er gebeurt. Nou, toen ging ik naar het onderwerp kijken.
Gavira
Ik heb het hele onderwerp doorgenomen, veel dank aan iedereen die tips en recepten heeft gedeeld, een heel boek heeft afgedrukt. Hoewel ik een newbie ben met deze CF, zal ik het advies van de "oudsten" gebruiken, als ik interessante ideeën heb, beloof ik die hier te delen. Trouwens, van mijn dochter Yummi500jb, zal ik zeker een steelpan van haar nemen en het proberen met Aurora. Toegegeven, dit is nu moeilijk, want elke dag voor de kleine worden er groenten in gestoomd en ik ga niet elke dag naar mijn dochter, maar uiteindelijk zal ik een kans vinden.
Nu over yoghurt: nadat ik hier had gelezen dat er ook room aan 3,2% melk werd toegevoegd, nam ik "Gezondheid" 6% (ik heb lang geleden nog vaarwel gezegd), zuurdesem Bifivit Vivo. Ik deed het zoals in de instructies voor het zuurdeeg - potjes van 200 gram babyvoeding en kokend water over de deksels voor hen gegoten, de melk stond een halve dag op tafel, terwijl ik de potjes steriliseerde, de instructies bestudeerde, zette de tas op de batterij. Het zuurdeeg, verdund met water, werd direct in de zak gegoten, geplet, in 6 potten gegoten (het bleek niet helemaal vol, er was nog een beetje ruimte over zodat je later fruit kon toevoegen). Ze legde een linnen servet op de bodem van de pan, zette de potten, bedekte ze met deksels, maar verdraaide ze niet, schonk water op kamertemperatuur, 3/4 van de hoogte van de potten, en stelde standaard "yoghurt" in om 8 uur (het was al middernacht). Om 6 uur 's ochtends werd ik wakker, rende om te zien wat ik daar al had. En daar ... mijn lieve moeder, ik heb nog nooit zo'n yoghurt gezien - een liedje, net als gelei, geen syvarotka, ik likte mijn lippen, zette de tekenfilm uit, schroefde de deksels in de koelkast. Slechts 6 potjes kunnen het beste op de plank in de deur worden geplaatst. Dus 6 uur was genoeg. Vandaag at ik 2, gaf 3 aan mijn dochter (ze zei dat ze nog nooit zo dik waren geweest). Helaas, als het toeval wilde, heb ik gisteren foto's gemaakt op een handwerktentoonstelling en plotseling mijn camera "bevolen om lang te leven", en ik kwam zo'n probleem niet tegen, schrijft "lensfout" en bij het uitschakelen van de lens vouwt niet en maakt natuurlijk geen foto's. Ik heb een foto gemaakt op de mobiele telefoon van mijn man (ik heb een telefoon zonder toeters en bellen), maar ik kan vandaag geen foto plaatsen, de computerkabels van mijn man zijn aan het werk. Maar ik zal het je na het weekend zeker laten zien.
Sorry voor de breedsprakigheid, maar de emoties gaan door het dak.
Sofim
Gavira,
gefeliciteerd met een goede ervaring!
Maar mijn yoghurt werkte niet, het kwam eruit als een niet-zure kefir naar de smaak en met wei. Waarschijnlijk moet ik normale starterculturen kopen, maar mijn handen reiken niet
elfvrij
Een kleine FAQ over MV "Aurora".
Over programma's. Er zijn er maar 10 + "Bain-marie" (hittebehoud), het wisselen van programma wordt uitgevoerd door de "Functies" -knop, het indrukken van de "Bain-marie" -knop tijdens de werking van een programma, onderbreekt de actie van het programma en zet de MB in de standby-modus om programma's te selecteren.
Twee programma's - "Frituren" en "Steamer" hebben 3 subprogramma's - Groente, Vis, Vlees. Het wisselen tussen subroutines gebeurt door op de knop "Selecteer gerechten" te drukken. U kunt op het programma drukken en de tijd selecteren op basis van het soort voedsel dat u gaat koken. De tijd is overal, behalve bij "Koken", vooraf ingesteld, maar kan in sommige programma's worden gewijzigd door op de toets "Tijd" te drukken en vervolgens op "Klok" en indien nodig op "Minuten".
Werk van programma's:
1. Koken is een programma voor het koken van rijst, boekweit en andere granen, aangezien de tijd tijdens het kookproces wordt bepaald. Het programma is automatisch en duurt ongeveer 50 minuten.(Afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegd water, hoe meer het moet worden verdampt, hoe langer het programma loopt.)
2. Bakken - tijd - 50 minuten. Kan niet worden gewijzigd (u kunt het programma opnieuw starten).
3. Yoghurt - 6 tot 12 uur. Stap - 30 minuten.
4. Korst - 1 - 2 uur, stap - 5 minuten. Standaard stelt het programma direct na het starten de kooktijd in op 1 uur en 30 minuten, deze kan worden gewijzigd. Het programma is ontworpen voor de bodemkorst. Pilaf in "Aurora" is de "Korst" -modus, stoven is aan de gang en aan het einde van het frituren (een volledig analoog van het pilafprogramma in Panasonic). Pilaf in "Aurora" wordt gedaan in de "Crust" -modus. Op de "Frituren" -modus, bak de uien, de wortels op dezelfde plaats, bak meer, het vlees daar, bak een beetje meer. Giet rijst over de gebakken uien, wortelen en vlees, doe kruiden, zout, een bolletje knoflook en giet kokend water in een verhouding van 1 tot 2 (rijst met water). We zetten de "Korst" -modus op 1 uur en 30 minuten en wachten. We nemen geen gewone rijst voor pilaf, maar gestoomde rijst en dat is alles OK !!
5. Stoven - 2 - 12 uur Stap - 30 minuten.
6. Soep - 1 - 4 uur Stap - 10 minuten. Hetzelfde programma is een analoog van "Milk Porridge". Melkpap wordt meestal bereid in een verhouding van 1Mst. granen met 5 Mst. vloeistof (bijvoorbeeld 3 Mst. melk + 2 Mst. water). Hoe meer vloeistof, hoe dunner de pap.
7. Stoomboot - 5-60 minuten. Stap - 1 min. Er zijn 3 subprogramma's - Groente, Vis, Vlees.
8. Pasta - 8 - 20 min. Stap - 1 min. Pasta in de CF valt in slaap nadat het signaal is gegeven om de vloeistof te koken.
9. Frituren - 5 - 60 min. Stap - 1 min. Er zijn 3 subprogramma's - Groente, Vis, Vlees.
10. Verwarming - 20 min. De tijd kan niet worden gewijzigd. Dit programma is bedoeld voor het opwarmen van koude gerechten.

Na elk programma, behalve bij "Yoghurt", gaat de multicooker in de modus voor het bewaren van warmte ("Bain Marie"). Het kan alleen handmatig worden uitgeschakeld door nogmaals op deze toets te drukken. Deze modus werkt tot 24 uur.
Uitgestelde start werkt met de programma's 1,4,5,6 en 7. Voorbeeld: het is noodzakelijk om boekweitmelkpap te koken voor 7.00 uur. Momenteel 23.00 uur. We vallen in slaap in MV 1 Mst. boekweit, giet 3 Mst. melk en 2 Mst. water. We sluiten het MV-deksel. Druk op de knop "Functies" tot het venster "Soep" oplicht (standaard is dit 1 uur, deze tijd kan worden gewijzigd). Druk vervolgens op de "Program" knop, de tijd op het display begint te knipperen. Omdat de tijd van 23.00 uur tot 7.00 uur gelijk is aan 8 uur, stellen we door op de knop "Klok" te drukken 8 uur in en drukken op de knop "Start". Het soepprogramma begint om 6.00 uur. en na 1 uur. om 7.00 uur maakt hij boekweitmelkpap.
Tatalo4ka
Citaat: elfvrij

Een kleine FAQ over MV "Aurora".
Over programma's. Er zijn er maar 10 + "Bain-marie" (warmtebehoud), het wisselen van programma wordt uitgevoerd door de "Functies" -knop, door op de "Bain-marie" -knop te drukken tijdens de werking van een programma, wordt het programma onderbroken en zet de MB in de standby-modus voor het selecteren van programma's.
Twee programma's - "Frituren" en "Steamer" hebben 3 subprogramma's - Groente, Vis, Vlees. Het wisselen tussen subprogramma's gebeurt door op de knop "Gerechten kiezen" te drukken. U kunt op het programma drukken en de tijd selecteren op basis van het soort voedsel dat u gaat koken. De tijd is overal, behalve voor "Koken", vooraf ingesteld, maar kan in sommige programma's worden gewijzigd door op de knop "Tijd" te drukken en vervolgens op "Klok" en indien nodig op "Minuten".
Werk van programma's:
1. Koken is een programma voor het koken van rijst, boekweit en andere granen, aangezien de tijd tijdens het kookproces wordt bepaald. Het programma is automatisch en duurt ongeveer 50 minuten. (Het hangt af van de hoeveelheid toegevoegd water, hoe meer het moet worden verdampt, hoe langer het programma loopt.)
2. Bakken - tijd - 50 minuten. Kan niet worden gewijzigd (u kunt het programma opnieuw starten).
3. Yoghurt - 6 tot 12 uur. Stap - 30 minuten.
4. Korst - 1 - 2 uur, stap - 5 minuten. Standaard stelt het programma direct na het starten de kooktijd in op 1 uur en 30 minuten, deze kan worden gewijzigd. Het programma is ontworpen voor de bodemkorst. Pilaf in "Aurora" is de "Korst" -modus, stoven is aan de gang en aan het einde van het frituren (een volledig analoog van het pilafprogramma in Panasonic). Pilaf in "Aurora" wordt gedaan in de "Crust" -modus. Op de "Frituren" -modus, bak de uien, de wortels op dezelfde plaats, bak meer, het vlees daar, bak een beetje meer. Giet rijst over de gebakken uien, wortelen en vlees, doe kruiden, zout, een bolletje knoflook en giet kokend water in een verhouding van 1 tot 2 (rijst met water). We zetten de "Korst" -modus voor 1 uur en 30 minuten en wachten.We nemen geen gewone rijst voor pilaf, maar gestoomde rijst en dat is alles OK !!
5. Stoven - 2 - 12 uur Stap - 30 minuten.
6. Soep - 1 - 4 uur Stap - 10 minuten. Hetzelfde programma is een analoog van "Milk Porridge". Melkpap wordt meestal bereid in een verhouding van 1Mst. granen met 5 Mst. vloeistof (bijvoorbeeld 3 Mst. melk + 2 Mst. water). Hoe meer vloeistof, hoe dunner de pap.
7. Stoomboot - 5 - 60 minuten. Stap - 1 min. Er zijn 3 subprogramma's - Groente, Vis, Vlees.
8. Pasta - 8 - 20 min. Stap - 1 min. Pasta in de CF valt in slaap nadat het signaal is gegeven om de vloeistof te koken.
9. Frituren - 5 - 60 min. Stap - 1 min. Er zijn 3 subprogramma's - Groente, Vis, Vlees.
10. Verwarming - 20 min. De tijd kan niet worden gewijzigd. Dit programma is bedoeld voor het opwarmen van koude gerechten.

Na elk programma, behalve bij "Yoghurt", gaat de multikoker in de stand voor het bewaren van warmte ("Bain Marie"). Het kan alleen handmatig worden uitgeschakeld door nogmaals op deze toets te drukken. Deze modus werkt tot 12 uur.
Uitgestelde start werkt met de programma's 1,4,5,6 en 7. Voorbeeld: het is noodzakelijk om boekweitmelkpap te koken voor 7.00 uur. Momenteel 23.00 uur. We vallen in slaap in MV 1 Mst. boekweit, giet 3 Mst. melk en 2 Mst. water. We sluiten het MV-deksel. Druk op de knop "Functies" totdat het venster "Soep" oplicht (standaard is dit 1 uur, deze tijd kan worden gewijzigd). Druk vervolgens op de "Program" knop, de tijd op het display begint te knipperen. Aangezien de tijd van 23.00 uur tot 7.00 uur gelijk is aan 8 uur, stellen we door op de knop "Klok" te drukken 8 uur in en drukken op de knop "Start". Het soepprogramma begint om 6.00 uur. en na 1 uur. om 7.00 uur maakt hij boekweitmelkpap.

Pardon, alstublieft, leg uit aan de "saaie" - wat is een "stap" - 10 minuten, 5 minuten, 1 minuut ???, wat wordt er bedoeld ???
elfvrij
De stap is de waarde waarmee de programmatijd verandert wanneer de toets "Minuten" wordt ingedrukt.
Gavira
Ik wil je iets vertellen over mijn bijna eerste indrukken van Aurora en enkele vergelijkingen met Yummi.
Ik heb trouwens ook yoghurt gemaakt van zelfgemaakte melk. Net als de eerste, heb ik het standaard op 8 uur gezet, bifivit zuurdesem, deed het overdag, denkend dat ik binnen 6 uur zou zien hoe het ging. De melk was voorgekookt, afgekoeld tot ongeveer 35 graden. Ik heb ook de potten gesteriliseerd. Maar toen begon ik door het huis te draaien, ik vergat het en hij stond 8 uur bij me. Over het algemeen bleek de yoghurt, maar in vergelijking met de vorige zat er een beetje wei bovenop in de potten, de gelei is niet zo "dicht" (maar hij goot niet uit de potten bij het omdraaien) en smaakt zuurder dan de vorige. Misschien komt dit doordat de yoghurt 2 uur langer heeft gestaan? Morgen probeer ik het opnieuw te maken van zelfgemaakte melk.
Toen besloot ik "iets" te koken van vis, groenten en rijst. Ooit kreeg ik dit gerecht toevallig en we vonden het lekker. Ik heb het bij Yummi vaak gedaan. Dit is wat ik deed:
Snijd 2 kleine filets in kleine stukjes en voor het "frituur" programma, na overgieten van een beetje plantaardige olie. Ik heb ervoor gekozen om groenten te bakken, want 20 minuten is genoeg voor mij. De tijd ging niet aan, de streepjes liepen (in Yummi begint het aftellen onmiddellijk), ondertussen wreef ik de wortels in een pan, sneed daar de uien (de tijd gaat niet aan, hoewel het in een ernstige vorm "spuit" manier, herhaaldelijk tussenbeide gekomen, bleef niet plakken, maar het bleef een beetje hangen - in Yummi was er niet zoiets - nou ja, het verschil in de coating van de potten was al genoemd). In het algemeen, toen de tijd werd ingeschakeld, bleek dat 5 minuten genoeg was voor mij om het gebakken in de gewenste staat te krijgen, het frituren uit te zetten, rijst, bevroren maïs, kruiden, zout, water (met het oog) toe te voegen en om te draaien over "koken". Mijn "gerecht" bleek zoals altijd - heerlijk, snel opgeslokt. Ze maakte ook gierstpap met gerookte wang en uien, ook wel "gekookt". Ik hoorde het signaal niet, ging de keuken in, toen ik ongeveer 40 minuten op de "au bain-marie" stond, maar droogde niet uit, bakte niet, at het op.
Dus voorlopig stoort het me nog dat het aftellen niet meteen begint, maar ik hoop dat ik er aan wennen.
Grypana
Meisjes. over de melk. Ik maak melkpap op stoofpot, loopt nergens weg, wel voor 1 cartoonbeker. Gebakken melk, 2 liter maak ik op stoofpot. De functie "Yoghurt" is geweldig om yoghurt en gefermenteerde gebakken melk te helpen en te maken. Alleen ik heb Orion, en het zijn klonen met Aurora. Als dit op de een of andere manier helpt. neem voor een hint.
adres
GaviraIk kook gierstpap en kook alle stroperige pap in de SOEP-modus. Maar rijst, boekweit, parelgort - waar je het water moet verdampen in de kookmodus.

En het aftellen begint niet meteen in sommige programma's - Koken, Frituren en Pasta.
ang-kay
Citaat: gavira

Trouwens, van mijn dochter Yummi500jb, zal ik zeker een steelpan van haar nemen en het proberen met Aurora.
De pan past, maar na een tijdje gebruik houdt hij de dekselvergrendeling niet meer vast. Ik steek een tandenstoker in.
Om de een of andere reden worden meldingen niet per post ontvangen.
ang-kay
Citaat: gavira

Het aftellen begint niet meteen, maar ik hoop dat ik eraan zal wennen.
Het begint wanneer de olie wordt verwarmd tot de gewenste temperatuur, en waar het water is, wanneer het kookt (pasta, dubbele boiler).
ang-kay
Citaat: gavira

stel het standaard in op 8 uur,
De tijd op "Yoghurt" kan worden teruggebracht tot 6 uur. Functies-Yoghurt-Tijd (druk op de "klok" -knop tot 12, en de volgende druk is 6) -Start.
ang-kay
Vandaag heb ik dit wonder gebakken!
Multicooker Aurora AU 250

Weggesneden

Multicooker Aurora AU 250

Recept hier

Taart SLANK!!!
Agata21
Ik gebruik Aurora nu een jaar. De programma's zijn allemaal erg goed, sommige zijn meer gewild, andere minder. Ik vind alles aan Aurora leuk, behalve de beker zelf. Als niet voor de kom van Yummi ..... Over het algemeen gebruik ik mijn eigen steelpan alleen om te bakken (geen ronde bodem), om perkament op te leggen. Kortom, alles brandt tot in de kom! Als iemand de mogelijkheid ontdekt om een ​​vervangende kom met keramische coating te kopen, laat het me dan weten!
adres
Citaat: Agata21

Ik gebruik Aurora nu een jaar. De programma's zijn allemaal erg goed, sommige zijn meer gewild, andere minder. Ik vind alles aan Aurora leuk, behalve de beker zelf. Als niet voor de kom van Yummi ..... Over het algemeen gebruik ik mijn eigen steelpan alleen om te bakken (geen ronde bodem), om perkament op te leggen. Kortom, alles brandt tot in de kom! Als iemand de mogelijkheid ontdekt om een ​​vervangende kom met keramische coating te kopen, laat het me dan weten!

En hier, ergens op het forum, werd een joint venture van schalen met keramiek voor de burggraaf georganiseerd, maar die lijken ook bij de Aurora-vrouwen te passen.
Tatjana_
Hallo! Sp op keramische kommen Viscount vond niet plaats. Ik heb hetzelfde probleem met de kom, hij brandt en er zijn krassen. De laatste tijd gebruik ik het helemaal niet. Ik ben op zoek naar een vervanger voor Teflon, terwijl het saai is. Kommen van keramiek en aluminium worden ook in Rusland verkocht. Maar levering aan Oekraïne is erg duur.
Sofim
Kun je ons meer vertellen over waar schalen die geschikt zijn voor de Aurora in Rusland worden verkocht? Misschien zal ik mijn man vragen wanneer hij gaat ...
elly1
Ik bestelde ook een kom van 601 Viscount, maar het lukte niet. Een maand geleden kocht ik een kom van een grote Panasonic. Duur natuurlijk, maar niets blijft plakken. Ik probeer het voorzichtig te gebruiken om er geen krassen op te maken.
Tatjana_
sofim, ik heb elkaar ontmoet 🔗... Redmond 4502 keramische kom met meerdere schalen past in Aurora. je kunt ze in Moskou kopen. Ik kan geen link invoegen. En geen keramiek, dit zijn Nack / Sybovar-kommen. Maar ze zijn in Tomsk
Sofim
Citaat: elly1

Ik bestelde ook een kom van 601 Viscount, maar het lukte niet. Een maand geleden kocht ik een kom van een grote Panasonic. Duur natuurlijk, maar niets blijft plakken. Ik probeer het voorzichtig te gebruiken om er geen krassen op te maken.
Ja, vanaf Panasonic-18 is de schaal geschikt voor Aurora. Ik kocht het (de schaal) een nieuwe voor 410 UAH en de hele MV Aurora voor 460 UAH. Daarom wil ik iets goedkoper vinden voor Aurora
elly1
Sofim, ik ben het helemaal met je eens, maar alles blijft te veel plakken in de Aurora bowl. Ik maak er yoghurt van, kook voorgerechten en karkas, als ik niets hoef te bakken. Ik bak, bak en bak vlees in een Panasonic kom.
Gavira
Ik ben langzaam mijn Aurora aan het beheersen. Ik heb veel verschillende gefermenteerde melkproducten gemaakt op Yoghurt: bifivit, yoghurt, kefir en cottage cheese (voor mijn kleindochter), vandaag heeft Symbilact geladen - het komt allemaal uit viva-starterculturen. Ik neem verschillende melk - zowel zelfgemaakte als bewaarde melk. Alles komt goed uit. Ik stopte zelfs met het steriliseren van de potten - ik waste ze, droogde ze en ga je gang. Vandaag heb ik voor het eerst een cake gemaakt op gebak. Het recept is mijn oude, dat ik eerder in de oven bakte, en vandaag heb ik MV gebruikt. Nadat ik had gelezen over branden, besloot ik om later geen moeite te doen om de pan af te wassen, ik sloot de bodem en zijkanten af ​​met bakpapier om te bakken. Dit is hoe het bleek Multicooker Aurora AU 250 (leg er een beetje bevroren bosbessen op).Dit is hem tegen de achtergrond van mijn Aurora, en op de achtergrond is mijn tweede assistent - een broodbakmachine. En dit is een uitgesneden cupcake Multicooker Aurora AU 250 50 + 50 minuten gebakken. Smaak, zoals altijd, normaal.
Gavira
Ja, het recept is simpel: ik klop 2 eieren met een glas suiker (ik heb een eenvoudig gefacetteerd glas met een "riem" nog steeds "prehistorisch"), niet zoals op een koekje (zodat de lepel blijft staan), maar een beetje , je moet een glas kefir toevoegen (dit staat in het recept) - ik heb een pot van 200 gram van mijn yoghurt toegevoegd (trouwens, de symbilact van gisteren bleek uitstekend te zijn in 5,5 uur), 125 g romige margarine, gesmolten en afgekoeld - klop dit alles een beetje, voeg 2 kopjes bloem toe en voeg 1,5 (ongeveer) theelepel toe bakpoeder - het deeg is als dikke (zeer) zure room. Als vulmiddel kun je rozijnen gebruiken (voorgestoomd, gedroogd en bestrooid met bloem), gekonfijt fruit, je kunt 1-2 theelepels toevoegen aan de helft van het deeg. cacao - in het algemeen hangt alles af van fantasie. Nou, ik schreef hierboven over het bakproces.
Sofim
Niet veel 50 + 50 gebakken producten? Ik denk dat zo'n cupcake nog eerder gebakken zou zijn.
makabusha
Ik bak meestal op deze manier: 50 + 50 minuten. Gisteren is de zebra gebakken volgens het forumrecept.
Grypana
Dus als we een bladwijzer zouden nemen voor bakken in multicans en de baktijd zou multicooker zijn, en als de maat een gefacetteerd glas is, zijn dit 2 cycli in een cartoon. Bij mij is het altijd zo.
ang-kay
Citaat: Grypana

Dus als we een bladwijzer zouden nemen voor bakken in multicans en de baktijd zou multicooker zijn, en als de maat een gefacetteerd glas is, zijn dit 2 cycli in een cartoon. Bij mij is het altijd zo.
Het is logisch. Ik heb ook alles 100 minuten. Nou ja, tenminste 90.
Gavira
Dit was mijn eerste gebakken goederen (bij MV). Ik heb ergens hier gelezen dat er precies 2 cycli gebakken waren. Na de eerste cyclus keek ik - het was volledig rauwe cake. Op de tweede keek ik na 30 minuten - het leek erop dat het een beetje vochtig was. Na 40 minuten controleerde ik het opnieuw - het leek normaal, maar aangezien ik nergens had gebrand, besloot ik het 2 volledige cycli te laten zijn. Er was geen verbranding, het papier scheidde gemakkelijk en de pan hoefde niet eens te worden gewassen - hij was helemaal schoon. En het multiglas is zo klein dat ik het nog niet heb gebruikt, voor mij is deze hoeveelheid niet genoeg - dus ik neem de oude geteste gefacetteerde.
adres
En ik heb koekjes - die meel, suiker en eieren zijn - die in 50 minuten worden gebakken.
Gavira
Citaat: adres

En ik heb koekjes - die meel, suiker en eieren zijn - die in 50 minuten worden gebakken.
Dus het koekje was in 50 minuten gebakken. Gemaakt op 4 eieren + 1 multiglas suiker + 1 multiglas bloem. Helaas lukte het me niet om een ​​foto te maken - ik had geen tijd om af te koelen, mijn dochter arriveerde, en zelfs mijn man, en ik wilde het meteen proeven - over het algemeen verdween het koekje om zo te zeggen , in zijn oorspronkelijke vorm (zonder impregneercrèmes). Het bleek niet zo heel groot (ongeveer 6 centimeter), maar wat pak je uit de multibril? Ik raakte eraan gewend om alles in facetten te meten, maar dat was het originele recept. Maar het was erg luchtig, zei mijn dochter - dit is een echt koekje. Ik nam het recept op het forum. De volgende keer, terwijl ik bak, zal ik proberen alles te fotograferen en een link naar het recept te geven.
En nu wil ik zeggen over een steelpan: naar mijn mening ging het in dit onderwerp over de mogelijkheid om een ​​Yummi-steelpan in Aurora te gebruiken? Gisteren heb ik eindelijk een steelpan van haar MV Yummi-500jb van mijn dochter gepakt.
Ze bleek letterlijk een paar mm hoger te zijn (ergens 3-4). Ik ging de Aurora binnen (een beetje krap), maar met deze mm kon ik het deksel niet sluiten. Nogmaals, ik weet niet meer precies waar ik las dat ze toch het deksel sloten, maar ik heb mijn Aurora niet "verkracht", ik besloot dat als ik haar steelpan verzorg en koester (en dat zal ik doen!), Dan de mijne. zal me lang van dienst zijn ...
ang-kay
Citaat: gavira


een steelpan van haar MV Yummi-500jb.
Ze bleek letterlijk een paar mm hoger te zijn (ergens 3-4). Ik ging de Aurora binnen (een beetje krap), maar met deze mm kon ik het deksel niet sluiten. Nogmaals, ik weet niet meer precies waar ik las dat ze toch het deksel sloten, maar ik heb mijn Aurora niet 'verkracht'
Het deksel sluit goed en houdt dan helemaal niet vast. Maar er is een uitweg. Ik steek er een tandenstoker in, alleen een punt. Het deksel houdt perfect op. Als deze pan er niet was geweest, dan weet ik helemaal niet hoe alles zou zijn geweest.
Citaat: gavira
Ik besloot dat als ik haar steelpan verzorg en koester (en dat zal ik doen!), De mijne me lang zal dienen.
Ik deed het ook, maar ik heb een jaar gediend. Nu alleen voor voorgerechten en bakken met papier.
adres
Citaat: ang-kay

Het deksel sluit goed en houdt dan helemaal niet vast. Maar er is een uitweg. Ik steek er een tandenstoker in, alleen een punt. Het deksel houdt perfect op. Als deze pan er niet was geweest, dan weet ik helemaal niet hoe alles zou zijn geweest. Ik deed het ook, maar ik heb een jaar gediend. Nu alleen voor voorgerechten en bakken met papier.

Angela, waar zet je de tandenstoker?
En laatst had ik een incident: het Varka-programma ging niet op tijd uit. Ik kijk naar de klok, dat het als het ware tijd is, en de lichten branden allemaal. Ik ging erheen en daar begon boekweit al te plagen. Ik heb het zelf uitgezet. Het zal op de een of andere manier nodig zijn om in deze modus pap te koken.
ang-kay
Citaat: adres

Angela, waar zet je de tandenstoker?
Er is een kleine opening waar het glanzende handvat en de inscriptie "Aurora" zijn. Hier steek ik het in. Alleen het allerbeste.
ang-kay
Ik heb vandaag zo'n taart gebakken. Vroeger bakte ik in de oven, maar vandaag heb ik het in de tekenfilm geprobeerd.

Multicooker Aurora AU 250

Multicooker Aurora AU 250

Recept en opmerkingen HIER
katya1305
Hallo!!!! Accepteert u een nieuwe en stelt u direct een vraag? Mijn man gaf MV en we willen er op de een of andere manier reuzel in maken, maar we weten niet hoe: girl_red: Help, ik zie dat jullie allemaal slim zijn)))
ang-kay
Citaat: katya1305

Hallo!!!! Accepteert u een nieuwe en stelt u direct een vraag? Mijn man gaf MV en we willen er op de een of andere manier reuzel in maken, maar we weten niet hoe: girl_red: Help, ik zie dat jullie allemaal slim zijn)))
Doe het gewoon in een pan, voorgemarineerd, in de suddermodus. Voor reuzel is 2 uur veel, dus vroeg uitschakelen.
Grypana
En ik stop het reuzel met een gleuf met knoflook, wrijf het in met kruiden en zout, laat het een tijdje liggen, marineer het en giet dan natuurlijk wat water in de mouw en in de dubbele ketel. Voor 1 uur. Het vet is erg cool.
katya1305
Bedankt meiden, maar vertel eens, maar gebakken goederen, bijvoorbeeld broodjes of iets dergelijks in een slowcooker, werken ze? En voor hoe lang moet je daar blijven?
ang-kay
Citaat: katya1305

Bedankt meiden, maar vertel eens, maar gebakken goederen, bijvoorbeeld broodjes of iets dergelijks in een slowcooker, werken ze? En voor hoe lang moet je daar blijven?
Zie het gedeelte Multicooker bakken. Er zijn recepten en beschrijvingen. Gistdeeg wordt gebakken, maar de bovenkant is altijd wit.
Bakken in een multikoker HIER
Kapeliya777
Ik dupliceer de vraag in dit onderwerp, misschien zullen ze hier sneller antwoorden,

Goedenavond! Ik heb hulp nodig, ik bakte chocolade op kokend water in een multikoker (Aurora), zette hem drie keer 50 minuten aan, hij stond eerst op, maar tijdens deze baktijd was hij niet gebakken, hij blijft plakkerig in het midden en zakte door. Wat is het probleem?
makabusha
Ik zal niet helpen, want in de cartoon bakte ik een Charlotte-stroom. Maar ik heb gehoord dat Kokend Water Chocolade zelf nogal grillig is en dat het niet altijd mogelijk is om er de eerste keer vriendschap mee te sluiten.
adres
Citaat: Kapeliya777

Ik dupliceer de vraag in dit onderwerp, misschien zullen ze hier sneller antwoorden,

Goedenavond! Ik heb hulp nodig, ik bakte chocolade op kokend water in een multikoker (Aurora), zette hem drie keer 50 minuten aan, hij stond eerst op, maar tijdens deze baktijd was hij niet gebakken, hij blijft plakkerig in het midden en zakte door. Wat is het probleem?
Chocolade koken is mijn favoriete cake !!!! Ik bak het uitsluitend in de tekenfilm. Het blijkt ALTIJD!!!! pah, pah, pah .. :) Gebakken op 50 + 40 min. Tijdens het bakken kom ik nooit langs, pas aan het einde van een kwartier voor het einde. Misschien is dat jouw probleem!
Soms is het plakkerig in het midden - dan voeg ik nog 5-10 minuten bakken toe. Maar om niet in 150 minuten te bakken - dit gebeurt niet
adres
Citaat: Grypana

En ik stop het reuzel met een gleuf met knoflook, wrijf het in met kruiden en zout, laat het een tijdje liggen, marineer het en giet dan natuurlijk wat water in de mouw en in de dubbele ketel. Voor 1 uur. Het vet is erg cool.

Het is beter zonder een dubbele boiler en gooi spek in de hoes rechtstreeks in de pan. Anders bedierf ik mijn cartoon
Kapeliya777
Hoe stel je de tijd in op 50 + 40 min.?
elfvrij
Citaat: Kapeliya777

Hoe stel je de tijd in op 50 + 40 min.?
50 minuten - dit is de standaardtijd van de "Bakken" -modus, wanneer het eindigt, piept de multikoker. Voeg 40 min. dit betekent dat - na het signaal, we de modus "Bakken" opnieuw starten en de tijd zelf regelen, bijvoorbeeld met behulp van een timer op een mobiele telefoon. Na 40 min. schakel de multicooker handmatig uit.
Nadlen-n
Hallo lieve multicrowers !!!!!! Ik ben blij om aan te kondigen dat ik eindelijk de trotse eigenaar ben geworden van de Cartoon !!! Er is geen limiet aan vreugde, vooral omdat toen ik voor het model koos, zoals altijd, ze nergens te vinden was! Maar toch heb ik haar gevonden! Ik ben nu drie dagen aan het experimenteren, alles blijkt super! Ik heb een vraag voor je, ik heb het ergens gelezen, maar ik kan in een tekenfilm niet vinden hoe ik eieren correct moet koken? Verfrommeld en steil? ... Ik zal heel dankbaar zijn. En ik heb ook yoghurt gemaakt van Actimel, waarom wordt het zuur? Heb je het op het programma gedaan en zelfs suiker toegevoegd? Kleine draai aan zijn neus ... maar ik wil echt eten! Bij voorbaat bedankt!
makabusha
Ik heb geen gekookte eieren, ik zal het je niet vertellen, maar yoghurt blijkt altijd zo te zijn, ik zei altijd dat het zuur is, maar neutraal van smaak, ik voeg suiker altijd rechtstreeks toe aan de melk voor de fermentatie.
Nadlen-n
Hallo! Vanaf de dag dat ik mijn Aurora kocht, kook ik er alles in, elke dag ben ik verbaasd hoe heerlijk het eruit komt !!! ... Ik was erg onder de indruk van de schnitzels, zo luchtig, sappig, ik hou er gewoon van! Maar tijdens het beheersen is het multi, er kwamen enkele vragen naar boven, vertel het me alsjeblieft ... 1) In welke modi of voor welke gerechten is de klep volledig geopend? 2) Wat is het beste regime voor melkpap? Ze kookte de gebruikelijke pshonaya, voor een liter melk, maar ze bleef toch en de klep spatte, en in het algemeen kookte het sterk, soep-modus. Misschien zou het zo moeten zijn? Anders is alles eenvoudig. Veel recepten, voor verschillende tekenfilms, zijn perfect voor die van ons, het belangrijkste is om naar de kracht te kijken en erop voort te bouwen, de kooktijd te verlengen of te verkorten. En hier is nog een, KORTE modus ... ?? Wat moet je erop koken of als tussenproduct gebruiken?
makabusha
Past de soepstand niet, maar moet je de "blusstand" gebruiken .. daar is de temperatuur lager, maar dan zal je de cartoon handmatig uit moeten zetten .. want de blusstand stelt de minimumtijd in op 2 uur . Er zijn ook algemene tips zodat de pap niet wegloopt: 1) vet de pan in met olie in de vorm van een strook boven het oppervlak van de vloeistof. Er komt geen vloeistof uit deze olieachtige strip, 2) verdun melk met water. Misschien zal iemand anders u de methoden vertellen. Ik ben geen liefhebber van granen, dus ik kan alleen maar navertellen wat ik heb gehoord. Ergens zijn er veel discussies over dit onderwerp, kan iemand mij vertellen waar precies.

Wat betreft de klep, je hebt het mis. We hebben geen snelkookpan, hier is geen druk. De klep moet worden geopend en gesloten. Tenzij alleen om te wassen.
Bijna niemand gebruikt de "korst" -modus. Het komt voor dat u de vloeistof in de schaal snel moet verdampen, als deze te veel is, of de korst in een gerecht speciaal bruin moet maken. Dan kunt u deze modus gebruiken, maar voor zover ik weet, wordt deze nog steeds niet opgeëist.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines